전통문화대전망 - 전통 미덕 - 하문 특별 스낵 하문 특별 미식가 순위 상위 10 위
하문 특별 스낵 하문 특별 미식가 순위 상위 10 위
샤먼, 로맨틱한 지역풍과 문예의 정취가 가득한 도시로 샤먼 특색의 상징이며 해산물 성찬이 풍부하고 간식이 오랫동안 명성을 떨쳤다. 다음 음식 문화는 샤먼에 어떤 맛의 간식이 있는지, 주소는 어디에 있나요?
1. 중산로 근처
1, 중산로의 고기손바닥.
2. 구석의 면.
3. 대동오리살죽.
4, 검은 설탕 shadie 얼굴 (민족 도로 간장 공장.
5. 정안 맞은편 광저우 간식 차사오.
6. 은행센터 5 층과 국제은행 4 층의 일본식 카레야코 맛이 순수하다.
페리 지하 통로의 "익스프레스 스테이션" 버블 차.
8. 중산로 레아 6 층 얼음바에 있는 팥우유얼음. 10 위안은 큰 접시이다.
9, 중산로 "티안 Lihe" 파파야 우유.
10, 루강 호텔 만차
1 1, 행복로' 작은 안경' 배틀, 간장수 전문입니다. 오후 6 시까지 가는 것을 기억하세요, 그렇지 않으면 자리가 없고 재료도 없어요.
12, 나루터' 봄' 모퉁이에 있는 대만성 분식점: 관재판 _ 대만성 유명 간식.
13, 정통 새우면을 먹고 오나루터 방향의 첫 골목에서 좌회전하세요. 새우인면과 돼지발면을 추천합니다.
14, 9 시 (정안야시장, 교차로, 골목 입구의 첫 번째 길목도 구랑위엽 간식 15, 은행센터 근처에 해산물 포장마차가 있는데 이름이 잠시 기억이 안 나지만 이 가게에서 만든 어정빵은 춥다
18. 진방로에는 골목길이 하나 있는데, 집집마다 사부면과 스튜 통조림의 작은 장사를 한다. 돼지 심장 통조림, 검은 닭 통조림, 반오리 통조림은 어떤 약재를 첨가했는지 몰라서' 진귀한' 것보다 맛이 더 좋을 것이다.
19, 시몬의 냉동 죽순
둘째, 호숫가 동쪽, 서쪽, 북쪽, 남쪽
1, 하마북의' 진귀한' 팔보밥
2. 이사사아버지 얼굴
3. 복련 뷔페차
4. 시부대로 옆 골목에 있는 아발간장-신선하고 맛있고 싸지만 길가 환경은 좋지 않습니다.
5. 호숫가 고물시장 맞은편에 있는 것이 좋으니 사천 음식점에 다시 오세요.
후밍 도로 xiaoxiang Xiangxiang 야채 박물관
7. 호반 남노지청의 실바 당나귀 고기
8. 백로주 호텔의 닭연골, 그리고 해태와 새우는 어떻게 합니까?
9. 환락랜드의 아편어두와 그 반찬의 봉발.
10, 아쿠아 레스토랑에서 문어를 삶아 실솥을 만들고, 아쿠아 식당 전복덮밥.
복만루 1 1, 다보어, 상어 뼈탕, 황금볶음밥
하마남로 12, 북방인의 유일한 불고기, 맛이 아주 좋아요.
13. 콩간: 콩간 외에 호숫가 이사시장 남구에서 생선, 새우 등을 살 수 있어요.
14, 샤먼 6 중 쇠고기, 이미 아주식당 옆집으로 이사했습니다.
15, 하마북시 부근의 브라질 불고기 (약 20 종의 고기)
16, 하마북 중국은행 뒤의 손님 요리
17, 엽암빌딩 맞은편 Xi 안 간식: 냉피가 아주 좋아요.
18, 맛있다-삶은 만다린 피쉬
3. 화상동서로
1, 혼란스러운 샤브샤브 피망닭 (번영 광장
2. 큰 뼈를 잘 먹는 것은 호숫가 남안 홍루변의 길목에 들어가는 것이다.
3. 소요진 채혜 (국모광장과 혜하신도시 사이)
4. 물고기와 땔나무가 안에서 쟁기질을 한다.
5.' 달팽이' 가 민북식당 부근의 산간 마을에 있는 이야기
6. 마벤 레스토랑의 장갈비세트, 8 원/인분으로 무석장배골과 견줄 만하다.
7. 호향로 상해탕바오의 탕바오에 깨진 골탕이 곁들여져 있습니다. 8. 학향동 이바의 삶은 생선.
9. 학향 동북마 맞은편에 있는 객가 요리.
10, 김영복의 조가비고기, 게호꼬치
넷째, 문조
1, 신안식당 뒤의 영기심해어 (20 원에 어피죽/인분, 참고: 심해어유는 영양이 있습니다.
2. 심해어 옆에 있는 우청소고기를 기억하시나요? 안의 쇠고기와 강어는 아주 좋다.
샤먼이 꼭 먹는 20 가지 간식
샤먼에 가면 꼭 먹어야 할 20 가지 간식:
1, 샤먼 굴볶음
굴전은 일명 굴전, 굴전은 민남에서 가장 전통적이고 가장 인기 있는 간식으로, 가정상요리로 맛이 달콤하고 찹쌀향이 있다. 사차, 고추장 같은 양념을 조금 넣거나 계란을 넣고 함께 볶으면 맛이 더 맛있고 향기롭다.
2. 땅콩탕
땅콩탕은 샤먼 풍미가 독특한 단탕가입니다. 비교적 유명한 것은 중산길의 황택과 땅콩탕으로, 50 여 년의 역사를 가지고 있다.
3. 오리살죽
샤먼에 온 친구는 샤먼의 특색 있는 오리살죽을 먹어 봐야 한다. 동안구 유수로 영카이오리살은 동안인의 심야죽점으로 간식부터 대형까지 많이 있습니다. 물건도 좋고 값도 싸고, 재료도 풍부하다.
4. 선초
Chiffodil 은 민남과 대만성의 특색 음료로 여름 더위를 식히는 성품이다.
5. 냉동 죽순
민난 전통 간식은 색향이 모두 뛰어나다. 취안저우, 샤먼에서 유행해 명성이 높다. 이런 벌레가 만든 음식은 맑고 맛있고 맛있고 맛이 좋아서 많은 외국인 친구들이 감히 먹지 못한다. 그것은 또한 푸젠의 음식 중 하나로 여겨진다.
샤먼 사오라만두
샤먼사오라만두, 맛있는 민채는 민남육만두의 대표로 역사가 유구하다. 푸젠 각지에는 쫑쯔, 품종이 많으며 짠 쫑쯔, 달콤한 쫑쯔, 고기만두 등이 있습니다. 샤먼이 왁스 쫑쯔 기름을 끓여도 느끼하지 않고, 빛깔이 붉고 노랗고 광택이 있어 매혹적이다.
7. 사부면
샤다면은 샤먼의 유명한 간식으로, 민채 간식으로, 진한 특수 사다탕두가 있고, 오징어, 조개, 어환, 대장, 두부 등 좋아하는 재료가 곁들여져 있습니다. , 수프도 다 마실 수 있어, 아주 즐거워!
8, 말굽 파삭 파삭 한
말굽은' 달콤한 떡' 이라고 불리며 샤먼과 취안저우 중 유명한 명소입니다. 그중에서도 동안 말굽으로 가장 유명하다. 1 급 밀가루와 팥을 원료로 견과류를 보충해 찹쌀로 발효시켜 만든 것이다. 가운데가 얇고 사방이 두꺼워 말굽처럼 생겼다. 바삭하고, 느슨하고, 부드럽고, 색향이 뛰어나다.
9. 샤먼 팬케이크
부침개는 춘빙과 춘권으로 하문에서 유명하다. Q 얇은 반죽은 죽순, 말린 콩, 콩나물, 계란사, 새우, 육정 등 소를 포괄한다. 한 입 물어뜯고, 부드럽고, 향기롭고, 맛이 신선하다. 샤먼 집집마다 명절에 부침개를 먹는 습관이 있는데, 특히 청명절에는 더욱 그렇다.
10, 땅콩
샤먼 땅콩은 샤먼의 유명한 중국식 떡으로, 본명은 공당으로 알려져 있으며, 일명 바삭설탕이라고도 한다. 바삭한 설탕의 주요 원료는 땅콩과 설탕이다. 완제품은 바삭하고 달콤하며 입구가 바로 녹아서 찻잎에 잘 어울린다.
1 1, 샤먼파
샤먼파는 100 년 이상의 역사적 특색을 지닌 명점으로 민채에 속한다. 달콤하고 짠 두 가지가 있는데, 달달한 큰 안에는 녹두사, 파이 안에는 육정이 들어 있습니다. 단맛, 다양한 맛으로 사랑받고 있습니다. 샤먼 대학의 유명한 지방특산물이 되다. 구랑서파, 남푸타 평원파, 일광암파, 아지자파, 왕집파, 황택과 황성길이 유명하다.
12, 황생기 육간
샤먼에서 가장 유명한 중화의 옛 이름은 160 여 년의 역사를 가지고 있다. 그 소재는 정교하고, 재료가 독특하며, 섬세한 솜씨로 만든 육송색은 황금색이며, 그 맛은 비길 데 없다. 이미 널리 알려진 백년 브랜드가 되었으며, 샤먼을 여행하고, 친척과 친구들을 방문하고, 친구에게 고품질의 동반자를 선물하는 것이 필수적이다.
13, 금청과일
금청과일은 올리브와 올리브입니다. 샤먼의 특색 꿀은 설탕물로 만들어졌으며, 새콤달콤하고 적당하며, 짠맛이 좋고, 향긋한 향이 코를 찌른다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)
14, 구랑위 녹두떡
구랑위 지역 녹두떡 제작은 1922 로 시작되며 샤먼 대동에서 처음 제작되었습니다. 이후 녹두까우의 제작공예를 물려받았다. 지금, 구랑위 녹두떡은 다과와 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 상품이 되었다.
15, 동안고기물범
동안육물범은 샤먼 동안마골목의 전통 명품으로 민채에 속한다. 고기 전체를 솥에 넣고 쪄서 상 앞에서 뚜껑을 들어 올리면' 봉육' 이라고 불린다. 현지 연회에서 꼭 먹어야 할 요리. 해외 화교가 귀국해도 이 고향의 맛있는 음식을 먹을 것이다.
16, 납작한 수프
납작탕은 샤먼의 유명한 전통 간식이다. 이런 간식 입구는 바로 녹고, 부드럽고, 부드럽고, 맛도 독특하며, 많은 시민들의 사랑을 받고 있다.
17, 달의 절반이 강으로 가라앉는다
푸젠 10 대 명요리 중 하나인 반월신강은 푸저우의 명품으로 민채과에 속한다. 푸젠채소가 가장 유명하고 남푸타사에서 유명한 채소입니다. 맛이 새콤하고, 빛깔이 뚜렷하며, 식감이 신선하다. 남푸타사에 가보세요!
18, 남푸토 채식 요리
천년 고찰 남푸타사에서 생산되는 요리는 40 여 가지가 있다. 주요 재료로는 쌀국수, 콩제품, 야채, 표고버섯, 목이버섯 등이 있습니다. 요리는 색깔, 향, 맛, 모양, 신, 음식뿐만 아니라 품질, 양육, 소리, 경지, 스타일링에도 신경을 쓴다.
19, 남푸타소전
남푸타수전은 샤먼의 특색 있는 간식이다. 샤먼 제 1 소떡' 으로 불린다. 그 겉껍질은 바삭하고 입구는 바로 녹고, 소는 부드럽고 향기로워 민난 전통의 명점이다.
(20), 동안볶음게
동안의 게볶음은 맛있는 해산물 특산물이다. 양조한 게를 보면 향긋한 게연고가 맛있는 음식의 유혹을 막을 수 없다.
샤먼에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
1. 샤먼 팬케이크 샤먼 팬케이크는 샤먼의 전통 간식이다. 먹으면 부드럽고, 향기롭고, 느끼하지 않고, 풍미가 독특하고, 바삭하고, 부드럽고, 달콤하고, 아름답다.
2. 샤먼 사부면: 샤먼 사부면은 샤먼의 유명한 간식입니다. 사부면탕은 붉고, 짜고 맵고, 영양이 합리적이다. 많은 관광객들이 꼭 주문해야 할 간식 중 하나입니다.
냉동 죽순: 냉동 죽순은 하문의 전통 간식입니다. 그것은 껌을 함유하고 있고, 그것의 고기는 매우 맛있다. 샤먼의 겨울과 봄철 제철 식품입니다.
4. 튀김 오향: 튀김 오향도 샤먼의 전통 간식입니다. 맛있고, 바삭하고, 바삭하고, 신선하고, 묘하다. 이 밖에 땅콩탕, 샤먼 반죽, 토란만두, 샤먼 파이, 샤먼 구운 만두, 납작탕 등이 있어 사람들의 사랑을 받고 있다.
5. 샤먼 면장: 면장은 가는 국수와 고구마 가루를 결합해 돼지뼈탕을 탕저로 하여 오리지널 면장을 만드는 면장입니다. 아침에 튀김과 마름모전을 드셔 보세요. 새콤달콤하고 짠 맛이 너의 입에 맴돈다. 맛있는 할로겐, 대장, 새우 등을 첨가할 수 있다면 아주 좋은 선택이다. 점심이나 저녁의 주식으로 삼다.
샤먼에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
샤먼에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
샤먼에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요? 샤먼은 놓칠 수 없는 특색 있는 간식이 있나요? 샤먼 특색 간식 백과 사전을 정리하고 친구를 데리고 같이 먹으러 가자.
1, 사부면
가장 좋은 것은 오탕사부면과 월화사부면입니다. 민족로 60, 진방로 78. 식재료의 종류는 많지만 한 그릇에 두세 가지만 있으면 됩니다. 추천 재료는 쌀피, 어묵, 돼지간, 두부입니다. 흑설탕과 월화는 모두 좋다. 월화는 중산로 상권 근처에 있고, 오당은 루카 국제 유스호스텔과 섬길 근처에 있다. 가능한 한 빨리 줄을 서세요. 국수는 주요 것이 아니라 수프와 양념이 에센스입니다. 그래서 국수를 적게 먹고, 국을 많이 마시고, 양념을 많이 하세요.
2. 잎의 무감각
구랑위 선두로 삼우가. 샤먼에도 잎이 있는 참깨가 있지만, 구랑서는 매우 정통하다. 밤에는 팔지 않고 낮에만 판다.
3. 일월담의 빙설
샤먼에 가기 전에 나는 일월담 설화 얼음이 샤먼의 10 대 얼음 중 하나라는 것을 알았다. 먹을 때 부드러운 스무디처럼 느껴지지 않는다. 눈송이 얼음은 아이스크림 냄새가 나고 진하고 맛이 정말 좋아요. 샤먼에 온 친구는 놓치면 안 된다.
4, 여덟 시어머니 선초
중산길은 좋고 입구가 많다. 꿀이나 연유로 풀을 태우다. 꿀 곁들이는 것을 추천합니다. 거북연고가 아니라 거북연고보다 더 가늘다.
5, 남푸타사 채식
남푸타사의 채식 요리. 한번 해 볼 수 있다고 합니다. 나 혼자 가지 않아서 찍어서 참고해 줄게. 그림의 요리 추천. 요리명은 에스호운, 남해금련, 차이윈 영빈, 향니장진, 코코넛 운, 밝은 미래, 반월심강, 천층백엽, 죽영정이다.
6, 좋은 식감을 더했습니다
대동로 49 호입니다. 스낵 시티와 마찬가지로 가격 대비 성능이 좋은 간식을 찾을 수 있습니다. 주문할 때 기본을 말하는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 계산원이 후대를 잘해서 더 비싸고 재목이 있는 것을 건의할 것입니다. 하지만 기본형은 이미 충분히 맛이 있습니다. 꼭 먹어야 할 다섯 가지: 새우면과 국수, 춘권과 토란만두, 기름파.
7, 레초핑 요리
대원로 10. 평평한 음식은 단지 훈툰탕일 뿐이다. 작은 탕미 하나, 추천!
8. 애지애버딘 베이킹
대원로 37 호입니다. 가장 맛있는 것은 말굽이다! 뜨거울 때 먹어라!
9. 영평 농산물 시장
개평로 근처. 해산물을 사고 싶다면 영평농산물 시장에 가라.
10, 황택땅콩탕
중산로 22-24 호입니다. 황택강은 중산길에 있어 켄터키와 매우 가깝다. 만약 네가 버스를 탄다면, 너는 해변 빌딩 역에서 내려서 중산길을 따라 곧장 갈 수 있다. 땅콩 수프 외에도 부추 상자, 찐빵, 짠 대추, 배터를 주문해야 합니다. 부추 상자와 짠 대추볶음. 황택강의 간식도 살 수 있는데 그중 미키마우스는 꼭 사야 해요. 짧은 기름, 맛있어요. 하지만 유통기한이 짧아서 4~5 일밖에 안 된다.
1 1, 바베큐
중산로드 shengping 도로 (동해 빌딩. 매운 것을 찾으시려면 황택강에서 나오시면 됩니다. 길 건너편에 이 바비큐 노점이 있습니다. 중산로와 승평로의 교차로에 있다. 밤에만.
12, 야코 퍼프 역
중산로 보행자 거리 69 호. 샤먼 지역 퍼프, 중산로 보행자 거리에서는 밤에만 있습니다. 거구길에 접근하다.
13, 잎의 무감각
중산로 보행자 거리. 나뭇잎의 마전은 줄곧 먹어본 적이 없는데, 정말 맛없기 때문이다. 중산로 보행자 거리의 검은 얼굴 채 근처에 있습니다. 그러나 친구에 따르면 가장 맛있는 것은 구랑위에 있다. 뒤에 소개가 있어요.
Acer 14
중산로 보행자 거리는 거구거리 근처에 있다. 홍키드의 얼어붙은 죽순과 북자전은 특별하지만 최고는 아니다. 제일 좋은 뒷소개. 내가 이 집에서 먹는 것은 양파 사탕말이다. 봄말이처럼 싸서 바삭하고 달콤하며 상쾌하다.
15, 사방 차 바비큐
거구 거리 끝 (거구 거리 130- 132 호). 사차 바비큐는 전대미문의 체험이다. 빵에 사다장을 곁들인다.
16, 굴 소스와 고구마 케이크
스밍서로 16 근처에서 이곳의 굴소스떡과 고구마떡이 아주 좋다고 합니다. 바로 이 길가 노점에 있습니다. 죄송합니다. 식사도 안하고 파노라마도 찍지 않았습니다. 나는 너에게 참고할 수 있도록 이 도로 번호만 남겼다. 기억해요, 스민 웨스트로드 16 옆에 있어요.
17, 왕사부 취두부
거구가의 한 구석. 샤먼의 괜찮은 취두부라고 합니다. 거구거리를 따라 너는 이 큰 간판을 볼 수 있다.
18, 연환 이해건
중산로 () 의 구구 () 거리 () 의 십자골목 4 번지. 샤먼에서 가장 유명한 굴볶음은 거구거리를 따라 천천히 걸었다. 10 원 한 권. 한 번에 한 알씩 먹지 말고 큰 숟가락을 먹어야 한다. 남학생과 여학생, 상호 보완적입니다!
19, 거구 비빔면
Jinkou 거리, jinkou 크로스 레인 (거의 링 굴 튀김. 샤먼에서 가장 유명한 거구무침면은 국수는 먹을 수 없고 수프는 꼭 마셔야 한다. 오리국을 추천합니다.
(20), 톈허 시몬 죽순 동결
두서로 33 호 (중산공원 시몬 근처), 죽순은 신기한 음식이다. 샤먼 곳곳에서 볼 수 있지만, 가장 유명한 것은 중산공원 근처의 이 집이다. 냉동 죽순이 어떻게 왔는지에 관해서는, 나는 조사하지 말 것을 제안한다.
2 1, 읍위
풍둥지 산길 20 호, 104, 정말 하문항의 할로겐 요리입니다. 앞서 소개한 예성 작은 케이지 물만두와 인접해야 합니다. 에피타이져나 맥주를 씹고 싶으시다면, 당연히 이것입니다!
22. 아시아 건설 대형 포장마차
대학로 2 13 호 4-5 호 (샤먼대학교 근처). 샤먼 해산물을 꼭 먹어야 합니다. 금문산 52 도량으로 맛있어요.
23. 정성마트
대동로 86 호. 간식을 사서 집에 가고 싶다면, 정계마트에 가서 국수 차, 귤케이크, 채식케이크, 공당, 인쇄물이 없는 노부인 케이크, 사모설녹차파, 앞서 언급한 미키마우스를 살 수 있습니다. 이 중 인쇄물이 없는 마누라 케이크는 예약이 필요하다.
(24), 임길 어묵
Gulangyu 취안저우 도로 54 일
25. 굴 소스 말린 죽
Gulangyu 취안저우 도로 5 1 호. 죽집은 임경어환 맞은편에 있는데 두 사람이 38 원짜리 한 주전자를 먹을 수 있어요. 죽미를 충분히 재다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다
샤먼에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
1, 사부면과 샤먼사부면은 샤먼의 유명한 간식으로 민채에 속한다. 탕색은 붉고, 짜고 맵고, 영양이 합리적이다.
2. 해파리볶음, 샤먼의 거리 골목에서 해파리볶음을 볼 수 있습니다. 길거리에 있든 길거리 가게든 기본 맛은 나쁘지 않다. 샤먼에서 가장 유명한 해파리전은 중산로 거구거리의 해파리구이로, 샤먼에 오는 많은 사람들이 일부러 먹으러 가서 맛볼 것이다. 보통 굴튀김의 부뚜막은 가게 앞에 놓고 무늬가 뚜렷한 굴은 세탁 바구니에 넣어 신선하게 보입니다. 굴은 굴뿐 아니라 파 마늘 고구마 가루 계란 볶음도 있다.
3. 사오라만두는 푸젠 특유의 지방전통식품으로 푸젠 취안저우 출신이다. 명절 음식 풍습. 푸젠의 많은 곳에서 불고기만두를 만든다. 차사오백은 역사가 유구하여 달콤하고 상큼하며 기름기가 없고 섬세한 작업이다.
4. 토죽순은 얼고, 토죽순은 외관은 투명하고 반들하며, 탄력이 있어 젤리처럼, 입구가 차가운 느낌으로 가득 차 있고, 준비된 재료와 함께 먹으면 식감이 특히 좋다. 현지 겨울봄 계절의 맛이다.
5, Wuxiang 바 Wuxiang 바는 복건 풍미 스낵 중 하나입니다. 콩껍질에 살코기, 말굽 등을 싸매다. , 춘권 모양, 냄비에 넣고 튀겨 조각으로 썰어 먹을 수 있다. 콩 향이 진하고 바삭바삭하며 고기와 야채를 배합하여 영양가가 높다.
6. 동안바다표범고기, 동안바다표범고기는 샤먼 동안의 전통 명품으로 민채에 속한다. 이 요리는 고기 전체를 대야에 넣고 뚜껑을 덮고 새장에 넣고 쪄서 뚜껑을 들어 테이블 위에 올려 고기 봉인이라고 합니다. 현지에서 매우 유명하다. 사람들이 경사를 치르거나, 새집을 짓거나, 연회를 열 때마다 고기를 봉하는 것을 잊지 않는다.
샤먼 파이. 샤먼 파이는 양질의 밀가루, 돼지기름, 1 급 녹두로 만든 파이 간식이다. 푸젠 샤먼이 100 년 이상 역사를 가진 명품으로 민채에 속한다.
8. 강모오리, 샤먼 강모오리는' 중국약전' 과' 한방약전' 에 따르면' 강모오리' 는 원래 황가명요리로 상조 명의인 오충이 창한 뒤 민간이 전해지면서 명요리가 됐다.
9. 굴죽. 굴죽은 마른 굴로 만든 주식이다. 굴 건조에 함유된 단백질에는 많은 우수한 아미노산이 있다. 이 아미노산들은 체내의 유독물질을 해독하고 제거할 수 있고, 아미노 을술폰산은 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰 동맥경화를 예방한다.
샤먼에는 어떤 특색 있는 음식 간식이 있나요?
죽순, 오향, 당파 기름떡.
냉동 죽순은 해변에서 자라는 무척추 연체 동물' 토구' 로 만들어졌다. 영롱하고, 신축성이 있고, 부드럽고, 바삭하고, 신선하고 달콤하며, 특히 각종 양념을 곁들여 풍미가 독특하다. 죽순을 만드는' 흑토구' 는 샤먼, 해창, 안해의 연해 간석에서만 생산되며 샤먼 구백항에서 생산되는 품질이 가장 좋다고 합니다.
오향도 아주 맛있어요. 그것은 잘게 썬 살코기, 냉이, 양파 등을 감싸는 특별한 콩껍질을 사용한다. , 봄떡처럼 막대로 싸서 기름솥을 내려 까맣게 튀기고, 몇 토막으로 썰어 양념에 찍어 먹고, 향, 바삭, 바삭, 싱싱함.
당파 기름떡은 예전에는 많은 노점상들이 짐을 메고 거리를 따라 팔았는데, 지금은' 좋은 향기' 식당에만 있다. 그것은 특제 직경 약 5 ~ 6 센티미터의 작은 춘빵 껍질로, 특제 정유파 파당, 신무, 파, 마늘, 고추장, 망매로 만들어졌다. 입구 후에는 새콤달콤하고 맵고 짜며 식욕이 크게 증가한다.
샤먼 스낵:
샤먼 간식은 샤먼 음식 풍습의 중요한 구성 요소로서, 샤먼 사람들의 상상력과 창의력을 보여 주기 때문만은 아니다. 그 품종은 풍부하고 다양해서 국내에서 보기 드물다. 샤먼 스낵 풍미가 독특하기 때문만이 아니라 잊을 수 없다. 그리고 샤먼 사람들에게 간식은 간식, 음식, 심지어 연회석일 수도 있다.