동안은 어떤 맛있는 간식을 가지고 있습니까?

유일샤오롱바오는 동안 교외와 동안 삼중길목에 위치해 있다. 찐빵은 현장에서 만들어져서 그 맛을 보장할 수 있다. 잠시만요, 김이 모락모락 나는 찐빵이 올라왔어요. 찜통에는 10 개의 샤오롱가방이 있습니다. 얇은 가죽은 맑고 투명하며, 안의 소는 은은히 보이는 예술품 같다 .. 조심스럽게 하나 집어서 가게에서 정성껏 갈아낸 고추기름을 묻자 섞인 향기가 휘젓기 시작했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 가볍게 한 입 깨물자, 진한 국물 한 모금이 지체 없이 뿜어져 나왔다. 달콤하면서도 느끼하지 않았다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 국을 다 빨고 만두 전체를 입에 넣고 잘 씹어라. 가게에는 각종 찌개와 죽순, 두부찌개도 준비되어 있습니다. 사장이 농민들이 빚은 와인을 넣어 특별한 맛을 내도록 하는 것을 잊지 마라.

완차이

시간이 지남에 따라 많은 전통 민간 음식들이 사라지고 샤먼 섬에서도 그릇의 흔적을 찾기가 어려웠다. 다행히 동안에 정통 그릇이 몇 개 더 있는데, 동안 자동차 정비소 옆에 있는 노점이 그 중 하나이다. 노점에는 가리비, 살코기, 새우 껍질, 표고버섯 등 여러 가지 맛이 준비되어 있습니다. QQ 그릇에 여러 가지 특색 양념을 매치해 꼭 만족하실 거라 믿습니다. 게를 먹는 데는 전문적인' 게 여덟 개' 가 있고, 그릇에도 그의 독특한 식기인 죽봉이 있다. 작은 대나무 장대는 끝이 날카로워 대나무 칼처럼 보인다. 그릇을 먹는 것은 젓가락 숟가락보다 정말 편리하고 재미있다. 주목할 만하게도 노점은 아침에만 영업하고 눈 깜짝할 사이에 매진되었다. 만약 네가 한번 해보고 싶다면, 너는 일찍 따라잡아야 한다.

사슴의 말굽이 바삭바삭하다.

동안송베를린 거리에 위치한' 쌍사슴 말굽수' 는 역사가 유구한 오래된 가게로, 이미 백년의 역사를 가지고 있다. 그것이 만든 말굽은 맛있고 인기가 많다. 현재 쌍사슴 말굽의 연간 생산량은 이미 100 여톤에 달했고, 심지어 화교가 이름을 떨쳤다고 한다. 케이크 센터는 주로 카라멜으로 녹지 않아 말굽떡의 독특한 먹는 방법 (담그기, 끓인 물, 우유, 두유 등) 을 형성한다. , 풍미가 독특할 뿐만 아니라 편리하고 빠르며 현대인의 빠른 리듬에 잘 맞는다.

굴튀김

동안 일중 부근의 큰 유칼립투스 나무 한 그루가 매일 오후 노점을 벌여 튀긴 기름떡을 전문적으로 판다. 그곳의 굴소스는 고구마 가루를 주원료로 양파, 오향가루, 후춧가루, 조미료 등의 양념으로 만든 것이다. , 그리고 안에 굴을 몇 개 넣고 특제 원바가지에 넣어 냄비에 튀겨 만든 이름이다. 갓 솥에서 나온 호떡은 껍질이 바삭하고 소가 신선하다. 튀긴 굴은 맛이 신선하고 달콤한 고추장을 곁들이면 더욱 신선하고 상쾌하다. 세심한 사장님은 새콤한 죽순무침과 두부찌개도 있어요. 튀김을 많이 먹어도 화를 걱정할 필요 없어요. 겸허하게 맛있게 드실 수 있어요.

봉강 대장혈

동안봉강 반얀 나무 밑에 위치한 대장혈점이 가장 대표적인 곳이다. 이 가게는 이 부자의 정성스러운 경영으로 이미 유명하기 때문에 많은 사람들이 섬에서 차를 몰고 와서 시험해 보았다. 장사가 잘되기 때문에, 늘 사람들로 붐비지만, 사람들은 자각적으로 줄을 서서 기다리고 있다. 대장혈은 초대형 원통형 알루미늄 냄비에 넣는다. 사장은 능숙하게 집게로 대장을 집어서 가위로 작은 조각을 잘라 그릇에 넣었다. 후춧가루를 뿌리고 숟가락으로 고수가루를 떠서 끓는 뜨거운 국물이 담긴 숟가락에 넣고 그릇에 붓는다. 한 세트의 동작이 내려오면 맛있는 대장혈 한 그릇이 너의 눈앞에 나타날 것이다.

멍한 소금물오리

조금 과장하면, 멍한 소금오리는 십리향이라 할 수 있는데, 가게에서 멀리 떨어져 있으면 진한 향기를 맡을 수 있다. 이 향기만으로도 이미 최고의 상징이었다. 잘게 썬 소금물오리를 들고 집으로 뛰어갈 때마다 나는 지체 없이 그것을 열었다. 소금오리의 향기가 순식간에 방 전체에 퍼졌다. 나는 오리고기를 자세히 보았는데, 빛깔은 황금색이었고, 표면에는 반짝이는 참기름이 칠해져 있어서 나의 검지가 크게 움직이는 것을 보았다. 나는 한 조각을 집어 입으로 보냈다. 오리고기는 생강과 참기름의 맛을 섞어서 미뢰를 휘저어서 오랫동안 내 입술에 흩어지지 않았다. 정말 3 일 동안 뒷맛이 무궁무진하다고 말할 수 있다.

송백림만두

이 상점은 원래 노조에 소속되어 있었는데, 지금은 송백림골목과 공원의 교차로로 이사를 가서 밤에만 영업하고 있다. 낮에는 그들의 집에 가서 살 수밖에 없다. 내가 어렸을 때, 나는 가족들과 영화를 본 후 그곳에 가서 야식을 자주 먹었던 기억이 난다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 사장의 아내는 구이저우인이다. 내가 게걸스럽게 먹는 모습을 보고 그녀는 항상 웃으면서 그들만의 억양으로 말했다. "천천히 먹고 천천히 먹어라, 목이 메지 말고." 지금 사러 갈 때 이 일을 자주 언급하는데, 샤먼에 오래 있었나 봐요. 만두도 남방의 맛에 물들었어요.

노점은 만두만 만든다 ~ 사장은 재미있는 사람이라 해방 전 재미있는 이야기를 자주 한다.

조지전병

주소: 동안 버스 정류장 근처 상복가든 1 호루입니다.

팬케익이라고도 하는 춘권은 민남의 전통 식품으로 청명절에 팬케익을 먹는 것은 왕왕 풍습이다. 팬케이크의 기원은 명나라로 거슬러 올라갈 수 있다. 당시 채는 동안의 유명한 이학자로, 외성에서 순회를 할 때 정무에 부지런히 일하여 침식을 잊곤 했다. 채부인은 남편이 그동안 배가 고파질까 봐 한 가지 방법을 생각해 냈다. 밀가루 가죽으로 음식을 싸서 남편의 오른손으로 글씨를 쓰고 왼손으로 밥을 먹게 하는 것이 매우 편리하다. 이것은 팬케이크의 원형이다.

조지전집은 동안역 옆에 위치한 전병을 전문으로 하는 식당입니다. 전점은 클래식한 스타일을 인테리어하며, 주로 민난 특색 간식 (예: 팬케이크, 술오리, 동안 밀봉고기 등) 을 경영한다. 마누라는 조지라고 하는데, 토박이인 통가 사람이다. 부침개는 그들의 간판 요리로 특색이 있다. 각종 요리 외에도 볶음밥 (찹쌀밥과 짠밥) 을 넣어 독특한 맛을 낸다. 맛있는 음식도 많고 만월볶음밥도 커스터마이징할 수 있어요.

삼중튀김 굴

주소: 삼중문 맞은편

육포두부가루가 맛있고 오향가루로 볶은 굴향이 많이 첨가되었다. 저는 토란튀김과 고구마 튀김을 좋아합니다 ... 그리고 저는 여기서 튀기는 모든 것을 좋아합니다.

오투젠바오

주소: 동안역에서 도심까지 50 미터, 좌측입니다.

샤먼의 부침점은 여주에 비해 너무 적기 때문인 것 같다. (나는 여주 포청가의 부침개가 그립다 ~ 지난번에 네 명이 100 개의 부침개를 해치웠는데, 모두 100 개! ! 언제 다시 가십니까? ), 그래서이 식당은 여전히 ​​매우 유명합니다. 조금 진하게 느껴지는데 맛이 괜찮네요. 가게의 수프는 그런대로 괜찮다, 예를 들면 죽순, 소장탕. 작은 가게 하나

삼수가의 특색 향 가방.

주소: 안시카로 노삼수거리.

이 특별한 향낭은 동안에서 가장 유명하기 때문에, 상안 사람들이 동안에 오면 모두 이것을 찾을 것이다. 특별히 향기로운 가방은 어디서 살 수 있나요? 물론 삼수거리 D 입니다. 나는 우유를 많이 넣어서 부드러워서 살 때마다 덥다.

두 번째 스낵바의 고기 물개

그것은 동안 종탑 옆에 위치해 있지만, 나는 이미혜의 동료에게 이 가게의 밀봉된 고기가 매번 맛이 다르다고 들었다. ! 허허, 고증이 필요하다.