전통문화대전망 - 전통 미덕 - 순덕 관광 가이드 맛있고 재미있는 순덕 관광 가이드 음식
순덕 관광 가이드 맛있고 재미있는 순덕 관광 가이드 음식
순덕이 너무 맛있어서 며칠 동안 다 못 먹어요. 대표적인 도시 및 거리 목록 선택:
리앙: 봉성꿩롤, 쌍피유, 황금유, 닭 네 잔, 리시기 점프 모래, 어피각.
교육: 렝교 케이크, 양 이마 구운 거위
6 월 앤: 찐 돼지, 구운 돼지, 튀긴 생선 케이크.
용계: 궁붕거위, 계란케이크.
낙종: 낙종어 부패.
용강: 말뚝 튀김, 물뱀죽, 동방 바비큐.
북창: 토란 게집게 고기.
유악: 물뱀죽, 금실사오위, 죽통쥐.
진촌: 진촌분, 화엄
살구단: 반룡장어장.
순덕 음식 게임 해적 경로
순덕 포장마차에는 맛있는 것이 많다.
카청--튀김 첸 마을 분말; 강복 신호등 직선 100 미터;
가작-소금에 절인 돼지 뼈 죽, 오리 고기 죽; 유채교차로에서100m 주행합니다.
사계절-돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지 고기 죽: 사계절 초등학교 입구에 있습니다.
Osmanthus 돼지 고기 죽: laoguigang 반대 (기존 두)
돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기 돼지고기입니다.
기억-보트 죽; 유채사거리
큰 땅-생선 죽; 반얀 산길 (락이 시장);
향형-생죽; Xiangsheng 롤-Desheng 도로 (오래된 텔레비전 반대);
계화-생선죽과 호박가루 제거. Jihua-Desheng 도로 (Fengxiang 도로 끝 근처);
레드 스타-소금에 절인 치킨 죽; 문화로 (문탑 근처) 는 진성조여야 한다.
남원, 반얀 트리-생죽; 남국-문화궁 근처; 큰 반얀 트리 롤-리 룽 클라우드 거리;
티안 노래, 샤오 포, 리우 리본-장 분말; 장 분말, 티안 노래-당나라 Huan 도로; 샤오 포 장 분말-룽지 산업 도로; 창자 분말에 손을 남겨주세요-반얀 산길;
영돼지 뼈죽, 창자 가루; --구이 저우 예 고속도로; 바로 범일공장에서 전해온 야스전이다.
홍기-삶은 쇠고기, 볶음면, 토르티야, 짠 뼈, 만두구이.
아직 많이 있습니다.
순덕 음식 해적을 탐구하십시오.
국가급 무형문화유산 상운사 패션쇼는 고대 원단과 창의적인 디자인의 완벽한 조화를 보여준다. 순덕 명셰프 현장에서 요리 솜씨를 선보여 사람들의 짱 입에 침이 마르도록 했다. 무대 아래 순덕어탕, 돼지 한 마리, 봉성 닭 네 잔 등 맛있는 음식이 눈요기를 자아낸다. 순덕에서 만든 제품, 곰 볶음 볶음기, 동링 샌드위치 조식기, 볶음 로봇이 마치 가전제품 잔치에 몸을 담고 있는 것처럼 보이기도 하고, 부비에서 구매를 시작하는 것도 참을 수 없다.
음식은 매체이고 봉춤은 붕성이다. 65438+2 월 18 부터 19 까지 첫 번째 역은 세계 순덕 음식의 도인 순덕을 탐구하는 것이다. 전국 도로 공연은 순덕구 정부가 주최하여 선전에서 열린다. 배류를 촉진하는 방식을 채택하여 순덕의 특색 있는 음식, 문화유산, 도시매력을 집중적으로 전시할 뿐만 아니라 맛집 제품, 문화관광지, 순덕에서 만든 스마트제품도 추천했다. 더 많은 선전 투자자와 소비자를 끌어들여 순덕투자 발전을 도모하고 봉무붕성의 개방을 촉진하다.
4. 순덕 음식은 좋은 곳이다
광둥 순덕음식에서 가장 집중된 것은 순덕게이화로 보행자 거리이다.
노화보행길 양쪽에는 명말청초 기루의 특색을 지닌 영남 서양건물이 있는데, 주색은 분황, 분녹색, 분란이다. 각양각색의 아케이드, 노인들은 쌍피유 가게를 믿는다. 보행자 거리에는 여행객이 탈 수 있는 무료 관광차가 있다. 보행자 거리는 길이가 2 킬로미터이고 거리에는 수백 개의 국제 유명 브랜드 체인점이 있다. 주로 의류, 백화점, 간식을 경영하는 것은 쇼핑하기 좋은 곳이다.
: 5 번 부두. 순덕 관광 미식지도
1.68, 순덕 음식: 매우 분위기 있고, 아름답고, 넓고. 예뻐서 사진 찍기에 좋아요. 입구에 아직 배가 있는데, 음식이 빨리 나오니, 절대적으로 독특하다! 강력 추천: 중국 비둘기, it#039 는 정말 100 입니다. 친구들은 깜짝 놀랐습니다. It' 정말 좋아요!
순덕 칠성촌 음식: 음탕함
4. 순덕매비 레스토랑, 순덕요리를 특색으로 합니다 (루창점): 맛있어요. 추천합니다! 추천! 자매 여러분, 이렇게 맛있는 음식을 꼭 드세요. 우리 더 많은 생선을 먹으러 가자! 물고기를 많이 먹어라! 분위기가 좋다. 동생들을 놓아라, 동생들을 데리고 와서 먹어라! 소금새우와 다리두부가 너무 맛있어요!
순덕 음식 공략이 꼭 먹어야 할 곳
1 .. 순덕의 볶은 우유와 꿩롤
양치권, 일명 양달고기롤은 광둥요리 중의 명요리 중의 하나이다. 지방 슬라이스로 만들어졌으며 달콤하고 바삭하며 초점, 향, 비료가 특징입니다. 술과 차에 적용 가능합니다.
둘째, 순덕준은 돼지를 찌운다
찐 돼지 가죽은 신선하고 부드럽고 맛있어서 많은 식객을 사로잡았다. 돼지를 골고루 찌는 관건은 찐 것이다. 돼지의 지방을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 돼지고기 자체의 신선함을 손상시키지 않는다.
셋째, 순덕 음식 생선 케이크
튀긴 어묵은 달콤하고 상큼하며 생선은 탄력이 풍부하며 조개소스와 함께 먹으면 더 맛있다. 이런 전통식품은 순덕에서 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있으며, 중국의 유명한 간식이다. 그 특징은 색향이 모두 갖추어져 있고, 시원하고 달콤하다는 것이다.
순덕 닭 네 잔, 순덕 음식.
닭 네 잔은 순덕 전통 명물 중의 하나이다. 조미료 네 잔, 즉 기름 한 잔이나 물 한 잔, 술 한 잔, 설탕 한 잔, 간장 한 잔. 똑같이 날씬한 삼황닭은 설탕, 술, 기름, 간장과 밀접한 접촉을 거쳐 껍질이 매끄럽고 달다.
다섯째, 순덕 음식 봉성 주과.
밝은 교외에서 생산되는 검은 애호박은 짧고 연하다. 현지인들은 이 특징을 이용하여 유명한 가정요리인 애호박을 만들었다. 달고, 부드럽고, 달고, 향기롭고, 아름다움이 특징이다.
여섯째, 순덕 음식 순덕 찐 생선
순덕 주방장의 첫 묘기는 생선을 만드는 것이다. 생선찜은 순덕 요리사의 필수다. 순덕 요리사가 생선을 찌는 것은 수천 년 동안 평평하게 찌는 습관을 대체하고, 생선을 하늘로 다시 쪄서 찜 조작과 생선 요리에 유리하다. 동시에 물고기도 평평한 정물화에서 입체조각품으로 바뀌어 신선함을 준다.
일곱, 순덕 미식어탕.
어탕은 송어육을 주재료로 하고, 어탕을 탕저로 하고, 다른 재료를 곁들여 순덕 전통 요리 공예를 이용하여 만든 것이다. 어탕은 유백색으로 맛이 신선하고, 층이 뚜렷하며, 식감이 풍부하고, 맑은 향기가 코를 찌른다.
여덟, 순덕 야채 튀김 물 뱀 조각
채소물뱀볶음은 유악 (용강) 의 전통 요리이다. 물뱀은 껍질을 벗기고, 뼈를 제거하고, 썰어라. 신선한 죽순, 완두콩 및 기타 채소를 볶습니다. 뱀고기의 달콤함과 채소의 맑은 향기가 서로 잘 어울린다. 신선한 고기는 흰색이고 야채는 녹색이며 잘 팔린다.
아홉, 순덕 음식 파삭 파삭 한 구운 거위
거위구이는 순덕 음식의 대표 중 하나로 껍질이 바삭하고 기름이 짙고 육향이 강하며 순덕 이웃이 입소문으로 전하는 음식이다. 갓 구운 거위는 윤기가 나고, 대추처럼 밝고, 바삭하고, 실크처럼 주름이 없고, 맑은 육즙이 과육을 따라 흘러내려 군침을 자아낸다.
10, 순덕 미식가 고향 고등어 양조.
청말민 초에 순덕처녀 채가 홍콩의 큰 집에 가서 어머니와 누나가 되었다. 이 도련님은 채 하나를 노리며 첩이 되라고 하면 채의 번거로움을 찾는다. 고등어를 먹으면 가시가 없다.
똑똑한 아차이 (Ai Chai) 는 고등어 페이스트를 만드는 방법을 생각해 냈습니다. 8 가지 재료를 넣고 골고루 저어주고, 생선 껍질을 빚고, 물고기의 원래 상태를 회복하고, 고향에서 빚은 고등어를 만들고, 도련님의 칭찬을 받고, 귀국하여 결혼하라고 했습니다.
제외
쌍피유: 쌍피유는 순덕의 라벨입니다. 순덕 음식에 대해 말하자면, 모두들 약속도 하지 않고 그 이름을 말할 것으로 예상된다.
사시미: 순덕소는 물고기와 쌀의 고향이라는 명성을 가지고 있습니다. 물고기를 먹는 방법에는 수천 가지가 있는데, 생선을 생으로 먹는 것이 그 중 하나이다!
7. 순덕음식일투어 순덕음식공략
대량튀김 새우떡, 대량더러운 닭, 대량꿩롤, 대량쌍피유, 삶은 젖돼지, 대량붕사, 금방유, 봉성어피, 아몬드케이크, 비단향골, 크레이프 생선 롤, 봉성양조박, 물우유를 원료로 한 봉성닭 쌍피유 4 잔은 두 겹의 젖이 있다 좋은 붕사 붕사는 청나라 건륭년에 창시되었다. 처음에는 바삭하고 딱딱하여 금빛 나비처럼 보였다. 개량한 후 점차 다른 맛을 첨가하고, 식감은 달콤하고 바삭하며, 짠맛이 적당하다. 모바일 하트 치즈 타트 걱정 없는 섬의 모든 매장이 마이크로몰과 동시에 출시됩니다. 갓 구운 치즈 타트는 약간 노랗게 변했고 커피 한 잔은 진한 치즈 냄새를 풍겼다. 바깥의 바삭한 계란타피를 즐기면 완벽해요. 부드럽고 찹쌀한 치즈로 싸인 치즈가 마음에서 흘러나옵니다. 뉴질랜드에서 수입한 안가치즈, 흐르는 치즈타트 하나, 서서 누워서 먹어도 돼요. 하하, 물론 아니죠. 1. 신선하고 뜨거운 (전자레인지에서 가열) 이 오븐에서 나올 때, 그것은 흐르면서 내부를 잘라낸다. 사가지고 가면 갓 구운 치즈 페이스트처럼 즐길 수 있어요. 2. 실온에서 치즈의 반은 굳어서 부드러워지고 나머지 반은 여전히 흐르고 있다. 이 두 가지 맛을 더하면 딱 좋다. 3. 냉장고에 넣어 냉동한 후 흐르는 마음을 잘라 치즈 아이스크림으로 바꾼다. 바깥의 가죽도 과자 맛으로 변했다. 양대조유 양대조유는 민국 초년에 창설되어 중국의 부드러운 요리 기술이다. 식재료는 닭 간, 계란, 게살, 새우, 에틸렌, 햄 등이다. 완제품 요리는 색깔이 하얗고, 젖향이 진하며, 신선하고 맛있고 영양이 풍부하다. 버크 우유 버크 우유는 명나라에서 시작되어 대량금방촌에서 기원했다. 물우유나 우유에 식초와 소금을 섞어서 우유단백질을 굳힌 다음 바삭하고 동그란 얇게 썰어 짜고 달콤하고 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 밝은 산닭말이 대량산닭롤은 냉이 중의 명요리 중의 하나이다. 지방 슬라이스로 만든 것은 달콤하고 바삭하며 맛있고 기름기가 없고 느끼하지 않은 것이 특징이다. 술과 차에 적용 가능합니다. 음식 렌교전, 제주 미끄럼대, 양이마사오위, 석하계렌교전은 쌀풀 발효로 증기로 만들어졌으며, 떡은 반짝 빛나고 표면은 매끄럽다. 내부 눈 구멍 수평 균일 하 고 질서 정연한 연결; 부드럽고 달콤하다. 양고기 포크 사오러우는 순덕륜교의 전통 공예 식품 중의 하나이다. 명말 청초에 설립되어 지금까지 360 여 년의 역사가 있다. 양고기구이는 부드럽고 바삭바삭하며 달콤하고 맛있다. 굽는 과정에서 우리는 거위 주스의 온도, 공예 재료, 비밀을 매우 중시한다. 맛있는 것은 생선부패, 찐 고등어, 생선, 암탉 다리에서 나온다. 낙종어부패는 광둥 순덕에서 가장 숙련된 곳이고, 낙종어부패는 광동요리에 속한다. 빛깔이 황금색이고, 맛이 신선하고, 식감이 부드럽고, 식욕을 끄는 것으로 유명하다. 요리군 안준은 생선튀김 한 개, 군A 는 돼지, 군안돼지고기, 조개, 칠색어탕, 군안찐 돼지고기, 전통 냉이는 먹어도 느끼하지 않고 건조하고 향긋하다. 찌면 돼지 전체가 강철 바늘로 묶고, 기름은 동그란 구멍을 통해 솥에 떨어지고, 돼지고기는 먹어도 느끼하지 않기 때문이다. 특제 증기솥은 여분의 수증기를 흡수하여 돼지 고기를 시원하고 우아하게 만들 수 있다. 이군어떡 균안어까우는 순덕 현지의 전통 명점으로 지금으로부터 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. 고등어 청청은 팬케이크 모양으로 눌려 약한 불로 황금색까지 튀겼다. 완제품은 달콤하고 상큼하며 생선은 신축성이 풍부하다. 이것은 아주 좋은 와인 제품이다. 맛있는 음식: 유락유향고기, 금실사오위, 유락물뱀죽, 찜 고등어, 생선튀김, 국화물뱀탕, 조개고기 생채백, 육미채색 창어, 고향 어장 백홍황장튀김 물뱀조각, 채색 원록색. 그들은 흰색과 녹색이며 잘 팔린다. 다른 토핑과 함께 볶아 맛이 독특하다.
진촌구 사오러우, 진촌가루, 오리지널 호박찜 돈까스, 어피무침, 진촌화연. 맛있는 음식 북교 북교 토란 사오러우, 새우 운탕면, 게발이 꽃을 빚는다. 벽강새우면 벽강새우라면, 가죽은 얇고 신선하며, 소는 원생새우와 돼지고기를 섞는다. 삶으면 살색만 있고 신선하다. 국수는 시원하고 인성이 있고, 탕바닥은 돼지뼈 붕어로 신선하고 달다. 일품 강죽, 궁붕거위, 비둘기, 배추, 달걀떡, 건상추죽, 돼지심, 돼지허리, 기타 내장으로 만든 용계돼지. 부드러운 죽 밑바닥에 싱싱한 돼지 내장을 곁들여 큰 불로 삶는다. 돼지가 적당히 삶아서 죽 밑창의 맛이 신선하다. 알 줄기 요리는 적어도 100 년의 역사를 가지고 있다. 그것은 용계백이라고 불리는 독특한 맛이 있다. 단맛요리는 조연으로 특별한 역할을 하며, 다른 육류로 더 맛있고, 맛이 신선하며, 식감이 특별하다. 살구단의 맛있는 흑식초에 담근 편어, 정골대어, 반룡대어, 고향의 어장 팔보찜 고등어, 사육사소의 짠맛, 영양이 풍부하고, 부드럽고, 뼈가 없고, 노소가 모두 적합하다. 요리가 정교하고 생동감이 있어 검지를 크게 움직이게 한다. 흑모과, 일명 물그림자 오이는 살구단 삼마의 특산물이다. 흑발절 잔치에서 부끄럽지 않은 주인공입니다. 동과, 가리비 동과, 소금에 절인 계란 노른자, 생선조동과 등. , 다른 맛, 사람들은 기억에 남습니다. 용강달만두, 용강미사육, 고향 누에번데기, 이, 동두사오라, 순덕쥐빵, 허베이물뱀죽, 용어생룡강달만두는 설야밥의 일종으로 명나라에서 만든 것이다. 맛있는 음식 외에, 그것의 외형은 둥글고, 바쁘고, 온 집안에 금과은을 가득 채운다는 의미이기도 하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 껍질이 바삭하고 달콤하고 바삭하다. 이것은 가장 특색 있는 전통 요리 중의 하나이다. 북수뱀죽은 뱀단, 뱀피, 뱀담, 뱀장, 뱀간, 대추로 만들어졌다. 맛있어요. 뱀은 즉석에서 요리할 수도 있고, 소금과 후추 뱀, 삶은 뱀, 찐 뱀, 구운 뱀, 샤브샤브 뱀, 튀긴 뱀 피부 등 여러 가지 맛있는 음식을 먹을 수도 있습니다! 쌀사죽도 있는데 유명하지는 않을지 모르지만 절대적으로 정통합니다. 수천 마일 떨어진 베이징에서 봉성 쌍피유를 살 수도 있지만, 맛있는 것은 순덕만 있고 다른 곳은 없을 수도 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 쌀사죽이 그 중 하나이다. 순덕에서 50 킬로미터밖에 떨어져 있지 않고 음식이 같은 광저우에서도 쌀사죽이 없다. 하지만 미사죽은 순덕인들에게 심상치 않다. 그들은 아침 식사 때 한 그릇을 먹는 것을 좋아한다. 순덕인들이 소위 쌀사라고 부르는 것은 사실 쌀을 갈아서 모래를 만드는 것이다. 일반적으로 사용되는 도구는 모래 대야이다. 물론, 만약 당신이 쌀모래를 먹고 싶다면, 슈퍼마켓에 가서 기성 쌀사죽을 살 수 있습니다. 순덕인들은 보통 쌀사로 닭죽, 대어죽, 어편죽, 배추죽 등 다양한 죽을 만든다. 쌀사죽을 즐겨 먹는 순덕인은 사실 입속에 미세한 알갱이가 있는 느낌을 즐긴다. 용자, 일명 용리, 일부 지방의 단오절에 간식을 먹는 것은 행운을 의미한다. 사과 잎각 사과 잎각, 사실 순덕의 전통 명칭은 at (영어 발음과 비슷해서 글로 표현할 필요가 없다. 보통 사과잎이나 겨울잎으로 싸서 이름을 짓는다. 북방의 바찬과 비슷하다. 수정케이크 수정케이크는 수정케이크라고도 하는데, 외관이 맑고 투명하여 붙여진 이름이다.
8. 순덕 음식 공략
순덕요리는 많은 특색이 있다. 오늘은 몇 가지 요리를 간단히 소개하겠습니다.
1. 쌍피유 제작 기술: 쌍피유는 순덕대량의 유명한 간식 중 하나입니다. 청말에 건립되어 지금까지 계속되었다. 순덕의 유명한 유제품 간식입니다. 지방이 깨끗하고 응고된 쌍피유는 디저트의 상품으로 불린다. 2005 년 5 월 12 일 유제품 생산 기술 (쌍피유 생산 기술) 이 광동성의 7 번째 성급 무형문화유산에 등재됐다.
2. 순덕의 요리 기교: 순덕의 가장 특색 있는 요리 기교는 정통 색채, 신선한 재료, 오리지널 맛으로 각종 재료의 원시적 특성을 최대한 활용해 서로 보완하고 순수하고 맛있다. 유제품의 요리는 독특하다. 고지방 함량의 물우유를 원료로, S 의 요리 기예는 국내에서 보기 드문 콜로이드 액상유를 반고체 열채로 구워 연지법을 만들었다. 봉성 간식은 찹쌀기, 즉 가스, 열, 맛, 색깔, 기질의 결합, 호방함, 정확성을 중시한다. 재료의 신선도와 정교함을 간단하게 반영하는 방법. 20 1 1 년 5 월 9 일 순덕요리 기예가 순덕구 3 차 지역급 무형문화유산에 등재됐다.
튀긴 우유
3. 죽수 만드는 기술: 죽수 만드는 기술은 전통적인 죽 끓이는 방법에서 진화한 것으로, 노탕과 샤브샤브 밑탕의 이중 기능을 갖춘 전통식품 제작 기술이다. 그것은 100 여 년 전 순덕 여성의 자기 화장 과정에서 유래한 것으로 순덕의 중요한 전통 요리 기술이다. 20 1 1 년 5 월 9 일, 죽수공예는 순덕구 3 차 구급 무형문화유산에 등재됐다.
4. 렌교전의 제작 기교: 렌교전의 제작 기교는 순덕의 제작 기교이다. 렌교 케이크는 유명한 미국 간식이다. 그 제품인 렌교전은 거울, 옥, 얼음, 순수, 달콤함, 미끄러움, 인성처럼 하얗다. 2065438+2003 년 10 월 8 일, 65438+2065438 렌교전 제작기예가 순덕구 4 차 지역급 무형문화유산에 등재됐다.
5. 진촌제분공예: 진촌제분공예는 쌀 선택, 씻기, 닦기, 담그기, 연마, 혼합 등 일련의 전통공예로 하분을 만드는 것을 말한다. 그 제품은 순덕구 진촌진에서 생산되는 가장 정통적인 제품이다: 얇음, 비침, 미끄러움, 고명 진촌제분 공예. 2065438+2003 년 10 월 8 일, 65438+2003, 진촌제 파우더 기예가 순덕구 네 번째 무형문화유산 목록에 등재됐다.
6. 선물케이크 제작기예: 선물케이크 제작기예는 밀가루, 돼지기름, 땅콩 등을 이용해 껍질을 벗기고, 소를 채우고, 굽는 등 일련의 전통공예를 통해 선물케이크를 만드는 맛집 제작기예다. 파이 케이크는 순덕 결혼식 풍습의 중요한 부분이다. 세 권의 육례를 진행할 때 남자는 현금, 참깨, 차, 빙당, 대추 등의 선물을 증정해야 한다. 그중 선물상자 케이크는 선물의 주인공이다. 한편으로는 축제 분위기를 연출할 수 있고, 한편으로는 친지들에게 결혼 희소식을 알리는 상징이기도 하다. 선물 상자 케이크의 풍성함은 쌍방의 존귀함과 기풍을 보여준다. 20 16 년 6 월 29 일 선물케이크 제작기예가 순덕구 6 차구급 무형문화유산에 등재됐다.
7. 순덕홍막걸리의 양조 공예: 순덕홍막걸리의 양조 공예는 광둥 순덕에서 유행한다. 홍곡과 쌀을 원료로 요리, 건조제, 제곡, 제곡, 발효, 증류, 고기 담그기, 블렌딩, 장향형 백주 순덕홍막걸리를 만드는 전통 양조 공예입니다. 2008 년 9 월 25 일, 순덕홍막걸리 양조 공예가 순덕구 7 차 구급 무형문화유산 명부에 등재됐다.
8. 김표 우유 제작공예: 김표 우유 제작공예는 광동성 불산시 순덕구 대량거리 김표 커뮤니티에 전해지는 전통 수공예 기술이다. 명나라와 청 왕조에서 시작하여 해방 후 미국 공동체에서 번성하여 개혁 개방 시대에 쇠퇴하고 20 세기 초에 부흥했습니다. 김방 동네는 대량거리에 위치해 있기 때문이다.
9. 봉성어피각의 제작 기교: 봉성어피각의 제작 기교는 순덕명 간식 봉성어피각의 제작 기교로, 그 명칭은 대량현고 () 에서 따온 것이다. 봉성어피각의 제작공예는 그 가죽이 물고기라는 이름으로 붙여졌고, 완제품은 납작한 반원형이었다. 생선 접착제 (생선이 풀을 먹여 만든 것) 를 첨가하여 피부의 인성과 부드러움을 높이는 것이 특징이다. 2008 년 9 월 25 일 봉성어피우각 제작기예가 순덕구 7 차 구급 무형문화유산 명부에 등재됐다.
10. 용강 냄비 스티커의 제작 기교: 용강 냄비 스티커의 제작 기교는 냄비 스티커로 명절 필수 식품입니다. 남송 때 남방 이민자들은 주강 삼각주에 전해졌고, 뒤이어 순덕룡강에 도착했다. 옛사람들의 고향과 조상에 대한 기억을 기탁하고 있다. 나중에 자계리의 영남인을 매우 중시하여 기름솥에 공리적 색채와 상서로운 뜻을 주입했다. 그들은 기름, 설탕, 곡화, 참깨로 번영, 풍요로운 생활, 달콤한 생활, 나날이 상승하는 도덕을 전하고 있다. 2008 년 9 월 25 일 용강솥스티커 제작기예가 순덕구 7 차 구급 무형문화유산 명부에 등재됐다.
1 1. 동두사오라의 가공공예: 동두사오라의 가공공예는 용강 명요리입니다. 그 이름은 용강진 동두동네에서 따온 것으로, 현지 주민들이 반복적으로 생산을 조율하여 발전한 독특한 생산 기술이다. 2008 년 9 월 25 일, 동두바비큐 요리 기술이 순덕구 7 번째 지역급 무형문화유산 목록에 등재됐다.
12. 군아찐 돼지 제작 기술: 군아찐 돼지 제작 기술은 유명한 미식가 군아찐 돼지 제작 기술이다. 청조 동치년 (1862- 1874) 에 설립되어 순덕사당 문화의 두터움에 유리하다. 6 월 찐 돼지의 제작 공예는 양질의 중형 돼지를 정선하여 도살 후 양념을 넣어 2 시간 동안 절이고, 돼지 전체를 특제 전나무 상자에 넣고, 큰 불로 쪄서 익힌다. 찐 돼지의 특징은 껍질이 매끄럽고, 고기가 미끄럽고, 살지고, 부드럽고, 입이 바삭하다는 것이다. 2008 년 9 월 25 일, 찐 돼지 한 마리가 순덕구 제 7 차 구급 무형문화유산 명부에 등재되었다.
9. 순덕 미식 관광 공략 자유행
I. 튀긴 우유와 꿩롤
치킨 롤은 광둥요리에서 잘 알려진 요리 중의 하나이다. 그것은 꼭 주문해야 할 요리 중의 하나로, 겉은 바삭하고 속은 신선하다.
둘째, 6 월 찐 돼지
찐 돼지에는 부드러운 찹쌀이 있고, 맛있고, 뚱뚱하고 느끼하지 않다. 그것들은 풍부할 뿐만 아니라 가격도 저렴하다. 그들은 친구들의 최고의 음식 모임과 명절이다!
셋째, 어묵.
어묵은 전통 음식의 대표 중의 하나이다. 맛이 신선하고 달콤하며 상큼하며 생선은 탄력이 풍부하다. 조개 소스를 곁들이면 더 맛있어요. 이런 음식은 일찍이 중국의 유명한 간식으로 평가되었다.
순덕베스 치킨
닭 네 잔은 순덕 전통 명물 중의 하나이다. 삼컵닭과 이름이 같지만 맛이 독특하다. 순덕에 가야 네 잔의 닭의 매력과 맛을 느낄 수 있다.
다섯째, 봉성이 호박을 빚는다.
멜론은 대량교외의 특산물이다. 검은 모과는 짧고, 연하고, 달고, 부드럽고, 달고, 맛있다.
6. 찐 생선
생선찜은 순덕 주방장의 명물이다. 생선찜은 생선의 맛을 충분히 발휘하여 장식해 보면 시각적으로 그림처럼 보인다.
일곱째, 생선국을 건져내다.
어탕은 고등어 고기를 주재료로 하고, 어탕을 국물로 하여 순덕 전통 요리 공예로 만든 요리이다. 희귀 보충제 중 하나입니다. 수프는 유백색으로 층이 뚜렷하고 맛이 진하다.
여덟, 야채 튀김 물 뱀 조각
야채 튀김 물뱀은 용강의 전통 요리이다. 색상은 흰색이고 야채는 녹색이다. 뱀고기의 달콤한 윤활과 튀긴 물뱀조각의 맑은 향기가 서로 잘 어울린다.
아홉, 파삭 파삭 한 구운 거위
순덕 음식의 대표 중 한 명인 고기는 대추와 같고, 향긋한 향기가 넘치고, 껍질이 바삭하고, 거위껍질이 바삭해서 일품이라고 할 수 있다.