한약은 어떻게 끓이면 효능이 가장 좋습니까?

요즘 한약을 끓이고 있어요. 나는 밤에 그것을 요리한다.

첫 번째 단계: 약 한 봉지를 약솥 (뚝배기도 가능) 에 넣고 물로 한 시간 동안 담그세요. 물은 약을 덮어야 한다! 그런 다음 작은 불로 천천히 삶아라.

2 단계: 남은 그릇의 양이 되면 쏟아진다. (대충 보면 된다. 그렇게 고지식할 필요는 없다.)

세 번째 단계: 냄비에 뜨거운 물을 넣고 한 그릇이 남아 있을 때까지 계속 끓인 다음 붓고 이전의 약그릇에 붓는다.

지금 한 그릇을 마시고 나머지 절반은 내일 아침에 다시 마실 수 있습니다. 지금은 겨울이라 하룻밤 지나면 약이 변질되지 않는다. 만약 약이 여름에 놓여 있다면 냉장고에 넣어야 한다! 이해하시나요? 몰라, 다시 물어봐!

한약은 보통 얼마나 버텨야 합니까? 요리를 어떻게 하면 좋을까요?

한약이 먼저 튀긴 후 튀기는 방법-

세탁

한약재를 청소해야 할지 여부는 많은 사람들의 의문이다. 많은 한약조각 표면이 약간 검게 보이지만 실제로는 가공한 후 판매하기 때문에 보통 세척한 후 끓일 필요가 없습니다.. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 한약명언) 약재에 침전물이 있다고 생각되면 맑은 물로 빨리 씻을 수 있지만, 수용성 성분이 손실되지 않도록 물에 담그지 말고 우수한 씨앗 (예: 차전) 을 씻어라.

흡입

한약재는 이 단계를 씻는 데는 물에 담가 둘 수 없지만, 끓이기 전에 한약재를 담그는 과정이 필요하다.

끓이기 전에 약재를 찬물에 30 분 정도 담그면 국물의 수용성 성분이 침전되어 국물 농도가 높아진다. 겨울에는 20 ~ 30 도의 따뜻한 물에 담가 끓는 시간을 단축시킬 수 있지만, 일부 식물 세포의 단백질이 열을 받아 응고되거나 일부 대분자 물질이 콜로이드를 형성하여 활성 성분의 침전에 불리하지 않도록 끓는 물에 담그면 안 된다.

침지 시간은 1 시간을 초과해서는 안 된다. 특히 여름에는 침지 시간이 너무 길면 산패가 생기기 쉽다.

끓어오르는 과정에서-

물의 이용

전통적인' 물 세 그릇을 끓여서 1 그릇으로 끓이는 것' 은 사실 과학적인 기준이 아니다. 처방전마다 맛과 사용량이 다르기 때문에 약초마다 흡수성이 다르다. 정말 한약을 끓이는 기준에 따라 약즙을 한 번 붓고 마구잡이로 하는 사람이 있다면, 사실 가장 좋은 한약을 견디지 못할 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 한약명언)

약재를 물에 2-3cm 담그거나 손으로 약재를 가볍게 눌러주면 수면이 손등을 넘칠 수 있다. 물 세 그릇에 기계적으로 약을 끓이는 대신. 보통 일부 화초의 흡수량은 매우 커서 30 분 후에 수위가 떨어진다. 찬물을 표준 수위에 넣고 다시 프라이를 시작할 수 있다.

가열 기간 및 정도

보통 한약은 먼저 무화를 사용하고, 끓인 후에 문화를 고쳐야 한다. 불의 정도를 조절하는 의미는 불의 열이 너무 맹렬하고 수분이 너무 빨리 증발하면 유효 성분의 석출에 영향을 주어 화상을 입히기 쉽다는 것이다.

그러나 외감병을 치료하는 한약은 계속 무불로 약 15 분 정도 튀겨서 끓인 후 문화를 바꾸지 않는다. 시간

한약의 끓는 시간은 다른 약과 질병의 성질, 유효 성분이 용해되는 난이도, 약 사용 상황에 따라 결정된다. 끓인 후, 약한 불로 약을 굽는 시간은 보통 첫 번째 20-25 분, 두 번째 튀김 15-20 분입니다. 해표 한약, 첫 번째 튀김 10- 15 분, 두 번째 튀김 10 분; 보양한약은 첫 번째 달임약은 30-40 분, 두 번째 달임약은 25-30 분입니다.

새우' 가 너무 오래 삶아서 약탕이 너무 진하면 끓인 물을 넣고 끓여 활성 성분 역삼 투 문제를 피할 수 있다.

다시 튀기다

많은 노인들은 한약 한 켤레를 서너 번 굽는 습관이 있다. 루타천은 일반적으로 한약 한 쌍이 두 번 끓인 후 그 중 유효 성분이 크게 줄어들었기 때문에 두 번 끓이는 것이 좋다고 말했다. 그러나 보양하는 한약은 세 번 튀길 수 있다. 그리고 복용량이 많은 처방도 세 번 튀길 수 있다.

그러나 첫 번째 달임과 두 번째 달임약을 따로 복용하면 효능이 극대화되지 않는다는 점에 유의해야 한다. 첫 번째 달임과 두 번째 달임약은 섞어서 복용하고, 아침저녁으로 각각 한 번씩 복용해야 한다. 마찬가지로 세 번 튀기는 약액은 하루에 세 번 복용한다.

조리 후-

실시간 필터링

탕제는 뜨거울 때 걸러서 쏟아야지, 오랫동안 솥에 넣어서는 안 된다. 그렇지 않으면 콜로이드가 너무 많은 액체는 온도가 낮아지면서 젤을 여과하기 어렵고 약효에 영향을 주어 산패를 일으키기 쉽다.

보일러-

항아리 모래가 최고다.

물론, 가장 좋은 냄비는 전통적인 뚝배기, 뚝배기, 법랑, 스테인리스강 냄비이지만, 알루미늄 냄비, 철솥, 구리솥을 사용해서는 안 된다

전통적인 도자기 항아리, 질항아리, 도자기는 각종 한약 성분과 화학반응이 없고, 열전도가 균일하고 느리며, 구운 탕제의 질이 좋다. 스테인리스강은 수동적인 원소로 화학반응을 일으키기 쉽지 않다. 현재 많은 대형 병원에는 스테인리스 냄비로 만든 분수기가 있다. 철 프라이팬은 열 전달은 빠르지만 산화되기 쉬우며 화학적 성질도 불안정하다. 타닌과 철탄산을 형성하여 탕색을 심화시키고 플라보노이드와 불용성 복합체를 형성할 수 있다.

마이크로웨이브 가열이 한약의 약성에 영향을 미칠지는 아직 정설이 없으니 한약에 마이크로웨이브 가열을 권장하지 않는다.

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한약은 어떻게 달여야 최상의 효능을 얻을 수 있습니까?

I. 청소:

한약재는 생약을 많이 먹고, 일반적으로 가공 후 판매하고, 끓이기 전에 보통 씻지 않아도 된다. 만약 당신이 정말로 약초가 더럽다고 느낀다면, 물에 담그기 전에 맑은 물로 빨리 씻어낼 수 있습니다. 물에 잘 용해되는 유효 성분이 대량으로 유출되지 않도록 물에 담그지 마라, 한약의 효능에 영향을 미친다.

둘. 기기:

뚝배기는 최고의 달임기구다. 뚝배기의 소재가 안정되어 약물의 성분과 화학반응이 일어나지 않기 때문이다. 열전도가 균일하고, 열이 온화하며, 냄비 주변의 보온성이 강하고, 수분증발이 작기 때문이다. 이는 예로부터 계속 사용해온 이유 중 하나이지만, 뚝배기는 쉽게' 꼬임' 되어 깨지기 쉽다. 또한 법랑 냄비, 스테인리스강 냄비, 유리 프라이팬도 선택할 수 있으며, 내산성 내알칼리성은 한약성분과의 반응을 피하기 때문에 대량 준비에 자주 사용된다. 구리와 철의 분리기는 열전도가 빠르지만 화학적 성질이 불안정하여 산화되기 쉽다. 약을 구울 때 한약의 각종 성분과 반응하여 품질에 영향을 줄 수 있다. 구리, 철, 알루미늄 냄비, 주석 등의 기구는 사용할 수 없다. 알루미늄 냄비는 열전도가 빠르고 화학적 성질이 안정적이지만, 알루미늄 냄비는 강산 강염기에 내성이 없고 약산 약염기의 약도 선택할 수 있지만 이상적인 달임 기구는 아니다.

담그다

한약을 끓이기 전에 물에 담그면 유효 성분의 충분한 용해에 도움이 될 뿐만 아니라, 끓는 시간도 단축하고, 끓는 시간이 너무 길어서 일부 유효 성분의 과잉 소비와 파괴를 피할 수 있다. 대부분의 약은 찬물에 담가야 한다. 약을 솥에 붓고 펴다. 그런 다음 상온수, 즉 실온수를 60 분 동안 담그세요. 약물을 가볍게 눌렀을 때, 물은 약물 평면보다 약 2cm 높다. 약재를 담그는 원리에 기초하다. 여름에는 온도가 높아서 침지 시간이 너무 길어서는 안 된다. 부패가 변질되지 않도록 겨울이 좀 길어질 수 있다. 특히 한약을 담그면 끓는 물에 담가 두어서는 안 된다는 점에 유의해야 한다.

네 개. 물의 이용

약용수는 깨끗하고 맑고 냄새가 나지 않아야 하며 미네랄과 불순물이 적어야 한다. 일반적으로 사람이 생활에서 마실 수 있는 물은 모두 한약을 달이는 데 쓸 수 있다. 일반적으로 맑은 샘물, 강물, 수돗물은 모두 괜찮으니 우물물은 품질이 좀 좋아야 한다. 정화, 연화된 식수를 이용해 불순물이 섞이는 것을 줄이고 물에서 칼슘과 마그네슘 혈장과 약재가 침전되는 것을 방지하는 것이 좋다.

물을 얼마나 넣는가: 이론에 따르면, 첨가량은 조각의 흡수량, 끓는 과정의 증발량, 끓인 후 필요한 약액의 합계여야 한다. 실제로 물을 정확히 넣는 것은 어렵지만, 적어도 조각의 질감 밀도, 흡수성, 끓는 시간에 따라 물을 넣는 것을 결정해야 한다. 보통 물의 사용량은 첫 번째 끓는 약재의 5 ~ 8 배, 또는 적당히 가압한 후 침수조각 2 cm 정도가 적당하다. 두 번째 물 소비량은 좀 적을 수 있다. 처음 끓인 후 약액을 걸러내고 약면보다 약 0.5- 1 cm 까지 물을 더 넣고 계속 부불로 끓고 약한 불 15-20 분 동안 끓인다. 딱딱하고 끈적끈적한 약이나 장기간 튀겨야 하는 약의 경우, 물을 넣는 양이 일반 약보다 약간 많거나, 질감이 푸석푸석하거나, 유효 성분이 휘발하기 쉬우며, 군복 시간이 짧은 약은 액면에 침수될 수 있다. 일반적으로 한약재, 꽃, 잎이 많고 흡수량이 많으니 약을 끓이기 전에 물을 넣으면 물을 좀 더 넣을 수 있다.

많은 한의사는 물 세 그릇이 반 그릇으로 끓였다고 설명했다. 사실 이것은 단지 일반적인 표현일 뿐이다. 그릇의 크기가 다르고, 약의 수가 다르며, 약재의 질도 다르다. 간단하게 세 그릇을 반 그릇으로 삶았다고 말할 수는 없다.

동사 (verb 의 약어) 방법론

1 한약탕제는 온도와 끓는 시간에 주의해야 합니다. 불의 정도는 화력의 크기와 발사 속도를 가리킨다. (화재와 급화는 무화라고 하고, 작은 불과 느림불은 느림불이라고 한다.) 보통 끓이기 전에 맹화를 사용하고, 끓인 후 약한 불-작은 불, 끓는 상태를 유지하고, 약즙이 넘치거나 과도하게 건조되는 것을 피하고, 수분 증발을 늦추면 유효 성분의 용해에 도움이 된다. 온도와 시간의 통제는 주로 다른 약물의 성질과 질감에 달려 있다. 약을 달이는 과정에서, 가급적 뚜껑을 열어 약의 휘발을 피하세요.

. 2 끓는 횟수와 방법

한약은 2 ~ 3 회, 적어도 두 번 튀겨야 한다. 끓는 횟수가 너무 적고, 추출이 불완전하고, 약재의 손실이 크다. 너무 많이 끓이면 인력과 연료를 소모할 뿐만 아니라 탕제의 불순물도 증가시킬 수 있다. 일반적으로 한약을 두 번 볶은 후 유효 성분이 크게 줄어들었기 때문에 두 번 튀기는 것이 좋다. 그러나 복용량이 많은 처방제의 경우 두 번 달인 후 더 많은 유효 성분이 남아 있을 수 있으며, 세 번째 달임, 하루에 세 번, 한약 자원을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 어느 정도 효능을 높일 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 약물의 유효 성분은 먼저 약물 조직으로 들어가는 물에 용해된 다음 약물 밖의 물에 퍼지기 때문이다. 약재의 내용액과 외용액의 농도가 균형을 이루면 삼투압 균형으로 인해 효과가 있다 ... >; & gt

한약을 굽는 가장 좋은 단계와 방법, 어떻게 가장 좋은 한약을 튀겨 50 점을 얻을 수 있는가.

효능에 따라 끓이는 방법도 다르다. 감기를 치료하는 약은 약의 담청성을 이용해야지 오래 지져서는 안 된다. 보양품은 반드시 오래 구워야 한다. 석결명 같은 약은 먼저 20-30 분 정도 구워야 하고, 생부자는 독성이 크며, 튀김 1.5-2 시간 이상은 안전합니다. 달임 방법에 신경을 쓰다. 너는 네가 어떤 약인지 알아야 하고, 너는 처방을 알아야 한다.

한약은 보통 어떻게 약을 달이는 것이 가장 좋습니까?

한약의 달임 방법과 복용 방법

첫째, 달임 용기는 뚝배기, 법랑, 스테인리스강으로 철기 사용을 금지해야 한다.

둘째, 한약을 달이기 전에 찬물로 20~30 분 정도 담가야 하며, 달임용수는 일반적으로 약면을 담근 후 2 ~ 3cm 가 적당하다. 대량의 복용량과 물을 흡수하기 쉬운 약품에 대해서는 물 소비를 적당히 늘릴 수 있다.

셋째, 비등 시간은 약성에 따라 결정해야 한다. 일반 약물은 끓인 후 20 분 동안 고통을 겪습니다. 해표, 방향제는 오래 튀겨서는 안 되며, 삶은 15 분이면 됩니다. 보양제는 무불로 끓인 후 작은 불로 30~40 분 정도 천천히 굽는다. 약을 부칠 때는 몇 번 저어야 하는데, 보통 한약당 두 번 튀겨야 한다. 한약의 두 번째 달임약은 뜨거운 물을 쓸 수 있고, 끓인 시간은 첫 번째 달임보다 약간 짧다.

넷째, 특수 약물 튀김 방법:

1. 먼저 프라이팬: 약을 끓여 15 ~ 20 분 정도 끓인 다음 다른 약을 넣어 함께 튀겨주세요.

2. 하법 후: 일반약이 예정된 시간까지 튀길 때 탕제를 넣어 약 5 분 정도 합니다.

3. 세척약: 구운 약즙으로 헹구거나 뜨거운 물로 섞어서 녹인다.

4. 다시 삼켜라: 수프에 들어가지 말고 약이 다 익으면 같이 먹어라.

5. 양약과 같은 날 먹는다: 일반적으로 양약은 세 끼 식사 후 30 분에서 1 시간 정도 먹는다. 한약은 오전 반이나 오후 30 분 정도 먹고 양약과 한두 시간 간격으로 드시면 됩니다.

한약을 굽는 방법이 효과가 좋다

효과가 좋은 탕제를 어떻게 튀기는가는 한의사가 가장 오래되고 가장 많이 쓰는 방법이다. 고대인들은 이미 약을 달이는 기구, 온도, 방법에 대해 토론했다. "의학의 원류론" 에 따르면, "약을 달이는 법이 가장 적합하고, 약의 효능은 효과가 없다." " 단미약이든 다미약으로 구성된 처방이든 어느 정도 끓여야 물, 술, 기타 약액으로 탕제를 만든 후에야 복용할 수 있다. 따라서 달임 방법은 매우 신경을 써서 약의 효능에 큰 결정 작용을 한다. 약을 달이는 절차는 간단하지만 많은 지식을 포함하고 있다. 그렇다면 탕제는 어떻게 약의 역할을 효과적으로 발휘할 수 있을까? 먼저 달임의 용기에 대해 말해 주세요. 한약구이는 구리, 알루미늄, 철 등 금속으로 만든 냄비가 아니라 뚝배기로 만들어야 한다는 것을 많은 사람들이 알고 있다. 왜요 도자기 뚝배기로 약을 달이는 것은 성질이 안정되어 약물과 반응하기 쉽지 않기 때문이다. 또한 열전달이 느리고, 열이 균일하며, 냄비가 잘 타지 않고, 가격이 싸기 때문에 도자기 뚝배기와 항아리를 선택하는 것이 가장 편리하고 실용적이다. 뚝배기나 항아리가 없다면 스테인리스강, 에나멜 제품, 유리그릇으로 대체할 수 있습니다. 그러나 구리, 알루미늄, 철 등 금속 용기는 사용할 수 없다. 금속 용기의 화학적 성질이 불안정하기 때문에 화학반응이 발생하기 쉽고 약효에 영향을 미치며 심지어 독성 부작용까지 일으키기도 하기 때문이다. 환자는 복용 후 메스꺼움과 구토를 일으켜 병세를 악화시킬 수 있다. 물은 한약을 끓이는 가장 중요한 요소 중 하나이다. 보통 맑은 물, 우물물, 수돗물만 있으면 된다. 그러나 물을 첨가하는 것이 중요하다. 약물에 따라 첨가된 물의 양이 다르다. 물이 적으면 약의 유효 성분을 끓이기에 충분하지 않을 수 있다. 그러나 물이 많으면 시간이 지체될 뿐만 아니라 수프의 농도도 낮추고 효능에도 영향을 미친다. 그럼 끓이기 전에 통가 한 첩에 얼마나 많은 물이 제일 좋을까요? 한약을 굽는 물의 양은 약의 성능, 복용하는 구체적인 요구 사항, 약의 크기, 약의 맛에 따라 결정된다. 먼저 약을 달기 전에 찬물에 20 ~ 30 분 정도 담가 약이 완전히 물에 스며들게 하여 유효 성분이 녹기 쉽도록 한 다음 물을 넣어 달인다. 물의 양은 보통 약의 5 ~ 10 배입니다. 약면 이상 2 ~ 3cm 정도 넣어도 됩니다. 만약 의사가 구체적인 요구가 있다면 의사의 지시를 따라야 한다. 수프를 얼마나 오래 끓이면 약의 질에 직접적인 영향을 미칠 수 있으니, 수프 한 첩을 얼마나 끓이는 것이 가장 좋습니까? 약의 질감이 다르기 때문에 약을 굽는 방법과 절차도 다르다. 예를 들어, 어떤 약은 먼저 튀겨야 하고, 어떤 약은 따로 튀겨야 한다. 이것은 매우 까다롭지만 매우 복잡하다. 안 하면 약품의 품질과 치료 효과에 영향을 주지 않을까요? 약을 달이는 시간은 약의 성질에 달려 있다. 보통 첫 번째 달임은 한약으로 끓인 후 20 분 정도 하는 것이 좋으며, 두 번째 달임 시간은 약간 짧을 수 있습니다. 하지만 구체적인 약도 봐야 한다. 예를 들어, 일부 해표약은 끓는 시간이 짧아야 하는데, 해표제는 대부분 식물의 줄기와 잎으로, 질감이 푸석하고 흡수량이 많기 때문에 끓일 시간이 더 짧을 수 있기 때문이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 향류약, 예를 들면 광향향, 비행기초, 민트, 일부 명약들은 휘발성이 비교적 부드러워서 장기간 끓인 후 너무 많은 유효 성분을 잃기 쉬우므로 끓는 시간이 짧아야 한다. 평소에 다른 약들이 튀기려고 할 때, 약의 향기를 맡으면 된다. 하지만 석고, 자석, 생굴, 생석결명 등과 같은 미네랄, 조개, 동물약은 20 분 정도 끓여 다른 약과 함께 끓여야 한다. 또한 씨앗, 가루, 끈적거림, 화상, 버짐이 있는 약 * * * 인후나 소화관이 있는 약과 같은 약품도 거즈로 싸서 튀겨야 한다. 첫 번째 달임과 두 번째 달임은 무슨 뜻인가요? 한약의 유효 성분의 용해가 병을 치료하는 관건이기 때문에 사람들은 한약을 두 번 튀기는 것이 가장 좋다고 생각하는데, 첫 번째는' 일전' 이라고 하고, 두 번째는' 이전' 이라고 부른다. 이렇게 하면 약물이 완전히 상호 작용하고, 유효 성분이 완전히 용해되어 치료 효과를 높일 수 있다. 보통 두 가지 탕제를 함께 복용하는데, 총량은 약 300 ~ 500 ml 이다. 한약을 복용하는 데 어려움이 있는 환자는 차차 복용하거나 집중적으로 복용할 수 있다. 그러나 일부 약, 예를 들면 해표약은 농축할 수 없고, 얼마나 많이 구워야 하는지. 한약을 굽는 화력은 크기에 따라 문화와 맹렬한 불로 나눌 수 있다. 느린 불은 작은 불이고, 맹렬한 불은 큰 불이다. 그럼 언제 약한 불을 사용하고, 언제 맹렬한 불을 사용할까요? 불의 불꽃이 크고 힘이 세서 온도를 만들 수 있다 ... >>

한약은 어떻게 삶나요? 당신은 어떤 냄비를 사용합니까?

얼마 전 국가한방관리국은' 의료기관 한약전제약실 관리규범' 을 발표해 병원 중약전제실에서 철분 등 부식성 그릇을 달임용기로 사용하는 것을 금지했다. 그럼 한약을 굽는 과정에서 이것 말고 다른 주의사항이 있나요? 전문가들은 "약을 굽는 과정에서 일부 세부 사항이 효능에 영향을 미치기 때문에 평상시에는 반드시 주의를 기울여야 한다" 고 말했다.

디테일 1: 손으로 약을 만지지 마세요.

이것은 가장 간과하기 쉬운 디테일이다. 산 한약은 대부분 종이로 싸여 있고, 어떤 것은 비닐봉지로 만든 작은 포장이다. 약을 달임 용기에 넣으면 많은 사람의 손이 한약에 닿는다. 우리 모두 알고 있듯이, 이 동작은 때때로 한약의 효능에 영향을 미친다. 손에 핸드크림이나 비누를 바르면 한약에 일종의 오염이다. 따라서 한약은 손으로 만지지 말고 용기에 직접 붓는 것이 좋다.

세부 사항 2: 냄비를 사용하지 마십시오.

캐서롤과 도자기는 최고의 달임 용기입니다. 유리 용기 및 에나멜 용기 (손상되지 않음) 가 뒤 따른다. 쇠솥, 동솥, 알루미늄 냄비, 석솥은 모두 약을 달이는 데 쓸 수 없다. 지적: "이것은 한약의 화학 성분이 매우 복잡하기 때문입니다. 구리, 철, 알루미늄 등 금속의 화학적 성질이 활발하여 한약의 화학 성분과 쉽게 반응하기 때문이다. " 예를 들어, 철은 탄닌산과 반응하여 철탄닌산을 생성하는데, 이는 약액 색깔을 심화시켜 약액에 녹슨 냄새가 나고 약효에 영향을 줄 수 있다. 알루미늄과 유기산 반응은 화합물을 만들어 인체에 흡수되어 간, 신장 등에 축적되어 인체에 손상을 입힌다. 청동기는 열을 받으면 산화되기 쉬우므로 인체에 해로운 구리 녹이 생긴다. 이것들은 모두 탕제의 질에 영향을 주며, 한약탕제의 임상 효능에 직접적인 영향을 미친다.

또 어떤 사람들은 집에서 요리하는 뚝배기로 약을 끓일 수 있으니, 물이 나오면 표면에 기름꽃이 생기지 않도록 깨끗이 씻어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 기름이 한약의 효능에 영향을 미치기 때문이다.

세부 사항 3: 증류수로.

수질도 한약의 효능에 영향을 미칠 수 있다. 역대 명의들은 약용수에 대한 엄격한 요구를 가지고 있다. 예를 들어 이시진은 달임용 수분을 비와 이슬, 설수 등 다섯 가지로 한다. 이 물은 천연 증류수로, 일반 샘물, 강물, 우물물보다 그렇게 딱딱하지 않고 순수하여 약물의 유효 성분에 미치는 영향을 최소화할 수 있다.

고대인처럼 수질을 추구할 수는 없지만, 조건이 허락한다면 증류수나 순수한 물, 또는 차가운 물을 사용할 수 있다. 수돗물은 가열하여 염소를 제거할 수 있지만, 뜨거운 물이나 끓인 물로 직접 끓일 수는 없고, 냉각만 할 수 있다.

많은 가족들이 미네랄 워터 통을 사용하고 있지만 미네랄 워터는 달임을위한 좋은 선택이 아닙니다. 미네랄 워터에는 칼슘과 같은 미네랄과 금속 이온이 함유되어 있어 한약의 효능에도 어느 정도 영향을 미치기 때문이다.

한약은 얼마나 오래 달이면 효과가 가장 좋습니까?

질병 분석: 한약을 잘 끓이면 시간이 한정되지 않을 수 있습니다. 보통 30 분에서 1 시간 정도 걸립니다. 지금, 30 분 동안 한약을 담그셔도 걱정하지 않으셔도 됩니다. 제안: 끓을 때 물을 가득 넣고 끓인다. 물이 낮아질 때까지 기다렸다가 물을 넣어 약 한 그릇의 한약국을 끓인다.