전통문화대전망 - 전통 미덕 - 충칭 국수를 설명하는 600자 에세이
충칭 국수를 설명하는 600자 에세이
1. 충칭 국수를 소개하는 500자 에세이를 써주세요
저는 충칭 국수를 좋아합니다. 많은 충칭 사람들이 매운 국수 한 그릇으로 일상을 시작합니다.
샤오미안의 인상은 충칭 사람들의 인상과 같아서 단순하고 꼿꼿하며 솔직하다. 얼마 전 CCTV에서 '안녕하세요 샤오미안'이라는 다큐멘터리를 방송해 많은 충칭 사람들의 고향에 대한 향수를 불러일으켰습니다. 심지어 베이징에서 태어나고 자란 CCTV 기자들도 충칭 샤오미안의 특급 배송을 간청했습니다.
충칭 사람들은 잘 꾸며진 국수 가게를 좋아하지 않고, 길가에 있는 소박한 국수 노점을 좋아합니다. 짧은 나무 벤치. 국수를 먹어야만 그 맛과 소박함, 상큼함을 느낄 수 있습니다. 그리고 전골과 달리 작은 국수는 어디서나 구할 수 있고, 원할 때 언제든지 앉아서 즐길 수 있습니다.
각 작은 국수 가게는 아주 일찍 문을 열었고, 서둘러 사람들을 맞이했습니다. 나는 길가의 작은 의자에 앉아 주인이 먼저 냄비에 물 한 줌을 던진 다음 덩굴 야채를 추가하는 것을 보았습니다.
면이 익기 전에 셰프가 양념을 추가하기 시작합니다. 충칭면은 고추, 사천 후추, 마늘 물, 땅콩, 피클 등 조미료에 매우 까다롭습니다. 한 그릇에는 10가지 이상의 재료가 필요합니다.
꽃을 흩뿌리는 여신처럼 형형색색의 양념들이 도자기 그릇에 떨어졌다. 마침내 요리사가 냄비에서 국수를 꺼내 그릇에 담았습니다.
이렇게 해서 오븐에서 김이 모락모락 나는 국수 한 그릇이 나옵니다. 쫄깃한 면발은 여전히 김이 나고, 매콤한 양념이 눈을 뜨기 힘들게 만든다.
빨리 먹고 나면 배와 혀가 크게 포만감을 느꼈고, 몸의 피로와 피로도 싹 풀렸습니다. 마침내 나는 거친 냅킨으로 아무렇게나 입을 닦았다. 이것이 충칭에서의 하루의 시작이었다.
고향의 감정은 사실 다른 도시의 리듬에 익숙해지고 나서 느끼는 설명할 수 없는 상실감이라고 말하는 사람들도 있다. 뜨거운 국수가 혀에 달라붙어 '쉭~'하는 소리가 나는 그 느낌, 솟아오르는 수증기가 눈을 흐리게 하는 느낌, 혹은 눈물과 콧물이 코로 흘러내릴 정도로 매콤한 느낌이 아닐까 싶습니다. 싸구려 냅킨으로 닦아보세요.
국수에 들어가는 불고추의 색깔은 충칭의 색깔이자 충칭의 개성을 담고 있습니다. 그 단순함, 그 대담함, 이것이 나의 고향이다.
저는 충칭을 사랑하고 여기 국수에 푹 빠졌어요. 국수도 전골과 마찬가지로 충칭의 브랜드입니다. 2. 충칭국수를 소개하는 500자 에세이를 작성해주세요
충칭국수
충칭은 중국 땅에 위치한 소박한 매력을 지닌 독특한 도시입니다. 베이징만큼 대중적이지도 않고, 상하이만큼 번영하지도 않고, 항저우만큼 아름답지도 않지만, 나름의 독특한 매력을 많이 갖고 있습니다.
충칭 하면 누구나 아는 충칭의 국수죠. 충칭에 오면 누구나 이 독특하고 매콤한 국수를 꼭 먹어봐야 합니다. "빨간색 1개(고추), 흰색 2개(참깨), 노란색 3개(국수), 녹색 4개(야채)"는 충칭 국수의 4대 색상입니다. 맛은 국수를 가늠하는 기준이다. 국수집에는 수많은 사람들이 목청껏 “사장님, 매콤한 국수 두 톨 주세요”라고 외쳤습니다. 관대한 성격. 사장님은 도마 위의 국수 한 뭉치를 국수물이 담긴 큰 냄비에 능숙하게 떨어뜨렸고, 눈 깜짝할 사이에 향긋하고 얼큰한 국수 한 그릇이 냄비에서 나왔습니다. 행복한 수익을 냈습니다.
음식 속 소면 외에도 국내에서는 보기 드문 '뱅뱅' 그룹인 충칭에는 독특한 풍경도 있다. 일명 '뱅뱅'은 대나무나 나무막대를 들고 매일 공공장소에서 고객을 기다리며 체력을 이용해 고객의 무거운 짐을 나눠주는 집단을 말한다. 주요 도시에서는 하루 종일 충칭의 다양한 거리와 골목을 왕복하며 버스 정류장, 기차역, 공항 및 기타 공공 공항에서 볼 수 있습니다. 운반할 무거운 것이 있으면 즉시 떼지어 달려오는데, 당신은 나를 쥐어짜고, 나는 당신을 쥐어짜낸다. 다음 사업을 찾을 때까지만 기다릴 수 있습니다. 그들은 생존하고 가족을 부양하기 위해 육체적 힘과 땀을 사용합니다. 운이 좋으면 하루에 50위안, 60위안을 벌 수 있고, 운이 나쁘면 20위안, 30위안 밖에 벌 수 없습니다. '뱅뱅'은 우리 삶에 없어서는 안될 그룹이 되어 우리에게 많은 부담을 덜어주었습니다. 충칭에서도 빼놓을 수 없는 풍경이 되었습니다.
시대의 발전과 함께 충칭도 발전하고 있습니다. 오늘날 충칭은 패셔너블하고 장엄하며 매력적인 도시가 되었습니다. 관대한 충칭 사람들은 그들의 노력과 지혜를 활용하여 밝은 미래를 만들어가고 있습니다. . 3. 충칭면의 구성에는 색, 향, 맛, 모양이 있어야 하며 500 단어가 있어야 합니다.
충칭면
각 장소에는 고유한 향토 음식이 있습니다. 란저우의 라면, 동북의 완탕, 텐진의 고부리 만두처럼 말이죠. 3대 훠궈 중 하나인 충칭의 경우, 훠궈 외에 국수도 충칭 사람들과 떼려야 뗄 수 없는 음식입니다.
오늘은 국수를 먹으러 모퉁이에 있는 작은 국수집에 갔습니다. 충칭의 대부분의 작은 국수 식당과 마찬가지로 이곳도 10제곱미터도 채 안 되는 면적에 장식도 고급스럽지 않고 그저 그렇습니다. 사실 충칭 사람들은 잘 꾸며진 국수 가게를 좋아하지 않고, 까너상 길가에 있는 소박한 국수 가게를 좋아합니다. 그런 환경에서 국수를 먹는 것이 맛이 있고 단순하기 때문입니다. 그리고 신선한 느낌. 채식 국수 2량을 주문한 후, 그것이 나오는 순간을 기다렸습니다. 솔직히 말해서 잡탕면, 쇠고기 국수 등이 있지만 나는 여전히 라면처럼 작은 국수를 좋아하지만 수십 가지 새로운 맛은 여전히 원래 쇠고기 국수를 따라갈 수 없습니다. 새로운 것이 반드시 좋은 것을 의미하는 것은 아니며 국수를 먹는 데 있어서는 확실히 그렇습니다. 그리고 샤오미안에 대한 나의 인상은 충칭 사람들에 대한 나의 인상과 같아서 단순하고 정직하며 솔직합니다.
스승님은 먼저 냄비에 물 한 줌을 부은 뒤 덩굴채소를 조금 넣었습니다. 국수가 조리되는 동안 요리사는 양념을 섞기 시작합니다. 충칭면은 칠리 고추, 사천 고추, 마늘 물, 땅콩, 피클 등 조미료에 매우 까다롭습니다. 한 그릇에는 10가지 이상의 재료가 필요합니다. 고추의 신선도를 유지하려면 당일에 다 써야 한다고 합니다. 마침내 셰프가 냄비에서 국수를 꺼냈고, 멀리서부터 점차 국수 특유의 향이 풍겨왔다.
충칭 사람들은 원래 매운 음식을 좋아해요. 이는 충칭의 습한 기후와 불가분의 관계입니다. 충칭에 오래 살아온 사람들은 늘 입에 뭔가 부족함을 느낀다. 전골과 국수는 충칭 사람들의 입맛을 만족시키며, 또한 충칭 사람들의 대담하고 정직한 성격을 만들어낸다. 충칭의 매운맛은 후난의 매운맛과 같지 않습니다. 충칭의 매운맛은 맵지 않고 맵습니다. 언젠가 충칭에 오면 냄비에만 집중하지 말고 충칭의 국수를 직접 맛보는 것이 가장 좋습니다. 알다시피, 충칭 사람들은 전골을 자주 먹지만 매일 먹을 수는 없습니다. 국수는 다릅니다. 국수가 그리워질 때마다 또는 길거리 국수 가게에서 나는 냄새를 참을 수 없을 때마다 면을 먹을 수 있습니다. 당신의 갈망을 만족시키기 위해 2달러 50센트를 쓰십시오. 아직도 충칭 거리에서 국수 가게를 찾을 수 없어 고민하시나요? 하지 않을 것이다. 샤오미안에 대한 충칭 사람들의 사랑은 말로 표현할 수 없습니다.
8~9년 전에는 소면이 12위안밖에 안 팔렸는데 10년도 안 돼서 국수 가격이 두 배로 뛰었던 게 아직도 어렴풋이 기억난다. 주민들의 소득도 지난 10년 동안 두 배로 늘었습니다. 이는 충칭면이 충칭 사람들의 삶과 밀접하게 연관되어 있음을 더욱 입증합니다.
- 4. 충칭면에 대한 작문(약 450자)
각 지역마다 독특한 향토 음식이 있습니다.
란저우의 라면, 동북의 완탕, 텐진의 고부리 만두처럼요. 3대 훠궈 중 하나인 충칭에서는 훠궈 외에 국수도 충칭 사람들과 떼려야 뗄 수 없는 음식입니다.
오늘은 국수를 먹으러 모퉁이에 있는 작은 국수집에 갔습니다. 충칭의 대부분의 작은 국수 식당과 마찬가지로 이곳도 10제곱미터도 채 안 되는 면적에 장식도 고급스럽지 않고 그저 그렇습니다.
사실 충칭 사람들은 잘 꾸며진 국수 가게를 좋아하지 않고, 카너샹 길가에 있는 소박한 국수 노점을 좋아합니다. 단지 그런 환경에서 국수를 먹기 때문입니다. 맛있고 간단하며 신선한 느낌입니다. 채식 국수 2량을 주문한 후, 그것이 나오는 순간을 기다렸습니다.
솔직히 말해서 잡탕면, 쇠고기 국수 등이 있지만 여전히 라면처럼 작은 국수를 좋아하지만 수십 가지 새로운 맛이 여전히 원래 쇠고기 조림을 따라갈 수 없습니다. 국수. 새로운 것이 반드시 좋은 것을 의미하는 것은 아니며 국수를 먹는 데 있어서는 확실히 그렇습니다.
샤오미안에 대한 나의 인상은 충칭 사람들에 대한 인상과 같아서 단순하고 올곧으며 솔직하다. 주인은 먼저 냄비에 물 한 줌을 넣은 다음 덩굴 채소를 조금 더했습니다.
면이 익기 전에 셰프가 양념을 추가하기 시작합니다. 충칭면은 고추, 고추, 마늘물, 땅콩, 피클 등 양념에 매우 신경을 씁니다. 한 그릇에 10가지가 넘는 재료가 들어있습니다.
고추는 신선도를 유지하기 위해 당일에 다 써야 한다고 합니다. 마침내 셰프가 냄비에서 국수를 꺼냈고, 멀리서부터 점차 국수 특유의 향이 풍겨왔다.
충칭 사람들은 원래 매운 음식을 좋아해요. 이는 충칭의 습한 기후와 불가분의 관계입니다.
충칭에 오래 살아본 사람들은 항상 입에 뭔가 허전함을 느낀다. 전골과 국수는 충칭 사람들의 입맛을 만족시키며, 또한 충칭 사람들의 대담하고 올바른 성격을 만들어낸다. . 충칭의 매운맛은 후난의 매운맛과 같지 않습니다. 충칭의 매운맛은 맵지 않고 맵습니다.
언젠가 충칭에 오면 냄비에만 집중하지 말고 충칭의 국수를 직접 맛보는 것이 가장 좋습니다. 알다시피, 충칭 사람들은 전골을 자주 먹지만 매일 먹을 수는 없습니다. 국수는 다릅니다. 국수가 그리워질 때마다 또는 길거리 국수 가게에서 나는 냄새를 참을 수 없을 때마다 면을 먹을 수 있습니다. 당신의 갈망을 만족시키기 위해 2달러 50센트를 쓰십시오.
아직도 충칭 거리에서 국수 가게를 찾을 수 없어 고민이신가요? 하지 않을 것이다. 샤오미안에 대한 충칭 사람들의 사랑은 말로 표현할 수 없습니다.
8~9년 전에는 소면이 12위안밖에 안 팔리더니 10년도 안 돼서 국수 가격이 두 배로 뛰었던 게 아직도 어렴풋이 기억난다. 주민 소득도 지난 10년 동안 두 배로 늘어났는데, 이는 충칭면이 충칭 사람들의 삶과 밀접한 관계가 있음을 더욱 입증합니다. 5. 충칭면 구성 (약 450자)
각 지역마다 독특한 향토음식이 있습니다. 란저우의 라면, 동북의 완탕, 텐진의 고부리 만두처럼 말이죠. 3대 훠궈 중 하나인 충칭에서는 훠궈 외에 국수도 충칭 사람들과 떼려야 뗄 수 없는 음식입니다.
오늘은 국수를 먹으러 모퉁이에 있는 작은 국수집에 갔습니다. 충칭의 대부분의 작은 국수 식당과 마찬가지로 이곳도 10제곱미터도 채 안 되는 면적에 장식도 고급스럽지 않고 그저 그렇습니다. 사실 충칭 사람들은 잘 꾸며진 국수집을 좋아하지 않고, 까너상 길가에 있는 소박한 국수 가게를 좋아하는데, 그런 환경에서 국수를 먹는 것이 맛이 있고 단순하기 때문입니다. 그리고 신선한 느낌. 채식 국수 2량을 주문한 후, 그것이 나오는 순간을 기다렸습니다. 솔직히 말해서 잡탕면, 쇠고기 국수 등이 있지만 나는 여전히 라면처럼 작은 국수를 좋아하지만 수십 가지 새로운 맛은 여전히 원래 쇠고기 국수를 따라갈 수 없습니다. 새로운 것이 반드시 좋은 것을 의미하는 것은 아니며 국수를 먹는 데 있어서는 확실히 그렇습니다. 그리고 샤오미안에 대한 나의 인상은 충칭 사람들에 대한 나의 인상과 같아서 단순하고 정직하며 솔직합니다.
스승님은 먼저 냄비에 물 한 줌을 부은 뒤 덩굴채소를 조금 넣었습니다. 국수가 조리되는 동안 요리사는 양념을 섞기 시작합니다. 충칭면은 칠리 고추, 사천 고추, 마늘 물, 땅콩, 피클 등 조미료에 매우 까다롭습니다. 한 그릇에는 10가지 이상의 재료가 필요합니다. 고추는 당일에 다 써야 신선도가 유지된다고 하네요. 마침내 셰프가 냄비에서 국수를 꺼냈고, 멀리서부터 점차 국수 특유의 향이 풍겨왔다.
충칭 사람들은 원래 매운 음식을 좋아해요. 이는 충칭의 습한 기후와 불가분의 관계입니다. 충칭에 오래 살아온 사람들은 늘 입에 뭔가 부족함을 느낀다. 전골과 국수는 충칭 사람들의 입맛을 만족시키며, 또한 충칭 사람들의 대담하고 정직한 성격을 만들어낸다. 충칭의 매운맛은 후난의 매운맛과 같지 않습니다. 충칭의 매운맛은 맵지 않고 맵습니다. 언젠가 충칭에 오면 냄비에만 집중하지 말고 충칭의 국수를 직접 맛보는 것이 가장 좋습니다. 알다시피, 충칭 사람들은 전골을 자주 먹지만 매일 먹을 수는 없습니다. 국수는 다릅니다. 국수가 그리워질 때마다 또는 길거리 국수 가게에서 나는 냄새를 참을 수 없을 때마다 면을 먹을 수 있습니다. 당신의 갈망을 만족시키기 위해 2달러 50센트를 쓰세요. 아직도 충칭 거리에서 국수 가게를 찾을 수 없어 고민하시나요? 하지 않을 것이다. 샤오미안에 대한 충칭 사람들의 사랑은 말로 표현할 수 없습니다.
8~9년 전에는 소면이 12위안밖에 안 팔렸는데 10년도 안 돼서 국수 가격이 두 배로 뛰었던 게 아직도 어렴풋이 기억난다. 주민들의 소득도 지난 10년 동안 두 배로 늘었습니다. 이는 충칭면이 충칭 사람들의 삶과 밀접하게 연관되어 있음을 더욱 입증합니다. 6. 충칭 국수 해설 - 바이두는 안다 - 150자 구성
북방의 주식은 파스타인데 북방의 국수는 매우 맛이 없고 맛이 전혀 없다.
베이징에 갔을 때 국수를 먹으러 작은 국수 가게에 갔는데 사장님에게 더 매운 음식과 함께 국수 2량을 가져다 달라고 하더군요. 찬물에서 나온 다음 매운 음식을 추가하세요. 먹어보니 입에 수류탄이 들어간 것 같은 느낌이 들었고, 정말 맛이 없었고 상큼한 맛도 전혀 나지 않았습니다. 충칭에서 먹는 국수는 신선하고 신선합니다. 양념도 10가지가 넘고 맛이 훌륭합니다. 충칭 국수집은 사람이 많이 필요하기 때문에 그 국수집의 국수는 맛있습니다. 어느 날 배가 고프고 바빠서 이걸 잊어버려서 밥 먹는 사람 없는 곳에 가서 "사장님 여기 국수 2온스 있는데 매운 것 좀 더 추가하시면 2온스면 됩니다. 하지만 먹자마자 맛이 없다는 걸 느꼈어요. 여기서는 아무도 안 먹었다는 걸 알게 됐어요. 좋은 국수집 찾기 : 첫째, 사람이 많은지 확인하고, 둘째, 국수를 도자기 컵에 삶고 있는지 확인하십시오. 많으면 근처에서 일하는 사람들이 여기에서 먹는다는 의미입니다. 맛있는 충칭 국수 한 그릇을 먹으면 큰 문제가 없습니다. 사장님이 "사장님, 국수 두 량 주세요. 수프는 더 넓고, 더 녹색이며, 더 풍미가 있고 국수는 더 단단합니다. "그러면 사장님이 네 말을 이어받아 국수 요리사에게 다시 부탁을 하게 될 것이다.
잠시 후 국수가 손에 들어올 것이다. 향이 너무 좋아서 더 말할 수가 없다."