현재 생산에 일반적으로 사용되는 부추는 어떤 것이 있습니까?

허난성 평정산시 농업과학연구소는 쓰촨 부추를 종간 교잡재로 여러 세대의 혼합선택을 거쳐 재배되었다. 우리나라 최초로 인공재배한 부추 품종으로, 휴면 품종에 속한다. 이 품종은 높이가 50 cm 정도이고, 잎은 직립하고, 기능엽은 받치고, 성장력이 강하며, 잎집은 길고 두껍고, 잎은 폭이 약 1 cm 이고, 평균 한 그루의 무게 10 g 로, 분얼능력이 강하며, 희박한 식물, 섬유질이 적고 품질이 좋다. 성장이 빠르고 생산량이 높으며, 1 년 6 ~ 7 칼, 헥타르당 부추10.5 만 근이다. 추대 꽃이 다른 품종보다 일찍 피고 부추 생산량이 높다. 만약 씨앗을 거두면, 씨앗이 꽉 차고 생산량이 높다. 무더운 계절과 침수 지역에서는 성장과 발육이 정상이므로 파종이 너무 촘촘해서는 안 되며 발아가 더디다. 파종 전에 삼탄올을 담그거나 40 C 이하의 미지근한 물에 담근 최아 효과가 좋다.

이 품종의 단점은 잎이 가볍다는 것이다. 요 몇 년 동안 이 품종은 매우 빠르게 보급되어, 필요한 씨앗의 양이 많기 때문에, 씨앗의 질에 약간의 문제가 생길 수밖에 없다. 특히 해마다 북방에서 번식하기 때문에 교잡과 휴면 습성이 심각하게 퇴화하는 것이 현재 이 품종의 주요 문제이다. 현재 79 1 씨앗은 대부분 노지에 재배하는 데 문제가 없지만 미리 씌우면 식물의 생장 불균형이 발생하기 쉽다.

(2) 한중 () 머리

얕은 휴면 품종입니다. 식물은 잘 자라고 식물 높이는 40 ~ 50cm 입니다. 잎은 직립, 잎은 녹색, 녹색 잎고기 부분은 비교적 두껍다. 잎은 평평하고 잎은 너비가 보통 0.8cm 정도이며, 가장 넓은1~1.5cm, 잎은 길이가 약 30cm 이다. 가짜 줄기 두께 0.4 ~ 0.6cm, 높이 6 ~ 7cm, 잎칼집 흰색. 한 그루는 5 ~ 7 개의 푸른 잎을 유지할 수 있고, 4 ~ 5 개의 잎을 사용할 때 한 그루의 무게는 5 ~ 6 그램이다. 매운맛은 싱겁고 섬유질이 적어 퀄리티가 더 좋습니다. 성장세가 강하고 분얼능력이 중간 정도의 새로운 식물은 일반적으로 상품의 품질에 도달할 수 있다. 이 품종은 내한성이 강하여 겨울철에 묘목이 늦게 돌아오고, 봄철에는 일찍 푸르러진다. 화북 서북 동북노지 보호지 재배에 적합하다. 그 항회색 곰팡이병은 성질이 좋지 않으니 재배할 때 주의해야 한다.

(3) 가흥 백근

일명 항주 설부추는 절강성 사오싱 가흥 등지의 농가 품종으로 휴면 품종에 속한다. 이 품종은 높이가 50cm 정도이고 엽폭은 0.8 ~ 1 cm, 가장 넓은1.2cm, 잎은 짧고 넓으며 엽색은 어둡다. 잎집은 두께가 0.5 ~ 0.6cm 이고 길이는 약 7cm 이고, 곧고, 잎은 위로 올라가고, 직립하고, 왕성하고, 분얼한다. 이 품종은 북방 지역에서 일찍 생산할 수 있어 우리나라 북방 6 월 1 1 부터 이듬해 10 월 상순까지 부추 공급 문제를 해결했다. 성장 속도가 빨라 파종 후 60 일 만에 묘목으로 자라며 분얼을 시작하고 파종 후 90 일 만에 식물로 자라며 상품 채취 기준에 도달한다. 허베이 중남부에서 노지재배할 때 봄말 여름 초에 씨를 뿌리고, 년 전에 2 ~ 3 칼을 수확할 수 있다. 온실 생산에서, 특히 어두운 빛 속에서 양쯔강 북쪽의 품종보다 빠르게 자라며 79 1 보다 빠르게 자란다. 왜냐하면 79 1 한 번에 1 잎만 늘어나는 반면 가흥 백근은 왕왕 잘라서 다시 자란 잎은 종종 뾰족하고, 다른 품종의 부추와는 달리 모두 잘라서 외관의 질을 높이는 데 도움이 된다.

이 품종은 생산상 다음과 같은 단점을 극복해야 한다. 첫째, 엽색이 약간 얕고, 성장 중후반에 당뇨소 혼합액을 뿌릴 수 있다. 둘째, 식물로 자랄 때 바닥 1 잎의 잎집이 느슨해져서 잎이 벗겨져서 배토를 통해 극복할 수 있다. 셋째, 매운맛은 약간 싱겁다.

(4) 부추

산둥 봉래선각 부근의 한 산촌의 농가 품종으로 비휴면 품종에 속한다. 그 잎은 폭이 0.8 ~ 1 cm 이고, 횡단면은 삼각형이며, 잎살에 막이 있어 성숙할 때 비어 있다. 칼끝이 직각 갈고리로 말려 칼날이 곧게 펴지지 않는다. 가짜 줄기는 굵고 크며, 지하 부분은 하얗고, 지상 부분은 보라색을 띠고, 굵고 곧게 서 있다. 뿌리가 발달하고, 분얼능력이 중간이며, 생명력이 강하다. 이 품종은 내한성이 매우 강하여, 65438+2 월 상순까지 원산지 직립에서 성장할 수 있고, 잎은 녹색이며, 기본적으로 휴면이 없다. 이른 봄에 일찍 푸르러지다. 보호지와 노천 재배에 적합합니다. 봄철에 땅을 드러내고 파종하면 그해 3 ~ 4 칼을 수확할 수 있었고, 헥타르당 생산량은 4.5 ~ 6 만 킬로그램이었다. 이듬해에는 5 ~ 6 칼을 받을 수 있고 헥타르당 생산량은 75 ~ 9 만 킬로그램에 달할 수 있다. 매운맛이 적당하여 일반 부추보다 매운 맛이 강하다.

(5) 코뿔소포 부추

쓰촨 성 대읍현의 농가 품종은 휴면이 아닌 품종에 속한다. 그루높이 45 ~ 50cm, 가짜 줄기는 약 0.8cm, 길이는 8 ~10cm 입니다. 잎녹색, 반편원, 폭 0.8 ~ 1 센티미터, 잎길이 약 30 센티. 생장이 왕성하고, 푸른 잎기가 저온에 내성이 강하며, 뿌리줄기가 -5℃ 저온능력이 약하여 요녕성 해성 지역에서는 겨울을 넘길 수 없다. 따라서 우리나라 북방은 그해에 파종하고 그해 초막산에 적합하다. 이 품종은 휴면기 식물의 성장이 느리거나 정체되어 줄기와 잎이 시들거나 뾰족한 현상이 없어 휴면기 이후 왕성한 성장을 회복할 수 있다. 그래서 추연이나 연추생산을 할 수 있습니다. 단점은 항복성이 떨어지는 것이다.

(6) 차가운 파란색

남경 현지 품종으로, 휴면이 아닌 품종에 속하며, 북방에서 재배하는 것이 비교적 좋다. 식물 높이 50cm, 일반 잎 폭 0.7cm, 최대 폭1.7 ~ 2cm. 가짜 줄기는 굵고, 기초 피부는 연보라색이다. 한 그루의 무게는 30 그램 이상이다. 엽색이 짙고 매콤하며 부드럽고 즙이 많아 품질이 매우 좋다. 내한성이 강하여-7 C 의 온도에서도 잎이 시들지 않고 천천히 성장할 수 있다. 보호지에서 재배할 때 좋은 저장성을 가지고 있으며 겨울철 수확한 후 창고에 10 일을 넣어 색상, 향, 맛을 그대로 유지한다. 북방 남북노지와 보호지에서 재배하기에 적합하며 헥타르당 생산량은 45,000 ~ 60,000 킬로그램이다.

(7) 평주 2 호

예구 1 얕은 휴면 품종에 속한다. 그루높이 50 cm 정도, 잎이 펼쳐지고, 잎색이 짙고, 잎이 넓고, 뒷면이 뚜렷하다. 잎 길이는 30 ~ 35cm, 너비는 65438 0cm 입니다. 잎당 수는 6 ~ 7 조각이다. 잎집은 녹색이고, 잎집은 두께가 0.8cm 이고, 한 그루의 무게는 8g 이상이며, 최대 한 그루의 무게는 40g 이다. 분얼능력이 강하고 1 년 10.8 개/주, 2 년 19.6 개/주, 최대 40 개 이상. 그루형이 크고, 잎살이 두껍고, 마라향이 나고, 상품성이 좋고, 저장에도 내성이 있다. 신선한 부추 생산량은 1 년에 5 ~ 6 칼을 수확할 수 있고 헥타르당 최대 생산량은 654.38+0.27 만 킬로그램에 달할 수 있다. 저항력이 강하고 봄에 꽃이 일찍 피며 79 1 보다 3 ~ 5 일 일찍 다른 품종보다 7 ~ 10 일 일찍 오픈 초봄에 재배하는 이상적인 품종입니다. 보호지, 특히 일광온실, 온실재배에서 장점은 한두 칼의 생산량이 비교적 높고 제품의 품질이 좋다는 것이다. 단점은 잎이 심하게 늘어져서 행간 바닥의 빛에 영향을 준다는 것이다.

(8) 평구 4 호

비 휴면 품종에 속한다. 그루높이 50 cm, 잎이 직립, 잎녹색, 잎폭 1 cm, 잎길이 35 ~ 38 cm, 한 그루의 잎수 6 ~ 7 개. 잎이 연하고 섬유질이 적고 매운맛이 진하며 상품의 외관이 우수하다. 노화 방지, 고수익, 1 년생 식물 당 7 개의 분얼. 1 년에 6 ~ 7 칼을 수확하고 헥타르당 신선한 부추10.5 만 킬로그램을 생산한다.

(9) 김구팔호

휴면이 아닌 품종으로, 그루높이 4 1 cm 이상, 잎이 곧고 넓으며, 잎이 길이 30 cm, 평균 잎폭 1 cm, 최대 잎폭 1.2 cm, 잎두께 내한성이 강하여 가을겨울 보호지 재배에 적합하다. 온실은 한중동부추보다 30 일 일찍 수확한다.

(10) 수광 두근홍

이 품종은 원산지인 산둥 성 수광현으로 깊은 휴면 유형에 속한다. 분얼이 약하고, 식물이 튼튼하며, 단위 면적당 주 수가 안정적이다. 가짜 줄기 밑부분의 연보라색은 성장 러시아워의 직경이 0.5 ~ 0.8cm 에 달할 수 있다. 식물 높이는 약 40 ~ 50 cm 이고 잎은 직립한다. 엽폭 약 1 cm, 빛깔 청록색, 질감이 부드럽고, 품질이 좋고, 향기가 짙습니다. 여름철 추대는 이르지만 집중하지 않아 겨울 보호지 재배에 적합하다.

(1 1) 내몽골 대청묘

원산지인 내몽골 후허 하오 터 (Hohhot) 는 깊은 휴면 품종에 속한다. 식물 높이 46cm, 잎 직립. 잎은 평균 길이가 42cm 이고, 잎은 너비가 0.4cm 이고, 잎은 짙은 녹색이다. 엽육이 두껍고 향긋하며 질이 좋다. 분얼능력이 약하고, 연간 3-4 칼을 수확하며, 헥타르당 생산량이 6 만 근이다. 추대 늦, 꽃줄기가 적고 씨앗 생산량이 낮다. 내한성이 강하다. 우리나라 북방의 광대한 지역 노지와 보호지 재배에 적합하다.

(12) 산해관 철조모

산세관의 지방농가 품종이자 이 지역 보호지의 주요 재배 품종이다. 잎이 가늘고 긴 삼각형, 잎집이 가늘고, 횡단면이 둥글다. 잎과 잎집은 모두 녹색이지만 잎집은 겉은 보라색이다. 성장이 빠르고, 분얼능력이 강하며, 매운맛이 진하다. 깊은 휴면 품종에 속하는데, 주요 특징은 회색 곰팡이 저항성이 강하다는 것이다. 또한 비늘줄기가 작아서 부추를 묶는 데 적합하다. 부추는 수명이 길고 적응성이 강하여 다년간 수확할 수 있기 때문에 사배씨로도 쓸 수 있다. 이 품종은 가짜 줄기가 길고 토배 길이는 10 cm 정도에 달할 수 있다. 절단 전 붓기 1 ~ 2 물은 증산과 품질 향상에 도움이 된다.

(13) 큰 모내기

천진 명우 지방품종, 일명 대금견은 깊은 휴면 품종에 속한다. 성인 식물의 잎 끝은 갈고리 모양이다. 잎 폭 0.8cm, 짙은 녹색, 가짜 줄기는 쉽게 마르지 않는다. 잎 밑부분과 중부의 각무늬가 두드러지고 잎이 곧게 서 있다. 가짜 줄기가 둥글고 길다. 나뭇잎은 섬유질이 적고 향기가 짙고 품질이 좋다. 분얼능력이 떨어지다. 추대 비율은 낮지만 추대 속도는 이르다. 노지와 보호지 재배에 적합하며 헥타르당 생산량이 60,000 ~ 75,000 킬로그램이다.

(14) 돼지 간 사랑

흑룡강 성 자무시 지역 품종은 깊은 휴면 품종에 속한다. 그루높이 30 ~ 40cm, 잎 폭 0.6 ~ 0.8cm, 잎색 짙은 녹색, 잎고기 두께, 가짜 줄기 두께 0.6cm. 식물이 무성하게 자라서 쓰러지기 쉽지 않고, 내한성이 강하고, 성장세가 강하며, 늙기 쉽지 않고, 잎끝이 노랗고, 품질이 좋다. 추대 초기에는 꽃줄기가 굵어서 장기간 먹을 수 있다. 노지 재배에 적합하고, 보호지 생산량이 비교적 낮고, 헥타르당 생산량은 약 4 만 5 천 킬로그램이다.

(15) 양파

섬서성 느릅나무 숲 지방 품종. 잎덤불은 반직립, 짙은 녹색, 그루 높이 33-46cm, 개구부 23-26cm 입니다. 잎 길이는 약 33cm, 너비는 0.8 ~ 1 센티미터입니다. 잎집 횡단면은 동그랗고 가로는 0.5 ~ 0.6 센티미터이다. 잎끝은 부분 자홍색을 묻고, 부추줄기는 짧고 굵다. 봄 파종이 늦어서 분얼능력이 약하다. 내한성, 가뭄 내성, 척박함, 병충해에 대한 내성, 생산량이 높고 향이 진하며 품질이 좋다.

(16) 낙양의 파

하남 낙양 지방 품종. 그루높이 50cm, 잎폭 0.6cm, 잎색 짙은 녹색, 잎고기 두께, 먼저 구부려 갈고리 모양, 내복성, 품질, 분얼약, 부추 연간 생산량 6 만 7 천 근/헥타르. 노지와 보호지 재배에 적합하다.

(17) 사이송

허난성 평정산시 농업과학연구소에서 재배한 첫 교잡부추 품종은 휴면 품종에 속한다. 이 품종의 그루형은 직립하고, 잎은 촘촘하며, 그루 높이는 50cm 이상이며, 잎은 길이가 38 ~ 40cm 이고, 잎은 평평하고 넓으며, 평균 잎폭은 65438 0.2cm 이고, 최대 잎폭은 2.3cm 이다. 한 그루의 평균 중량 10g, 1 년생 식물 8 개 분얼, 3 년생 식물 40 여 개 분얼. 1 년에 6 ~ 7 칼을 수확하여 헥타르당 생산량이 654.38+0.8 만 킬로그램에 달할 수 있다. 전국 각지의 노지와 보호지 재배에 적합하다.

(18) 부풍 1

랴오닝 () 성 농업과학원 원예연구소 () 에서 재배한 최초의 잡교 벼 품종. 그루높이 40 cm, 식물은 직립, 왕성한 성장, 잎이 넓고, 가장 큰 잎이 넓고 1.5 cm, 잎이 연한 녹색, 잎살이 두껍고, 가짜 줄기가 굵고, 분얼중량 10g 입니다. 생장이 왕성하고, 가지런하고, 이른 봄이 녹색으로 변하고, 성장이 빠르다. 이른 봄노지 재배는 한중부추보다 4 ~ 6 일 일찍 발아한다. 내한성이 강하다. 노지 재배와 보호지 재배에 적합하다.

(19) 김구

천진시 농업과학원 원예연구소가 육성한 첫 잡교 품종은 얕은 휴면형에 속한다. 그루높이 40cm 이상, 그루형 직립, 분얼능력 중간, 2 년생 식물 무게 60g. 외관은 품질이 우수하고, 잎색은 짙은 녹색이며, 잎은 넓고 두껍고, 최대 대엽폭은 1.2 cm 에 달할 수 있다. 천진지역 165438+ 10 월 하순생리휴면이 끝나면 온실에서 빠른 성장을 회복하고 설날 전에 첫 칼을 수확할 수 있다. 겨울철 헥타르당 총 생산량은 6 만 킬로그램에 달할 수 있다. 회색 곰팡이에 저항하다. 겨울과 봄 보호지와 노지 재배에 적합하다.

(20) 진은 1 호

얕은 휴면 품종에 속한다. 그루높이 45 cm, 잎길이 35 cm 정도, 잎칼집 길이 10 cm, 평균 잎폭 1 cm. 잎은 짙은 녹색이고, 질감이 부드럽고, 섬유질이 적고, 단맛이 무겁고, 매운맛이 가볍다. 이 식물은 성장세가 강하고 추위에 강하며 저온에서 잘 자란다. 천진의 보호지 재배는 설날 전에 수확할 수 있게 되었다. 회색 곰팡이병에 저항하는 능력이 약하다.

(2 1) 통산 부추

그것은 장쑤 () 성 동산현 () 현지 농민 품종 마편초의 돌연변이가 선육한 것이다. 담배와 잎에 모두 사용되는 비 휴면 품종입니다. 그루높이 40cm, 잎이 납작하게 서 있고, 잎이 진한 녹색이며, 너비가 0.7 ~ 0.8cm 이고, 길이가 25 ~ 30cm 입니다. 잎집은 흰색, 길이는 약 9cm, 지름은 0.5 ~ 0.6cm 입니다. 그해 평균 그루당 5.6 개로 10 에 달했다. 높이가 약 55 cm 로 견고하고 맛있다. 현지에서 보호지 재배를 할 때 부추 두 그루를 수확한 후 부추는 2 월부터 꽃을 피워 6 월 5438+ 10 월까지 8 개월이 걸린다. 보통 헥타르당 부추 22,000 ~ 30,000 킬로그램을 생산한다.

(22) 수광부추 1

그것은 나뭇잎과 파리의 변종이다. 산둥 보호지에서 재배할 때, 4 월 초에 싹이 나기 시작할 수 있다. 자연 그루 높이 40 ~ 50 cm, 높이 60 ~ 70 cm 를 곧게 펴세요. 잎은 위로, 연한 녹색, 폭이 약 1 cm, 평평하고 내부에 구멍이 있다. 상품 매실은 50 ~ 60 cm 높이, 개화 후 60 ~ 70 cm, 중간에 구멍이 있어 맛이 싱겁다. 꽃봉오리는 크고 추울 때는 연한 빨강, 더울 때는 녹색이다. 상온에서 5 월 하순에 꽃이 피고 종자 생산량이 낮다. 이 품종은 내열성, 병충해 저항성, 분얼능력이 강하다. 보통 부추는 헥타르당 3 만 근 정도 생산되고, 부추 생산량은 0.9 ~10.5 만 근이다.

(23) 폰 6 호

비 휴면 품종에 속하며, 잎줄기는 두 가지 용도로 쓰인다. 그루높이 50cm 이상, 그루가 곧게 서 있고, 잎이 짙은 녹색이며, 잎은 길이가 약 35cm 이고, 잎은 폭이 약 1 cm 이고, 잎등은 튀어나오고, 잎끝은 무디며, 잎은 넓다. 잎집은 굵고 칼집은 길이가 약 15cm 이고, 횡단면타원형은 칼집 두께가 약 0.7cm .. 추대는 6 월 중하순부터 시작하여 7 월 중순 최고봉에 이르렀다. 꽃추대는 굵고, 약 0.6cm 두께, 높이 75cm, 연한 추대는 좋은 상품성을 가지고 있습니다. 평균 한 그루의 잎 수는 6 ~ 7 개, 평균 한 그루의 무게는 8 그램 정도이며, 최대 44 그램까지 올라갈 수 있다. 분얼능력이 강하고, 매년 5 ~ 6 개, 매년 한 그루당 25 개 정도이다. 수확기간이 길어서 윤작 작물이 많다. 보통 연간 6 ~ 7 칼을 수확하고, 헥타르당 부추 연간 생산량10.5 만 킬로그램을 수확한다.

(24) 승리 nepeta

하남 농업대학이 평구 4 호에서 선육한 직립 내한 우량 한 그루의 선육으로 만든 무휴면 항병 품종이다. 뿌리의 수직 분포는 50 센티미터이고 수평 분포는 약 30 센티미터이다. 분얼능력이 강하여 일 년에 7 ~ 8 회, 뿌리의 수명이 길다. 잎은 넓고 성숙한 잎은 평균 길이가 50cm, 상품잎은 약 30cm, 평균 잎폭1.2cm, 잎두께1.5 ~ 2.0mm, 잎색은 연한 녹색, 잎집은 길이가 6 ~ 7cm 꽃은 흰색, 우산 모양, 화서당 70 ~ 90 송이의 작은 꽃이 있다. 꽃 한 송이에는 세 개의 종자실이 있고, 각 종자실에는 1 ~ 2 개의 씨앗이 있다. 내한성이 강하여 중원은 초동-8.8 C 의 단시간 저온을 막아 3 ~ 4 개의 잎을 동해로부터 보호하고 가을과 겨울에는 온도가 적당하면 정상적으로 성장할 수 있어 전국 대부분 지역 재배에 적합하다. 1 년에 7-8 그루의 작물을 수확할 수 있는데, 평균 헥타르당 생산량은 654.38+0.80,000 킬로그램이며, 생산량의 우세는 두드러진다.

(25) 운남 부추

식물은 자연적으로 높이 35.6 ~ 45.2 cm 이며, 지상 부분도 일부 잎집에 의해 형성된 가짜 줄기이다. 잎이 넓은 망토형으로 길이가 30 ~ 50cm 입니다. 봄에 태어난 잎의 폭은 0.6 ~ 0.8cm 이고, 앞으로 완전히 자란 잎의 폭은1.4 ~ 2cm 와 4 1.7 ~ 565433 이다. 중간 옆구리는 돌출되어 있고, 양쪽 잎고기는 비교적 얇다. 잎집의 바닥 부분은 연녹색이고, 지하 부분은 순백색이며, 전체 길이는 약 10 cm 이다. 부추는 분얼능력이 강하여 추대 전에 각각 5 ~ 7 개의 잎이 있다. 부추의 꽃줄기는 둥글고 약간 납작하며 양쪽에 미세한 모서리가 있다. 상품 수확할 때 줄기는 길이가 약 40 센티미터로 완전히 50 센티미터까지 뻗어 있다. 화서는 촘촘하고 구형이며 직경은 약 2cm 이다. 부추의 뿌리는 육질의 뿌리를 위주로, 뿌리가 길다 15 ~ 25 cm 이고, 꼭대기는 약간 가늘며, 각각 수백 개가 있는데, 주로 20 ~ 30 cm 의 토층에 분포되어 있다. 원산지인 운남, 구이저우, 쓰촨, 티베트, 해발 2400 ~ 3200m 입니다. 주로 육질의 뿌리를 먹고, 연한 잎과 꽃봉오리도 먹을 수 있다.