전통문화대전망 - 전통 미덕 - 세 농촌관찰 6장: 씨앗의 세계에서는 씨앗이 있으면 씨앗이 생긴다(2부)
세 농촌관찰 6장: 씨앗의 세계에서는 씨앗이 있으면 씨앗이 생긴다(2부)
2. 중국의 종자, 생식질 및 종자 산업
1. 중국의 종자
중국의 종자와 품종 자원은 전통 문명 사회에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이곳에서 우리나라는 수천년 동안 오곡을 재배하고 여섯 마리의 가축을 사육하여 농사와 뽕나무를 결합하고 농경과 직조를 결합한 전통적인 농업 모델을 형성하는 동시에 집약적인 농업이라는 독특한 농업 기술 시스템을 형성했습니다. 농업과학기술은 세계 최고의 농업과학기술 성과를 거두었고, 인류 문명의 진보를 촉진하는 데 역사적인 공헌을 했습니다.
동식물 사육 측면에서 우리나라는 장기적인 발전 과정에서 수많은 다양한 자원을 재배하고 축적해 왔으며, 이는 일반적으로 두 가지 유형의 작물과 가축 및 가금류 품종으로 요약할 수 있습니다.
작물 품종에 관해서는 춘추시대 『시서』에 '가중'의 육종에 대해 언급하고 있으며, 품종 육종의 '이삭 선별 방법'이 많이 기록되어 있다. 한 왕조 시대에 발명되었으며, 잡종을 방지하고 순수성을 유지하기 위해 현재의 "종자 밭"과 유사한 조치가 나타났습니다. 절단과 같은 무성 번식 기술. , 뿌리 나누기, 겹겹이 쌓기, 접목, 청나라 농경서와 지역 연대기에 기록된 벼 품종은 3,000종이 넘고 작물 품종 자원도 상당히 다양합니다.
가축과 가금류 품종의 관점에서 볼 때, 원시사회 초기에는 말, 소, 양, 돼지, 개, 닭 등 전통적인 6종의 가축이 독립적으로 가축화되고 인공적으로 사육되어 왔다. 춘추전국시대에 가축사육기술이 등장하였고, 한나라는 가축과 가금류의 개량품종과 가축의 원거리교배, 남중국돼지, 화북돼지, 친천 등의 사육에서 큰 발전을 이루었다. 소, 관중 당나귀 및 기타 우수한 품종 당나라 통저우 양은 여전히 우수한 양 품종 중 하나입니다. 명청 시대에는 가축 및 가금류 품종의 수가 크게 증가했으며 원창 닭, 북경 오리와 같은 유명한 품종이 있습니다. 나타났다.
19세기 이전 중국은 농업에 정부를 지원하고, 농업에 군인을 지원하고, 농업에 도시를 지원하고, 농업에 국가기구를 운영하는 농업사회였다. 농업세. 2006년 1월 1일까지 전국적으로 농업세가 폐지되었다. 농업에서 질적 도약이 일어날 때마다 그 핵심은 씨앗의 혁명에 있습니다. 중국의 경우 밀, 고품질 쌀, 옥수수, 고구마 및 기타 품종의 도입은 경제 및 사회 발전에 근본적인 영향을 미쳤습니다. 종자혁명은 농업과 사회경제적 번영의 원천이다.
북송 초기, 동남아시아 천주(泉州) 상인들이 참파쌀을 복건성 취안저우(泉州)로 가져왔을 때, 농민들은 이 쌀이 참파에서 유래한 이름이라는 것을 발견했다. 오늘날 베트남 중부 및 남부에서는 조생이 가능하고 수확량이 많고 가뭄에 강하며 적응성이 강하고 재배 기간이 짧아 벼와 밀의 여러 번 돌려짓기에 사용할 수 있습니다. 일년에 두 작물을 수확하고 단위 무당 수확량을 늘립니다. 그 결과, 참파미는 장강 유역과 중국 남부로 급속히 확산되었고, 송나라 시대에는 경작 면적이 7억 2천만 에이커에 이르렀으며, 이로 인해 강남 지역은 경제 중심지로 자리매김하게 되었다. '수후가 익으면 천하가 풍족하다'는 속담이 여기서 탄생했다. 좋은 쌀 종자의 도입은 송나라 전체의 경제적, 사회적 발전을 촉진했습니다. 고대 중국의 4대 발명품인 제지, 화약, 인쇄, 나침반 중 3개가 송나라에서 일어났습니다. 송나라의 기업 규모는 전후의 여러 왕조보다 컸습니다. 추산에 따르면 송나라의 GDP는 세계 GDP의 절반을 차지하여 진정한 초강대국이 되었습니다. 이것이 모두 하나의 씨앗의 기여입니다!
2. 중국의 종자 산업
20세기 이후 현대 자연과학의 연구 결과와 연구 방법이 점차 농업에 적용되어 전통 경험에서 농업 연구의 전환을 촉진했습니다. 현대 과학에 . 종자산업은 그 과학적 성격과 엄격함을 고려할 때 상대적으로 전문적이기 때문에 여전히 규범적인 언어로 표현됩니다.
1914년 금령대학에서는 우리나라 최초의 현대적 밀 품종을 육성한 후 다양한 방법과 접근법을 통해 우수한 작물 품종을 다수 개발했으며, 주식 작물의 평균 수확량은 100만 배 이상 증가했습니다. 다섯 번. 중화인민공화국 건국 이래 우리나라의 작물 유전육종기술은 지속적으로 발전하여 7000여종의 신품종을 육성하고 5~6종의 대규모 품종개량을 달성하였다.
쌀의 경우: 우리나라는 1950년대에 왜소난테 등 다수의 품종을 개발했고, 1990년대에는 '3줄' 잡종벼를 달성했다. 두줄잡종벼는 벼재배기술의 3도약을 달성하고 식량안보 확보에 핵심적인 역할을 담당했다.
밀의 경우 : 우리나라는 1950년대 내병성과 안정적인 수확량을 목표로 두 단계를 거친 후, 1970년대에 왜소화와 높은 수확량을 목표로 밀의 단계에 들어섰다. 1990년대 고품질, 다수확 육종을 거쳐 잇달아 육종하여 샤오옌 계열, 지마이 계열 등 우수한 품종을 많이 생산하여 우리나라 밀 생산에 큰 공헌을 했습니다.
옥수수의 경우: 우리나라의 육종기술은 실증육종을 통해 결합능력을 핵심으로 하는 1차 상업육종단계에 완전히 진입하였고, 이중반수체 육종, 분자표지를 이용한 선발단계에도 완전히 진입하였습니다. , 유전 공학 및 기타 기술은 현대 생물학적 육종 단계를 대표하며 Zhongdan 시리즈, Zhengdan 시리즈 및 Jingke 시리즈와 같은 우수한 품종이 계속 출현하여 우리나라 옥수수 수확량의 지속적인 향상과 품종 업그레이드를 강력하게 추진했습니다.
목화: 1990년대 우리나라는 독립적인 지적재산권을 지닌 1가, 2가 해충저항성 유전자 생성에 성공했고, 유전자 변형 해충저항성 목화 품종을 다수 재배해 두 번째 독립국가가 됐다. 전 세계적으로 지적재산권을 갖고 방충성 면화 개발에 성공한 국가들은 누적 면적 5억8천만 에이커 이상으로 이를 추진해 전체 방충성 면화 면적의 97% 이상을 차지한다. 내 나라에서는.
우리나라는 근대 이후 점차적으로 현대적인 목축과학 연구체계를 구축하고 가축, 가금류, 목축품종의 선발과 사육에서 중요한 진전을 이루었으며 목축업 수준이 계속해서 향상되어 왔다. . 20세기 초부터 교배종 개량을 위해 우수한 외국품종과 토종품종이 점차 도입되었다. 1970년대에는 중국산 홀스타인소, 하얼빈백돼지, 중국산 메리노양 등 시장에 시급히 필요한 가축품종들이 다수 개발됐다. 최근 몇 년 동안 유차 1호 돼지, 옌황 소, 반메이 양, 징싱 노란 깃털 육계, Z자형 북경 오리, 농다 3호 산란계 등 많은 새로운 우수한 가축 및 가금류 품종이 성공적으로 개발되었습니다. , Wuzhishan 돼지 근친교배 계통. 일부 국산품종은 국내시장의 40% 이상을 점유하고 있으며, 외국품종에 대한 의존도도 현저히 감소하였다.
2000년 '종자법'이 상징적으로 공포되면서 우리나라 종자산업은 정부주도의 완전 폐쇄형 발전모델에서 점차 산업화, 시장화 단계로 진입해 왔다. 종자는 농업생산을 위한 가장 기본적이고 중요한 생산수단이며, 농업과학기술의 중요한 운반체이기도 하다. 이는 농업 생산 및 소득 증대, 농민 소득 증대, 삶의 질 향상, 국가 식량 안보 보장 측면에서 매우 중요한 의미를 갖습니다.
첫째, 종자산업의 시장 수요가 크다. 2018년 우리나라 종자산업 시장 규모는 1,174억 위안으로 2019년 전체 종자 산업 시장 규모는 1,192억 위안에 달해 변곡점에 도달했다. 2021년 우리나라 종자산업 시장규모는 1,242억 위안에 이를 것으로 예상된다. 미국에 이어 두 번째로 큰 국제 종자 시장이 되었습니다.
두 번째는 종자산업의 품종 집중화이다. 한편, 우리나라의 종자산업은 옥수수, 쌀, 밀, 대두, 감자를 중심으로 품종이 집중적으로 분포되어 있으며, 2019년에는 이 5개 품종의 전체 점유율이 약 70%를 차지했습니다. 반면에 우리나라의 종자산업 기업은 주요 농업지역에 집중되어 있습니다. 현재 전국적으로 종자산업 관련 기업은 36,000개에 달하며, 15개 성·시별 종자산업 기업 수가 1,000개가 넘으며, 대부분이 농업 주요 지역이다. 그 중 길림성에는 3450명, 산둥성에는 3075명에 달한다.
셋째, 종자산업의 혁신이 가속화되고 있다. 계획경제시대에는 육종활동이 주로 농업연구소에 집중되어 있었기 때문에 종자회사 전체가 육종에 열의가 없었고, 참여도가 낮았으며, 종자사업을 수행할 경제적 여력과 과학적 연구인력도 부족했다. 따라서 농업 연구 기관과의 심도 깊은 협력으로 인해 중국 종자 산업의 R&D 성과 및 신제품 홍보는 상대적으로 낮았습니다. 개혁개방 이후, 특히 《종자법》이 공포된 이후, 계획경제체제에서 벗어난 우리나라의 종자산업과 종자회사는 점차 독자적인 육종기술 연구개발에 착수하여 "종자법"을 통합하였다. 육종, 번식, 홍보'를 종합기업으로 하는 방식입니다.
3. 중국의 생식질 자원
종자은행의 유래. 종자은행은 종자산업 경쟁의 초석이다. 1920년대부터 구소련의 유명한 식물학자인 니콜라이 바빌로프(Nikolai Vavilov)는 세계 최초의 종자은행인 바빌로프 종자은행(Vavilov Seed Bank)을 설립했습니다. 현재 전 세계적으로 약 1,750개의 종자 은행이 구축되었으며, 다수의 희귀 및 멸종 위기 식물, 지역 고유 식물, 중요한 경제 식물, 중요한 작물 및 중요한 식물을 포함하여 전 세계적으로 740만 개 이상의 생식질 자원이 수집 및 보존되었습니다. 작물의 야생 친척의 씨앗.
'3대' 종자은행 중 최고다. 하나는 세계에서 가장 완벽한 보존 시스템을 갖춘 작물 종자 은행인 미국 국립 유전자원 보존 센터입니다. 동식물 및 미생물 자원의 풍부한 보존으로 세계적으로 유명하며, 초저온 기술을 사용한 세계 최초의 작물 종자 은행이자 가장 완벽한 현대식 생식질 은행이기도 합니다. 세계. 두 번째는 세계 최대의 야생식물 종자은행인 영국밀레니엄종자은행(British Millennium Seed Bank)이다. 세 번째는 세계에서 가장 안전한 작물 종자 저장고인 노르웨이의 스발바르 글로벌 종자 저장고입니다.
중국 국가 작물 생식질 은행은 1986년 10월 중국 농업과학원에 설립되었습니다. 곡물, 면화, 기름, 과일, 야채, 차, 설탕, 뽕나무, 풀 등 340종의 작물 종자를 보존하고 있습니다. 임무는 농작물, 채소, 목초지, 기타 작물 및 야생종의 생식질 자원을 장기적으로 전략적으로 보존하는 것입니다. 2020년 현재 우리나라의 장기 작물 생식질 자원 총량은 520,000개에 달하여 세계에서 두 번째로 큰 작물 생식질 은행이 되었습니다.
작물의 생식질 자원을 보호합니다. 현재 우리나라는 국가 장기 작물 생식질 자원 은행 1개, 이중 은행 1개, 중기 은행 10개, 생식질 묘목장 43개를 지원하고 214개 현장 보전 지역을 보완하는 국가 작물 생식질 자원 보호 시스템을 구축했습니다. 517,000개의 작물 생식질 자원이 장기 보존되었습니다. 새로운 국가 장기 작물 생식질 은행 건설이 올해 말까지 완료될 예정이며, 완공되면 자원 150만개에 달하는 장기 저장 용량을 갖추게 됩니다.
숲과 잔디의 생식질 자원을 보호합니다. 우리나라는 9개의 현장 저장 은행과 90개의 외부 저장 은행을 포함하여 99개의 산림 생식질 자원 은행을 구축하여 다양한 산림 생식질 자원의 사본을 50,000개 이상 보존하고 있습니다. 국유산림풀생질자원은행 시설보존도서관 건립이 착공되면 자원 300만부 장기보존능력을 갖추게 된다. 생식질 자원 보존 시스템은 국가 및 지방 차원에서 원은행과 시설은행의 세 가지 방식으로 점진적으로 구축될 것입니다.
후난성 작물 생식질 자원 은행은 작물 생식질 자원의 보존 및 활용을 위한 성 최초의 종합 서비스 중심 공공 복지 플랫폼입니다. 150,000개의 생식질 자원을 보존하도록 설계되었습니다. 현재까지 데이터베이스는 주로 쌀, 고추, 기름 작물, 멜론 및 기타 생식질 자원을 포함하여 전 세계 59개 국가 및 지역과 우리나라 전역의 다양한 작물 생식질 자원의 30,000개 이상의 사본을 수집하고 보존했습니다. . 세계 최대 규모의 고추 생식질 은행이 구축되었습니다.
도서관은 전국 17개 성 및 10개 이상의 종자 산업 기업에 26,000개 이상의 생식질 자원을 제공했으며, 이는 국가 생물 종자 산업 기술 혁신 센터 및 국가 염분 연구소 건설을 강력히 지원해 왔습니다. -내알칼리성 쌀기술혁신센터.
창사에서의 Liu Shuai
2021년 8월 16일