전통문화대전망 - 전통 미덕 - 대담 농담 중 '요리 이름 신고' 전문.
대담 농담 중 '요리 이름 신고' 전문.
먼저 접시 몇 개를 담습니다. 말린 과일 4개, 신선 과일 4개, 설탕에 절인 과일 4개, 차가운 고기 4개, 달콤한 그릇 3개, 스낵 4개:
건조 4개: 검은 멜론 씨앗, 흰색 멜론 씨앗, 호두 더미, 설탕 아몬드;
4가지 신선한 과일: 북산 사과, 선저우 복숭아, 광동 리치, 계림 밤;
4가지 설탕에 절인 과일: 청자두, 오렌지 케이크, 둥근 고기, 멜론 스트립;
네 가지 차가운 고기: 양 간 전체, 게 다리 조림, 다진 흰 닭고기, 돼지 갈비 튀김;
달콤한 그릇 3개: 연꽃씨 죽, 아몬드 차 , 설탕찜 팔보밥;
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네 가지 간식: 히비스커스 케이크, 라마 케이크, 계란 노른자 튀김, 위안샤오 튀김.
남북 연회에 이어 만주족과 한족의 요리:
양고기찜, 곰발찜, 사슴꼬리찜, 오리구이, 닭고기구이, 거위구이, 돼지조림, 찜 오리, 간장닭, 베이컨, 파인애플, 곱창, 건육, 소시지;
간장모듬판, 훈제치킨, 흰곱창, 팔보돼지찜, 찹쌀오리, 꿩통조림, 메추리통조림, 모듬야채조림, 거위조림, 꿩조림, 토끼 가슴살, 배추비단뱀, 뱅어, 해쉬햄찜
오리조림, 오리허리조림, 오리조림, 혼합허리조림, 노랑장어조림 , 흰 장어 조림, 메기 콩나물 조림, 잉어 솥밥, 메기 솥밥, 거북이 찜, 잉어 튀김,
잡아 튀겨낸 새우 튀김, 부드러운 안심 튀김, 부드러운 닭 튀김, 모듬 소시지, 참깨 기버터 롤, 차가운 오리 조림;
신선한 버섯 조림, 생선 가슴살 조림, 생선 배 조림, 생선 조각 조림, 돼지고기 식초 조림, 세 가지 별미 조림, 흰 버섯 조림, 비둘기알 조림, 튀김 은사, 장어 조림, 흰 새우 튀김, 바지락 조림, 생선 국수 튀김, 죽순 튀김, 히비스커스 및 침향;
새우 튀김, 새우 조림, 강낭콩 조림, 해삼 조림, 냄비 구이 해삼, 양배추 볶음, 귀 튀김, 개구리 볶음, 계수나무 날개, 날개 찜, 가리비 찜, 설탕 코팅 밥;
잘게 썬 닭고기 섞기, 잘게 썬 배추 섞기, 모듬 두부, 어린이 모듬, 오리장, 게장, 생선장, 생선조림, 게살조림, 게살튀김, 호박찜, 참외채소, 수세미채소, 박채조림, 닭발조림 어린이, 오리발조림, 대나무조림 새싹, 야생 주먹밥, 햇볕에 말린 가지 고기, 오리 수프, 게살 수프, 신선한 계수나무 수프 3개;
붉은 미트볼, 흰 미트볼, 미트볼 조림, 미트볼 튀김, 난 프라이드 미트볼, 알팔파 미트볼 , 세 가지 진미 미트볼, 식시 미트볼, 튀긴 미트볼, 두부 미트볼, 새우 미트볼, 생선 가슴살 미트볼, 찐 미트볼;
이핀 고기, 체리 고기, 말고기 고기, 붉은 돼지고기 조림, 노란색 돼지고기 조림, 항아리 고기, 튀긴 돼지고기, 버클 돼지고기, 느슨한 고기, 통조림 고기, 구운 돼지고기, 바비큐 고기, 큰 고기, 흰살 고기, 두부 고기;
레드 엘보우, 화이트 엘보우, 크리스탈 엘보우, 밀랍 엘보우, 대두 돼지고기 팔꿈치, 양고기 조림, 된장 양고기, 구운 양고기, 양고기 구이, 양고기 양념, 양고기 튀김, 3종 볶음, 돼지고기 3종 튀김, 은사 조림, 민들레 조림, 흰 내장 조림, 신선한 상어 지느러미 3종, 밤닭, 활잉어, 오리젓, 관닭.
2장: 요리 이름을 알리는 전통 누화 대사
양고기 찜, 곰 발 찜, 사슴 꼬리 찜, 오리 구이, 닭고기 구이 , 구운 거위,
소금에 절인 오리고기, 간장 치킨, 베이컨, 파인애플,
작은 배, 건조 고기, 소시지, 모듬 사워도우 접시,
훈제 닭, 흰배, 팔보돼지찜, 찹쌀오리,
꿩통조림, 메추리통조림,
모듬야채조림, 거위조림, 새우조림,
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새우조림, 새우조림, 꿩, 토끼 가슴살, 양배추비단뱀, 뱅어,
해시개미찜, 오리허리조림, 오리조림, 혼합오리, 황상어,
>흰 장어 조림, 장어 조림, 북메기, 메기 솥밥, 거북이 껍질, 잉어 솥밥, 잉어 튀김,
부드러운 안심튀김, 부드러운 닭튀김, 모듬 소시지, 참깨 버터 롤,
신선한 버섯 조림, 생선 가슴살 조림, 생선 필레 조림, 생선 배 조림, 식초를 곁들인 고기 조각 조림, 흰 버섯 조림,
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삼채조림, 뱅어튀김, 장어조림, 햄찜, 흰새우튀김, 대합조개조림, 생선국수볶음,
아스파라거스조림, 히비스커스 한천, 간장볶음, 난볶음 간 관아, 곱창 기름에 볶은 것, 곱창 국물 볶음,
금사 튀김, 은사 조림, 찹쌀풀 튀김, 밤 설탕 조림, 꿀 채썰기 참마, 잘게 썬 신선한 복숭아,
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가리비 볶음, 가리비 볶음, 오리고기 조림, 렌즈콩 조림,
닭찜, 닭고기 조림, 볶음 프라이드치킨, 다진치킨 조림, 크리스피치킨, 깍둑썰기한 치킨볶음 찐치킨너겟,
신선한 깍두기 3개, 보물 깍둑썰기 8개, 목련 조각 찜,
새우튀김, 콩나물볶음, 힘줄볶음, 해삼구이, 배추찜,
바다버섯볶음, 물개구리, 계수나무 날개, 날개찜, 새튀김, 양파튀김, 돼지갈비튀김,
닭 내장 조림, 난 밤 조림, 팔꿈치 꽃, 고기 과육 섞은 것, 만두 조림, 족발 구이, 원앙 구이, 백합 구이, 사과 구이, 연근 소, 찹쌀 소 밥, 게튀김. 지우다지아,
칡밥 모듬, 돌돔, 갈치, 민어, 기름진 돼지고기, 양념돼지,
붉은 고기 냄비, 흰 고기 냄비, 국화 냄비.
꿩 냄비, 등불 냄비, 비빔 국수 냄비, 밤 냄비,
부드러운 새 튀김, 용호알, 오랑우탄 입술, 혹, 사슴뿔, 곰 발, 젖먹이 돼지, 젖먹이 오리,
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뱅돼지, 난로 양, 장야오주찜, 닭가슴살 설탕조림, 닭갈비, 곱창모듬,
두부모듬, 어린이모듬, 고운새우, 곱게 게, 고급 생선, 잘게 삶은 생선 필레,
게살 볶음, 게살 튀김, 게살 혼합, 호박 찜, 참외 속, 수세미 튀김, 겨울 멜론 조림,
닭발 조림, 오리발 조림, 죽순 조림, 야생밥 조림, 햇볕에 말린 토마토를 넣은 돼지고기 조림, 오리 수프, 게살 수프, 세 가지 별미와 계수나무 수프,
붉은 미트볼, 화이트 미트볼, 미트볼 조림, 미트볼 튀김, 3대 진미 미트볼, 식시 미트볼, 미트볼 찜, 해바라기 미트볼, 튀김 미트볼, 두부 미트볼, 붉은 돼지고기 조림, 돼지고기 백조 조림, 돼지고기 조림, 돼지고기 조림, 바비큐, 소스 돼지고기, 연잎 돼지고기 조림 , 1등급 돼지고기, 체리 돼지고기, 말니 고기, 두부 고기, 항아리 고기, 항아리 고기, 원바오 고기, 푸루 고기,
붉은 팔꿈치, 흰 팔꿈치, 수정 팔꿈치, 밀랍 팔꿈치, 구운 팔꿈치 , 팔꿈치 스트립 구이,
양고기 찜, 양고기 구이, 양념 양고기, 양념 양고기. 밥 3종, 볶음밥 3종,
자색 모래주머니 구이, 오리 내장 조림, 흰 내장 조림, 싱싱한 상어 지느러미 3종, 밤닭, 산잉어 조림, 오리젓, 괴경닭.
3장 '요리명 보고' 대사
양고기찜, 곰발찜, 사슴꼬리찜, 꽃오리구이, 병아리구이 , 구운 거위,
소금에 절인 오리고기, 간장베이컨 치킨, 솔꽃 곱창,
건어물 소시지, 모듬 수 플레이트,
훈제 치킨 흰곱창, 팔보돼지찜, 찹쌀오리, , ,
꿩통조림, 메추리통조림,
모듬야채조림, 거위조림, 새우조림,
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새우조림, 새우조림, 꿩, 토끼 가슴살, 양배추 비단뱀, 뱅어,
해쉬 햄 찜, 오리 등심 조림, 오리 조림, 오리 채썰기, 노란 하트 튜브 아들,
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흰 장어 조림, 장어 조림, 북메기, 메기 솥밥, 자라, 잉어 솥밥, 잉어 튀김, 안심 안심 튀김, 부드러운 튀김 닭고기, 모듬 소시지, 참깨 버터 롤,
생 버섯 조림, 생선 가슴살 조림, 생선 필레 조림, 생선 배 조림, 돼지고기 식초 조림, 흰 버섯 조림,
조림 진미 3종, 뱅어튀김, 장어조림, 햄찜, 흰새우튀김, 바지락조림, 생선국수볶음,
아스파라거스조림, 히비스커스 한천, 간끝볶음, 간관볶음 어린이 , 기름에 튀긴 뱃살, 수프에 튀긴 뱃살,
금선 튀김, 은선 조림, 설탕을 곁들인 쌀국수, 설탕을 곁들인 마름, 잘게 썬 참마, 잘게 썬 신선한 복숭아,
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가리비 볶음, 가리비 볶음, 오리고기 조림, 렌틸콩 조림,
치킨찜, 치킨조림, 볶음치킨, 다진치킨볶음, 크리스피치킨, 볶음 - 깍둑썬 치킨 튀김, 치킨 너겟 볶음,
신선한 깍두기 3개, 보물 깍둑썰기 8개, 목련 조각 찜,
새우 튀김, 강낭콩 튀김, 힘줄 볶음 , 해삼 냄비 구이, 양배추 냄비 구이 ,
바다 귀 튀김, 물 개구리, 계수나무 날개, 날개 찜, 새 튀김, 양파 튀김, 돼지갈비 튀김,
조림 닭 내장, 밤 조림, 소금물 삼겹살 조림, 만두 볶음, 족발 조림, 원앙 구이, 백합 구이, 사과 구이, 연근 소, 찹쌀 소, 꽃게 튀김. 지우다지아,
칡밥 모듬, 돌돔, 갈치, 민어, 기름진 돼지고기, 양념돼지,
붉은 고기 냄비, 흰 고기 냄비, 국화 냄비. 꿩 냄비, 등불 냄비, 비빔 국수 냄비, 밤 냄비, 부드러운 튀김, 용호알, 오랑우탄 입술, 혹, 사슴뿔, 곰 발, 젖먹이 돼지, 젖먹이 오리,
막대 돼지 , 행잉난로 양, 가리비찜, 닭머리 설탕조림, 잘게 썬 닭고기와 잘게 썬 곱창을 섞은 것,
모듬두부, 모듬깍두기, 고운 새우, 고운 게, 고운 생선, 잘게 튀겨낸 요리 생선 필레,
게살 볶음, 게살 튀김, 게살 혼합, 호박 찜, 참외 속 채썰기, 수세미 튀김, 겨울 참외 조림,
닭발 조림, 조림 오리발, 죽순조림, 야생주먹밥볶음, 햇볕에 말린 가지를 넣은 돼지고기찜, 오리국, 게살국, 싱싱한 계수나무국,
붉은 미트볼, 흰 미트볼, 미트볼 튀김 , 튀김미트볼, 삼신미트볼, 사시미미트볼, 삶은미트볼 미트볼, 해바라기미트볼, 고로케, 두부미트볼,
빨간고기조림, 흰고기조림, 살코기, 삼겹살, 바베큐고기, 양념고기, 연잎 조림, 1등급 고기, 체리고기, 말고기 고기, 두부 고기, 항아리 고기, 항아리 고기, 원바오 고기, 푸루 고기,
붉은 팔꿈치, 흰 팔꿈치, 수정 팔꿈치 , 밀랍 팔꿈치, 구운 팔꿈치, 팔꿈치 스트립 구이,
양고기 찜, 양고기 구운, 양념 양고기, 양념 양고기.
밥 3종, 볶음밥 3종,
자색 모래주머니, 오리 내장 조림, 흰 내장 조림, 싱싱한 상어 지느러미 3종, 밤닭, 산잉어 채썰기, 오리젓, 괴경닭
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