단오절 구성 500자

올해 단오절

단오절은 만두 없이 축하해야 합니다! 오늘은 언니가 나에게 종즈 만드는 법을 가르쳐주고 있어요! 바라보다. . . . . .

종즈를 만들 때는 준비가 필수입니다. 알고 보니 언니가 3시간 동안 불린 찹쌀을 준비하고, 만두잎도 사서 준비한 것이었습니다.

밥을 나뭇잎에 넣었는데 밥이 다 테이블 위에 흩어졌다. 언니가 "나뭇잎을 삼각형으로 만든 뒤 거기에 밥을 넣어야 해!"라고 하더군요.

그래서 언니가 시키는 대로 밥을 눌러보았어요. 뭐? 옆에 있는 접시 중앙에는 무엇이 있나요? 다진 고기로 밝혀졌습니다! 찹쌀 가운데에 작은 구멍을 파고 고기소를 둥글게 만들어 찹쌀 속에 채워 찹쌀 대열에 합류하게 했습니다. 그런데 어떻게 봉인하나요? 나는 여동생을보고 모든 것을 이해했습니다.

뒤집힌 나뭇잎을 누르고 끈으로 단단히 묶었습니다. 성공! 이전 방법을 따라해서 많이 포장했습니다. 이제 냄비를 올릴 차례입니다. 먼저 물을 끓인 후 만두를 넣으세요.

잠시 후 쌀만두가 익었습니다. 우리 넷은 테이블에 앉아 만두를 먹었습니다.

끈을 풀고 나뭇잎을 떼어내려고 했으나, 손으로 만지면 화상을 입었습니다. 언니가 그걸 보고 웃었어요. 불고 더위를 날려버렸어요. 잎을 다시 조심스럽게 뜯어서 직접 만든 향긋한 만두를 먹었습니다. 기름지고 하얀 찹쌀 속에 싱싱하고 맛있는 고기가 한 덩이 들어 있어서 입에 넣었을 때 느끼하지 않았습니다. 아니면 기름지기도 하고 쫄깃쫄깃해서 기분이 너무 좋았어요!

단오절이 막 지나갔네요. 직접 만든 만두를 먹으며 우리나라 당나라 시인 두보의 시, 궁중복도 유명하다는 생각이 듭니다. , 드래곤 보트 페스티벌이 개최됩니다. 얇은 칡은 바람에 부드럽고, 향기로운 꽃은 눈 속에 가벼워집니다. 하늘이 젖었기 때문에 여름 더위에는 맑아질 것입니다. 내적 의미는 길다, 짧다를 뜻하며, 생명에 대한 거룩한 사랑으로 가득 차 있다.

정말 행복한 단오절이네요!

580자입니다

오늘은 중국의 전통 명절인 음력 5월 5일, '용선절'입니다.

이 '용선제'는 옛날에 굴원이라는 위대한 애국 시인이 있었는데, 그가 진나라에 대항하기 위해 타협을 반대하고 제나라를 통일하자고 주장했기 때문에 공격을 받았다고 합니다. 초나라의 권세 있는 대신들에게 모함을 받아 연달아 패하고 청상왕은 강등되어 유배되었다. 굴원은 영도를 떠난 후 양쯔강을 따라 동쪽으로 걸어가며 긴 머리를 하고 초췌한 모습으로 홀로 걸어가며 노숙 생활을 했습니다. ?

세상이 왜 흑백, 충성과 배신, 아름다운 것과 추한 것 사이에서 이렇게 혼란스러운지 그는 모른다. 그는 마음 속의 분노를 참을 수 없었고, 큰 소리로 외치고 낭송하면서 펜을 들고 돌담에 특별한 "천문"을 썼습니다. 그는 현실과 화해할 수 없음을 알고 마침내 밀라강에 몸을 던져 비극적인 삶을 마감했습니다.

현지 사람들은 굴원의 몸을 물고기가 먹게 될까 봐 매우 존경하고 사랑했습니다. 그래서 굴원에게 갈색 잎으로 싸인 쌀의 일종인 갈색씨를 먹였습니다. 물고기는 그것을 먹지 않을 것입니다. 이제부터 이 방법은 매년 굴원을 기념하는 데 사용될 것입니다.

오늘은 굴원을 기리는 날입니다. 이른 아침부터 진한 종지 향이 나서 얼른 손을 씻고 식탁 옆에 앉아 맛있게 먹었습니다. . 나는 왜 굴원과 같은 충성스러운 장관들이 악당들에게 추방당하고 공격을 받고 모함을 받았는가? 그 어리석은 왕도 있습니다. 그는 굴원이 충성스러운 신하라는 것을 몰랐습니다. 굴원에게는 미안하지만 쌀만두를 먹고 싶은 식욕에는 전혀 영향을 미치지 않습니다.

앞으로 굴원에게 배우고 싶고, 조국에 공헌할 수 있는 사람이 되어야 한다

가벼운 비가 초여름의 더위를 식혀주고, 깎은 풀은 향기롭고 풍성하여 시든 봄꽃을 따고 휴가를 마치고 돌아온 큰딸은 단오절이 온다는 소식을 듣고 어머니가 만들어준 쌀만두가 제일 맛있다고 요염하게 말했다. . 나는 미국에서 태어난 내 딸이 아직도 이런 중국 전통을 기억할 것이라고는 생각하지 못했다. 나는 그녀가 Qu 박사와 "Li Sao"에 대해 이야기하는 것을 듣고 그에게 일어난 일을 한탄하면서 더욱 놀랐다.

내 딸들이 어렸을 때 중국 음식을 먹게 하고, 중국어를 배우고, 중국 전통 문화를 이해하게 하기 위해 많은 노력이 필요했습니다. 큰딸은 어렸을 때 중국집에서 햄버거를 달라고 했던 농담을 지금도 기억하고 있다. 부모가 아무리 노력해도 주간 중국어 학교는 지속되지 않았고 딸들은 일부만 사용할 수 있었다. 가장 간단한 중국어. 그러나 나이가 들고 현명해지면서 중국 문화에 동화되기 시작합니다. 큰 딸은 대학에 다니고 학교에서 중국어 수업을 들었습니다. 어머니에게 전화로 중국어 지식을 자주 요청했습니다. 그러나 결국 그녀는 나이가 들었고 어렸을 때처럼 그것을 빨리 받아들일 수 없었습니다. 아아, 내가 지금 더 잘 알았더라면 그것에 더 많은 노력을 쏟지 않겠습니까?

북미에서 20년 넘게 살면서 이런 달의 축제를 자주 잊어버리고, 이렇게 복잡한 식사를 준비할 시간이 없어서 아직도 쌀만두가 생각나는 경우가 거의 없습니다. 대학 졸업을 앞두고 있는 그녀는 앞으로 집에 가는 일도 점점 줄어들고, 어머니가 해 주는 음식을 먹을 기회도 줄어들게 되므로 당연히 그녀는 자신의 요구 사항을 충족시킬 수 있는 방법을 찾아야 합니다.

다행히 이 제철 상품들은 중국 매장에서 구입할 수 있어요. 딸과 단오절의 유래에 대해 이야기를 나누고, 만두 만들기, 봉지 싸기, 노젓기 등을 하면서 크고 작은 가방들을 챙겨 왔어요. 전통적으로 그녀에게 이러한 재료를 다루는 방법을 가르쳤습니다.

큰 묶음의 말린 대나무 잎을 먼저 씻은 다음 끓는 물에 밤새 담가야 합니다. 요리하기는 쉬워지지만 향이 약해집니다. 잎의 딱딱한 줄기는 잎이 손상되지 않도록 한 조각씩 잘라내야 합니다. 큰 냄비에 둥근 찹쌀을 넣고 따뜻한 물에 조금 더 담궈주세요. 가늘고 긴 찹쌀이라면 불지 않고 바로 드셔도 되지만, 찹쌀만큼 달지는 않습니다. 안에 들어가는 재료가 좀 더 까다롭다. 작은 딸은 단 것을 좋아하고, 큰 딸은 짠 것을 좋아한다. 우리는 중간 길을 택하여 껍질을 벗긴 녹두, 밤, 베이컨, 소금에 절인 오리알 노른자를 선택했습니다. 지방이 적은 베이컨을 선택하고 달걀 노른자를 적게 사용하세요. 콜레스테롤이 높아지는 것이 두렵고 건강이 더 중요합니다. 녹두를 섞은 찹쌀에 간장이나 소금을 넣지 않고 베이컨과 달걀 노른자만 가운데에 넣어주면 가운데 고기가 짭조름해지고 모서리 부분도 설탕에 담글 수 있다. , 달콤하거나 짠맛이 나는 만두 두 개를 먹으면 게으른 사람들을 만족시킬 것입니다.

물건이 준비되자 딸들은 함께 일하고 놀고 도와주기 시작했는데, 그들이 만든 쌀만두는 크기와 모양도 제각각이었고 어떤 것은 길었고 어떤 것은 납작하고 어떤 것은 삼각형이고 어떤 것은 원통형이었다. . 하지만 쌀만두를 처음 만들어 보더라도 처음 만든 쌀만두보다는 훨씬 맛있습니다.

40년 전, 우리 가족은 단오절 전날 남쪽에서 이모님을 초대하여 만두를 만들기 위해 갈대 잎과 찹쌀을 샀습니다. 신선한 잎은 세척 후 바로 사용할 수 있습니다. 갈대잎 두 장을 손가락으로 솜씨 좋게 모아 삼각형으로 접어 불린 찹쌀을 넣고 젓가락으로 눌렀다가 두 번 접어서 끈으로 허리에 묶고는 각진 종지가 되었습니다.

흥미롭게 보였고 도움을 주려고 나섰습니다. 의외로 갈대 잎은 너무 가늘고 짧아서 하나로 엮을 수가 없었는데, 손가락을 움직이자 거기에 담긴 찹쌀이 훌쩍 흘러내렸다. 나는 아직 화를 내지 않았지만 Wei Ye는 화가 나서 내 작은 손을 베었습니다. 나는 입술을 오므리고 쳐다봤지만 이모님은 인내심을 갖고 오랫동안 포장하는 방법을 가르쳐 주셨다. 끈 몇 개를 사용하고, 빠져나오지 못하게 좌우 끈을 묶었지만 역시 쌀만두였다.

다음 날 문에는 뜸잎 두 줌을 걸고, 테이블 위에는 레알가르주 몇 잔을 붓고, 가족들은 둘러앉아 만두를 먹었다. 어머니는 단오절의 유래를 말씀해 주셨는데, 왕이 약하고 나라가 약하면 빛이 없고 옳고 그름을 분별할 수 없으며 현자들은 고통을 겪는다. 엄마는 때로는 슬프고 때로는 한숨을 쉬며 말씀하셨습니다. 하지만 어린 나이에는 이유도 모르고 이모가 사준 작은 향낭에만 매료됐어요.

큰 것부터 작은 것까지 엮어놓은 봉지인데, 작은 것은 엄지손가락 모양으로 안팎으로 와인이 뿌려져 있습니다. 무늬가 형형색색의 선조실로 감싸져 있고, 은은한 향기가 넘칩니다. 이모님은 그것을 가지고 다니면서 집에 걸어두면 악령을 물리칠 수 있다고 말씀하셨습니다. 도저히 내려놓을 수 없어서 만드는 법을 배워보았습니다. 먼저 낡은 신문지를 모양대로 접어서 꽃망이 없으면 흰색 면사를 이용해 감았습니다. 감싸고 풀고, 풀고를 여러번 반복했지만 색깔은 없었지만 드디어 그런 모습이 탄생했습니다.

안타깝게도 작은 봉지만으로는 악을 막을 수 없습니다. 크고 붉은 폭풍이 뒤따랐고, 온 가족이 명절에 함께 모일 기회가 없었습니다. 세상은 연기와 연기로 가득 차 있고, 여전히 쌀만두를 만들 여유와 여유가 있고, 여전히 향 주머니가 재난을 피하고 피난처를 제공할 수 있다고 믿고, 굴원을 기념하기 위해 감히 네 노인을 만드는 사람! 그 시대에 그가 아직 살아 있었다면 밀라강에 또 다른 무고한 영혼이 나타날까 두렵습니다.

하늘과 땅이 돌고, 해와 달이 환생했다. 도시에서 시골로, 시골에서 수도로 멍하니 바다를 건너 정착했다. 외국. 단오절에 결혼하고 얼마 지나지 않아 남편이 갑자기 종즈에 대해 언급했습니다. 충동적으로 셰프로서의 실력을 뽐내고 싶어서 중국 매장에 가서 재료를 사왔어요. 그런데 일을 시작하고 보니 어려움이 많았다. 바다를 건너온 만두잎은 싱싱한 만두잎보다 다루기가 훨씬 어려웠다. 오랫동안 물에 담가두면 쉽게 부서질 것입니다. 만두 한 냄비를 열심히 끓인 뒤에도, 어리석은 남편은 그것을 고맙게 여기지 않고 고향의 만두가 여전히 맛있다고 자랑했습니다. 향수는 위로도 어렵고 이해도 어려운데 왜 굳이 귀찮게 해야 하는지 오랫동안 다시 시도하지 않았습니다.

그해에는 아이들을 데리고 중국에 친척집을 방문하게 됐는데, 마침 어머니와 형수, 누나들과 함께 만두를 만들면서 이야기를 나눴어요. 따뜻하고 조화로운데, 만두가 특히 달콤했어요. 어렸을 때 나와 마찬가지로 내 딸도 그 재미에 동참했고 다채롭고 향기로운 향낭과 사랑에 빠졌습니다. 나의 어머니는 이러한 선호가 아마도 그녀에게서 물려받은 것일 것이라고 말했습니다. 왜냐하면 그녀도 어렸을 때 이러한 장치들을 좋아했기 때문입니다. 나는 세공실 몇 개를 사서 판지 조각 몇 개를 찾아 어린 시절의 추억에 따라 딸에게 가르쳤습니다. 알록달록한 끈 몇 개를 걸어두었지만 늘 뭔가 부족한 느낌이 들었습니다. 곰곰이 생각해보니 바닐라는 없었다. 그런 향기로운 향은 악을 물리칠 수는 없지만 사람을 편안하고 행복하게 만들어줍니다. 향이 없는 향낭은 겉모습일 뿐이고 영혼도 없습니다.

몇 년 ​​전 어머니가 위독하셔서 급하게 어머니를 만나러 갔는데 마침 또 단오절이 있었습니다. 바쁜 시간에 만두를 만들려는 사람은 아무도 없었습니다. 친척과 친구들이 쌀만두를 보냈음에도 불구하고 항상 따뜻한 가족애가 부족하다고 느꼈습니다. 길거리에서 향낭을 파는 할머니를 보았는데, 그 향낭을 대나무 가지에 하나씩 집어 들고 바람에 살랑살랑 흔들리고 있었습니다. 울창한 풀. 마침 그 때 급한 일이 있어서 심부름을 마치고 병원에 계신 어머니께 몇 줄을 가져가야겠다고 생각했는데, 의외로 그냥 놓쳐버렸고, 돌아와 보니 이미 사람들이 떠나고 있었다. 그 이후로 저는 어머니를 다시는 볼 수 없었고, 사지 않은 향낭은 이루 말할 수 없는 후회로 남았습니다.

우리 딸들은 봉지 포장 기술을 배우지 못했지만, 우연히 단오절이 다가오고 있다는 것을 기억하고는 맛있는 쌀만두를 먹는 습관을 갖게 되었습니다. 몇 년 동안 여러 번 연습하면 완벽해지며 별로 어렵지 않을 것입니다. 딸들과 이야기를 나누며 웃자 큰 냄비에 만두가 준비되었습니다.

만두가 삶아져 딸들은 맛있게 먹었지만, 그 봉지는 완전히 잊혀졌고, 할머니조차 기억에 무관심했다. 앞으로 내 딸들이 이 축제를 기억하고, 스스로 쌀만두 몇 개를 만들고, 후손들에게 중국 전통 이야기를 들려줄 수 있을지 궁금합니다. 기대가 너무 컸을지 모르지만, 세월이 흘러 과거는 흐려지고, 타국에 살면서 내 삶은 송두리째 바뀌었지만, 전통문화와 역사가 가득한 만두 고향의 향수, 향수병이 스며드는 향 주머니는 여전히 내 마음에서 사라지지 않을 것입니다.

청우산 마을도 좋은데 두리안 꽃이 갑자기 많아졌네요.

쌀만두빵은 두 개의 빵으로 나누어져 있고, 뜸쑥은 위험한 왕관으로 묶여 있다.

오래된 관습적인 처방은 약을 저장하고 몸을 이기고 배를 가볍게 합니다.

해가 지면서 일을 마치고 컵과 접시를 바라보며 미소를 짓는다.

이 시는 남송(南宋) 시인 육유(魯九)의 단오절 생활풍습을 묘사하고 있다. 저자는 만두를 먹고, 쑥가지를 꽂고, 약을 보관하고, 처방을 하며, 한 해의 평안을 기원한다. 이는 또한 강남용선축제(Jiangnan Dragon Boat Festival)의 관습을 반영합니다.

중국 고대 문화 축제 중 하나로 단오절 문화는 장강 남북, 만리장성 안팎 모두에게 잘 알려져 있다. 예전에 단오절에 대한 나의 지식은 그것이 무엇인지는 알았지만 왜 그런지는 몰랐다는 것이었습니다. 겨울방학 동안 <우리의 축제>라는 책을 읽고서야 단오절이 심오한 문화적 의미를 담고 있음을 깨달았습니다. 이 책을 통해 우리는 중국의 많은 명절 중에서 단오절(龍船節)이 단오절, 단양절, 충우절, 여름절, 천중절, 오월절, 시인의 날 등 가장 많은 이름을 가지고 있다는 것을 알게 되었습니다. 또한 20가지가 넘는 굴원 기념, 용론, 오원 기념 등 용선 축제의 유래도 다양합니다.

그 중에서 가장 대중적인 것은 굴원 추모론이다. 기원전 278년, 진나라 군대가 초나라의 교토를 점령했다고 전해진다. 굴원은 자신의 나라가 침략당하는 것을 보고 증오심에 돌을 안고 밀라강에 몸을 던졌는데, 굴원이 죽은 후 초나라 사람들은 매년 이 날이 되면 강으로 몰려들었습니다. 따라서 매년 5월 5일에는 용선 경주가 있는데, 이는 만두를 먹고, 술을 마시고, 쑥을 매달아 두는 풍습입니다. 그중에서도 용선 경주가 가장 눈에 띈다. 1위를 다투는 치열한 장면은 굴원의 강한 애국 정신과 같아서 수천 년 동안 우리에게 영감을 줬다.

이러한 심오한 문화유산으로 인해 단오절은 이제 우리 중화민족의 주요 전통 명절 중 하나로 자리 잡았습니다. 오늘날에도 그녀는 여전히 강한 활력을 가지고 있습니다. 더칭에서는 이날 모든 집이 문에 창포와 쑥을 걸어 놓는데, 이는 악귀를 쫓고 재난을 없애준다고 합니다. 물론 집집마다 떡볶이는 필수죠. 대나무향이 강한 쌀만두는 우리 아이들이 제일 좋아하는 대추갈색, 햄갈색, 팥갈색... 하나하나 군침이 돌더라구요! 어떤 곳에서는 사람들이 향 주머니를 착용하기도 하는데, 소녀들은 이 화려한 향 주머니를 액세서리로 사용하는데, 이는 맛있는 냄새를 풍길 뿐만 아니라 거리를 걷는 모습을 더욱 아름답게 만들어 줍니다.

우연히 인터넷에서 작년에 한국이 단오절을 자국의 유산으로 유엔에 선언할 계획이었다는 내용을 접하고 매우 놀랐으며 이것이 우리에 대한 모욕이라는 생각이 들었습니다. 중국인. 단오절은 중국인의 것인데 어떻게 다른 나라에서 선언하게 할 수 있겠습니까? 이것은 일부 사람들이 외국인의 축제를 축하하는 것을 좋아한다는 사실과 관련이 있을 수 있습니다! 저는 우리가 중국의 전통문화를 보호하고 홍보하기 위해 행동을 취하고 우리의 역할을 다해야 한다고 생각합니다!