옵션 차 세트에 대한 차 세트의 특징

도자기의 선두주자 중 가장 먼저 고려되는 것은 북송 초기에 등장한 독특하고 우수한 다기이다. 자색토차 세트는 간결하고 넉넉한 모양, 단순하고 우아한 색상이 특징이며 모양은 대나무 매듭, 연근, 소나무 단면과 유사하며 고대 상나라와 주나라의 청동 모양을 모방합니다. 명나라. 자색토기의 불온도는 1000도에서 1200도 사이로, 육안으로 보이지 않는 치밀한 질감을 가지고 있으며, 차즙을 흡수하고 열전달이 느리고 차의 향을 유지합니다. 뜨거운 것과 차가운 것이 융합되어도 화상을 입지 않습니다. 차를 만드는 데 사용되는 우롱차, 철관음 등 반발효차가 차의 특성을 가장 잘 발현할 수 있다고 믿었습니다.

정품 자색토기는 안팎에 유약을 바르지 않고 국산 자색토, 황토, 단산토를 사용하여 굴려 구운 점에서 일반 토기와 다릅니다. 도자기 불의 높은 온도와 치밀한 소성, 섬세한 질감으로 인해 장기간 사용하면 항아리 본체의 색상이 점점 더 자연스러워지고 항아리에서 끓인 차가 항아리 본체에 침투하여 냄비에는 차 맛이 들어 있습니다.

시중에 판매되는 자색 모래는 주로 복건성, 이싱, 대만산이다. Fujian 보라색 모래는 실제로 Yixing의 모래를 사용하지만 Fujian에서 가공됩니다. 그중 대만의 보라색 점토 찻주전자는 모래 질감이 더 고운데, 이는 다른 두 나라에서 생산되는 보라색 점토와 달리 우롱차를 끓이는 데 더 적합합니다. 냄비 가격은 100위안부터 1,000위안까지 다양하다. Yixing Zisha는 유명하지만 찻집에서 판매하는 Yixing Zisha 찻주전자의 가격도 서민들에게도 받아들여질 수 있는 가격입니다. 구매 시에는 개인의 취미, 아이덴티티, 성격 등 특성에 따라 선택하는 것뿐만 아니라, 방의 내부 환경, 방의 구조, 색상과의 조화도 고려해야 합니다. 자색점토차의 모양에 따라 시각적 효과가 달라 보는 사람의 감정과 심리에 직접적인 영향을 미칩니다. 도자기는 흡수성이 없고 소리가 맑으며 운율이 길다. 도자기는 흰색이고 약 1300도에서 구워지며 적당한 열전달과 보온성을 지닌다. 차를 만들 때 더 좋은 결과를 얻을 수 있으며, 색상이 좋고 향이 좋으며 모양이 아름답고 절묘합니다.

현재 가장 흔한 도자기 차 세트에는 백자 차 세트, 청자 차 세트, 대만 도자기 차 세트가 포함됩니다. 도자기 차 세트의 색상은 보라색 모래보다 더 장식적입니다. 그 패턴은 신선하고 멋지거나 가볍고 선율적입니다. 또한 새로운 세라믹 기술과 신소재의 심층 개발로 인해 도자기 차 세트의 종류가 점점 더 풍부해지고 있으며 일부 새로운 도자기 차 세트에는 젊은 소비자의 선호도를 충족시키기 위해 만화 패턴도 포함되어 있습니다.

경덕진의 백자가 가장 유명하며, 후난의 리링, 허베이의 탕산, 안후이의 치먼 등 다른 차 세트도 고유한 특징을 가지고 있습니다. 일찍이 원나라 초기에 경덕진의 청화백자는 세계적으로 유명해 외국으로 수출되었습니다. 청자 차 세트는 진나라 때부터 시작되었습니다. 청자의 주요 생산지는 절강성입니다. 가장 인기 있는 찻주전자는 주둥이가 있는 "지토유자"입니다. 대만 도자기 차 세트는 비교적 새로운 패턴이 특징입니다.

도자기 차 세트를 구매할 때 가격 요소를 고려하는 것 외에도 도자기 자체의 모양이 올바른지, 변형이 있는지, 유약 색상이 맞는지 등을 꼼꼼히 확인해야 합니다. 매끄러운지, 색상이 일정한지, 모래 못, 기포 구멍, 유약 제거 등이 있는지 여부. 파란색과 흰색 또는 칠해진 그림의 경우 색상이 밝지도 어둡지도 않은지, 밝지도 어둡지도 않은지, 빛나는지 여부에 따라 다릅니다. 색상이 너무 얇습니다). 마지막으로, 들어올려 가볍게 두드려야 합니다. 아무리 좋은 도자기라도 균열이 생기면 크게 손상될 것입니다. (l) 찻주전자의 기능적 요구사항: 찻주전자가 사용하기에 적합한지 여부는 차를 놓기, 차 만들기, 차 나누기(차 따르기), 청소, 놓기 등 작업의 편의성과 물이 뚝뚝 떨어지는지 여부에 따라 결정됩니다. 차. 우선 전체를 보면, 먼저 주둥이와 주둥이, 손잡이 윗부분이 '3평'이어야 한다거나, '3평'을 뚫고 나와도 여전히 안정적으로 남아 있고, 윗부분만 손잡이는 약간 더 높습니다. 두 번째는 냄비의 측면 손잡이입니다. 1. 냄비 손잡이를 들어올릴 때 무게 중심의 수직선이 이루는 각도는 45°C 미만이어야 냄비의 중심을 쉽게 잡을 수 있습니다. 중력 3. 물은 원활하게 흘러야 하고 새지 않아야 하며, 주둥이가 물을 차단할 수 있고 남은 물이 냄비의 외벽을 따라 떨어지지 않아야 합니다. 둘째, 각 위치를 주의 깊게 관찰하며 다음과 같은 기준이 있습니다.

① 주둥이: 찻잎을 쉽게 배치하고 차 찌꺼기를 모으기 쉽도록 주둥이의 직경은 3.5 이상이어야 합니다. cm로 두 손가락까지 확장될 수 있습니다. 매립형 스파우트인 경우 위어 링 부분이 스파우트 내부에 돌출된 원을 형성할 수 없습니다. 그렇지 않으면 슬래그 제거 및 포트 헹굼에 도움이 되지 않습니다. 주둥이와 주둥이의 높이 차이를 높이고, 차를 부을 때 먼저 주둥이에서 물이 흘러나오는 것을 방지하기 위해 주둥이 옆면에 주둥이를 올려 물막을 만들 수 있습니다.

②물구멍: 찻주전자에는 단일 구멍, 메쉬 구멍, 벌집 구멍의 세 가지 유형의 물 구멍이 있습니다. 일반적으로 작은 화분에는 구멍이 하나 있는데, 이는 물에 젖은 잎사귀 바닥에 의해 쉽게 막혀 물의 "흐름"을 어렵게 만듭니다. 특히 나팔 모양의 구멍은 양조할 때 차바늘을 사용하여 청소해야 합니다. "흐름"은 직선입니다. 메쉬 구멍을 블랭크에 직접 만들 수도 있고, 단일 구멍에 금속 메쉬를 추가하여 잎 바닥의 "흐름"이 막히는 것을 방지할 수도 있습니다. 그러나 단일 잎의 바닥에는 여전히 쉽습니다. 달라붙어 물 흐름이 좋지 않습니다. 가장 좋은 물구멍은 벌집 모양, 즉 물 구멍이 반구형으로 만들어져 화분의 몸체 안으로 튀어나온 것입니다. , 구멍의 일부만 덮고 있기 때문에 볼록한 표면이 빨리 미끄러지고 차단하기 쉽지 않지만 만들기가 더 어렵습니다.

3주둥이: 원활한 물 흐름, 적당한 유속, 물 채우기 라인이 필요합니다. 특히 "물 차단"이 좋아야 합니다. 즉, 차를 부은 후 주둥이에 물이 고일 수 있습니다. 즉시 뒤로 떨어지며 외벽이 컵 밖으로 떨어지지 않습니다. "물 차단" 기능은 뚜껑이 밀봉되었는지 여부와 관련이 있으므로 구매 전 꼭 물을 채워주셔야 합니다.

4냄비 손잡이: 냄비를 들어 올리고 잡는 부분으로 냄비 손잡이의 무게 중심이 매우 중요합니다. 물이 담긴 찻주전자를 손목으로 잡고 위치가 잘못되면 차를 따르기도 전에 쏟아지게 됩니다.

위에서 언급했듯이 팟을 옆으로 들어올리는 "3단계"와 기타 원칙을 명심해야 합니다. 손잡이 모양으로 볼 때, 고정 손잡이는 뚜껑을 들어올리고, 차를 놓거나 찌꺼기 제거를 쉽게 하기 위해 빔의 높이와 너비를 늘려야 하지만, 차를 따를 때 불편합니다. 대신 처리하면 강점을 극대화하고 약점을 피할 수 있습니다. 일반적으로 차를 끓일 때 조작하기 쉽고 자세가 우아한 측면 운반 주전자가 사용됩니다.

⑤ 화분 모양: 화분 모양에는 여러 종류가 있으며 유사한 화분의 크기, 높이와 지름의 비율, 장식 패턴 등이 시시각각 변합니다. 냄비의 모양은 차를 끓이는 역동적인 아름다움에 직접적인 영향을 미칩니다. 편리하고 실용적인 냄비는 사용하기 쉽고 차 끓이는 기술의 아름다움을 더해줍니다. 예를 들어, 사심 없는 다과회를 열 때, 각 차인은 먼저 각자가 준비한 차 도구의 스타일부터 하나씩 관찰할 것입니다. 그 사람의 문화적 수준과 개인적 지위, 차 예술 성취 등을 상상할 수 있습니다. 따라서 화분 모양을 선택할 때 화려한 장식을 버리고 심플하게 승리해야 한다. 예를 들어, 녹차 고유의 색상을 유지하기 위해 물의 온도를 조절하는 것 외에도 입구가 큰 냄비(어떤 것은 냄비 본체와 같은 직경만큼 큼)와 얇은 벽(이것이 용이함)을 사용합니다. 열을 전도하는 것은 질감과 관련이 있음)을 사용해야 합니다. 우롱차를 끓이려면 입구가 작고, 벽이 두껍거나 미세한 구멍이 많으며, 높이와 직경이 비슷하고, 뚜껑이 좋은 냄비를 선택해야 합니다. 보온성. 차 수프는 향기롭고 매력적이며 뒷맛이 오래 지속됩니다.

위의 5가지 사항은 찻주전자의 일반적인 기능적 요구사항에 대해서만 언급한 것으로, 감상의 관점에서 찻주전자의 형태는 각자의 취향이 있어 아직 결론은 나지 않았습니다. 일반적으로 자색점토찻주전자를 감상할 때에는 그 매력, 형태, 색채, 흥미, 문학적 정신, 실용성 등의 측면에서 하나하나 평가해야 한다. 실용성과 편리성을 바탕으로 화분의 모양은 자연스럽고 매끄럽고 차분하고 여유로운 모양이어야 하며, 인위적이거나 장인정신이 넘치는 것을 피해야 합니다. 고대인들은 아름다운 사람을 최고의 그릇에 비유하고, 하늘의 아름다움과 나라의 아름다움을 가리지 않는다고 서민과 가시비녀를 칭찬하였습니다. 그러므로 좋은 그릇은 많은 색과 장식이 있어야 하는 것이 아니라, 최고의 추구로서 순수하고 자연스러워야 합니다.

(2) 화분 개조: 위에서 언급했듯이 화분 선택에 대한 복잡한 요구 사항은 필연적으로 일반 독자를 위협하게 만듭니다. 실제로, 역대를 통틀어 도자기를 만드는 명인은 소수에 불과했고, 오늘날까지 그 작품이 전해지는 사람은 더욱 적습니다. 엄청난 소비 수준. 특히 현대 공장생산의 조건 하에서 시중에 판매되는 대부분의 제품은 대량생산된 제품으로 확실히 예술작품이 아니다. 실제로 구매 시 기본적으로 위의 조건을 충족하는 새로운 화분을 선택하신 후, 사용하기에 이상적인 화분으로 단장하실 수 있으며, 더욱이 직접 참여하시기 때문에 특별한 즐거움을 누리실 수 있습니다. 드레싱 도구는 얇고 둥근 막대 모양의 다이아몬드 줄이며, 부자재는 금강사, 비누, 물이다. 손질 시에는 먼저 에머리에 물을 조금 붓고 냄비 뚜껑 가장자리에 비누를 약간 바른 다음 촉촉한 에머리를 바르고 냄비 뚜껑을 냄비 입구에 덮고 한 손으로 냄비를 거꾸로 잡습니다. , 다른 손으로 냄비를 뒤집어서 바닥을 누르고 반대 방향으로 반복해서 손을 돌려 이음새가 단단해질 때까지 뚜껑 가장자리와 냄비 입구를 부드럽게 문지릅니다. 모공이 너무 작거나 입자로 막혀 있는 경우, 파일을 이용해 천천히 정리하여 매끈하게 정리해주세요. 수리가 완료되었는지 확인하는 방법은 두 가지가 있습니다. 하나는 물 차단 및 물 방출의 민감도를 테스트하는 것입니다. 즉, 공기 구멍의 배출구를 누르면 물이 나오지 않고 공기를 방출하면 구멍이 나면 물이 즉시 나옵니다. 다른 하나는 냄비의 밀봉 성능을 테스트하는 것입니다. 물이 가득 찬 냄비를 누르고 주둥이를 거꾸로 들어 올리면 뚜껑이 떨어지지 않습니다. 뚜껑이 떨어질 것입니다. 일반적으로 전자의 방법을 사용하여 뚜껑이 깨지지 않도록 테스트합니다. 새로 단장하여 사용한 주전자는 차를 만들기 전에 냄새를 제거해야 합니다. 오래된 찻잎을 냄비에 넣고 냄새가 흡수될 때까지 기다린 후 사용하세요. 주요 차 세트는 차를 만들고 차를 마시는 데 사용되는 주요 도구로 주로 찻주전자, 찻주전자, 찻잔, 찻잔, 컵받침, 그릇, 양조 도구 등이 포함됩니다.

(1) 찻주전자는 차를 만드는 데 사용되는 도구입니다. 찻주전자를 이용해 직접 차를 끓여 혼자 마실 수도 있습니다. 작은 찻주전자를 찻잔으로 사용할 수도 있습니다. 찻주전자는 뚜껑, 몸체, 바닥, 받침대의 네 부분으로 구성됩니다. 뚜껑에는 구멍, 버튼, 시트 및 기타 세부 사항이 있습니다. 냄비의 몸체에는 입, 확장(입벽), 입, 흐름, 배, 어깨, 손잡이(손잡이, 접시) 등의 세부 사항이 있습니다. 냄비의 손잡이, 뚜껑, 바닥, 모양의 미묘한 차이로 인해 냄비의 기본 형태는 거의 200가지에 이릅니다.

손잡이로 구분:

① 사이드 리프트 냄비: 손잡이가 주둥이 반대편에 있는 귀 모양입니다.

② 주전자 들어올리기: 손잡이가 뚜껑 위에 무지개 모양으로 되어 있습니다.

3플라잉팟: 손잡이가 냄비 본체 한쪽에 날아다니는 리본 모양으로 되어있습니다.

4손잡이 냄비: 손잡이가 둥글고 곧은 모양이 냄비 몸체와 90°를 이루고 있습니다.

⑤ 손잡이 없는 냄비: 손잡이가 생략되어 있고, 냄비의 몸통과 머리 부분을 잡고 차를 따른다.

뚜껑별로 구분:

①압착뚜껑: 냄비 주둥이에 뚜껑을 납작하게 눌러 주둥이가 노출되지 않게 합니다.

②매립형 뚜껑: 뚜껑이 냄비에 내장되어 있으며, 뚜껑 가장자리가 냄비 입구와 수평을 이루고 있습니다.

3절개된 덮개: 덮개가 냄비 본체와 일체형으로 절단된 솔기 부분만 보입니다.

바닥으로 나누기:

① 바닥: 발을 추가하지 않고 냄비 바닥을 오목한 모양으로 누릅니다.

② 못발: 화분 바닥에 튀어나온 발 3개를 추가합니다.

③바닥 추가: 냄비 바닥 주위에 발 모양의 원을 추가합니다.

필터 담낭 유무에 따라 구분:

① 일반 찻주전자: 위에서 언급한 각종 찻주전자에는 필터 담낭이 없습니다.

② 필터 포트: 위에서 언급한 다양한 찻주전자에서는 직선형 통 모양의 필터 주머니 또는 필터를 포트 입구에 배치하여 차 찌꺼기와 차 수프를 분리합니다.

(2) 찻배: 찻주전자 등을 담는 바닥 기구로 대나무, 목재, 도자기, 금속제품 등이 포함된다. 외관을 더욱 돋보이게 할 뿐만 아니라 찻주전자가 테이블을 태우는 것을 방지할 수도 있습니다.

주요 유형은 다음과 같습니다.

① 원반형 : 배 가장자리가 짧고, 전체가 원반형으로 옆에서 보면 찻주전자 모양이 다 드러납니다.

② 그릇 모양 : 배의 모서리가 높고, 옆에서 보면 찻주전자의 윗부분만 보인다.

③복층형 : 차배는 상층부에 작은 배수구가 많이 있어서, 넘쳐나는 물이 하층 저수조로 흘러 들어갈 수 있도록 되어 있다.

(3) 찻잔, 페어컵, 페어컵이라고도 알려진 찻잔은 차 수프를 담거나 붓는 데 사용됩니다. 오랫동안 우려낸 후 찻잎이 씁쓸해지는 것을 방지하기 위해 차국물을 차바다에 시간에 맞춰 부어주세요.

주요 유형은 다음과 같습니다.

① 냄비 모양 컵: 냄비 모양이거나 찻주전자로 대체됩니다.

②링탑 컵: 냄비 입구의 일부 또는 전체가 바깥쪽으로 확장되어 손잡이 역할을 하는 플랜지를 형성합니다. 덮거나 덮지 않았습니다.

3 컵 모양 컵: 손잡이가 있거나 없는 컵 모양이며, 컵 본체에서 뽑아낸 간단한 따르기 주둥이입니다.

(4) 마시는 컵: 차를 담아 마시는 도구.

종류는 다음과 같습니다.

① 턴업 컵: 컵의 입구가 트럼펫처럼 바깥쪽으로 향합니다.

②오픈 컵 : 컵의 입구가 컵의 바닥보다 크며, 컵형컵이라고도 합니다.

3스트레이트 컵: 컵의 입구가 컵의 바닥과 같은 크기로 배럴컵이라고도 합니다.

넷째 입이 닫힌 컵 : 컵의 입구가 컵의 바닥보다 작은 형태로, 드럼형 컵이라고도 합니다.

⑤손잡이컵: 손잡이가 추가로 달린 찻잔입니다.

⑥ 뚜껑이 있는 컵: 뚜껑이 있거나 손잡이가 있거나 없는 찻잔입니다.

(5) 향기 컵: 입이 곧게 펴진 긴 컵으로, 컵에 남아 있는 향기의 냄새를 맡는 데 사용됩니다. 이 컵의 부피는 찻잔과 동일하지만 컵 몸체가 더 높아 향을 모으기가 더 쉽습니다.

(6) 코스터는 찻잔의 베이스입니다.

종류는 다음과 같습니다.

① 원판형: 테두리가 짧고 원판형입니다.

② 그릇 모양 : 잔의 테두리가 높고, 찻잔의 아랫부분이 잔으로 둘러싸여 있다.

③큰 발 모양: 컵 홀더 아래에 원통형 발이 있습니다.

4 원형 모양 : 컵홀더 중앙에 구멍이 있고, 구멍 위아래로 수직 모서리가 있어 윗부분이 컵 바닥을 고정하고, 아랫부분이 지지대 역할을 합니다. .

⑤ 복합받침 형태 : 높은다리의 중앙에 찻잔이나 찻그릇을 받쳐주는 그릇 모양이나 접시 모양의 작은 지지대가 있다.

(7) 다그릇: 차를 끓이는 도구 또는 차 국물을 담는 차 마시는 도구.

모양은 다음과 같습니다.

①둥근 바닥 모양: 그릇의 바닥이 둥그스름합니다.

②뾰족한 바닥 모양 : 그릇의 바닥이 원추형으로 흔히 찻잔이라고 불린다.

(8) 뚜껑이 있는 그릇 뚜껑, 그릇, 홀더 세 부분으로 구성되어 있으며, 단독으로 사용하거나 마실 수 있는 복합기구입니다.

(9) 큰 찻잔은 양조하고 마시는 데 적합한 도구입니다. 대부분은 손잡이가 있거나 없고, 덮개가 있거나 없는 긴 통 모양입니다.

(10) 끓이는 컵과 끓이는 장치 끓이는 컵은 차를 끓이는 데 사용되는 컵 모양의 물체로 컵 입구에서 물 배출구 역할을 하도록 기울어진 구멍이 나와 있습니다. 양조 장치는 필터에 연결된 컵 뚜껑을 말하며 중심 축은 피스톤처럼 위아래로 들어올릴 수 있어 양조된 차를 고르게 만들 수 있을 뿐만 아니라 차에서 잔여물을 분리할 수도 있습니다. 차를 끓일 때나 차를 마실 때 심미성을 높이고 조작을 용이하게 하기 위해 필요한 다양한 보조 장치입니다.

(1) 침구(Bedding)란 티매트 전체 또는 오브제의 일부로 놓는 각종 침구, 포일, 장식물을 총칭하는 용어로, 일반적으로 면, 린넨, 화학섬유, 섬유 등을 사용하여 직조한다. 대나무와 짚줄기. 포장의 형태에는 일반적으로 정사각형, 직사각형, 삼각형, 마름모, 원형, 타원형, 다각형 및 부정형이 포함됩니다.

침구의 종류는 다음과 같습니다.

① 직물 카테고리: 면, 린넨, 화학 섬유, 바틱, 프린팅, 모직물, 브로케이드, 실크 및 새틴, 수직물 등

② 부직포제품 : 대나무직기, 짚직기, 나뭇잎포장, 종이포장, 돌포장, 도기타일포장 등

(2) 차 트레이는 차 세트를 놓고 차를 끓이는 베이스입니다. 대나무, 나무, 금속, 도자기, 돌 등을 재료로 하여 일반형, 자연형, 배수형 등 다양한 형태가 있다.

(3) 티타월은 다기세트의 면직물을 문지르고 닦는 데 사용하거나, 차를 만들거나 차를 나눌 때 튀는 물방울을 닦아내거나, 냄비나 컵 바닥에 남은 잔여물을 흡수하는 데 사용됩니다. 물; 또는 물을 채우거나 다시 채울 때 냄비 바닥을 잡는 데 사용할 수 있으며 탁상을 닦고 청소하는 데에도 사용할 수 있습니다.

(4) 행주 트레이는 행주를 놓기 위한 도구입니다. 대나무, 나무, 금속, 에나멜 등을 만들 수 있습니다.

(5) 차 트레이: 찻잔, 그릇, 차 접시 또는 기타 차 세트를 담는 데 사용되는 트레이입니다. 손님에게 차와 차 접시를 제공할 때도 사용됩니다. 일반적으로 대나무, 나무로 만들어집니다. , 플라스틱 및 금속.

(6) 차연은 차의 양을 조절하기 위한 그릇으로 대나무, 나무, 도자기, 도자기, 주석 등으로 ​​만든다. 동시에 건조 차 샘플을 확인하고 차 샘플을 보관하는 데에도 사용할 수 있습니다.

(7) 차 규칙 지침이라고도 알려진 규칙은 차의 양을 측정하고 정확한 양의 차를 보장할 수 있습니다. 차 캔에 담긴 차를 주로 대나무와 나무로 만든 냄비나 컵에 담을 때 사용합니다.

(8) 차숟가락은 차를 마시거나 차국을 젓는 도구이다. 차 연꽃과 함께 자주 사용되며 차 저장 용기에서 마른 차를 꺼내십시오.

(9) 티 클립은 컵을 청소하거나 들어올리거나 찻주전자에서 차 잔여물을 제거하는 데 사용됩니다.

(10) 차바늘은 찻잎이 막힌 곳을 뚫고 물이 원활하게 흐르도록 하기 위해 주둥이에서 시냇물 쪽으로 뻗어 있는 도구이다.

(11) 차젓가락은 젓가락과 유사하며 차를 만들 때 차 찌꺼기를 골라내는 데에도 사용할 수 있습니다.

(12) 찌꺼기 스푼은 차를 끓이는 도구에서 차 찌꺼기를 꺼내는 도구로 종종 차 바늘에 연결됩니다. 즉, 한쪽 끝은 차 바늘이고 다른 쪽 끝은 차 바늘입니다. 슬래그 스푼은 대나무 또는 나무로 만들어집니다.

(13) 차 깔때기는 작은 원형 깔때기로, 작은 찻주전자에 차를 끓일 때 차를 부을 때 찻잎이 냄비 안으로 새어 들어갈 수 있도록 냄비 입구에 놓는다. 찻잎이 냄비 밖으로 쏟아지는 것을 방지합니다.

(14) 젓가락과 숟가락 튜브: 차 젓가락, 티스푼, ​​차 클립, 차 바늘 등을 담는 바닥이 있는 원통형 도구입니다.

(15) 차 거품기는 차 연꽃에 묻은 차먼지를 털어내는 데 사용됩니다.

(16) 뚜껑장치는 냄비뚜껑, 컵뚜껑, 컵뚜껑을 지지하는 장치로 뚜껑을 깨끗하게 유지할 뿐만 아니라 테이블이 젖는 것을 방지한다.

종류는 다음과 같습니다.

① 쿠션형 : 접시형 컵홀더 모양입니다.

② 지지 유형: 뚜껑의 중심점에서 뚜껑을 지지하는 원통형 물체 또는 모든 측면에서 뚜껑을 지지하는 원통형 물체.

(17) 냄비 매트: 주전자를 보호하기 위한 둥근 냄비 천.

(18) 필터통(필터 메쉬) 깨진 차 수프를 여과하는 데 사용됩니다. 메쉬는 와이어로 만들어졌으며 가장자리는 금속 또는 도자기로 되어 있습니다.

(19) 필터 버킷 프레임은 필터 버킷을 지지하는 데 사용됩니다. 금속 나선 모양, 손바닥을 모은 도자기 손, 손가락을 뻗은 한 손이 있습니다. 필터통 홀더 및 필터통(필터)

(20) 타이머 차를 끓이는 시간을 계산하는 데 사용되는 도구에는 타이밍 시계와 전자 스톱워치가 포함되며, 바람직하게는 초를 계산할 수 있는 것이 좋습니다.

(21) 차와 음식 트레이는 도자기, 대나무, 금속 등으로 만든 차와 음식을 담는 도구입니다.

(22) 차 포크는 금속, 대나무 또는 나무로 만든 차를 먹는 도구입니다.

(23) 냅킨은 차 세트를 담거나 손을 닦거나 컵을 닦는 데 사용됩니다.

(24) 소독 캐비닛은 차 세트를 건조하고 살균하는 데 사용됩니다. (1) 물보일러는 수프 주전자와 차 난로의 두 부분으로 구성됩니다. 스토브는 열원에 따라 전기 난로, 알코올 난로, 숯 난로, 가스 난로 등으로 구분됩니다. 일반적인 "차 난로"는 도자기나 금속 프레임에 알코올 램프가 중앙에 배치되어 있습니다. 찻집과 가정에서 가장 일반적으로 사용되는 방법은 전기를 사용하여 물을 끓이는 "쉬운 양조" 방법으로 편리하고 실용적입니다.

(2) 보온병은 끓인 물을 보관하는 데 사용됩니다. 일반적으로 집에서 사용하는 보온병을 사용할 수 있는데, 예를 들어 나들이를 갈 때나 사심없는 다과회를 할 때 보온병은 꼭 필요한데, 스테인리스 이중 보온병이 바람직하다.

(3) 물통은 깨끗한 물을 보관하는 용기이다.

(4) 물주입: 물을 담는 냄비 모양의 용기. 이 기능은 온수 보일러에 찬물을 부어 가열하거나 냄비(컵)의 온도 조절 장치에 끓는 물을 부어 끓이는 물의 온도를 조절하는 것입니다. 모양은 냄비와 비슷하고, 입구는 일반 냄비보다 작고, 특히 흐름이 가늘다. 대부분이 도자기 제품이다.

(5) 물그릇 : 간식을 먹을 때 폐수, 차 찌꺼기, 버려진 과일껍질 등을 담아두는 용기로 대부분 도자기로 만들어지며 '물그릇'이라고도 불린다. (1) 차시료캔(원통)은 차시료를 담는 데 사용하는 용기로, 크기가 작으며 건조차 30~50g을 담을 수 있다. 도자기가 선호되지만 종이나 금속으로 만들 수도 있습니다.

(2) 차 저장용 캔(병)은 차를 보관하는 데 사용되며, 250~500g의 차를 저장할 수 있다. 밀봉을 위해 금속 또는 도자기 재질의 이중 덮개 또는 방습 덮개를 사용해야 합니다.

(3) 차 항아리(상자)는 입이 작고 배가 부풀어 오른 유약을 바른 세라믹 용기로 방습 기구를 보관하는 데 사용됩니다. 또한 주석판으로 이중층 상자로 만들 수 있으며, 하부층에는 건조제(보통 생석회)가 들어 있고, 상부층은 보관용으로 사용됩니다. (1) 운반장 : 차를 끓이는 기구와 차시료항아리를 보관하는 데 사용하는 나무장으로 문은 서랍형으로 내부가 칸막이 또는 작은 서랍으로 나누어져 있어 차를 끓일 수 있다.

(2) 두바구니(du basket)는 대나무로 엮은 바구니로 차를 끓이는 도구나 차 샘플 항아리 등을 올려놓을 수 있고, 들고 다니면서 차를 만들 수도 있다.

(3) 캐리백 : 차도구, 차샘플캔, 티타월, 쿠션 등을 담는 다용도 가방과 인조가죽, 캔버스 등으로 만든 슬링형 가방이다.

(4) 냄비, 컵, 컵 등을 보호하기 위해 사용하는 포장천으로 두껍고 부드러운 천으로 만들고 네 모서리에 암수 버클을 꿰매었다.

(5) 컵 슬리브는 부드러운 천으로 제작되었으며 컵 외부에 배치됩니다. (1) 티카트(Tea Cart)는 차를 끓이지 않을 때 테이블의 양쪽을 낮출 수 있고, 선반이 서로 마주보게 닫히는 이동식 차 끓이는 테이블입니다. 도구와 용품을 만듭니다.

(2) 티 테이블 차를 끓일 때 사용하는 테이블. 길이는 약 120-150cm, 너비는 60-80cm입니다.

(3) 차(의자) 스툴 차를 끓일 때 의자의 높이는 차 카트나 티 테이블과 일치해야 합니다.

(4) 쿠션 : 강 테이블이나 바닥에 차를 끓일 때 앉거나 무릎을 꿇고 앉을 수 있는 부드러운 쿠션. 대부분 60cm x 60cm 크기의 정사각형 물체나 60cm x 45cm 크기의 직사각형 물체로 쉽게 휴대할 수 있습니다. (1) 스크린은 차를 끓이지 않는 공간을 차단하거나 장식용으로 사용됩니다.

(2) 차걸이는 분위기를 조성하기 위해 벽에 걸어두는 서예 및 그림 예술 작품입니다.

(3) 꽃 도구: 꽃꽂이용 꽃병, 바구니, 바구니, 대야 등. 차 세트를 선택할 때 첫째는 차에 따라, 둘째는 상황, 셋째는 인원수에 따라 결정됩니다. 고품질의 차 세트를 사용하여 좋은 차를 끓이고, 두 가지가 서로 보완되어 차를 마시는 동안 놀라운 즐거움을 선사합니다. 선택할 때 색상 매칭, 유형 및 질감 선택에 주의해야 하며, 차 세트 전체가 환경, 침구, 꽃꽂이 등과 조화를 이루어야 합니다.

1. 차세트형은 섬세하고 유명한 녹차를 사용하여 무색투명한 유리잔에 우려내며, 차잎이 천천히 물을 흡수하여 천천히 늘어나는 모습을 감상할 수 있습니다. 물에 뜨고 수영하며 "차의 춤"을 감상해보세요. 다른 유명한 녹차는 유리컵 외에 백자컵을 사용해 끓여 마실 수도 있다. 하지만 어떤 종류의 섬세하고 유명한 녹차를 끓여도 찻잔은 큰 것보다는 작은 것이 좋습니다. 너무 크면 물과 열이 더 많이 발생하여 찻잎이 너무 익어 찻잎의 녹색이 없어집니다. 또한 차의 향이 약해지고 "국물 끓인 냄새"가 날 수도 있습니다.

고급 향차는 유리컵이나 백자컵에 우려내 품질 특성을 살릴 수 있으며, 일반 저가형 향차는 뚜껑이 있는 컵에 우려낼 수도 있다. 향기로운 차를 도자기 냄비에 담그면 더 이상적인 차 수프를 얻을 수 있고 향기를 유지할 수 있습니다.

쿵푸홍차, 아이브로우차, 호지녹차, 진주차 등 중저가급 홍차와 녹차를 우려낼 때 향과 맛을 최우선으로 하고 그 다음으로 외관상 도자기 컵에 직접 담아 마실 수 있습니다. 저등급 홍차와 녹차는 향과 화학적 조성이 약간 낮습니다. 냄비에 우려낼 때 물의 양이 더 많고 농축되어 보온에 유리하며 차의 내용물을 충분히 추출할 수 있습니다. 이상적인 차 수프와 향기 유지.

공복홍차는 자기 항아리나 자색 항아리에 우려낸 뒤, 차 국물을 백자 컵에 부어서 마신다. 깨진 홍차는 크기가 작기 때문에 컵에 우려낼 경우 찻잎이 차 국물에 떠다니기 때문에 주전자에 우려서 마시는 것이 좋습니다.

우롱차는 보라색 점토 냄비에 끓여야 하며, 티백은 백자 컵이나 도자기 냄비에 끓여야 합니다. 아이스티를 마실 때는 잔을 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 홍차, 녹차, 황차, 백차를 끓일 때도 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.

2. 차 세트 색상 선택 차 세트의 색상은 재료의 색상과 장식 패턴의 색상을 의미하며 일반적으로 차가운 색상과 따뜻한 색상으로 나눌 수 있습니다. 차가운 색상에는 파란색, 녹색, 청록색, 흰색, 회색, 검정색 및 기타 색상이 포함되며 따뜻한 색상에는 노란색, 주황색, 빨간색, 갈색 및 기타 색상이 포함됩니다. 다양한 색상으로 장식된 티 세트는 메인 컬러에 따라 분류할 수 있습니다. 차 세트 색상의 선택은 외관 색상의 선택과 일치를 의미하며, 차 세트의 내벽은 차 수프의 색상과 밝기를 실제로 반영할 수 있는 흰색인 것이 좋습니다. 메인 차 세트의 포트, 컵, 컵의 색상 일치에 주의하고 보트, 지지대 및 덮개로 보완하여 통합되고 원활하게 작동하도록 노력합니다. 마지막으로 메인 티세트의 색상에 따라 보조용품이 제공됩니다.

(1) 유명한 녹차: 투명하고 무늬가 없으며 무색이며 뚜껑이 없는 유리 컵 또는 백자, 청자, 뚜껑이 없는 청화백자 컵. 대용량 차: 일회용으로 여름과 가을에는 뚜껑이 없는 유리컵, 무늬가 있는 유리컵, 봄과 겨울에는 청자, 청화백자 및 기타 차가운 도자기 뚜껑컵을 사용할 수 있습니다. 다인용 식기의 경우 청자, 청화백자, 백자 등 시원한 톤의 다양한 냄비와 컵을 사용하는 것이 적합합니다.

(2) 노란색과 주황색을 주요 색상으로 하는 노란색 차, 유백자, 노란색 유약 색상의 도자기 및 다채로운 냄비, 컵, 그릇 및 그릇.

(3) 홍차 : 홍차 : 자색 모래 (컵 내벽에 흰색 유약), 백자, 흰색 배경의 붉은 꽃 도자기, 다양한 붉은 유약 도자기 냄비, 컵, 덮개. 컵, 덮은 그릇. 붉은 깨진 차 : 보라색 모래 (컵 내벽에 흰색 유약)와 흰색과 노란색 배경의 커피 포트에 주황색, 홍화 및 다양한 따뜻한 색상의 도자기가 장식되어 있습니다.

(4) 백차, 백자 또는 황토 사기그릇과 컵, 또는 대비가 뛰어나고 컬러가 들어간 내벽이 백발을 돋보이게 하는 흑자.

(5) 녹차, 가벼운 발효 및 무거운 발효: 백자와 백자 냄비, 컵, 덮은 그릇 및 덮은 컵. 반발효 및 살짝 구운 유형: 레드머드 또는 회갈색 계열의 석기 냄비 및 컵. 반발효 및 재구이 유형: 보라색 항아리와 컵.

(6) 향기로운 차, 청자, 청화백자, Doucai, Wucai 및 기타 유형의 뚜껑이 있는 그릇, 뚜껑이 있는 컵, 냄비 및 컵 세트.

3. 차 세트 질감의 선택. 차 세트 질감은 주로 밀도를 나타냅니다. 다양한 찻잎의 특성에 따라 서로 보완할 수 있는 다양한 질감의 도구를 선택하세요. 고밀도 기구는 다공성이 낮고 흡수율이 낮기 때문에 가벼운 스타일의 차를 끓이는 데 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 각종 명차, 녹차, 향차, 홍차, 향우롱차를 끓일 때 밀도가 높은 도자기나 은그릇을 사용하면 차를 만들 때 차향이 쉽게 흡수되지 않아 특히 상쾌합니다. 투명한 유리컵을 사용하면 유명한 녹차를 끓일 수 있는데, 향이 맑고 모양과 색깔이 잘 보입니다. Tieguanyin, Narcissus, Pu'er 등과 같은 향이 낮은 차는 다공성이 높고 수분 흡수가 크기 때문에 주로 저밀도 도자기에서 양조됩니다. 뚜껑을 잡고 끓이시면 향이 특히나 은은합니다. 우롱차를 끓일 때 향이 나는 컵과 마시는 컵을 동시에 사용한 후에는 향이 나는 컵에 남아있는 차 향이 쉽게 흡수되지 않습니다. 컵 바닥에 있는 향은 손으로 덮어도 됩니다. 손의 온도에 따라 빠르게 분산되어 향기로운 눈에 도달합니다. 식기의 질감은 유약을 바르는지 여부와도 관련이 있습니다. 도자기 본래의 느슨한 질감을 흰색 유약으로 내벽에 유약을 입히면 보호막을 씌워 모공을 막고 고밀도 도자기 차 세트와 유사해 향긋한 차를 끓이는 데에도 사용할 수 있습니다. . 이런 종류의 유약 도자기는 수분 흡수율도 작아지고 차 국물과 향이 모공에 남지 않으며 세척 후 다양한 차를 끓일 수 있으며 그 특성은 만든 것과 동일합니다. 도자기와 은. 초벌구이 도자기는 차의 수프와 향이 모공에 흡착되어 있기 때문에 같은 차를 오랫동안 끓이면 차의 스케일이 형성되므로 냄새가 옮겨지는 것을 방지하기 위해 다른 차를 끓이는 데에는 사용할 수 없습니다. 향이 점점 더 풍부해집니다.

다기 세트를 선택할 때 사용성 외에도 차 세트의 예술성과 정교함도 사람들이 선택하는 또 다른 중요한 기준입니다.