제남의 봄 축제에는 어떤 풍습이 있나요?

제남의 춘절 풍습은 다음과 같습니다.

1. 집을 청소하고 목욕을 합니다

"23일 이후에는 매일 점점 더 빨라지고 있습니다." 새해가 지나면 "바쁜 해" 단계에 들어갑니다. 집 청소, 빨래, 머리 자르기, 목욕 등의 청소 활동은 모든 가정이 오염과 액운을 제거하기 위해 가장 먼저 해야 할 일입니다. 집을 청소한 후 집에 있는 모든 침구와 옷을 세탁하십시오. 인구가 많은 가정에서는 모두가 새 옷을 가질 수 없기 때문에 옷을 염색할 때 특별히 사용하는 염료봉지를 사용하여 바랜 옷을 다시 염색하여 '새 것을 본다'고 한다.

2. 찐빵 찌기, 설음식 튀기기, 장아찌 삶기, 바삭바삭한 냄비 만들기

연중 27일과 8일은 온 가족이 가장 바쁘고 가장 피곤한 시간입니다. , 그중에서도 찐빵이 가장 시간이 많이 걸리고 가장 피곤합니다. 찐 큰 둥근 찐빵 외에도 일부 대추 롤, 대추 산, 콩빵, 노란 국수 와우(떡) 및 큰 찐빵도 찐다. 설날 볶음밥은 집집마다 꼭 해야 하는 일이다. 진안 사람들의 주요 설날 튀김은 연근 상자, 녹두 공, 찻잎, 살코기, 갈치이다.

여드름껍질을 매콤하게 끓이는 것은 지난의 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 별미다. 연근튀김 상자에서 남은 여드름껍질무와 연근머리를 잘게 썰어 저어준다. 볶은 후 불린 땅콩, 콩, 아니스를 함께 끓이면 피클의 향이 멀리까지 퍼집니다. 또한 바삭한 냄비는 비교적 일반적인 명절 별미입니다. 바삭한 냄비의 원료는 양배추, 무, 다시마, 땅콩 커널, 닭고기, 오리 및 생선을 요리에 사용할 수 있습니다. 야채는 기호에 따라 풍성하고 알뜰하게 드실 수 있습니다. 간장의 단맛, 신맛, 소금의 비율에 따라 다양한 맛을 낼 수도 있습니다.

3. 가족을 가족회관에 초대합니다.

새해를 맞아 가족이 집으로 돌아가서 신년을 축하하는 경우도 있습니다. 년도. 섣달 그믐 날 오후에는 공양상과 향상을 차려야 하며, 심지어 '가족회관 축'을 걸어두는 경우도 있습니다. 위패가 있는 가족은 위패 밑에 정교하게 조각된 나무 덮개 상자를 떼어내고 서열에 따라 놓아야 합니다. 주석 왁스 꼬치(촛대)에 빨간색 왁스(오랜 시간 동안 켜질 수 있는 양초의 일종)를 꽂습니다. 제물이 닭고기, 오리, 생선 또는 스낵인지 여부에 관계없이 색종이 조각과 녹색 및 빨간색을 놓아야 합니다. 그 위에 잘게 썬 시금치 잎.

아름답게 수놓은 테이블과 의자의 커튼을 묶고, 테이블 앞에 이불을 깔아주세요. 가족축이나 위패가 없는 가족들은 보통 노란 종이를 접어 찐빵 위에 젓가락으로 고정한 뒤 이름과 제목을 적어 위패를 만든다. 해질 무렵, 집안의 남자 노인들은 향로의 노란 종이를 손에 들고 배 쟁반을 들고 가족들을 교차로나 문 앞의 열린 공간으로 데려가 배 쟁반을 남서쪽에 놓습니다. 지시를 내리고, 종이를 태우고, 절을 하고, 친척들의 이름을 불러 새해를 맞이하여 죽은 친척들을 집으로 인도하십시오.

4. 설맞이 만찬

밤이 되면 폭죽이 거리를 오르내리며 끊임없이 요란한 소리를 낸다. 가족을 집으로 초대한 후, 가족은 새해 전야 저녁 식사를 시작했습니다. 평소에는 보기 힘든 것, 먹기 힘든 것들을 오늘 밤에는 아이들이 먹을 수 있습니다.

5. 만두 만들기

설날 만찬이 끝난 후 대부분의 아이들은 폭죽을 터뜨리기 위해 거리로 뛰쳐나갔고, 집에 있는 어른들은 만두(중국어로는 바오즈라고 불림)를 만들기 시작했습니다. 지난). 만두에는 채식 충전과 고기 충전의 두 가지 유형이 있습니다. 채식 충전물은 일반적으로 약간의 두부와 함께 잘게 썬 당근 당면입니다. 고기는 양배추와 돼지고기입니다. 만두를 감싼 뒤 노란 종이로 덮고 향 3개로 눌러야 만두가 쥐에게 끌려가지 않는다고 하더군요. 새해 첫날 아침의 이 만두 식사는 반드시 채식이어야 합니다. 노인은 채식 만두를 먹으면 올해에도 채식을 유지할 수 있다고 말했습니다.

6. 하늘과 땅과 조상에게 제사

새해를 맞이하는 자정에는 온 가족이 함께해야 합니다. 제사를 지내는 향상 앞에서 하늘과 땅에 제사를 지낸 후, 여러 신에게 향을 피우고, 마지막으로 본당에 가서 조상의 위패 앞에서 차례대로 절을 하여 제사를 지낸다. 연말 인사.

중국 4대 전통 명절 중 하나인 춘절은 전통적인 설날이다. 봄 축제는 일반적으로 "설날"로 알려져 있습니다. 전통적인 이름은 신년, 신년, 천라(Tianla), 신년(New Year)입니다. 중국인들은 적어도 4,000년 동안 춘절을 기념해 왔습니다. 사람들 사이에서 옛 전통적 의미의 춘절은 음력 12월 12일 또는 음력 12월 23일이나 24일부터 음력 1월 19일까지의 기간을 말한다. 월. 사람들은 음력 1월 1일에 춘절을 정하지만, 일반적으로 새해는 적어도 음력 1월 15일까지 끝나지 않습니다.

춘절 기간 동안 중국 한족과 일부 소수민족은 다양한 축하 행사를 열어야 한다. 이러한 활동은 주로 신을 숭배하고, 조상에게 경의를 표하고, 낡은 것을 없애고 새 것을 가져오고, 새해를 맞이하고, 축복을 환영하고, 풍년을 기원하는 내용을 담고 있으며, 그 형태는 풍부하고 다채로우며 민족적 특성이 강합니다. 중국 문화의 영향을 받아 한자문화계에 속한 일부 국가와 민족 집단에도 춘절을 기념하는 풍습이 있습니다. 춘절은 행복하고 평화로운 명절이자, 가족이 다시 모이는 날이기도 합니다.

춘절은 중국 민족의 가장 엄숙한 전통 명절로 중국인의 감정을 풀어주고 심리적 욕구를 충족시키는 중요한 행사이기도 합니다. 중국 민족. 춘절, 청명절, 단오절, 중추절은 중국의 4대 전통 명절로도 알려져 있습니다. '춘절' 민속풍습은 국무원의 비준을 받아 제1차 국가 무형문화유산 목록에 포함되었습니다.

참고자료: 춘절_바이두백과사전