전통문화대전망 - 전통 미덕 - 유야오만의 석기 도구가 있나요?
유야오만의 석기 도구가 있나요?
안녕하세요. 귀하의 질문에 기꺼이 답변해 드리겠습니다. Yuyao의 특성에는 석기가 없습니다.
여요는 "국내 베이베리의 고향"입니다. 월계수는 위야오의 유명한 전통 과일 제품으로 "여야오 월계수는 세계 최고"로 알려져 있으며 여야오의 시장 과일입니다. 도시. 매년 하지가 되면 야오강 양쪽에 사람들이 모인다. 푸른 산과 능선 사이에 보라색 붉은 베이베리가 녹색과 녹색으로 번쩍이는 광경이 펼쳐진다. 산에는 향기와 웃음이 가득합니다. 송나라의 한 시에서는 여요하지(夏至)에 산 전체에 붉은 월계수나무가 피어난다고 칭송한 적이 있습니다. 5월 숲 속에 붉은 월계수나무가 피어 있는데, 처음에는 한 그루가 천 금의 가치가 있다고 생각했습니다. . 맛은 허슈오 포도보다 무겁고, 루난 리치보다 색이 더 어둡습니다. 현지 민요에는 다음이 포함됩니다. 용선 축제 기간 동안 월계수 열매가 바구니 머리에 매달려 있고, 하지 기간 동안 산이 붉은 월계수 열매로 붉게 물듭니다. 동쪽에는 빨간색과 보라색 밤나무가 있고, 서쪽에는 수정처럼 하얀 월계수 열매가 있습니다. 위야오 월귤나무는 도시 전역에 퍼져 있으며, 장팅(Zhangting), 싼치시(Sanqishi) 등 동부 도시는 밤나무 월계수의 주요 생산지입니다. 도시의 북동쪽과 남동쪽 거리에는 수령이 100년이 넘었습니다. 서쪽의 마주(Majhu)와 무산(Moushan) 마을에는 탁구공만큼 과일 맛이 나는 희귀한 수정백색 베이베리가 풍부합니다.
양메이는 우리나라가 원산지인 아열대 과일로 '미루나무처럼 생겼고 맛이 자두 같다'고 하여 붙여진 이름인데, 재배 역사가 꽤 깁니다. Yuyao의 Hemudu 유적지에 대한 과학적 연구에 따르면, 야생 월계수 열매를 먹기 시작한 것은 6,000여년 전부터입니다.
장쑤성과 저장성에는 양메이가 재배되는 지역이 많지만 각 지역에서 생산되는 양메이의 품질은 확연히 다릅니다. 명나라의 왕샹진은 콰이지 양메이가 "세계 최고"라는 "천팡푸"를 믿었습니다. "Yuyao County Chronicle"에는 "양메이, 모든 과일 중에서 맛이 가장 좋습니다."라고 기록되어 있습니다. 초기에는 Yuyao의 베이베리가 대부분 리치 품종이었으며 나중에는 다양한 품종으로 발전했습니다. 양메이 연구소의 조사에 따르면 시내에는 밤나무형, 초기 대형형, 후기 대형형, 봉환형, 초기 소형형, 리치형, 스파이크형, 핑크형, 빨간색 등 12가지 품종이 있습니다. 유형, 소나무 유형, 펄프 종, 결정 종 및 후기 종. 그중에서도 밤나무 종자가 최고로 재배면적과 생산량의 약 80%를 차지한다. 밤나무와 월계수 열매는 열매가 크고 씨가 아주 작으며, 익으면 겉모습은 자색을 띠고 달콤하며 과즙이 풍부합니다. 단백질, 철분, 마그네슘이 풍부합니다. , 구리 및 비타민 C, 구연산 및 기타 유익한 성분. 오랜 기간의 재배 끝에 밤나무종 월계수는 이제 전국적으로 유명한 개량품종으로 발전했습니다. 절강성 신선한 월귤나무 열매 평가에서 밤나무종 월계수는 통조림 설탕 중 최고로 선정되었습니다. 밤나무 종의 월계수 열매를 원료로 사용하여 닝보 통조림 공장에서 만든 월계수 열매가 국가 은상을 수상했습니다.
밤나무 유래 베이베리는 품질이 우수할 뿐만 아니라, 한 그루당 최대 생산량이 300kg 이상일 정도로 수확량도 높다. 경제 수명은 70년 이상이며, 산지 사람들에게는 100년이 넘는 고목도 드물지 않습니다.
월계수는 귀하고 귀한 과일로서 약리작용도 뛰어나 소화, 이뇨, 신장에 도움을 주며 열을 내려주고 심심함을 해소시켜 줍니다. 이시진은 『신약초』에서 월귤나무가 갈증을 해소하고 오장을 조화롭게 하며 장과 위를 깨끗하게 하고 불안과 악취를 없애는 효능이 있다고 하여 조국의 전통의학에서도 높은 평가를 받고 있습니다. " Cixi 사람들은 또한 최고의 월계수 열매를 선택하여 담그는 것에 익숙합니다. 바이주 중에서는 이것을 일반적으로 "소주 월계수"로 알려져 있습니다. 무더운 여름에 소주 레드 월계수 몇 개를 먹으면 더위를 해소하고 식욕을 돋우며 기분을 상쾌하게 해줍니다.
양메이는 국내외에서 수많은 손님을 끌어들이고 있으며, 이를 이용해 친척과 친구에게 선물을 주고 손님을 대접합니다. 명나라 손생(孫興)은 오랫동안 집을 떠나 고향의 월귤나무를 먹을 수 없어 시를 지었는데, “고성(舊city)의 월귤나무는 자색구름이 아름답습니다. 주호산의 것은 더욱 칭찬할만하다. 내 이름은 진의 내실에서 따왔기 때문에 매년 맛볼 때는 집에 없다." "요즘 월귤은 일본, 싱가폴, 홍콩 등지로 매년 대량으로 출하된다. 해외에 계신 분들도 더 이상 집에 계시지 않은 것을 맛보며 후회하지 않으실 것입니다." 시 인민대표대회 상무위원회는 매년 6월 26일부터 28일을 여요양메이 축제로 지정하기로 결정했습니다. 양메이 축제는 문화와 경제 활동이 결합된 결과로 양메이의 고향인 위야오에서 중요한 축제로 자리 잡았습니다. 현재 Yuyao Yangmei에서는 관련 회사에서 "Yangmei Drunk" 와인과 건조 월계수 열매를 생산하여 전국 슈퍼마켓과 쇼핑몰에 입점했습니다. 첨부: 송나라 육유(魯九)의 양매시(2). 녹색 그늘이 산간 도시를 덮고, 수많은 알약이 길 모퉁이를 비춥니다. 접시에 사랑이 가득 차서 불이 쌓이기 전에, 먼저 턱에서 진주를 발견하고 깜짝 놀라게 될 것입니다. (2) 송나라 만리양 지산의 매화는 천하무적이며 사랑과 맛이 다른 양보다 좋다. 옥살이 반취하고 붉은 조가 자라며 먹후광이 자색주머니를 살짝 물들인다. 불은 지름 1인치의 구슬이 담긴 접시에 쌓이고, 포도주 샘은 이빨 모양의 주전자에 부어 슬러리를 만든다.
여요 양메이 등불 축제 풍습 양메이 등불 축제와 양메이 축제. 옛날에는 요시(庄秦) 음력 1월 13일 밤을 '등야(燈夜)'라 하고, 7일부터 19일까지의 밤을 '등야(燈失)'라 불렀다. ". 이 기간 동안에는 집집마다 등불을 걸어놓는 것 외에도 산지 주민들이 월계수 등불 축제 행렬을 벌이기도 합니다. 램프 유형에는 "천막 등불", "사자 춤 등불", "월계수 바구니 따기" 및 "거즈 보트 운반" 등이 있습니다. "자동차 램프"는 색종이와 실크로 만들어져 세단처럼 보이지만 실제로는 아름답고 똑똑합니다. 램프 내부에는 "양메이 소녀" 복장을 한 "자동차 코어"가 있으며, "일곱 꽃", "나인 링크", "십이달 꽃 이름"과 같이 일반적으로 사용되는 곡을 부르는 밴드가 함께합니다. 가장 흥미로운 것은 베이베리 시아버지 또는 베이베리 시어머니가 자동차 조명 뒤에서 노래하고 웃는 모습이 재미있습니다. "천막" 옷장은 모두 베이베리 복장을 한 아이들입니다. 가슴에는 말 머리가 있고, 등에는 말 엉덩이가 있고, 머리에는 커다란 빨간 종이 베이베리가 있고, 목에는 작은 베이베리 끈이 걸려 있습니다. 채찍을 타고 노래하며 춤을 추는 것은 남송시대 양쯔강 북쪽에서 남쪽으로 이주한 조상들의 유산이다. 곡조는 강남(Jiangnan)의 '말등가락'으로 보통 4~8조로 편성된다. , 다양한 색의 달리는 춤, 용 위로 뛰어 오르는 말, 상서로운 새해를 상징하는 월계수 열매가 가득 찬 배.
'사자춤 등불'에서는 보통 4명이 한 팀을 이루어 두 사람이 함께 사자춤을 춥니다. 춤에는 들어 올리기, 뛰기, 쪼그리고 앉기, 뛰기, 구르기 등의 동작이 포함되며 그중 "가위 춤"이 가장 아름답습니다. 사자는 입을 크게 벌려 사람들을 더욱 흥분하게 만든다. "월귤 따기 바구니"는 대나무 바구니를 들고 월계수 소녀를 가이드로 삼아 노래하고 춤을 추며 여요의 전통 "큰 원통 채우기", "여동빈 약재 접시", 마을 월귤 따기 등의 연극이 미리 선택되어 있습니다. 액션댄스 등을 선보이며 '여요탄황' 반주를 불렀다. "양메이 바구니"는 작고 유연하며 가끔 연주할 수 있으며 특징이 가득합니다. "양메이 거즈 보트"는 나무판에 묶인 화려한 비단으로 만든 "배"입니다. 여요에는 강과 호수가 많기 때문에 베이베리 운송의 대부분은 보트 외부에 달려 있습니다. 가이드, 빨간 종이 공이 월계수 열매를 대체합니다. 내부에는 양메이 소녀가 여러 명 있는데 "양메이 여신"이라고 불립니다. 매일 밤 "배"는 밝게 빛나고 "양메이 여신"은 우아하고 밴드와 함께 관광객을 끌어들입니다. 동시에 산사람들은 수백년 된 월계수나무 몇 그루를 골라 빨간 종이를 띠 모양으로 접어 나무 꼭대기에 걸어둔다. 산에서 월계수 신을 숭배하며 더 많은 월계수 열매와 좋은 한 해를 기원합니다.
차 따기 풍습 서민들은 예로부터 야오장강 양안과 양농 지역의 완만한 경사면에 차나무를 심는 습관이 있었습니다. Siming Mountain은 항상 생산의 고향이었습니다. 『다서』에 『폭포불멸차』에 기록된 당나라 육우. 여요는 오랜 차 생산 역사를 갖고 있으며 풍습이 되었음을 알 수 있다. 여요차는 봄차, 여름차, 가을차의 세 가지 종류로 나뉜다. 차 따기는 계절을 중시하는데, 일반적으로 봄차는 싹 하나에 잎이 4개이거나 하나에 잎이 5개일 때 따고, 여름차는 하나의 잎이 3개일 때, 가을차는 하나의 잎이 있을 때 따는 것입니다. 새싹은 잎이 2개이거나 하나의 새싹에 잎이 3개 있을 때 수확합니다. 너무 일찍 수확하면 새싹이 작아 수확에 영향을 미칠 수 있습니다. 너무 늦게 수확하면 잎이 낡고 시들어 품질에 영향을 미칩니다. 차 속담에 “처음 사흘은 이르고, 삼일은 귀하고, 마지막 사흘은 풀이다”라고 되어 있는데, 차 나라에는 “여자는 차를 따고 남자는 차를 볶는다”는 말이 있습니다. 여성들은 독창적이고 빠르고 잘 선택할 수 있습니다. 남자는 힘이 세고 손이 강하다. 차를 끓이는 기술에는 흔들기, 띠로 묶기, 쥐기, 던지기, 밀기, 펴기, 굽히기, 잡기, 누르기, 갈기 등 10가지 기술이 있는데, 모두 손의 기술에 달려 있다. 광산날에는 온 가족이 풋만두를 먹습니다. 차를 튀기는 밤에는 흑설탕을 곁들인 계란을 먹습니다. 차 따기는 시간에 주목합니다. 차 속담에는 “처음의 3일은 빠르며, 마지막 3일은 풀이다.”라는 말이 있습니다. 약한 불로 가열한 찻주전자의 어린 잎은 이렇게 해야 찻잎이 평평하고 키가 크고 매끄럽고 균일하며 에메랄드 녹색이고 약간 노란색이며 난초처럼 향기가 날 수 있습니다.
루부콩 크리스피 캔디는 전통 여요의 유명 브랜드 식품으로, 색, 향, 맛이 모두 훌륭해 '산베이 연근 캔디'만큼 유명합니다. 국가이며 전 세계적으로 유명합니다. 100여 년 전 루부(Lubu)진에 "Qianfeng" Nanhuo 매장이 있었는데, 이곳에서는 닝보 출신을 Ada(관리자), 즉 Mr. Yin으로 고용했습니다. 이 사람은 장사도 잘하고, 과자도 잘 만들고, 두뇌도 잘 쓰는 사람이다. Qianfengnan Goods Store에서 그는 새로운 과자인 두부사탕을 시험 생산했습니다. 그는 8월과 9월에 나오는 꽃 모양의 콩을 원료로 사용한다. 이런 종류의 콩은 알갱이가 크고, 분홍색 털이 굵고, 색깔이 순수합니다. 그는 원자재에 대해 매우 엄격한 요구 사항을 갖고 있으며, 이는 완전체이어야 하고 부패와 충치가 없어야 합니다. 콩을 볶은 후 껍질을 벗겨 가루로 내어 견체에 두드려준다. 또한, 충전물은 영국산 5호 백설탕과 옌저우에서 생산되는 흑임자, 맥아당을 사용하여 만들어졌습니다. 연주에서 생산되는 검은깨 껍질분말은 고기가 두껍고 기름 함량이 풍부하며 향이 깊어 다른 곳에서 생산되는 참깨보다 좋습니다. 카라멜에 사용되는 재료도 매우 까다롭고 투명한 찹쌀을 사용합니다. 세심한 장인의 손길을 거쳐 날카로운 모서리와 모서리, 균일한 두께로 종이에 포장되어 두부캔디가 젖지 않도록 뒷면 커버를 접착할 필요가 없습니다. 두부 캔디는 바삭바삭하고 맛있으며 향이 치아와 뺨에 남아 있으며 끝없이 이어지는 뒷맛이 있어 모든 연령대에 적합합니다. 시장에 출시된 후 고객에게 큰 인기를 얻었으며 이후 베이징, 상하이 및 기타 지역에서 주문이 접수되어 명성이 높아졌습니다.
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