전통문화대전망 - 전통 미덕 - 시골 B&B는 어떻게 '농촌 활성화'를 활용하여 업계에서 벗어날 수 있나요? 두 번째로 할 말과 네 번째로 살펴보아야 할 일을 하십시오.
시골 B&B는 어떻게 '농촌 활성화'를 활용하여 업계에서 벗어날 수 있나요? 두 번째로 할 말과 네 번째로 살펴보아야 할 일을 하십시오.
14차 5개년 계획의 첫 해인 2021년, 관광산업은 출발이 어려운 가운데 새로운 상황과 트렌드가 자리잡고 있습니다.
농촌 관광도 문제가 되지 않습니다.
게다가 2021년 1호 중앙문건에서는 레저농업과 농촌관광 부티크 루트 개발을 다시 한번 제안했다.
농촌 관광은 풍부한 제품 형식을 활용하여 외관 역할을 하고, 소비 사슬을 형성하며, 농촌 경제 발전을 주도합니다.
농촌 관광에서는 1세대 상품이 농가, 2세대 상품이 민박, 이제는 부티크 민박이다.
과거 전염병이 1년 넘게 맹위를 떨치던 시절, 민박업계는 돈을 모두 잃은 사람도 있었고, 간신히 살아남는 사람도 있었다.
시골 민박이라면 빼놓을 수 없는 곳이 하나 있는데 바로 '모간산'이다.
저장성 더칭현 모간산진은 시골 민박의 발상지이다. 최근 몇 년 동안 "원천 건강 보존 및 국제 레저"라는 관광 발전 테마를 중심으로 농촌 특색 B&B가 지역 농촌 관광의 특징 브랜드로 개발되었습니다. B&B 클러스터는 점차적으로 규모 효과를 형성하여 도시의 B&B 산업 발전을 주도했습니다. 따라서 Moganshan Town은 농촌 관광 개발의 독특한 길을 시작하고 농촌 활성화를 촉진했습니다.
대규모로 발전할 수 있는 시골 민박은 전국적으로 이런 곳이 '모간산'밖에 없다.
모두가 '모간산'의 예를 따른다면, 트렌드를 따라가는 것이 오히려 자기 즐거움에 가깝을 것입니다.
근본 원인을 조사해 보면 농촌 민박의 포지셔닝 자체가 지역 특성과 지역 문화에 기초하고 있으며 이는 획일화된 조립 라인 민박 건설과 명백히 충돌합니다. 그것은 소부르주아지의 삶을 살아가는 젊은 문예인들이 주도한 것이었다. 규모를 확대하면 필연적으로 심각한 동질성과 경험 부족으로 이어질 것입니다.
시골 민박의 규모 뒤에는 이익 극대화를 추구하고, 빠른 성공을 추구하며, 결국에는 큰 대가를 치르게 됩니다.
예를 들어 '화지안탕'은 창업자가 그만둔 뒤 두 번이나 주인이 바뀌었고, '화주'의 손에 들어가자 브랜드는 망했다.
새로운 국가 B&B 브랜드를 만드는 방법은 무엇입니까?
아니면 어떻게 다시 시작하고 '농촌 활성화'라는 동풍을 활용하고 그 고리에서 벗어나는가?
올해 내내 지역 여행을 중심으로 한 '단거리 여행 및 베이징 나들이'가 소비 핫스팟으로 자리 잡았으며 농촌 관광 시장의 잠재력을 크게 발휘했습니다. , 업계의 새로운 트렌드로 급부상하고 있습니다.
포스트 팬데믹 시대, 컨트리 민박은 새로운 배당 시대를 열 수 있을까?
완벽한 준비 여부에 따라 달라집니다!
시골 민박이 탈피하기 어려운 이유는 '관광객'을 위한 숙소 제공 외에 또 무엇을 가져올 수 있는가?
이 점을 잘 생각해보시고, 컨트리 B&B 브랜드를 어떻게 구축해야 할지 고민해 보세요.
실제로 농촌 민박의 개발은 도시인이 농촌으로, 농촌인이 고향으로 돌아가도록 유도하여 농촌 활성화를 촉진하고 도시와 농촌을 연결하고 있습니다. 과거에는 도시와 농촌이 단절되어 농촌 사람들은 모두 도시로 가고 싶어 했고, 도시 사람들은 농촌으로 돌아갈 수 없었습니다. 농촌문화는 시골에서 가장 아름다운 것입니다. B&B는 시골의 좋은 것을 도시로 가져오고, 도시에서 시골로 사람들을 끌어들이는 연결 다리입니다.
농촌 B&B는 유휴 농촌 농가에 활력을 불어넣고, 도시 인재를 유치하고, 사회적 자본을 유도하고, 농촌 경제 발전을 촉진할 수 있습니다. 하지만 유휴 농가의 90%가 중서부 지역 농촌에 있다는 점을 잊지 말아야 한다. 입지 이점이 매우 중요하므로 입지 선정에 주의해야 한다.
그 뿌리를 거슬러 올라가면, 고급 컨트리 B&B의 부상은 관광에서 레저 휴가에 이르기까지 1급 및 준1급 도시의 관광 소비 개념 변화와 크게 분리될 수 없습니다.
농촌 B&B는 심각한 동질성, 불균일한 서비스 수준, 표준화 부족 등의 문제를 극복하기 위해 업계에서 탈피하는 방법을 알고 6가지 측면에서 준비를 해야 합니다.
2. 기획과 기획, 디자인의 관점에서 : 사람에 초점을 맞추고 "관광객"이 경험할 수 있는 디자인을 만듭니다. "숙박" 외에도 관광객에게 또 무엇을 가져올 수 있습니까?
1. 기획 측면에서 동질성을 깨기 위해서는 문화적 속성을 활용해야 합니다. "깊은 자연" + "지역 문화"는 농촌 레저 휴가를 주류 상품으로 이끌 것입니다. 심각한 동질성의 이유는 "지역 문화" 요소가 제품에 통합되지 않기 때문입니다.
'지역문화' 요소를 계획에 반영하기 위해서는 구획유형을 파악하는 것이 필요하다.
지역문화요소는 일반적으로 세 가지 유형으로 나뉘는데, 하나는 주로 현실에 존재하는 유형의 상품을 지칭하는 것이며, 구체적으로는 한푸문화, 청동문화, 차문화, 농경문화, 종이공예, 그림자인형민속문화로 표현될 수 있다. , 산문화 등 두 번째는 정신적인 범주로 주로 철학, 과학, 종교, 예술 및 다양한 사상적 개념을 포함하며 선(禪)문화, 도교문화, 홍(紅)문화로 구현될 수 있다. 세 번째는 상징적 상징의 범주로, 주로 언어, 몸짓, 표현, 동작, 소리, 그래픽, 기호 등을 통해 문화적 요소를 표현하는 것을 말하며, 구체적으로 2차원 애니메이션으로 표현될 수 있다. 문화, 전설과 이야기, 영화 및 TV 작품, 쿠마몬, 미키 마우스 만화 이미지 등
시골 민박이 양질의 상품이 되기 위해서는 기획에 공을 들이고, 현지 문화 요소를 더 많이 접목시키며, 숙박 경험의 감성을 높여야 한다.
2. 기획 측면에서는 '무대를 마련하는 B&B, 공연을 위한 비즈니스 포맷'에 의존해야 한다. 일부 레저 및 엔터테인먼트 산업과 결합된 다중 비즈니스 통합은 "부수적인" 부가가치 서비스를 제공하고 소비 체인을 형성합니다. 예: 부모자식 동반, 동물 동반 등
3. 디자인 측면에서 건축 디자인은 생태학과 통합되어야 합니다. 전체 공간, 건축 스타일 및 레이아웃은 지역 문화 요소를 통합하여 건축적 특징을 창출하고 건축 품질과 장인 정신을 반영해야 합니다. 좋은 홈스테이 제품은 사람들에게 깊은 인상을 줄 수 있는 힘을 가지고 있어야 합니다.
셋째, 업그레이드 관점에서는 두 가지 방향을 파악해야 합니다. 방향 1: 농촌 민박 리조트 단지 조성을 위한 종합 개발 민박이 관광지가 될 수 있습니다. 방향 2: 개인화된 개발, 정확한 테마 포지셔닝, 독특한 경험.
4. 서비스 수준에서는 지원 시설이 완벽해야 합니다. 현재는 주로 노인과 여성에 의존하고 있으며, 특히 학력을 갖춘 젊은이들 사이에 서비스 품질을 향상시키기 위해 전문 교육을 늘려야 합니다. 일부 지역에서는 이미 전문 인재를 수출하기 위해 홈스테이 훈련 대학을 개설하기 시작했습니다.
5. 관련 표준의 관점에서 개선되기 시작하여 등급 인증을 통과하고 전문적인 운영을 달성하기 위해 노력하고 있습니다. 최근 문화관광부는 '관광홈스테이 기본요건 및 평가' 1차 개정안을 발표했다. 관광 B&B의 등급은 낮은 등급부터 높은 등급까지 C등급, B등급, A등급의 세 가지 등급으로 나뉩니다. 레벨 관광 B&B 로고는 민가 패턴과 해당 텍스트로 구성됩니다. 성적기준이 정해져 있으니 열심히 노력해서 인정받으세요.
6. '건축 부지가 부족하고 토지 이용이 어렵다'는 관점에서 규모 확대를 위해서는 다른 숙박 형태를 풍부하게 할 필요가 있다. 수신량이 많아져야 수익이 극대화될 수 있습니다. 조립식 건물은 이러한 주요 문제점을 해결할 수 있습니다. 예: Xiaozhu Youqi가 제작한 "Starry Sky Room" 등
컨트리비앤비에는 '감정'이 필요하지만 '감정'은 음식으로 먹을 수 없다. 그래도 살 길을 찾고, 영양을 섭취하고, 충만하게 사는 것이 마지막 말입니다.
시골 민박의 '감정'에는 '가난하고 행복한' 암시가 담겨 있는데, 이는 용납할 수 없다. 시대에 맞는 소박한 정서와 경험이 있어야 합니다.
대부분의 시골 B&B는 단독 주택에 의존하고 있으며, 전 세계 관광객들이 돈을 쓰도록 하려면 "농촌 상품, 농촌 문화, 농촌 생활 방식"을 잘 운영하고 스타일을 개선해야 합니다. 그리고 모두가 탐내는 "대지 위에서 시적으로 살아갈 수 있는 작은 마당"을 만들어 보세요.
작은 침대와 아침 식사, 책, 차 한 잔, 너와 나와 그녀의 목가적 노래.
Text / Li Guomin / 국경 간 통합 기획자 / Sannong Observer (농촌 건설, 문화 관광, 농업 관광) 및 기타 프로젝트의 사전 계획, 계획 및 설계에 중점을 둡니다!