전통문화대전망 - 전통 미덕 - 전골 먹고 에세이 쓰기
전골 먹고 에세이 쓰기
1. 캐서롤 먹기에 대한 500자 에세이
이 소리는 확실히 한국 비빔밥의 멋진 맛을 생각나게 할 것입니다. 소리와 함께 고막이 천천히 진동하게 됩니다.
나중에 '嗗嗗'에서 약간의 소음이 발생했습니다. 잘 들어보면 '치치'와 '嗗嗗'이 섞인 소리가 들린다.
불이 나는 소리입니다. "치치" 소리가 서서히 줄어들자 양념이 추가되면서 "쉭쉭"하는 소리가 이어졌습니다.
그 소리는 식욕을 돋우는 독사가 피처럼 붉은 콧구멍을 뱉어내는 것 같았다. 마침내 길게 그려진 "쾅" 소리가 이 아름다운 교향곡을 마무리했습니다.
시력 : 카운터를 잘 살펴보면 다음과 같은 일련의 샷이 나옵니다. 먼저 새빨간 불덩이가 하늘로 솟아 오르고, 순간 붉은 빛이 전체를 비춥니다. 카운터. 이 장면은 1~2분 정도 지속되다가 곧바로 사라졌다.
다음으로는 셰프의 아름답고 멋진 액션을 감상해 보세요. 가끔씩 냄비에 쇠고기, 닭고기, 유부튀김 등 양념을 넣어서 향이 너무 좋았습니다.
이제는 셰프의 솜씨를 뽐낼 기회다. 어느 순간 공중에서 고기를 튀기며 숟가락을 360도 뒤집으며 요리 솜씨를 마음껏 뽐내는 모습이 나온다. 그리고 다음 순간, 그는 다양한 양념을 냄비에 붓습니다. 요리가 완성되면 김이 모락모락 나는 뜨거운 매운 냄비가 테이블로 빠르게 옮겨져 여러분 앞에 나옵니다. 녹색 야채 잎과 붉은 수프는 강한 향과 함께 식욕을 돋우는 사람들을 만족시킬 것입니다. 무슨 일이 있어도 유혹에 저항할 수 없는 사람을 표현하기 위해 "침을 흘리다"라는 표현이 사용됩니다. 이는 전혀 과장이 아니며 심지어 그것을 왜소하게 만들 수도 있습니다! 경구 투여: 자세히 보면 국물에 약간 다진 파, 고추 국수, 사천 고추 국수, 태워서 갈아 놓은 참깨와 땅콩이 들어 있음을 알 수 있습니다.
젓가락으로 냄비를 몇 번 저어 주면 간장, 발사믹 식초, 설탕, 소금, 다진 마늘, 생강즙, 고추, 산고추 등 10가지 이상의 풍부한 향이 납니다. 조미료는 즉시 코에 닿을 것입니다. 격렬하고 강한 전기 충격파처럼 끊임없이 후각을 자극하고 관심을 높이고 식욕을 무한히 확장하며 수많은 대식가가 완전히 푹 빠져 마침내 가장 우아한 소녀는 할 수 없습니다. 그녀의 거대한 입이 열릴 때까지 기다리십시오 ... 캐서롤을 몇 모금 마시고 나면 매콤하고 신선하고 향긋하고 신맛이납니다 ... 다양한 맛이 당신의 입맛을 극도로 상쾌하고 비교할 수 없으며 마치 100의 강한 전류와 같습니다 수천 볼트가 몸 전체에 퍼지고 몸의 수많은 모공이 갑자기 늘어납니다. 살과 피부의 모든 부분이 뜨거운 인두로 다려진 것처럼 느껴집니다. 얼마 후, 어느새 매운전골 한 그릇이 다 지워졌습니다.
하지만 급하게 비용을 지불하고 트림을 하고 남은 국물과 양념을 한 번에 삼켜도 보기 흉해 보여도 여기서는 절대 안 좋아질 것 같아요. 저속하지 않습니다. "오리지널 수프가 오리지널 음식으로 변신!" 목욕이 막 끝나려는 듯한 기분이 들며, 뜨거운 물 한 통을 머리 위로 쏟아부으면 온몸이 상쾌해지고 뒷맛이 끝없이 남습니다.
뭐야, 욕심이 많아? 그런 다음 다른 캐서롤을 주문하십시오! 캐서롤 Ding Haoyu 1100 단어 먹기. 2. 캐서롤 먹기에 대한 500자 에세이
저자는 지글지글 끓는 소리를 내며 한국 비빔밥의 놀라운 맛을 떠올리게 하며 고막을 울리게 할 것입니다. 소리가 천천히 진동합니다. 나중에 "嗗嗗"에서는 여전히 약간의 소음이 발생했습니다. 잘 들어보면 '치치'와 '嗗嗗'이 섞인 소리가 들린다. 이것은 불의 소리입니다. "치치" 소리가 서서히 줄어들자 양념이 추가되면서 "쉭쉭"하는 소리가 이어졌습니다. 그 소리는 식욕을 돋우는 독뱀이 피처럼 붉은 콧구멍을 내뿜는 것과 같았습니다. 마침내 길게 그려진 "쾅" 소리가 이 아름다운 교향곡을 마무리했습니다. 시력: 카운터를 주의깊게 살펴보면 다음과 같은 일련의 장면을 볼 수 있습니다. 먼저 밝은 붉은색 불덩이가 하늘로 솟아 오르고, 순간적으로 붉은 빛이 카운터 전체를 비춥니다. 이 장면은 1~2분 정도 지속되다가 곧바로 사라졌다. 다음으로는 셰프의 아름답고 멋진 액션을 감상하실 수 있습니다. 가끔씩 냄비에 쇠고기, 닭고기, 유부튀김 등 양념을 넣어서 향이 너무 좋았습니다. 지금이 셰프의 솜씨를 뽐낼 기회다. 어느 순간 공중에서 고기를 튀기고, 숟가락을 360도 뒤집으며 요리 솜씨를 마음껏 발휘하고, 다음 순간에는 쏟아 붓는다. 냄비에 각종 양념을 담는다. 요리가 완성되면 김이 모락모락 나는 뜨거운 매운 냄비가 테이블로 빠르게 옮겨져 여러분 앞에 나옵니다. 녹색 야채 잎과 붉은 수프는 강한 향과 함께 식욕을 돋우는 사람들을 만족시킬 것입니다. 무슨 일이 있어도 유혹에 저항할 수 없는 사람을 표현하기 위해 "침을 흘리다"라는 표현이 사용됩니다. 이는 전혀 과장이 아니며 심지어 그것을 왜소하게 만들 수도 있습니다! 경구 투여: 자세히 보면 국물에 약간 다진 파, 고추 국수, 사천 고추 국수, 태워서 갈아 놓은 참깨와 땅콩이 들어 있음을 알 수 있습니다.
냄비를 젓가락으로 몇 번 휘저으면 간장, 발사믹식초, 설탕, 소금, 다진마늘, 생강즙, 고추, 산고추 등 10여종의 양념 향이 갑자기 코를 찔러온다. 격렬하고 강한 전류처럼, 충격파는 끊임없이 당신의 후각을 자극하고, 당신의 흥미를 증가시키며, 당신의 식욕을 무한히 확장시켜줍니다. 입... 캐서롤을 몇 모금 마시고 나면 매콤하고 신선하며 향긋하고 신맛이납니다. 온갖 맛이 당신의 미각을 극도로 상쾌하고 비교할 수 없을 정도로 10만 볼트의 강한 전류처럼 만들 것입니다. 몸 전체에 퍼지고, 몸의 수많은 모공이 갑자기 늘어나서 살갗과 피부의 모든 부분이 뜨거운 인두로 다려진 듯한 느낌이 듭니다. 얼마 후, 어느새 매운전골 한 그릇이 다 지워졌습니다. 하지만 서둘러 요금을 지불하고 트림을 한 다음 남은 국물과 조미료를 한 번에 삼켜서 보기 흉하더라도 여기서는 결코 천박하지 않습니다. "오리지널 수프가 오리지널 음식으로 변신!" 목욕이 막 끝나려는 듯한 기분이 들며, 뜨거운 물 한 통을 머리 위로 쏟아부으면 온몸이 상쾌해지고 뒷맛이 끝없이 남습니다. 뭐, 욕심이 많나요? 그런 다음 다른 캐서롤을 주문하십시오!
전골 먹기 딩하오유 1100자 3. 전골에 대한 작문
어제 오후에 쇼핑하고 저녁에 밖에서 먹었는데 중앙문 부근에 사람도 많고 간식도 많았어요. .
언니와 저는 난징에서 가장 흔한 간식인 마라탕을 선택했습니다. 예전에 난징의 마라탕은 제가 다니던 대학 캠퍼스 맞은편의 마라탕보다 훨씬 맛이 없었습니다. 또 생각이 바뀌었어요. 맛은 짜지도 밋밋하지도 않고, 아주 상큼하고 상큼했어요. 야채도 나쁘지 않고 쫄깃쫄깃하고, 다시마도 아주 맛있습니다. 연근 조각도 계란 껍질로 덮여 있다는 것이 아주 특별합니다. 오랜만이네요, 하하... 언니와 저도 동의해요. 사장님이 비법을 갖고 계신 것 같아요.
와, 한 그릇 먹고도 아직 부족하다는 생각이 들어서 언니가 다 못 먹은 것 같다고 언니가 비웃으면서 나는 마라탕을 먹어본 적이 없다고 대답했다. 오랜만에 먹은 마라탕이 이렇게 맛있더라구요. 예전에 먹었던 마라탕이 너무 싱거워서 끝이 안 보이는 느낌이 들어서요. 결국 어쩔 수 없이 국물을 많이 마시고 다음엔 중양문에서 먹으러 가겠습니다. 4. 라면을 소개하는 600자 에세이
제가 먹고 싶은 음식은 수천 가지가 있어요. 틀림없이! 제가 제일 좋아하는 음식은 캐서롤 가루에요!
라면이 나오자 냄비 안의 닭고기 수프가 위아래로 굴러다니면서 지글지글 끓고 있었습니다. 맑은 쌀국수에 노란 닭고기 수프를 담그고 진한 녹색 다시마, 노란 원추리, 빨간 햄 소시지를 곁들입니다. 얼핏보면 정말 군침이 도는 맛이에요.
국수 끓이는 법은 아주 간단합니다. 기름을 한 숟가락 두르고 잘게 썬 생강과 통고추를 넣고 향이 날 때까지 젓가락으로 볶은 후 반찬, 쌀국수, 닭고기 수프를 넣고 끓입니다. 5분 정도 지나면 다진 파를 넣어주세요.
전골국수를 먹을 때는 마치 불 옆에 앉아 냄비를 들고 있는 듯한 느낌이 듭니다. 쌀국수 한 줌을 집어서 입에 넣으면 부드럽고 가늘고 부드러우며 맛있습니다! 캐서롤 가루를 먹은 후에도 캐서롤을 만지면 여전히 뜨겁습니다. 날씨가 추울수록 먹기가 편하고, 추위를 물리치고 위를 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다. 특히 감기에 걸린 분들은 먹고 나면 땀이 많이 나고, 온몸이 상쾌해지는 느낌이 들 거예요! 그것이 내가 그것을 좋아하는 이유 중 하나입니다.
라면이 나올 때 냄비에 담긴 닭고기 수프가 위아래로 굴러다니면서 지글지글 끓고 있었기 때문입니다. 맑은 쌀국수에 노란 닭고기 국물이 푹 담겨져 있어서 '백룡도강'이라는 별칭을 붙였습니다. 5. 쌀국수에 관한 350자 에세이
각 지역마다 유명한 음식이 있습니다 베이징의 오리구이, 보정의 당나귀 고기, 난징의 젓갈, 쑤저우의 절인 건두부 등이 있습니다. 우리 운남 달리의 미끼 실크와 텅충의 "대구출"은 오랫동안 전국적으로 유명해졌습니다. 그리고 운남에는 또 다른 유명한 음식이 있는데 바로 교교 쌀국수입니다.
운남을 조금이라도 아는 사람이라면 운남의 다리 쌀국수를 알고 있을 것입니다. 쿤밍 사람들에게 쌀국수는 맥도날드와 같습니다. 전설에 따르면, 100여 년 전 맹자현 외곽의 호수 한가운데에 섬이 있었는데, 그 섬에서 학자가 공부하고 있었는데, 그의 현숙한 아내가 종종 그가 좋아하는 쌀국수를 만들어서 그에게 주었다고 합니다. 섬에 도착하니 쌀국수가 더 이상 뜨겁지 않아요. 나중에 우연히 닭고기 수프를 배달했을 때, 선비 부인은 닭고기 수프를 덮고 있는 두꺼운 닭고기 기름 층이 뚜껑 역할을 하여 국물을 따뜻하게 유지해 줄 수 있다는 것을 발견했습니다. 더 맛있어지세요. 그래서 먼저 살찐 닭고기와 소년 뼈 등을 넣어 맑은 국물을 끓인 뒤, 집에서 쌀국수를 삶아 재료를 얇게 썰었다. 그녀는 그것을 끓는 기름에 삶은 다음 쌀국수를 추가했습니다. 신선하고 부드럽고 매우 맛있습니다. 이 방법이 퍼지자 사람들은 섬에 가려면 다리를 건너야 하기 때문에 이를 기념하기 위해 후세에서는 이를 '다리 건너 쌀국수'라고 불렀습니다.
쌀국수는 운남 사람들의 전통 음식인데, 곤명 사람들은 쌀국수를 아주 잘 먹습니다.
들어보세요. 시에서 "긴 줄넘기" 대회를 주최할 예정이라고 하더군요. 제가 이번 대회에 학교를 대표해서 참가하게 되어 매우 기뻤습니다. .그때 저는 꼭 이겨야겠다고 마음먹었습니다. 여러분은 최선을 다해 좋은 결과를 얻어 학교에 영광을 돌려야 합니다.
대회 전 훈련은 혹독하고 힘들다.
매일 우리는 체육 선생님의 지도 아래 한 시간 이상 긴 줄넘기를 연습했습니다. 점프할 때마다 헐떡거리고 땀을 흘리기도 했고, 때로는 발이 너무 아파서 일어날 수도 없었습니다. 우리는 정말 포기하고 싶었어요. 하지만 내가 학교 전체를 대표하고 학교의 명예가 최우선이라는 점을 생각하면 내가 조금만 고생해도 무슨 상관이겠는가. 그래서 다시 이를 악물고 열심히 훈련하며 절대 포기하지 않았습니다.
노력은 정말 보상을 받았고, 우리는 초기 309에서 최종 398까지 몇 번이고 계속 발전해 왔습니다. 우리는 자신감 있게 경쟁할 준비가 되어 있습니다.
경기가 곧 시작되는데, 우리는 유니폼 운동복을 입고 '싸움'을 준비한다. 밖은 비가 내리고 매우 추웠지만 우리는 매우 신났고 밖에서 무슨 일이 일어나고 있는지 전혀 몰랐습니다.
본격적인 게임의 시작이 점점 가까워지고 있고, 시간이 지날수록 우리의 가슴은 점점 더 뭉클해지고 있습니다. 드디어 게임이 시작됩니다. 불안한 마음으로 대회장에 들어가 경기를 시작했다. 줄을 휘두를 때마다 학생들은 조심스럽게 뛰어올랐고, 줄을 던지는 학생들도 학생들의 발걸음을 따라가려고 최선을 다했다. 시간이 1분 1초씩 흘러갔습니다. 처음에는 한두 명의 학생이 낙제했고, 마음이 두근두근했습니다. 하지만 시간이 지날수록 학생들의 성적이 점점 좋아졌습니다.
"사백사백하나... 사백다섯"! 경기가 끝나자마자 학생들은 환호하며 마침내 걱정을 내려놓았다.
집에 돌아와서도 여전히 설렘과 설렘에 푹 빠져 있었습니다. 처음으로 학교에 영광을 가져왔습니다. 과정은 힘들었지만 가장 많은 것을 얻었습니다. 7. 에세이 항아리 물고기 머리 색, 맛, 모양을 450 십자가로 쓰세요
“음식은 사람의 첫 번째 필수품이다.” 내가 가장 좋아하는 음식 중 하나가 셀 수 없이 많다. 군침이 도는 사자머리, 진한 돼지갈비찜, 난징의 오리피와 당면 수프, 베이징의 오리구이... 하지만 저는 '사랑의 맛'이 가득한 '생선머리'를 특별히 좋아합니다. p>
천무호에는 향기로운 차, 단 물, 신선한 생선 머리라는 세 가지 독특한 특징이 있습니다. p> 생선 머리의 특징은 다음과 같습니다: "신선하지만 비린내가 나지 않고, 뚱뚱하지만 기름지지 않습니다." 이 요리를 만드는 것도 매우 특별합니다. 머리를 잘라 갈색이 될 때까지 볶은 후 꺼내 냄비에 넣고 달고 맑고 불순물이 없는 천목호수를 붓고 기름을 걷어내고 양념을 넣고 약한 불로 한소끔 끓인다. 몇 시간 동안 어머니가 이 요리를 배워서 특별히 만들어 주셨어요.
요리가 나오자마자 강한 향이 나더니 어머니가 조심스럽게 뚜껑을 열었더니 바로 향이 가득 찼어요. 요리는 생선살이 두부처럼 부드럽고, 생선머리 국물이 눈처럼 하얗고 녹색 고수풀이 군데군데 박혀 있어서 정말 맛있습니다. 백옥 연못에 연잎이 떠다니는데 침이 고이네요. 어머니께 물었습니다. "이 국물은 왜 우유처럼 하얗습니까?" "어머니는 웃으며 나에게 말했습니다. "이것이 천무호의 특징이에요! "생선을 살살 집어서 입에 넣었습니다. 맛이 꽤 괜찮았습니다! 조심스럽게 맛보세요. 살이 찐하고 미끌미끌하지만 기름지거나 비린내가 전혀 나지 않고 독특하고 상큼한 향이 납니다. 국물을 한 모금 더 마셨는데 정말 진하고 향이 좋았으며, 호수 물의 단맛이 느껴졌습니다. 맛도 좋지만 사랑의 맛. 캐서롤 생선 머리는 또한 내가 가장 좋아하는 별미입니다! 8. 양고기 케밥은 매우 이상합니다. 저는 양고기를 먹어본 적이 없지만 양고기 꼬치를 늘 좋아해요.
처음으로 양고기를 먹은 건 베이징에서 정보를 좀 찾아보고 백석대교까지 걸어갔거든요.
먼저 모조 다이어트 식품을 사서 신맛이 났습니다. 서태후가 그렇게 입맛이 좋다고 불평하다가 케밥 노점 앞에 서서 먹기 싫었어요. 향긋한 냄새에 끌려요.
우리 반 친구도 남측 출신이고 양고기를 안 먹어요. 먼저 꼬치 세 개를 꽂은 뒤, 죽은 표정으로 "내가 먼저 먹어볼게"라고 말했다.
먼저 조심스럽게 한 입 먹고, 눈을 굴리더니 빈도를 높였다. 위아래로 날아다니는 그의 큰 입을 바라보며 직설적으로 물었다. “야, 밥 걱정하지 말고 어떻게 해. 그거 맛없지? 그는 꼬치 3개를 한 번에 "흠"하고 마친 뒤 배를 만지며 만족스럽게 말했다. "먹지 않는 건 바보 같군요." ”
재빨리 돈을 꺼내서 양손으로 한줌씩 집고 이 꼬치를 한 입 베어 물면 정말 맛있고 뚱뚱하지만 기름지지 않고 카라멜 향이 가득하고, 그리고 독특한 종류도 있는데, 냄새가 이상하게 나더군요. (나중에 신장에 있는 동급생들한테서 쿠민 냄새가 난다고 들었습니다.) 어쨌든 그 자리에서 좀 더 샀어요.
양고기 케밥 노점상이 너무 많아서 더 이상 먹을 수가 없었어요. 원래는 양고기 케밥이 너무 맛있다고 생각했는데, 신장에 있는 우리 반 친구들이 그러더군요. 우리가 무슨 양꼬치야? 진짜 맛있는 건 양고기 꼬치의 고향인 우리 양꼬치야.
신장 사람들이 부럽고 신장이 좋은 곳이라는 걸 실감한 것은 이번이 처음입니다.
우리는 신장에 갈 기회가 없으니 그냥 베이징의 양꼬치를 신장의 것으로 대하자.
남쪽으로 돌아와서 양고기 케밥도 봤는데 인색할 뿐만 아니라 맛도 전혀 달랐어요. 베이징의 양고기 케밥이 유명 브랜드의 모조품이라면 양고기 케밥이죠. 남쪽에서는 가짜입니다. 예외가 있습니다. 한번은 난징으로 출장을 갔을 때 신지에커우에서 오랫동안 잊혀진 양꼬치 요리를 발견했습니다. 맛도 모양도 베이징과 똑같았습니다.
또 다시 난징 거리에 서서 예의와는 상관없이 씹기 시작했다. 앞으로는 난징에 갈 때마다 몰래 신지에커우에 들러 즐거운 시간을 보내도록 노력하겠습니다.
그러나 나는 항상 포기할 마음이 없습니다. 무슨 일이 있어도 나는 항상 지도자에게 "우루무치에 가서 독자 작가 협회를 열자"고 격려합니다. 간식은 실제로 관찰의 창구입니다. 지역 문화. 간식 역시 가장 대중적인 식사 방식 중 하나이다. 간식이라는 창을 통해 다양한 지역 문화와 현지 사람들의 기질이 고스란히 드러난다.
수천 년 동안 산동 남서부의 탁 트인 평원에서 농경 사회의 전통과 도구보다 도교를 강조하는 유교 개념이 결합되어 다양한 맛을 지닌 수많은 수제 스낵이 탄생했습니다. 저는 어릴 때부터 고향의 간식을 늘 좋아했습니다.
며칠 전 제남에 돌아왔을 때 실제로 민방공방 근처 노점에서 허쩌 리자 걸이난로 비스킷을 먹었어요! 이 행잉난로 비스킷은 보통 화로에서 굽지 않고, 난로 위에서 팬을 거꾸로 뒤집어 섞은 반죽을 팬 표면에 올려놓고 숯불로 굽는다. 구운 비스킷은 겉은 바삭하고 속은 우유빛 노란색이며 짠맛이 납니다.
치아가 좋은 젊은이들은 약한 불에 참깨케이크를 구워 안팎의 수분을 모두 증발시켜 손으로 두드려서 깨뜨릴 수 있는 '드라이뱅어'로 만들 수도 있다. .액이 생기고 독특한 맛이 나며, 참깨떡은 크고 두꺼워서 한 개 먹으면 배를 반쯤 채울 수 있다. 참깨가 땅에 떨어지지 않도록 양손으로 꼭 잡고 먹어야 한다. 참깨 케이크를 먹어보지 않은 허쩌 사람은 거의 없고, 참깨 케이크 콤플렉스가 없는 허쩌 사람은 거의 없다는 사실을 모를 수도 있습니다.
참깨 향이 풍기는 둥근 참깨 케이크는 지역 주민들에게 많은 영향을 미쳤습니다. "워터 마진"은 길거리에서 "익힌 케이크"(오늘날의 참깨 케이크와 유사)를 팔던 우 달랑의 이야기를 담고 있습니다. "워터 마진"은 실제로 산동 남서부의 스낵 문화의 역사입니다.
만리장성에 오르지 않으면 영웅이 아니라면 얼어붙은 쇠고기 힘줄을 이빨로 찢지 못하고, 말린 참깨떡 덮개를 혀로 휘저을 수 없는 허쩌 사람들은 영웅의 후예가 아니다. 고대에 케이크는 곡물과 밀가루로 만든 음식을 가리키는 일반적인 용어였습니다.
팬케이크는 찐빵, 흰전, 수프전, 고기전, 기름전 등을 포함해 스낵업계의 대가족이다. 참깨 팬케이크라고 불리는 것입니다. 의미를 이해하지 못하고 huoshao와 동일하다고 말할 수 있습니다. 실제로 가장 큰 차이점은 참깨 케이크는 불에 굽는 반면 huoshao는 불에 굽는다는 것입니다. 따라서 참깨 케이크는 매달린 용광로 참깨 케이크라고도합니다. , 이는 참깨 케이크를 냄비 위에 거꾸로 놓고 굽는 것을 의미합니다.
허쩌 사람들이 다 아는 케이크 레시피를 알려드릴게요: 흰 밀가루 2파운드, 참기름 반 파운드, 소금 반 파운드, 좋은 고추 껍질 1파운드, 반 파운드 회향 3점, 순수 1점 기름, 후추, 소금, 회향, 밀가루를 사용하여 페이스트를 만드세요. 특히 굵은 참깨 부스러기를 추가하는 경우 더욱 그렇습니다. 각 케이크에 케이크 조각을 넣고 얇게 펴서 오븐에 넣으세요.
매달린 용광로 비스킷의 역사가 오랜 역사를 가지고 있음을 알 수 있습니다. 이것이 진짜 Diaolu Shaobing인지, 아니면 Shanfu에 왔을 때인지 모르겠습니다.
하지만 무슨 일이 있어도 Lijia Shaobing이 최선을 다하길 바랍니다! 진안 캐서롤은 마음에 드시나요? ! 아무튼 너무 마음에 듭니다. 특히 두부전골이요! 이 요리가 허쩌의 “노가 두부 전골”에서 처음 만들어졌다는 사실을 모르시나요? 이 요리는 독특한 독창성으로 준비되었습니다. 먼저 두부를 센 불에 쪄서 벌집 모양으로 만든 후 조금 식혀서 물기를 걸러낸 뒤 당면, 햄, 버섯, 다진 겨울 죽순 등을 넣은 닭고기 수프를 넣은 냄비에 넣고, 끓어오르면 약불로 끓인 후 정제소금과 MSG로 간을 맞춘다. 두부가 향이 나면 뜨거운 기름을 붓고 국자를 꺼내면 국물이 시원하다. "라오 지아", 정말 "부드럽다".
작은 캐서롤에는 훌륭한 것이 있습니다. "캐서롤" 가게에서는 참을성이없는 손님이 테이블을 두드리며 캐서롤이 아직 제공되지 않은 이유를 물을 때마다 요리사는 항상 웃으며 말합니다. 조급해하지 마세요. 천천히 끓여야 맛이 나죠. 캐서롤도 마찬가지고 인생도 마찬가지예요.”
중국인들은 국이나 고기를 끓일 때 전골을 즐겨 사용했는데, 이는 전골이 도자기로 만들어져 음식 본연의 색과 향, 맛을 그대로 유지할 수 있기 때문이다. 그리고 전골은 천천히 끓이는 것으로 알려져 있어서 손발이 거친 요리사는 좋은 전골을 만들 수 없고, 돼지처럼 불안한 식사하는 사람들은 전골의 참맛을 맛볼 수 없습니다.
전골을 요리하는 주인은 한약을 준비할 기분이겠죠. 전골을 먹는 것은 식사하는 사람들에게 차를 맛본 다음 두 번째로 중요한 행사입니다. 차를 마시려면 똑바로 앉아서 마음을 진정시켜야 하지만, 전골을 먹을 때 비명을지를 수도 있고, 손으로 뜨거운 혀를 부채질하여 식힐 수도 있습니다. 캐서롤은 대중적인 기아 방지 제품으로 대중의 관심을 끌고 있으며 카트에 펄프를 파는 사람들은 먹고 먹을 수 있습니다. 9. 맛이 나는 간식에 대한 에세이 쓰기
간식은 실제로 해당 지역의 관습을 엿볼 수 있는 창입니다. 간식 역시 가장 대중적인 식사 방식 중 하나이다. 간식이라는 창을 통해 다양한 지역 문화와 현지 사람들의 기질이 고스란히 드러난다.
수천 년 동안 산동 남서부의 탁 트인 평원에서 농경 사회의 전통과 도구보다 도교를 강조하는 유교 개념이 결합되어 다양한 맛을 지닌 수많은 수제 스낵이 탄생했습니다. 저는 어릴 때부터 고향의 간식을 늘 좋아했습니다.
며칠 전 제남에 돌아왔을 때 실제로 민방공방 근처 노점에서 허쩌 리자 걸이난로 비스킷을 먹었어요! 이 행잉난로 비스킷은 보통 화로에서 굽지 않고, 난로 위에서 팬을 거꾸로 뒤집어 섞은 반죽을 팬 표면에 올려놓고 숯불로 굽는다. 구운 비스킷은 겉은 바삭하고 속은 우유빛 노란색이며 짠맛이 납니다. 치아가 좋은 젊은이들은 약한 불에 참깨 케이크를 구워서 안팎의 수분을 모두 증발시켜 "말린 뱅어"가 될 수 있는데, 손으로 치면 바삭하고 바삭한 맛이납니다. 독특한 맛이 있고, 참깨떡도 맛있어요. 참깨떡 하나면 배를 반쯤 채울 수 있어요. 참깨 케이크를 먹어보지 않은 허쩌 사람은 거의 없고, 참깨 케이크 콤플렉스가 없는 허쩌 사람은 거의 없다는 사실을 모를 수도 있습니다. 참깨 향이 풍기는 둥근 참깨 케이크는 대대로 지역 주민들에게 영향을 미쳤습니다. "워터 마진"은 길거리에서 "익힌 케이크"(오늘날의 참깨 케이크와 유사)를 팔던 우 달랑의 이야기를 담고 있습니다. "워터 마진"은 실제로 산동 남서부의 스낵 문화의 역사입니다. 만리장성에 오르지 않는 사람이 영웅이 아니라면, 이빨이 얼어붙은 쇠고기 힘줄을 찢지 못하고, 혀가 말린 과자를 휘젓지 못하는 허쩌 사람들은 영웅의 후손이 아니다.
고대에는 곡물과 밀가루로 만든 음식을 총칭하는 것이 케이크였다. 팬케이크는 찐빵, 흰전, 수프전, 고기전, 기름전 등을 포함해 스낵업계의 대가족이다. 그 중 생반죽이나 효모 반죽을 전으로 사용하여 굽는 것을 참깨전이라고 한다.
무슨 일인지 모르실 수도 있겠지만, 참깨 비스킷은 훠샤오와 같다고 할 수 있습니다. 사실 가장 큰 차이점은 참깨 비스킷은 불에 굽는 반면, 훠샤오는 불에 굽는다는 점입니다. 참깨 비스킷은 행잉 퍼니스(Hanging Furnace) 비스킷이라고도 불립니다. 이는 비스킷을 팬에 거꾸로 굽는다는 의미입니다. 허쩌 사람들이 다 아는 케이크 조리법을 알려드리겠습니다. 흰 밀가루 2파운드, 참기름 반 파운드, 소금 반 파운드, 좋은 고추 껍질 1파운드, 회향 반 파운드, 비율, 순수기름 1점, 후추, 소금, 회향을 밀가루에 섞어 소스로 특히 굵은 통깨를 넣어주면 좋습니다. 각 케이크에 케이크 조각을 넣고 얇게 펴서 오븐에 넣으세요. 매달린 용광로 비스킷은 오랜 역사를 가지고 있음을 알 수 있습니다.
이게 진짜 매달린 용광로 비스킷인지, 아니면 산푸에 왔을 때인지는 모르겠습니다. 하지만 무슨 일이 있어도 Lijia Shaobing이 최선을 다하길 바랍니다!
진안의 캐서롤은 마음에 드시나요? ! 아무튼 너무 마음에 듭니다. 특히 두부전골이요! 이 요리가 허쩌의 “노가 두부 전골”에서 처음 만들어졌다는 사실을 모르시나요? 이 요리는 독특한 독창성으로 준비되었습니다. 먼저 두부를 센 불에 쪄서 벌집 모양으로 만든 후 조금 식혀서 물기를 걸러낸 뒤 당면, 햄, 버섯, 다진 겨울 죽순 등을 넣은 닭고기 수프를 넣은 냄비에 넣고, 끓어오르면 약불로 끓인 후 정제소금과 MSG로 간을 맞춘다. 두부가 향이 나면 뜨거운 기름을 붓고 국자를 꺼내면 국물이 시원하다. "라오 지아", 정말 "부드럽다".
작은 캐서롤에는 훌륭한 것이 있습니다. "캐서롤" 가게에서는 참을성이없는 손님이 테이블을 두드리며 캐서롤이 아직 제공되지 않은 이유를 물을 때마다 요리사는 항상 웃으며 말합니다. 조급해하지 마세요. 천천히 끓여야 맛이 나죠. 캐서롤도 마찬가지고 인생도 마찬가지예요.”
중국인들은 국이나 고기를 끓일 때 전골을 즐겨 사용했는데, 이는 전골이 도자기로 만들어져 음식 본연의 색과 향, 맛을 그대로 유지할 수 있기 때문이다. 그리고 전골은 천천히 끓이는 것으로 알려져 있어서 손발이 거친 요리사는 좋은 전골을 만들 수 없고, 돼지처럼 불안한 식사하는 사람들은 전골의 참맛을 맛볼 수 없습니다. 전골을 요리하는 주인은 한약을 요리할 기분이겠죠. 전골을 먹는 것은 식사하는 사람들에게 차를 맛본 다음 두 번째로 중요한 행사입니다. 차를 마시려면 똑바로 앉아서 마음을 진정시켜야 하지만, 전골을 먹을 때 비명을지를 수도 있고, 손으로 뜨거운 혀를 부채질하여 식힐 수도 있습니다. 캐서롤은 배고픔을 달래기 위한 대중적인 음식으로 대중의 관심을 끌고 있는데, 차 안에서 과육을 파는 사람들은 배가 부풀어 오르고 방귀가 뛸 때까지 먹을 수 있고, 부르주아 소녀들도 얼굴에 복숭아가 배일 때까지 먹을 수 있다. 꽃이 피고 트림을 합니다.
지난에서는 대형 슈퍼마켓에서 Caoxian 로스트 비프를 찾을 수 있습니다! 고기를 좋아한다면 고기를 사서 청나라 시대부터 전해 내려오는 이 공예품을 시험해 보는 것은 어떨까요! 차오시안 로스트 비프는 청나라 때부터 사람들과 함께 마시는 유명한 요리였으며, 좋은 쇠고기를 씻어서 아니스 재료를 넣고 냄비에 넣어 부드러워질 때까지 끓여 먹었습니다. 큰 고기를 먹으러.
차오현 둥관에는 '미지아 구운 쇠고기'라는 간판이 붙은 노점이나 작업장이 20여 곳이나 된다. " . "오래된 브랜드 미지아 로스트 비프"의 가격은 파운드당 16위안입니다. "한 푼도 적지 않지만 한 푼도 더 들지 않습니다."
얼마 전 제남에서 육류 제품을 판매하는 개인 사업가인 미광주는 '미지아 조림'이라는 상표를 등록했는데, 이는 미가준이 차오현에서 운영하는 로스트 비프 사업이 '미지아 조림'에 속한다는 것을 의미한다. 위반". 이번에 '신분증'을 잃어버린 차오시안 미자 쇠고기는 법과 규칙을 중시하는 시장 경제에서 상표권을 잃으면 기업이 조기에 사망하거나 심지어 파산할 수도 있다는 뜻이다. 그러나 미진위안은 "상표권이 나와 무슨 상관이 있는가. 내가 쇠고기를 잘 익히면 다른 사람들도 자연스럽게 사줄 테니 우리로서는 쓸데없는 일이다"라고 생각하며 매우 침착했다. 그의 불행을 한탄하고 그를 미워합니다! 그럼 고기도 잘먹고 남의 솜씨에 합당해지세요!
사실 가끔은 다행스럽게도 허저 스낵 아티스트들이 전체적인 상황을 이해하지 못하고, 추세를 따르지 않고, 단순히 육체 노동을 기계화 생산과 합리화 된 운영으로 대체할 수 없다는 생각이 들 때가 있습니다. 즉, 기술이 뛰어나고 경영 원칙을 고수하며 지역 음식 문화의 마지막 조국을 지키는 허저 사람들의 취향을 이해하는 사람들이 바로 이러한 명인입니다.