전통문화대전망 - 전통 미덕 - 산둥성의 특산품은 무엇입니까?

산둥성의 특산품은 무엇입니까?

산둥에는 너무 많은 도시가 있어서 구체적으로 어떤 도시를 물어보고 싶으신지 몰라서 다 전화해 봤습니다.

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산둥 특산품 | 쯔보 특산품 | 웨이하이 특산품 | 칭다오 특산품 | 텍사스 특산품 | p>

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산동특산품 TOP

산둥 특산품에는 칭다오 맥주, 산둥 땅콩, 연대 사과, 라이양 배, 비성 복숭아, 용구 당면, 더저우 닭고기 조림, 동어 당나귀 가죽 젤라틴, 웨이팡 연, 쯔보 모이통 등이 있습니다.

잠화동대추

500년 이상의 재배역사를 가지고 있습니다. 열매 하나의 무게는 약 25그램이고, 가장 큰 열매 하나의 무게는 37.3그램으로 밝은 황토색이다. 신선하게 먹었을 때 늦게 숙성되어 품질이 우수하고 껍질이 얇고 육질이 바삭하며 찌꺼기가 없고 부드럽고 육즙이 풍부하며 달콤하고 향긋하며 맛이 좋은 것이 특징이다. 단백질 1.65%, 식이섬유 2.3%, 총당 17.3% 등 인체에 꼭 필요한 아미노산 18종을 함유하고 있으며, 비타민C 함량이 1079.1mg/kg에 달해 특히 풍부하다. 비타민 알약. 담화동대추는 적응성이 크고 스트레스 저항력이 강하며, 열매의 생장기간은 115일 정도이며, 3년차에 무당 평균 생산량이 561.7kg으로 10월 중순에 익는다. 정원 설립.

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Zibo 특산품 TOP< /p >

저우춘소빙

저우춘소빙은 쯔보의 특산품이자 중국의 유명한 간식 중 하나입니다. 종이처럼 얇은 둥근 노란색. 앞면은 통깨로 덮여 있고 뒷면은 바삭바삭하고 고소한 맛이 짠맛과 단맛이 나는 종이로 포장되어 휴대가 간편합니다.

Zibo Art Ceramics

Zibo는 우리나라의 대규모 도자기 생산 기지입니다. 현지에서 생산되는 예술적인 도자기는 더욱 유명합니다. Zibo의 예술적인 도자기는 모양이 단순하고 단순하며 색상이 다채롭습니다.

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옌타이 특산품 TOP< /p >

옌타이 지역 특산품으로는 옌타이 사과, 옌타이 체리, 라이양 배, 산둥 스낵, 푸산 라면, 봉래 국수, 굴 튀김, 옌타이 명포도주, 지바오 삼변주 등이 있습니다.

흑해삼

흑해삼은 Echinodermata 문과 Holothuridae에 속하며 주로 해저 암초와 자갈 지역에서 자랍니다. 단백질이 풍부하고 중요한 약재입니다. 무핑해안의 귀한 해산물 중 하나입니다. 맛있고 영양가도 높습니다. 양마섬과 마산주이 앞바다에서 모두 생산되는데, 양마섬 뒷바다에서 물고기가 더 많이 나는 것이 더 좋다. 양마도 호우하이(Houhai)의 해삼 유통면적은 약 8,000에이커로 규모가 크고, 연간 어획량은 약 3,000kg(건조산물)이다.

Japonicus

Japonicus는 우리나라의 20여종의 식용 해삼 중 최고의 품질을 자랑하며 봉래의 가장 중요한 해산물 보물 중 하나이기도 합니다. 해삼은 극피동물강 홀로투리아(Holothuria)에 속하며 등이 솟아오른 원통형이고 다양한 크기의 불규칙한 원추형 사마귀가 4~6줄로 배열되어 있으며 배면은 편평하고 관발은 촘촘하게 채워져 있으며 불규칙한 세로 3개로 배열되어 있습니다. 밴드. 해삼은 수심 3~15m, 암석층, 해초가 무성하게 자라는 해역, 바람과 파도의 영향이 적고 담수가 많지 않은 해역을 좋아합니다. 해삼은 영양분이 풍부하고 단백질 함량이 높으며 콜레스테롤이 함유되어 있지 않은 고급 강장제로 바다의 보물 중 최고입니다. 또한 황산콘드로이틴이 함유되어 있어 몸을 튼튼하게 하고 노화를 방지하며 종양을 억제하는 효과가 있습니다. 한의학에서는 “해삼은 따뜻하고 강장 효과가 있어 적삼에 충분하다”고 믿습니다.

클라미디아 가리비

클라미디아 가리비는 봉래시의 주요 양식 해산물 중 하나입니다. 클라미도모나스 가리비(Chlamydomonas scallop)는 생물학적 분류상 라발브란치아(Lavalbranchia) 속에 속하며, 껍데기 2개에 방사형 갈비뼈가 있고, 껍데기 표면은 회백색 또는 자홍색 줄무늬가 있는 갈색을 띠며 매우 아름답습니다. 봉래해역은 가리비 생산의 오랜 역사를 가지고 있습니다. 기록에 따르면, 이르면 5,000년 전부터 연안 어부들이 가리비를 채취하고 있었습니다. 가리비의 아름다운 껍질은 먹는 것 외에도 장식으로 사용되거나 조개 조각 공예품으로 가공되기도 합니다. 1970년대에는 클라미도모나스 가리비의 인공육종 및 육종기술에 대한 연구가 성공적으로 이루어지면서 가리비 육종 규모가 급속히 확대되었다. 1990년대 이후 펑라이시 지공 가리비 양식 면적은 24,000에이커를 초과했으며 연간 생산량은 80,000톤 이상입니다.

라이양배

라이양배는 라이양에서 생산되며 독특한 향과 달콤함, 아삭아삭함으로 유명합니다. 한때 청나라 왕실의 공물로 지정되기도 했습니다. 구매 가이드: 최고의 라이양 배는 중간 크기이며 껍질이 약간 노란색이고 씨가 희박하며 손잡이가 얇으며 달콤하지만 기름지지 않은 맛과 상쾌한 향기가 있습니다.

백조알

백조알은 학명이 보라색조개로 해양 쌍각류 조개류로 옌타이 연안의 희귀한 해산물 중 하나입니다. 일반적으로 잔잔한 물, 거친 모래, 자갈이 있는 해저에 서식합니다. 무핑양마도 후하이의 "작은 코끼리섬"과 양마섬 사이의 좁은 수역에 분포하며 면적은 약 100에이커에 이른다.

냉수성 조개로 내한성이 매우 강합니다. 대합조개는 길이가 115mm 이상, 무게가 0.5kg 이상일 정도로 상대적으로 큽니다. 대합살은 통통하고 맛이 좋으며 영양가가 높습니다.

라이저우 옥 조각

라이저우 옥은 라이저우시 서쪽 유유산에서 생산된다는 전설에 따르면, 역사상 마을 사람들은 봉황이 산 꼭대기에 착륙하는 것을 보았다고 합니다. 전설에 따르면 보물을 찾기 위해 산을 파는 열정을 불러일으켰고, 아니나 다를까 수정처럼 맑은 옥인 라이저우 옥(Laizhou Jade)이 발굴되었습니다. 라이저우(Laizhou)의 근면하고 지적인 사람들은 능숙한 손길을 사용하여 옥 조각을 정교한 예술품과 공예품으로 조각합니다. 관광이 발전함에 따라 라이저우 옥 조각품은 중국 및 외국 관광객들에게 사랑을 받게 되었으며 인기 있는 관광 기념품이 되었습니다.

푸산사과

푸산사과 재배는 오랜 역사를 갖고 있으며, 그 역사는 120년이 넘습니다. 밝은 색상, 얇은 껍질, 바삭한 고기, 고소한 향과 뛰어난 품질로 국내외에서 호평을 받고 있으며, 국내외 시장에서 강력한 경쟁력을 보유하고 있습니다. 1960년대와 1970년대에는 당과 국가 지도자들이 국빈 만찬을 열고 외국 손님을 접대하는 것이 한때 중요한 성과가 되었습니다. 연간 수출량은 6,000톤에 달해 사과 생산량, 품질, 수출실적 측면에서 전국 최고 수준이다. 푸산은 교동반도의 북동부에 위치하고 있으며, 자연조건과 토양조건이 사과 재배에 적합하며, 녹색 바나나와 붉은 바나나는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 측정에 따르면 후쿠야마 사과에는 킬로그램당 설탕 120~160g, 단백질 1.8g, 칼슘 90mg, 인 7mg, 카로틴 0.64mg이 함유되어 있습니다. 사람들의 생활 수준이 해마다 향상됨에 따라 사과는 필수 비주식 식품 중 하나가 될 것입니다. 장기 재배 및 관리 실무에서 대다수의 과수 농민은 높은 수확량, 안정적인 수확량, 높은 품질 및 저렴한 비용을 갖춘 일련의 재배 기술을 탐구했습니다. 이 지역에는 100종 이상의 사과 품종이 있습니다. 푸산구는 "두 가지 최고, 하나의 우수성" 사과 생산을 발전시키고 수출을 통해 외화를 벌기 위해 최근 몇 년 동안 사과 생산의 품질, 등급 및 수준에 중점을 두고 신품종을 중심으로 사과 생산을 적극적으로 발전시켰습니다. 현재 전 지역에서 새로운 사과 품종의 면적은 10만 에이커 이상으로 전체 사과 면적의 70% 이상을 차지하며 연간 생산량은 5천만 킬로그램 이상입니다. .

금주석 상감 차 세트

금주석 상감 이싱 자색 모래 차 세트는 실용성, 감상, 수집 등 다양한 가치를 지닌 골동품 공예품입니다. 유명한 서예가 구양종시(Ouyang Zhongshi) 씨가 제품을 보고 "중국 자금집(China Purple Gold House)"이라고 기쁜 마음으로 썼습니다. 이 제품은 국보 선물이자 파티 선물로 오랜 역사를 가지고 있으며 가정에서 잘 알려져 있습니다. 자색모래차 세트는 독특한 원료와 과학기술로 차의 맛과 향, 색을 그대로 유지해 차를 마시는 사람들을 맛, 향, 시각 등 모든 면에서 행복하게 만들어줍니다.

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웨이팡 특산품

안추 딸기 딸기는 장미과에 속하며 개혁 개방 이후 안추 딸기 재배 면적은 해마다 확대되어 '중국 딸기의 고향'으로 불립니다. 열매는 색깔이 크고 적당히 달고 신맛이 나며 특유의 향이 있고 비타민C가 풍부하다. 생으로 먹거나 냉동으로 먹거나 잼이나 주스로 만들어 먹을 수도 있다. 전국 최고 수준으로 연중 공급이 가능하며 현지 시장에 공급되는 것 외에도 베이징, 상하이, 텐진, 대련, 칭다오 등 대도시 및 중형 도시에도 수출됩니다. ., 그리고 인기가 많습니다. 한겨울이나 초봄에 생산되는 딸기는 대부분 대기업에서 주문하여 일본으로 수출하는데, 제품이 부족합니다

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위해 특산품 TOP

산꽃 융단

산꽃 카펫은 다양한 색상과 정교하게 제작되었으며, 특히 중국과 서양 스타일을 결합하고 절묘하게 재단된 직조 자카드 카펫과 술 장식 카펫은 표현력이 뛰어나고 예술적으로 가치가 높은 카펫으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 중국 및 외국 사용자

위해 땅콩

위해는 산둥성의 중요한 땅콩 생산지 중 하나입니다. 1. 연간 생산량은 200,000톤 이상입니다. 위해 땅콩은 아삭아삭하고 달콤하며 맛있는 알갱이, 흰 껍질, 밝은 색의 알맹이를 가지고 있으며 약 180일의 긴 성장 기간으로 인해 아미노산을 합성하기에 충분한 영양분과 빛을 함유하고 있으며 비교적 포괄적이며 단백질이 풍부합니다. 비타민 함량이 높고 영양분이 풍부하여 국제시장에서 인기가 높습니다. 가공된 볶은 땅콩, 껍질을 벗긴 땅콩 및 기타 식품은 미국, 러시아, 폴란드, 스웨덴으로 수출됩니다. 10개국 이상.

위해새우

위해는 산둥반도 동부에 위치하고 있으며 해안을 따라 있는 주요 만은 새우의 이동, 번식 및 서식지이기 때문에 독특한 어업과 생활이 가능합니다. 번식 조건. 연간 생산량은 20,000톤 이상입니다. 신선한 새우의 몸 색깔은 푸른 빛이 가미된 녹색으로 투명하고 정교합니다. 익으면 몸 전체가 산호조각처럼 주황색-붉은색으로 변하며, 색깔이 선명하고 보기에도 좋으며, 먹기에도 매우 맛있는 고급 새우입니다.

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취푸 특산품 TOP< /p >

콩푸지아주

콩푸지아주는 엄선된 고품질 곡물을 주원료로 하고, 고온의 밀누룩을 당화발효제로 사용하고, 콩푸와이너리의 라오우를 혼합 증숙하는 공정으로 생산됩니다. , 장기 보관 및 과학적인 혼합 후. 무색투명한 지하실 향, 부드럽고 달콤한, 긴 뒷맛, 부드럽고 달콤한 특징을 가지고 있습니다. 1988년 제1회 중국식품박람회에서 금메달을 획득하였고, 같은 해 전국 은메달을 획득하였으며, 중국의 고품질 명주 대열에 랭크되었습니다. 1989년 베이징 국제식품박람회에서 금메달을 수상하였습니다. 1990년에는 제29회 브뤼셀 국제제품품질대회에서 금메달을 수상하였습니다. 베이징 아시안게임 특별상품으로 지정됐다. 현재 생산 규모는 연간 10,000톤의 콩푸 가문 와인을 생산하고 있습니다. 1994년에는 이윤과 세금이 2억 1,800만 위안에 이르렀습니다. 동종제품 중 수출량이 국내 1위다. 전국적으로 판매되는 것 외에도 제품은 동남아시아, 유럽, 미국 및 기타 국가 및 지역으로 수출됩니다.

일반 문자 조각

일반 문자 조각은 오랜 역사와 뛰어난 기술을 가지고 있습니다. 정규 서체 조각은 서한 초기부터 시작되었으며, 청나라 시대에 정규 서체 조각 기술은 점차 완성되어 독특한 예술 스타일을 형성했습니다. 1851년(청나라 선풍 원년) 서씨, 염씨, 이씨, 공씨 네 가문이 취푸에서 정규 문자 조각 산업에 종사했습니다. 1919년 취푸의 정기 조각 작품은 모든 불멸자들의 생일과 축복을 기원하는 데 사용되었으며 파리 박람회에서 금메달을 수상했습니다. 1922년 Wenkai Cane과 Baishou Ruyi는 산둥성 박물관 전시회에서 각각 A메달과 B메달을 수상했습니다. 중화인민공화국이 건국된 후 일반 조각가들이 점차 조직화되어 집단생산을 실시하고 수많은 뛰어난 작품을 창작해냈다. 1954년에는 용을 물리치는 신선, 오우우, 팔선생일 축하, 사슴과 학, 지팡이 등의 조각품이 상하이, 베이징 및 해외에서 전시되었으며 중국 미술가 협회로부터 상을 받았습니다. 1958년 세계청년축제 청년작품전에 정원조각품 <서방의 이야기, 신기하다>가 참가했다. 1979년에는 Ladies, Arhats, Ruyi 등 일반 조각 수공예품이 캔톤 페어에 참가하여 국제 시장에 진출했습니다. 제품은 유럽, 미국, 동남아시아, 일본 등 20개 이상의 국가와 지역으로 수출됩니다.

니산 벼루

니산 벼루는 공자의 탄생지인 니산에서 가져온 재료의 이름을 따서 명명되었습니다. 건륭시대의 현실록에는 니산벼루를 생산한 기록이 있다. 니산벼루는 감귤색이며 검은 진달래 무늬가 고르지 않고 표면이 곱고 매끄러워서 만졌을 때 촉촉합니다. 벼루를 만들면 먹도 잘 되고, 오래 쓸 수 있어요. Nishan 벼루는 단순하고 우아하며 정사각형 벼루, 자연을 교묘하게 사용하고 약간의 장식으로 흥미가 가득합니다. 두화벼루는 황갈색 돌로 전체에 청흑색 두화문양이 새겨져 있으며, 돌의 자연스러운 형태를 이용하여 먹웅덩이를 만들고, 벼루 이마에 두화문양을 조각하여 형상화하였다. 독특한 예술적 형태. 1976년 취푸미술공예공장에서는 니산산 오지봉 기슭에서 이런 벼루를 다시 발견하고 계속해서 새로운 기술을 사용하여 생산해냈습니다. 1978년, 니산벼루는 지벼루의 일종으로 북경지벼루보고전람회에 출품되었습니다. 1980년 니샨 벼루는 일본 도쿄와 오사카에 전시 및 판매를 위해 파견되었습니다.

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칭다오 특산품 TOP

칭다오 맥주

칭다오 맥주는 중국에서 오랫동안 지속되어 온 유명 브랜드 제품이자 중국 맥주의 첫 번째 유명 상표입니다. 칭다오 맥주는 고품질 원료, 독특한 품종, 고전적인 양조 기술 및 독특한 후숙성 기술을 사용하여 정성스럽게 양조되었습니다. 이 맥주는 하얗고 섬세한 거품, 맑고 투명한 거품, 부드럽고 부드러운 바디감으로 국내외에 잘 알려져 있습니다. , 부드럽고 상쾌한 맛, 오래 지속되는 잔입니다. 미국 국제 와인 어워드에서 7번의 금메달과 3번의 우승을 차지했습니다. 칭다오 맥주는 1954년 수출된 이래로 40개 이상의 국가와 지역에서 판매되었습니다.

노산 루사이트

잠수옥으로도 알려진 노산 루사이트는 노산 동쪽 양커우 만에서 생산됩니다. 색상은 짙은 녹색, 에메랄드 그린, 그레이 그린 등이 있으며, 에메랄드 그린이 최상급이다. 조각을 통해 광택이 반투명합니다. 노산 루사이트는 분재 및 장식으로 사용할 수 있습니다. 수년 동안 해저에 퇴적되어 테이블 위에 올려져 있기 때문에 다른 미술품에서는 볼 수 없는 구슬의 특성이 비오는 날 이후에 드러나게 됩니다. 노산 루사이트의 자연스러운 질감과 반점은 폭포, 흐르는 구름, 산봉우리 등과 유사합니다. 현재는 노산루시박물관이 건립되었으며, 그 제품은 동남아시아 국가로 수출되고 있습니다.

칭다오 패각공예

칭다오 패각공예공장은 1962년에 설립되어 30여년의 역사를 가지고 있으며 패각조각을 생산 판매하는 전문 공예품 공장입니다. 수공예품. 칭다오 패각 공예품 공장의 제품은 중국 전통 공예 기술을 계승하고 계승하며, 희귀한 패각을 원료로 사용하고 옥, 목각, 자개 상감의 기술적 특성을 결합하여 평면, 부조로 세심하게 조각합니다. 입체 그림, 보석, 관광 기념품 등이 인기를 끌고 있습니다. 특히, 최근 개발된 대형 입체 작품인 '나인 드래곤 월', '드래곤 윈드 물병자리', '드래곤 보트', '진주 상감 양면 스크린'은 매우 정교하여 소장가치가 매우 높다. . 장인들은 조개 껍질의 자연스러운 색상과 질감을 사용하여 다양한 수공예품을 조심스럽게 조각했습니다. 그들은 참신한 구성, 절묘한 장인 정신, 화려한 색상 및 심오한 의미로 국내외에서 유명합니다. 인민홀, 베이징 국제공항, 아시안 게임 빌리지 등의 마오쩌둥 기념관. 이 제품은 국가 관광청에서 발행한 "Tianma" 금상과 중국 장인 정신에 대한 "백화상" 은컵 상(최고상)을 수상했습니다. 제품은 전 세계 40개 이상의 국가 및 지역으로 수출됩니다. 세계.

제품은 현재 꽃과 새, 인물, 풍경, 정물을 주제로 한 조개 조각 그림, 병풍 등 거의 천 가지 디자인과 색상의 7개 시리즈를 보유하고 있습니다. 사양이 완벽하고 형태도 다양합니다. .그들은 독특하게 장식적이고 감상적이며 다양한 대형 호텔의 거실, 회의장, 가정 및 예술 장식에 사용하기에 적합합니다. 휴대하기 쉬운 작은 병풍, 기념품, 보석, 입체 장식품도 있으며 모두 국내외 손님에게 큰 사랑을 받고 있으며 친척과 친구에게 선물, 축하, 기념으로 좋습니다.

노산운봉차

노산은 '바다에서 가장 유명한 산'으로 '불멸의 동굴', '도교 전진세계의 두 번째 정글'이라는 명성을 갖고 있다. ". 우리나라의 유명한 명승지입니다. 도교와 관광 휴양지입니다. 독특한 지리적 환경과 비옥한 토지, 양질의 수원으로 재배된 노산차는 색, 향, 맛, 모양이 뛰어나 국내외에서 명성이 높습니다. 노산차 재배는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 노산운봉차의 완성차는 엄선된 라오산 생차를 현대 기술로 가공한 녹차입니다. 이곳의 기후는 따뜻하고 습하며 빛이 강하고 서리 기간이 길고 낮과 밤의 기온차가 크기 때문에 차나무가 천천히 자라며 영양분을 축적할 시간이 충분합니다. 노산차는 다량의 폴리페놀, 카페인, 방향성 물질, 단백질, 아미노산, 비타민 및 인체 건강에 유익한 기타 성분을 포함한 영양소가 풍부합니다. 노산운봉차를 꾸준히 섭취하면 마음이 맑아지고 시력이 좋아지며, 피로를 풀어주고 갈증을 해소하고 해독하며 ​​혈관을 부드럽게 하고 혈액순환을 촉진시킵니다. 특히 차에는 아미노산과 카페인이 많이 함유되어 있습니다. 수프는 진하고 상쾌합니다. 전 세계의 차 맛보는 사람들이 칭찬으로 가득 차 있습니다. 청도노산운봉차농장은 강력한 기술력과 선진적인 차제조기술, 정교한 장비를 갖춘 대규모 차농장으로 노산공, 노산 등이 생산됩니다. 공차, 노산운봉차, 노산청3종은 품질이 우수하여 1997년에 "칭다오 10대 관광특산품"으로 선정되었으며, 1998년에는 "세계 10대 관광상품"으로 선정되었습니다. 파이브스타즈'.다이아몬드상' 제품.

지모 올드 와인

지모 올드 와인은 독특한 원료와 기술로 양조되어 독특한 현지 맛을 가지고 있습니다. Jimo 오래된 와인은 전국적으로 잘 팔릴 뿐만 아니라 싱가포르, 일본, 홍콩 및 기타 국가 및 지역으로 수출됩니다. 국내외에서 오랫동안 명성을 얻고 있습니다. 중화인민공화국과 경공업부가 간행한 책 『황주 양조』에는 “산둥성 장강 이북 지역이 막걸리 생산량이 가장 많고 특히 '지모 올드 와인'이 유명하다”고 나와 있다. 지모 올드와인의 원료는 기장, 밀누룩, 물입니다. 양조과정에서 '육고법(六倫言)'이 계승되어 계승되어 왔다. 즉, '조는 깔끔해야 하고, 경운은 제철에야 하고, 샘물은 향기로워야 하고, 도자기는 좋아야 하고, 불은 좋아야 한다'는 것이다. 깨끗해야 하고, 소방요원을 구해야 합니다." 소위 기장은 균일해야 합니다. 즉, 생산에 사용되는 기장의 곡물은 불순물이 없이 완전하고 균일해야 합니다. 상온 실내 누룩을 선택해야 풍부한 쌀을 생산할 수 있으며, 1년 동안 숙성한 후 당화 및 발효 효소를 선택해야 하며, 샘물은 향기가 좋아야 합니다. 즉, 좋은 품질의 노산수입니다. 다양한 광물을 함유한 도자기가 사용되어야 합니다. 즉, 포도주를 양조하는 용기는 질감이 좋은 도자기여야 합니다. 즉, 포도주를 만드는 데 사용되는 도구는 가열되고 데워져야 합니다. , 그리고 엄격하게 살균되어야 합니다. 즉, 쌀을 찌는 열은 숯이 되어야 하지만 흐물흐물하고 붉고 갈색이며 윤기가 나지 않아야 합니다. 중화인민공화국 건국 이전에는 작업장에서 지모오래된 와인을 생산했는데, 양조 장비는 나무, 돌, 도자기로 만들어졌고, 작업 강도가 높았으며, 검출 방법도 낙후되어 있었습니다. 쌀을 불리고, 쌀을 데치고, 쌀을 씻고, 쌀을 풀고, 냉각하고, 보온 및 당화를 위해 누룩을 첨가하고, 냉각하고 효소모를 첨가하고, 탱크에서 발효하고, 압착하고, 숙성하고, 혼합하는 과정을 거친다. 중화인민공화국이 건국된 후 인민정부는 오래된 선술집을 기반으로 지모현 황주 공장을 건설하고 오래된 와인 양조 장비와 기술을 혁신하여 점차 공장식, 기계화 생산을 실현했습니다. 쌀 튀김 기계는 민스 생산 기계로 교체되었으며, 와인 압착기는 스테인레스 스틸 기계로 교체되었습니다. 기기 테스트는 육안 검사, 냄새 맡기, 손으로 만지기, 듣기와 같은 오래된 품질 식별 방법을 대체했습니다. -온도 발효 및 유수 냉각을 연속적으로 채택하여 현대 과학 기술 수단을 사용하여 오래된 와인의 물리적, 화학적 지표를 제어합니다. 현재 생산되는 Jimo 오래된 와인의 알코올 함량은 11.5도 이상입니다. 설탕은 10% 이상, 산도는 0.5% 미만입니다. 지모 올드 와인은 순수한 색상, 부드럽고 상큼한 맛, 따뜻한 성질, 약간 씁쓸한 탄 향, 독특한 스타일과 깊은 뒷맛을 가지고 있습니다. 테스트에 따르면 지모 올드 와인에는 17종의 아미노산, 16종의 미량 원소 및 효소 비타민이 포함되어 있습니다. 인체로. 정기적으로 마시면 체력을 강화하고 인간의 신진 대사를 촉진하며 질병을 예방하고 수명을 연장할 수 있습니다. 따라서 지모 올드 와인은 "자양 및 건강 와인"이라는 명성을 가지고 있으며 한약에서 "약용 와인"으로 선택됩니다. 다년간의 임상 검증에 따르면 지모 올드 와인에는 소량의 에탄올이 포함되어 있으며 산화 과정에서 혈액 순환을 촉진하고 바람과 냉기를 쫓아내며 비장과 위장을 강화하는 효과가 있습니다. 관절염, 허리 및 다리 통증, 부인과 질환, 허약자에게 적당량 마시면 심근 강화, 혈관 연화, 혈중 지질 저하, 콜레스테롤 저하 효과가 있습니다. 중국 식품 산업 협회의 컨설턴트이자 영양학자인 Yu Ruomu는 다음과 같이 말했습니다. 사람들은 맥주를 "액체 빵"이라고 말합니다. 이런 의미에서 Jimo Old Wine은 "액체 케이크"입니다.

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진안 특산품 TOP< /p >

당나귀 가죽 젤라틴 와인

당나귀 가죽 젤라틴은 옛 동아현(현 핑인현 동아진)에서 생산된 이름을 따서 명명되었습니다. 검은 당나귀 가죽과 지역 특유의 천연 수질 - 랑시(Langxi) 강물을 끓여서 만든 2천년의 역사를 가지고 있습니다. 이시진은 『신약초』에서 당나귀 가죽 젤라틴을 '성약'으로 불렀고, 인삼, 녹용과 함께 한의학의 3보라고 불렀습니다.

용산 기장

장추시의 명물 '용산 기장'은 역사적으로 전국 4대 공물 쌀 중 하나였습니다. 전설에 따르면 "용산 기장"은 "용산 문화"부터 존재했습니다. 황제에 대한 공양은 청나라 건륭제에 시작되었습니다. 실험실 테스트에 따르면 지방 함량이 5.26%로 다른 기장보다 2% 더 높습니다. A, 비타민B1과 비타민B2도 다른 샤오미보다 많이 함유되어 있습니다. 그러므로 사람들은 그것을 노인을 부양하고 어린 아이들에게 영양을 공급하며 신체에 영양을 공급하는 좋은 제품으로 간주합니다. "용산 기장"은 용산 마을 주변 10마일 내에 집중되어 있으며 모두 봄에 파종되며 물을 주지 않으며 농가의 거름과 케이크 비료를 주로 사용합니다.

명수백련뿌리

명수백연근은 명수백매천의 머리에서 자라는데, 꽃은 옥처럼 하얗고, 연근의 질감은 섬세하다. 조각이 크고 아삭아삭하며 달고 씹은 후에도 찌꺼기가 없으며 잔치에 내놓을 수 있고 약으로도 사용할 수 있습니다. . 10년의 혼란 기간 동안 백연근 생산은 멸종 위기에 처해 있었지만 현재는 500에이커 이상으로 성장하여 뮤당 5,000kg 이상의 생산량을 기록했습니다.

명수향미

명수향미는 명수진 염지촌 근처 백마이천 원류에서 생산되며 2000년의 역사를 가지고 있으며 그 이후부터 식품으로 사용되어 왔습니다. 명나라 때 황제에게 진상된 쌀로, 그 향기가 국내외에 유명하여 “곳은 꽃이 가득하고 향기로우며, 집밥은 온통 향기롭다.”라는 시가 있습니다. " 1959년 인도에서 개최된 국제향미품종박람회에 명수향미가 참가하여 각국의 전문가들이 중국의 명수향미가 가장 좋다고 동의하였고, 미국, 일본, 인도가 그 뒤를 이었다. 명수향미의 원종인 '대홍망'은 쌀의 품질이 좋고 향기가 강하지만, 줄기가 많고 수확량이 적고 성숙이 늦어지기 때문에 재배 면적이 점점 작아지고 있습니다. 현지 유명 제품인 장추시 인민 정부는 과학 기술 인력을 조직하여 수년 간의 노력 끝에 "Mingxiang Huayu No. 1"과 "Fuxiang No. 3"의 두 가지 품종을 개발했습니다. 신품종은 "대홍까마귀"의 장점을 보유할 뿐만 아니라 체류저항성, 비료 및 물에 대한 내성, 조기 성숙 및 높은 수확량, 풍부한 영양 등의 장점을 추가하여 방향족 개발에 대한 넓은 전망을 열었습니다. 쌀 생산.

병음장미

병음장미는 1,300여년 전 당나라에서 처음 재배된 식물로 재배 역사가 길 뿐만 아니라 꽃잎이 크고 두껍습니다. 밝은 색상과 강한 향미로 국내외에서 우수한 품질로 유명합니다. 세계적으로 유명한 장미왕국 불가리아의 장미 전문가 스타니코프는 1958년과 1959년에 두 차례에 걸쳐 장미를 시찰하고 이를 높이 평가했습니다. 1960년 경공업부는 핑인에서 "국가 장미 생산 현장"을 개최했습니다. 1982년 문등에서 개최된 "전국 장미 생산 심포지엄"에서는 병음 장미가 달콤하고 향기로우며 순수하고 달콤하며 풍부한 향기를 가지고 있으며 중국 전통 장미의 대표임을 확인했습니다. 1996년에 성 당 위원회와 성 정부에 의해 평인은 성의 5대 꽃 기지 중 하나로 지정되었습니다. 현재 장미 재배 면적은 거의 10,000에이커에 달합니다. Pingyin 장미는 식품, 의약, 화학 및 기타 산업에서 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 장미 잼을 만들고 장미 와인을 만들 수 있을 뿐만 아니라 장미 에센셜 오일도 추출할 수 있습니다. 로즈 에센셜 오일은 "액체 금"이라고 불리며 가격이 비쌉니다. 향료 산업의 고급 향신료일 뿐만 아니라 담배와 화장품의 향료 공정에도 사용할 수 있습니다. 말린 장미 꽃봉오리는 우울증을 완화하고 비장을 완화시키며 월경을 촉진하고 혈액순환을 활성화시키는 효능이 있으며 특히 심혈관 질환 치료에 효과적입니다. 현재 Pingyin Rose는 주로 꽃 봉오리를 판매하며 주로 강소성, 저장성 및 동남아시아에 판매됩니다.

슈가 크리스피 팬케이크

'산롱 브랜드' 슈가 크리스피 팬케이크는 산동 특산품인 '용산 기장'을 주원료로 하고 '용취안' 광천수를 첨가하여 굽는다. 과학적인 공식으로 만들어졌습니다. 땅콩, 산사나무, 참깨 등 주로 30여종 이상의 품종이 있다. 공장은 시먼탑 풍경구에 위치해 있으며, 태산 그늘에 위치해 있어 팬케이크를 먹어온 오랜 역사를 가지고 있습니다. 랑 공(Lang Gong) 스님이 신통사를 주재했을 때, 사원의 승려들이 종종 전을 주식으로 먹었다고 합니다. 어느 날 실수로 땅콩을 재료에 섞어서 전이 바삭하고 맛있었습니다. , "팬케이크"라는 용어가 생겼습니다.

어석

어석은 60억년 전 창칭현 만터우산 지역에서 생산된 보석이다. 총 매장량은 1억 2천만 입방미터, 개발 가능 용량은 8천만 입방미터이다. 『벤게강무시부』에 따르면 무유석은 "비장을 보하고 내장을 안정시키며 육장을 안정시키고 오장을 안정시키는" 효능이 있다고 한다. 표준. 국가 과학 기술부에서 확인한 무유석에는 인체 건강에 유익한 미량 원소와 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 수돗물, 증류수, 끓인 물에 담그면 셀레늄, 아연, 철, 코발트, 아가미, 망간, 메타규산 및 기타 요소. 무유석으로 만든 식기류는 노화방지, 고혈압 및 동맥경화 예방, 혈중 콜레스테롤 저하, 인체의 정상적인 신진대사 유지, 인간 발달 촉진에 긍정적이고 분명한 효과가 있습니다. 무유석으로 만든 그릇도 투명하고 방부성이 있어 추운 계절에 7일 동안 차를 끓여도 색과 향, 맛이 변하지 않습니다.

무유석은 품위 있는 색상과 선명한 질감을 가지고 있어 아름답고 맑고 투명한 다양한 장식용 및 소장품으로 제작될 수 있습니다. 창칭현의 목옥석광석은 품질이 좋고 목목석에서 개발된 각종 건강식품은 전국적으로 유명하다. 현재는 40개 이상의 시리즈, 약 300여 종에 달하는 차 세트, 와인 세트, 식기, 커피잔, 학문의 네 가지 보물 등의 건강 관리 도구 및 공예품을 개발했습니다. 제품은 집에서만 잘 팔리는 것이 아닙니다. 해외뿐만 아니라 일본, 러시아, 캐나다, 홍콩, 마카오 등 많은 국가와 지역에도 수출됩니다.

장추 파

장추 파는 장추시의 유명한 특산품 중 하나입니다. 키가 크고 바삭바삭하며 달콤하며 맛이 좋고 영양가가 높습니다. 생으로 먹거나 요리해서 먹을 수 있으며, 중국 의과학원 영양연구소의 분석에 따르면 파에 단백질이 더 많이 함유되어 있습니다. 특히, 강력한 살균력을 지닌 비타민 A, 비타민 C, 알리신을 함유하고 있어 이질균 사멸, 심혈관 질환 치료 등 수십 가지 질병을 예방하고 치료하는 약으로 사용할 수 있습니다. . Zhangqiu는 수백 년 동안 파를 재배해 왔습니다. 우수한 품종인 "Dawutong"은 일반적으로 키가 150~170cm이며 최대 높이가 2m에 달하며 일부는 무게가 3kg을 초과합니다. 파는 "세계 양파의 왕"으로 알려져 있습니다. Zhangqiu 파는 국내에서 잘 팔릴 뿐만 아니라 국제 시장에도 진출하고 있습니다. 현재는 40,000에이커 이상으로 확장되었으며 총 생산량은 1억 킬로그램 이상입니다. 주요 생산 지역은 Zaoyuan, Xianghui, Ningjiabu와 접경하는 지역입니다. 그리고 싼샹 타운.

흑자기

흑자기는 중화민족의 고대 문화유산으로, 그 장인정신은 세계 도자기 역사에서 독특하고 소중히 여겨진다. 중국의 정수이자 희귀한 보물이다." 지양흑자공예공장은 고대 흑자 장인정신을 계승하고 발굴하기 위해 기술도입을 통해 흑자제품을 개발, 생산하고 있으며, 전통기술 계승을 바탕으로 개척정신으로 신제품 개발을 계속하고 있습니다. 현재 주로 캔, 냄비, 컵, 병, 조각상, 망치, 주전자, 바구니, 종, 삼각대, 향, 그림판, 지진계, 펜 홀더, 왁스 스탠드, 테이블 벽 램프 및 벽을 포함하여 거의 150가지 종류가 생산되었습니다. 램프 장식, 벽화 및 인물, 동물 모양 등. 그 모양의 높이는 최대 2m에 달합니다. 가장 만들기 어려운 것은 전형적인 용산 그릇인 달걀 껍질 도자기 컵입니다. 컵 본체의 높이와 대형 플랫 벨 마우스의 직경은 모두 23X23cm이며 최소 두께는 1mm입니다. 가장 접착하기 어려운 것은 다리 4개와 귀 6개가 달린 모조 청동 도자기 바구니입니다. 특히 개발된 신제품인 세라믹 차임은 기술적으로 어려울 뿐만 아니라 비율 요구사항이 엄격하고 외관이 미려하며 음계가 질서정연하게 배열되어 있어 소리가 집중되어 소리가 기분 좋고 연주가 가능하다. 조화롭고 아름다운 멜로디. 형태와 장식, 전체적인 컨셉과 조합이 조화롭게 조화를 이루는 검은색 도자기 제품입니다. 단순하고 강하고 견고할 수도 있고, 풍부하고 우아하고 절묘할 수도 있지만 결코 단순하고 우아한 스타일을 잃지 않습니다. 도자기 몸체의 색상은 검은색이며 반투명하며 흑금색과 암옥 느낌이 난다. 장식 패턴은 국가적, 지역적 특징이 강할 뿐만 아니라 현대적인 예술적 스타일도 가지고 있습니다. 구성이 엄격하고 칼기법이 대담하고 섬세하며 밀도가 결합되고 패턴이 균형이 잘 잡혀 있으며 리듬이 강하고 눈을 즐겁게 하여 외관 품질과 미적 가치를 충분히 반영합니다. 현재 지양 흑자 제품은 홍콩, 마카오, 미국, 태국, 프랑스 및 기타 국가 및 지역에서 잘 판매되고 있습니다.

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동영특산품 TOP< /p >

황하강 하구 황새치

발해만과 라이저우만의 독특한 지리적 조건으로 인해 이곳의 수중 세계는 중국에서 보기 드문 우수한 어장입니다. 근해에 서식하며 이곳의 주요 경제 어종은 창꼬치, 농어, 민어, 뱅어, 바늘상어, 방어 등을 포함해 12종이 넘습니다. 정말 셀 수 없이 많습니다. 그러나 가장 독특한 것은 황하 하구의 꽁치이다. 황하 어귀에 서식하는 황새치는 몸의 모양이 날카로운 칼을 닮았다고 해서 붙여진 이름이다. 매년 3월 중순이면 황하를 따라 수백 마일 상류로 이동하기 때문에 어부들 사이에서는 '거꾸로'라는 별명도 붙는다. 음력에 따라 동평호로 이동하여 물고기를 낳는다." 황하하구 황새치의 배는 은백색으로 날카로운 칼날처럼 푸른 빛이 번쩍이고, 등은 금빛 층처럼 찬란한 황금빛을 띤다. 얇은 비늘이 있는 작은 배, 짧고 둥근 주둥이, 편평한 옆몸을 가지고 있어 칼의 빛처럼 빠르게 물속을 헤엄치다 순식간에 사라진다. 황하 하구의 꽁치는 둥핑호로 이동하는데, 암컷 한 마리가 한 번에 수만 개의 알을 낳을 수 있습니다. 알이 부화하여 어린 물고기로 성장한 후 황하를 따라 바다 어귀까지 이동합니다. 이렇게 왔다 갔다 하는 주기가 지나면 황새치가 성어로 성장하는 데는 2~3년이 걸립니다. 황하 하구에 서식하는 성체 꽁치의 길이는 약 30~40cm이고 무게는 약 200g입니다. 황새치는 우리나라의 양쯔강 하구, 주강 등에서도 발견됩니다. 황하하구의 꽁치만이 희귀한 보물이다. 이곳의 꽁치는 지방이 풍부하고 향이 매우 좋으며 고기가 부드럽고 맛있습니다. 튀겨먹을 수도 있고, 삶아 먹을 수도 있고, 미트볼로 만들 수도 있어요... 다 맛있고 맛있고, 먹어도 질리지 않습니다. 밀철에 관광객들이 황하 하구에 오면 꽁치를 잡을 수 있는 가장 좋은 시기다. 물 밖으로 나온 꽁치를 맛보는 것은 인생에 큰 축복이 될 것이다.

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텍사스 최고의 특산품< /p >

텍사스 수박

텍사스 수박은 우리 지역의 유명한 특산품 중 하나이며, 큰 크기, 얇은 껍질, 부드러운 과육, 단맛과 상큼한 맛으로 전국적으로 유명합니다. 유명한 수박 품종 중 라마멜론이 가장 귀합니다.

순수 라마 멜론은 끝이 약간 뾰족한 직사각형 모양이며, 멜론 껍질의 표면은 고르지 않고 황록색입니다. 멜론 껍질은 약간 두껍습니다. 밝은 빨간색이며 크고 작은 씨앗으로 나눌 수 있으며 과육은 짙은 노란색과 연한 노란색의 두 가지가 있으며 과육은 가늘고 매끄럽고 입구는 바삭하며 당도가 매우 높습니다. "바삭한 살, 암설탕만큼 좋다". 다른 품종도 껍질이 하얀 산이, 새하얀 껍질, 붉은 살, 검은 씨앗이 있고 색과 맛이 좋은 산이와 같은 고유한 맛이 있습니다. 5월은 녹색 껍질, 작은 종자, 회흑색 색상을 지닌 조생종으로 5월에 출시되어 초여름에 윤기를 더해줍니다.

러링 황금 비단 대추

러링 황금 비단 대추는 우수한 품질과 풍부한 영양으로 유명합니다. 반쯤 말린 붉은 대추를 열면 과육에 1~2인치 정도 뻗은 노란색 실이 붙어 있는 것을 볼 수 있습니다. 햇빛을 받으면 황금빛으로 빛나기 때문에 "황금 대추"라는 이름이 붙었습니다. Leling 대추에는 세 가지 특징이 있습니다. 첫째, 맛이 특히 달콤하며, 특히 신선하게 먹을 때 과육이 바삭하고 달콤하며 약간 시큼하며 매우 맛있습니다. 둘째, 과육이 두껍고 속이 작으며 건조 과일 비율이 높습니다. 셋째, 껍질이 붉고 질기다. 보관과 운반이 용이하다. 낙령황금대추는 봉건시대에는 황제에게 바치는 헌사였으며, 주(周)촌과 은(陰)촌 사이의 대추나무에 '대추왕'이라는 명패를 걸기도 했습니다. .

구매 가이드: 러링 황금 비단 대추