전통문화대전망 - 전통 미덕 - 시부딘 (푸공영) 의 약용 가치는 무엇입니까?
시부딘 (푸공영) 의 약용 가치는 무엇입니까?
1, 민들레 약용 가치가 높은 민들레는 병을 치료하고 치료할 수 있으며, 고서에는 이미 기재되어 있다. 이시진의' 본초강목' 은 "여자 젖이 붓고, 물을 끓여 땀을 흘리고, 봉하고, 입소한다" 고 말했다. 해독독, 침체기, 화열독, 소악종, 결핵, 치료. 수염머리, 근골. 화이트 주스: 가시, 여우 소변 종기를 바르면 치유된다. 클릭합니다 현대의학도 민들레가 높은 약용 가치를 가지고 있다는 것을 증명했다. 그 뿌리에는 민들레 스테로이드, 민들레 사이올, 민들레 쓴소, 커피산, 국화당, 펙틴이 들어 있다. 풀풀에는 이노시톨, 아스파라긴, 쓴맛, 사포닌, 수지, 국화당, 펙틴, 콜린: 꽃에는 모라빈, 비타민 B 2 등이 함유되어 있다. 민들레는 황금색 포도상구균 내약 균주, 용혈성 연쇄상구균 및 폐렴 쌍구균, 뇌막염구균, 디프테리아, 녹농균, 변형균, 장티푸스, 이질균 등에 모두 일정한 살균 작용을 한다. 장기적이고 대량의 사실이 증명되었다. 민들레는 오로지 귀한 한약으로, 성미감, 쓴맛, 추위, 해열 해독, 소실, 소염, 냉혈, 이뇨, 이뇨, 이담, 설사, 건위, 방암 등 다양한 기능을 갖추고 있다. 주치: 급성 유방염, 이하선염, 림프선염, 옴, 종기 치료, 급성 결막염, 인두염, 감기 발열, 급성 편도선염, 류머티즘 관절염, 급성 기관지염, 위염, 간염, 폐렴, 담낭염, 급성 만성 맹장염, 비뇨기 감염 그 검측은 민간에 널리 퍼지고 있으며, 많은 의학 서적과 신문 잡지도 내가 게재했다. 2. 민들레 식이요법이 효과가 좋다. 민들레는 야생이든 인공재배든 영양이 풍부한 특종 채소다. 신선한 민들레의 풀 전체의 식용 부분은 약 84% 이며, 1g 마다 식용 부분에는 단백질 4.8g, 지방 1.1g, 당류 5.g, 섬유질 2.1g, 칼슘 216.mg, 인 93.mg, 철 1.2mg, 카로틴 7.35mg 가 함유되어 있습니까? 비타민 B 1.3mg, 비타민 B 2.39mg, 비타민 c47.mg, 닉슨 1.9g 입니다. 민들레는 영양이 풍부할 뿐만 아니라 약용 가치도 높다. 그러므로, 그것은 보통의 특수한 채소가 아니라, 진귀한 식이요법과 좋은 채소이다. 어떻게 먹을까요? 본초강목' 에는' 민들레의 어린 묘목은 먹을 수 있고, 생식은 전염병을 치료하는 것이 특히 좋다' 는 말이 있다. "이로써 민들레는 볶아 먹을 수도 있고, 냉채도 할 수 있다는 것을 알 수 있다. 물론, 다른 요리와 양념과 함께 여러 가지 색향으로 조리할 수 있어 식이요법이 뛰어나다. 민들레가 고기볶음을 볶은 것처럼 민들레는 해열 해독, 붓기 해산 기능을 갖추고 있고, 돼지고기는 음윤건조, 보중익기 효과를 가지고 있으며, 두 가지 배합으로 요리를 만들어 맛도 맛있을 뿐만 아니라 다양한 영양을 공급할 수 있어 감기, 위염, 기침, 배혈, 종기 치료 등의 병을 먹을 수 있다. 마늘 민들레, 급성 유방염, 림프선염, 급성 결막염, 담낭염, 위염, 간염, 종기 종기, 옴 등의 병을 치료할 수 있습니다. 민들레 녹두탕은 여러 가지 염증, 요로 감염, 변비 매듭 등을 식식으로 치료할 수 있다. 또한, 제조업체는 민들레를 민들레 커피, 민들레 음료 및 다양한 건강식품으로 만드는 심도 있는 가공 방법을 채택할 수 있어, 비교적 좋은 경제적 이득을 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 사람들의 신체건강에도 도움이 될 뿐만 아니라 민들레 산업의 발전을 촉진할 수 있어, 정말 일거수일투족이다. 3. 민들레는 일정한 미용작용을 가지고 있습니다. 민들레는 영양이 풍부할 뿐만 아니라 약용 가치가 높습니다. 식이요법과 야채, 치료약입니다. 미용에도 비교적 널리 사용되고 있습니다. 건성피부, 지성피부, 노화피부, 주근깨, 색소반, 피부염, 여드름, 여드름, 수염창, 백발, 탈모 등 민들레는' 미중 부족' 을 없애고 고민에서 벗어나' 백벽 흠잡을 데 없다' 는 것을 도울 수 있다. 민들레와 개나리, 나무도둑과 함께 피부보건인 여드름 치료에 쓰일 수 있습니다. 민들레와 쇠비름은 유색 피부염을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 민들레는 즙을 프라이한 후 걸러내고, 즙을 취하여 얼굴에 바르고, 건성피부 민들레가 으깬 후 꿀을 섞어 구겨주는 데 사용할 수 있으며, 오래된 피부를 치료하는 데 사용할 수 있다. 민들레 생화는 즙을 삶아 아침저녁으로 얼굴을 발라 주근깨, 색소 얼룩을 치료하는 데 사용할 수 있다. 민들레 주스, 미나리 즙을 골고루 섞은 후 로션을 만들어 백색화 색소 얼룩 등을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 4. 민들레는 수약 민들레로 인류의 식이요법과 치료약일 뿐만 아니라 목축수의사에서도 비교적 광범위하게 응용될 수 있어 귀중한 사료 첨가물로 사용될 수 있을 뿐만 아니라 다양한 가축의 다양한 질병을 치료할 수 있다. 민들레 풀 풀 플러스 삶은 주스 관개복처럼 가축 상호흡기 감염 치료 가능; 민들레 튀김 수열 세척 부서, 가축 유방염 치료 가능; 민들레, 자화지딘, 겨울호박씨의 배합은 가축폐기종과 발열 천식을 치료할 수 있다. 민들레와 인진쑥은 양뇨가 텁텁하고 열이 나는 배를 치료할 수 있다. 민들레, 왕은 줄을 남기지 않고 * * * 가는 끝을 연구하여 황주, 흑당을 인용하여 암축유 결핍을 치료할 수 있다. 민들레 튀김 주스와 설탕 조정 복, 소, 말 epistaxis 를 치료할 수 있습니다; 민들레, 아몬드, 명반달구이는 소, 마후염을 치료할 수 있습니다. 민들레, 황국화 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 5. 민들레는 비교적 높은 관상가치' 백화환',' 군망보 해석' 등 전문 저서가 민들레 녹화, 미화 환경에 대한 역할을 모두 상세히 소개했다. 비록' 백화환' 도 지적했다. "민들레는 모란의 섬세함도 없고, 장미의 향기도 없고, 벚꽃의 새하얗지도 않지만, 용모가 평범하고 내수하며 생명력이 매우 강하다." 민들레 내수의 주요 표현: 하나는 소박하고, 성장세가 매우 왕성하며, 상당히 상관이다. 둘째, 봄, 가을 두 번 꽃이 피고, 봄화기가 매우 이르다. 셋째, 꽃은 작지 않지만 모란, 장미, 벚꽃의 화려함보다 작지만, 그 꽃의 양은 크고 순수하며, 독특하며, 사람들의 사랑을 받고 있다. 넷째, 용도가 광범위하여 일거수일투족으로 얻을 수 있고, 일은 절반만 하고, 일은 두 배로 할 수 있다. 생명력이 매우 강한 주요 표현: 하나는 한 번 심어서 여러 해 동안 이용할 수 있다. 둘째, 꽃 파업 플록, 바람 때문에 날고, 습지에 떨어지면 바로 태어난다. 셋째, 토양을 선택하지 않고, 얇은 땅임에도 불구하고 번성할 수 있다. 넷째, 내한, 내열, 가뭄, 침수, 항병충으로 자연재해가 매우 적다. 다섯째, 각종 잡초와 싸워 이길 수 있다. 따라서 민들레는 땅이 재배되든 분재 재배를 하든 만족스러운 효과를 얻을 수 있다. < P > 이 단락의 식법 편집 < P > 무침 민들레 < P > 재료: 민들레 한 줌, 다진 고추 한 숟가락, 마늘 3 개 조미료: 소금 적당량, 굴 소스 한 숟가락, 참기름 한 숟가락, 닭고기 약간; 연습: 1, 먼저 민들레를 깨끗이 따고, 냄비에 앉아 물을 끓이고, 물을 끓인 후 소금을 약간 뿌려 민들레를 데우고, 얼른 찬물을 건져낸 다음 찬물에 잠시 담그세요. 2. 마늘잎을 잘게 다지고 다진 고추, 굴소스, 닭고기, 참기름을 넣어 즙을 만든다. 3. 민들레를 건져 과냉수를 건져내고 물을 짜서 잘 섞은 다진 고추즙을 뿌려 충분히 섞으면 된다. 팁: 1. 민들레 자체는 쓴맛이 나니까 끓인 물로 데친 다음 찬물에 쓴맛을 띄워야 합니다. 2. 냉채냉채 건의는 역시 찬물로 한 번 더 끓여 먹는 것이 비교적 위생적이다. 3. 고추와 굴소스를 잘게 다지는 것은 모두 짠맛이 난다. 이 요리는 더 이상 소금을 넣을 필요가 없다. 4. 민들레는 오줌싸개라고도 하는데 이뇨에 아주 좋은 효과가 있어요. 비타민 A 와 C, 미네랄이 풍부해 소화불량과 변비에 모두 개선 작용을 한다. 또한 잎에는 습진을 개선하고 피부염을 완화시키고 관절불편함을 완화시키는 순혈 효능도 있다. 그것의 뿌리는 소염 작용을 하여 담석과 류머티즘을 치료할 수 있다. < P > 마늘 민들레 < P > 원료: 민들레 25g, 마늘 6g, 정염 3g, 조미료 1g, 식초 12ml, 참기름 26ml. 연습: 1, 민들레는 깨끗이 씻은 후 2cm 길이로 자른다. 2. 마늘, 정염, 조미료, 향초, 참기름을 용기에 넣고 잘 섞은 후 민들레에 넣고 잘 섞으면 < P > 민들레볶음채 < P > 주재료: 돼지고기 1g, 민들레 신선한 잎 또는 꽃줄기 25g 입니다. 조미료: 조미료, 정염, 양념주, 파꽃, 생강말, 간장, 소유 각 적당량. 연습: 1, 민들레의 신선한 잎이나 꽃줄기를 뒤섞어 깨끗이 씻고 끓는 냄비에 데친 후 건져 씻고, 아스팔트를 뽑고, 토막을 썰어라. 2, 돼지고기는 깨끗이 씻어 채를 썰었다. 양념주, 정염, 조미료, 간장, 파, 생강을 그릇에 넣고 잘 섞는다. 3. 기름솥은 데우고, 났습니다 돼지고기는 볶고, 즙을 넣고 고기가 익을 때까지 볶을 때 민들레 신선한 잎이나 꽃줄기를 넣어 맛을 낼 때까지 볶습니다. 참고: 이 요리는 민들레의 신선한 잎이나 꽃줄기로 모두 만들 수 있어 꽃줄기의 식용 효과가 더 좋습니다. 효능: 민들레는 해열 해독 이뇨산결 효능이 있다. 돼지고기는 음윤양, 보중익기의 효능이 있다. 이 요리는 인체에 풍부한 단백질, 지방, 카로틴, 비타민 C 를 제공하는 두 가지가 어우러져 만들어진다. 종기 종기, 지렁이, 피변, 기침, 갈증 해소, 위염, 감기 등에 적용된다. < P > 해파리민들레 < P > 원료: 해파리 15g, 민들레 2g, 생강 5g, 설탕 2g, 식초 2ml, 정염 1g, 참기름 15ml. 연습: 1, 해파리는 채 썰어 8 ℃의 뜨거운 냄비에 데쳐서 빨리 건져 찬물에 담가 소금이 없을 때까지 물기를 건져낸다. 2. 민들레는 깨끗이 씻은 후 4cm 길이의 실로 자른다. 3. 설탕, 향초, 정염, 참기름을 섞어 탕수즙을 만든 후 민들레 실크와 생강을 넣고 잘 섞은 후 접시에 넣고 남은 즙을 해파리와 섞어서 민들레 위에 올려놓으면 된다. < P > 해열계란찜 < P > 원료: 민들레 1g, 계란 1 개, 햄 반근, 정염 6g, 조미료, 닭정각 1g, 소주 6ml, 신선한 국물 또는 물 6ml, 참기름 1ml, 전분 적당량. 연습: 1. 씻은 민들레와 햄 소시지를 각각 가늘게 썰어 계란을 깨뜨린다. 2. 냄비에 신선한 국물을 붓고 불 위에 놓고 정염, 조미료, 닭고기, 소주를 넣고 국물이 끓을 때까지 흐르는 물줄기를 넣고 다시 끓은 후 햄 소시지를 넣고 햄 소시지가 떠오를 때까지 민들레 실을 넣고 계란액을 뿌린다. 끓은 후 신속하게 불에서 국그릇에 담가 참기름을 붓는다 < P > 민들레 적두잉어 < P > 주재료: 잉어 꼬리, 민들레 1g, 적두 5g. 양념: 진피 6 그램, 사과 6 그램, 파, 생강, 정염, 설탕, 조미료, 후춧가루, 닭고기 스프 각각 조금. 푸른 잎채소 적당량. 연습: 1, 잉어를 비늘, 아가미, 내장을 제거하고 깨끗이 씻는다. 진피, 팥, 사과는 깨끗이 씻어서 물고기 복부에 쑤셔 넣는다. 2. 민들레는 깨끗이 씻고 잘게 썰고, 화대초까지 거즈백에 가득 담고, 포대를 단단히 묶고, 냄비에 물을 넣고 끓여 거즈백에 가서 진한 즙을 취한다. 3. 생선을 대야에 넣고 파, 생강, 설탕, 후춧가루, 정염, 약즙, 닭고기 스프를 적당히 넣는다. 4, 어장 찜, 약 6-8 분 찜, 생선이 익으면 새장에서 나올 수 있다. 푸른 잎채소는 끓는 물에 데운 후 어탕에 조미료를 넣어 맛을 조절하면 먹을 수 있다. 효능: 이 제품은 담백하고, 맛이 신선하며, 약즙이 향기롭다. 갈증 부종, 황달 간염, 무좀, 습열, 소변 불리한 등에 사용할 수 있습니다. 민들레 녹두탕 < P > 주재료: 민들레 1g, 녹두 5g. 조미료: 설탕 적당량. 방법: 민들레를 잡탕에 씻어서 국솥에 넣고 적당량의 물을 넣고 달여 끓이고, 볶은 후 필터를 제거하고 찌꺼기를 버리고, 국솥에 필터를 넣고 녹두를 넣고 잘 익힐 때까지 끓여 설탕을 넣고 잘 섞으면 된다. (윌리엄 셰익스피어, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕, 설탕) 효능: 이 탕은 민들레와 녹두가 어우러져 해열 해독, 이뇨팽창 등의 효능이 있습니다. 각종 염증, 요로 감염, 소변 불리, 변비 매듭 등의 병에 적용된다. < P > 민들레 쌀죽 < P > 원료: 민들레 어린 모종 15g, 자포니카 쌀 1g. 정염, 파, 소유는 각각 적당량이다. 연습: 민들레를 잡수세요. 끓는 냄비에 데친 후 건져내서 잘게 다져주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 쌀뜨기 깨끗이 씻다. 기름솥은 데우고, 파화향은 내리고, 민들레, 정염을 넣어 맛을 내고, 산솥은 사용할 수 있도록 한다. 냄비에 물을 적당량 넣고 자포니카 쌀에 넣어 죽까지 끓여 민들레에 붓고 한동안 끓이면 된다. 효능: 죽 맛이 약간 씁쓸하여 해열 해독, 붓기를 가라앉히는 효능이 있다. 유방, 종기, 림프절염 등의 병에 적용돼 효능이 두드러진다. 민간은 주로 염증, 유방종통 등의 병을 감염시키는 데 쓰인다. 건강한 사람이 먹으면 항병 방병 능력, 윤택한 피부, 우발, 근골을 증강시킬 수 있다. < P > 민들레 야채 치킨 스프 < P > 주요 재료: 민들레 5g, 서호채 1 병, 닭 가슴살 1g, 맑은 국물 15g, 계란 2 개. 조미료: 정염, 조미료, 양념주, 전분은 각각 적당량입니다. 연습: 1, 민들레를 깨끗이 씻고 조각으로 자른다. 닭 가슴살은 힘줄 껍질을 벗기고 찬물에 3 분 동안 담가 실크를 건져내고, 완채는 병을 열고 그릇에 붓고, 계란은 황유청으로 남긴다. 2. 닭실을 맑은 물로 약간 씻고, 짜낸 물기를 건져 그릇에 넣고 달걀 흰자위, 정염, 물전분을 넣어 골고루 섞는다. 냄비에 끓인 물을 끓인 후 불을 끄고, 닭실을 잡아 끓는 물에 넣고, 솥에 불을 붙이고, 젓가락으로 닭실을 쪼개고, 닭사를 하얗게 만들어 그릇에 넣고, 시원한 국물에 담가 놓는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 3. 맑은 국물 5 그램을 끓여 민들레를 맑은 국물에 넣고 푹 익혀 국그릇에 건져줍니다. 닭도 꺼져버린 맑은 국물로 데워 국그릇에 넣는다. 남은 맑은 국물을 끓여서 양념주, 정염, 조미료로 맛을 조절하여 국그릇에 넣으면 된다. 특색: 본 제품 민들레, 반찬은 바삭하고 부드럽고 매끄럽고 국물은 신선하고 맛있습니다. < P > 파삭 파삭 한 민들레 < P > 원료: 민들레 3g, 쌀가루 한 잔, 계란 하나, 냉수 한 그릇, 식물성 기름, 정염 적당량. 연습: 1, 민들레를 깨끗이 씻고, 물을 조절하여 준비한다. 2. 계란을 용기에 넣고 찬물을 넣고 저은 다음 쌀가루를 붓고 저어 소금을 약간 뿌려 묽은 반죽으로 섞는다. 3. 물을 빼낸 민들레는 달걀 페이스트를 하나씩 찍어서 풀을 먹이거나 가루옷을 걸라고 합니다. 4. 기름솥은 불에 넣고 채소기름은 6% 까지 데우고 민들레에 넣어 파삭 파삭 한 녹색을 튀겨 건져내고 숟가락에 아스팔트를 넣은 후 접시에 담는다. 특징: 이 요리는 쓴맛이 없고, 바삭하고 맛있으며, 맛이 독특하다. < P > 국물 쇠고기 민들레 < P > 원료: 민들레 4g, 마른 쇠고기 3g, 닭고기 맑은 국물 5g, 참깨 약간, 소금, 간장 (또는 케첩, 잼, 짜장 등) 적당량. 연습: 1, 민들레를 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데우고, 즉시 건져내고, 물을 조절한 후 국그릇 바닥에 깔아 놓는다. 2. 쇠고기는 아주 얇은 조각으로 썰어 국그릇에 담긴 민들레 위에 덮습니다. 국물이 끓을 때 쇠고기 조각에 타다. 수프는 고기와 요리를 넘치게 하고 뚜껑으로 3-5 분 정도 뜸을 덮으면 된다. 또 작은 접시에 간을 맞춘 간장이나 양념을 담고 깨를 뿌려 먹을 때 찍어 먹는다. 사용하는 드레싱이 다르면 맛도 다르다. 특색: 국물의 즙 에센스를 이용하여 기름 없이 본래의 맛을 유지한다.