전통문화대전망 - 전통 미덕 - 라바축제란 무엇인가요? 관습은 무엇입니까?
라바축제란 무엇인가요? 관습은 무엇입니까?
음력 12월 8일을 '라바축제'라고 부르는데, 고대에는 '라바데이'라고 불렀다. 대체로 음력 12월 8일 라바제, 12월 24일 난로 제사, 1월 15일 등불 축제는 모두 전통 축제의 일부이다. 봄 축제, 그리고 라바 축제는 옛 것에 작별을 고하고 새로운 시작을 환영하는 전체 활동의 끝을 의미합니다.
'라바 축제'의 형성은 두 가지 측면이 결합된 산물이다. 하나는 고대 '라바 축제'이고, 다른 하나는 불교 문화의 영향이다. 이 축제는 고대 중국 전통문화와 외국 불교문화가 융합된 산물이라고 할 수 있다.
고대 기록에 따르면 '왁스'는 고대에는 '왁스' 또는 '사냥'으로도 불렸다. 왁스 (왁스 또는 사냥)는 고대에 연말에 일종의 희생이었습니다. 하(夏)나라에서는 '가평(嘉平)', 은상(殷商)나라에서는 '청사(淸施)', 주(周)나라에서는 '다바(大絲)', 한(汉)나라에서는 '라(樂)'라고 불렀다. 고대 농업사회에서는 모든 관습과 습관이 필연적으로 농업생산과 연관되어 있었습니다. 봄 쟁기질, 여름 쟁기질, 가을 수확, 겨울 저장 등 첫 3계절 동안 농민들의 삶은 상대적으로 바쁩니다. 그러므로 추수가 끝난 다음 해 말에 사람들은 대개 야생에서 동물을 사냥하여 조상과 천지의 신들에게 제사를 지내고, 내년의 풍년과 좋은 날씨를 기원합니다. , 액운을 피하고 액운을 쫓아내고 가족의 안전과 길조를 기원하는 것입니다. " 밀랍 공양은 사냥 공물이라고도 합니다. 그러므로 사람들은 음력 12월을 음력 12월이라고 부르는데, 이는 연말에 신과 귀신에게 복과 보상을 기원하는 날입니다. 그러나 12월 축제는 12월에 열리지만 날짜가 정해지지 않은 경우도 있고, 월초에 하는 경우도 있고, 월말에 하는 경우도 있다. 12월 축제의 날짜는 12월 8일로 결정되었습니다. 데이터 기록에 따르면. 고대인들은 음력 12월에 장수를 기원하고 재난을 피하고 행운을 맞이하기 위해 여덟 신을 숭배했습니다. 그 중 하나는 신농을 숭배하는 선서의 신이고, 두 번째는 호지를 숭배하는 시시 신이고, 세 번째는 고대 토지 관리의 신을 숭배하는 신입니다. 농가와 열린 집의 창시자를 숭배하는 신이며, 다섯째는 야생 쥐와 들짐승을 잡아먹고 묘목을 보호하는 고양이와 호랑이의 신이다. 제방에 제물로 바쳐지는 정사각형 신, 도랑에 제물로 바쳐지는 물의 신, 여덟 번째는 곤충 피해를 피하기 위해 제물로 바쳐지는 곤충 신이다. 그때부터 사람들은 라바를 '라바'라고 불렀다.
고대에는 라바를 제물로 삼았는데, 이제는 라바를 언급하면서 제사 행위에 관심을 두지 않고 대신 라바죽을 먹는 풍습을 이야기한다.
라바죽은 '부처죽'으로도 알려져 있는데, 그 유래는 석가모니 부처님과 관련이 있다는 전설이 있다. 동한 말기에 우리나라에 불교가 전래되면서 라바죽 전설도 종교화되었습니다.
석가모니는 원래 고대 북부 인도(현재 네팔)의 숫도다나 왕의 아들인 고타마 싯다르타였으며, 삶과 늙음, 질병과 죽음의 고통을 겪으며 단호하게 고귀한 신분을 포기했습니다. 왕실의 생활을 돌아다니며 산과 강을 여행하며 진정한 삶의 의미를 찾아 나섰습니다. 어느 날 그는 인구가 적고 황량한 비하르의 닐리안 강 근처를 걷다가 긴 여행으로 피곤하고 배가 고파서 길가에 쓰러졌습니다. 이때 마음씨 착한 양치기 소녀가 우연히 지나가다가 가지고 온 곡식을 가져다가 산과일을 더해 맑은 샘물로 끓여서 죽을 먹은 뒤 잠에서 깨어났다. 그는 상쾌함을 느끼고 보리수 아래에서 명상을 한 후 마침내 깨달음을 얻었고 12월 8일에 부처님이 되었습니다. 이를 기념하기 위해 매년 음력 12월 8일에는 경전을 염불하고 부처님을 공경하는 것 외에도 각 사찰에서는 양치기 소녀의 관습을 따라 향기로운 과일과 과일로 죽을 끓여서 공양하는 등의 행사를 하고 있습니다. 부처님의 힘이 담긴 죽을 '부처죽'이라고 부르는데, 지금은 흔히 '라바죽'으로 알려져 있습니다. 남송(南宋) 시인 육유(魯保)는 '12월 8일 서촌을 걷다'라는 시에서 "요즘 부처와 죽을 먹여 살리니 8년 전 마을이 더 싱그러워졌다"고 썼다. 승려들은 공양 그릇을 들고 거리를 돌아다니며 쌀, 밤, 대추, 견과류 등을 모아서 라바 죽을 끓여서 가난한 사람들에게 나눠준다고 합니다. 부처님. 항저우의 유명한 사찰인 천녕사(Tianning Temple)에는 남은 음식을 보관하는 '식당'이 있습니다. 승려들은 보통 1년의 잉여금을 모으기 위해 남은 음식을 햇볕에 말립니다. 음력 12월 8일에는 라바죽을 요리하고, 신도들에게 나눠주는 것을 '복수죽', '복수죽'이라고 하는데, 먹으면 복과 장수를 늘릴 수 있다는 뜻입니다.
라바죽에 관한 또 다른 흥미로운 전설이 있다. 명나라를 세운 주원장(朱源章)은 어렸을 때 집이 너무 가난해서 배가 고파서 배를 채우기 위해 몰래 부자집 부엌에 들어갔다고 합니다. 그러나 부엌에는 톱밥과 짚, 모서리가 빠진 뚝배기 몇 개 외에는 아무것도 없었습니다. 마침내 그는 쥐구멍을 발견했고, 쥐를 잡을 수 있다면 배고픔을 채울 수 있을 것이라고 생각했다. 그래서 손으로 팠더니 뜻밖에도 쥐구멍을 파보니 쥐의 '곡창'에 쌀, 기장, 콩, 밤, 진주쌀, 대추야자, 땅콩, 참외씨 등이 들어있는 것을 발견했는데, 각 항목 중 하나만 클릭했습니다. 그는 깨진 항아리에 모든 것을 넣고 물을 조금 더한 다음 난로 위에 올려놓고 죽을 끓이기 시작했습니다. 잠시 후 향긋한 죽 한 병이 준비되었습니다. 그 당시 그는 배가 너무 고파서 산과 바다의 어떤 진미보다 더 달콤하고 맛있다고 느꼈습니다. 나중에 황제가 되자 큰 생선, 고기, 산, 진미를 먹는 것에 지쳤습니다. 어느 날 문득 어렸을 때 쥐알로 끓인 죽의 맛이 생각나서 황실 부엌에 부탁하여 콩, 대추, 호두 알갱이 등을 모아 죽 한 냄비에 끓여 달라고 했습니다. 그날이 마침 12월 8일이었기 때문에 '라바죽'이라고 불렀다. 당시 문무관들은 황제가 이런 죽을 먹는 것을 보고 매우 놀랐고, 나중에 집에 돌아와서 그 요리법을 배워 백성들에게도 전했습니다. 이렇게 '라바죽'을 먹는 것이 점차 풍습이 되어 오늘날까지 이어져 왔습니다.
'도쿄몽화록'에 따르면, 북송시대에는 이날 모든 사찰에서 부처님 입욕식을 거행하고 라바죽을 끓여 부처님께 공양하고 공양자에게 바쳤다고 합니다. 명나라 때 황제는 이날 궁궐에서 지은 라바죽을 모든 문무관에게 하사했다. 청대에는 라바죽을 먹는 풍습이 더욱 유행하여 집집마다 라바죽을 끓여 먹었을 뿐 아니라, 부자들도 과일 재료를 이용하여 각종 새와 벌레를 만들어 죽과 국수를 장식하여 서로 나누어 주곤 했습니다. . 옹정 시대에 황실은 베이징 안딩먼(Andingmen)에 있는 황실 대학 동쪽 거주지를 라마 사원으로 변경했습니다. 매년 음력 12월 8일이면 황제가 문무관에게 하사하는 라바죽을 이곳에서 끓인다. 궁궐 안에는 지름 2미터, 깊이 1.5미터, 무게 약 8톤의 큰 구리 냄비가 있는데, 죽 끓이는 데 사용되는 이 큰 구리 냄비는 지금도 서고루에 보관되어 있습니다. 용화사 앞마당에 있으며 그 옆에는 문화 유물로도 볼 수 있습니다.
라마 사원 기록에 따르면 라바 의식은 죽을 요리하고, 죽을 차리고, 죽을 바치고, 죽을 포기하는 네 가지 주요 단계로 나누어진다. 음력 12월 1일부터 내무부에서는 장교들을 보내 고운 버터, 기장, 찹쌀, 잘게 썬 양고기, 통곡물, 대추야자, 용안, 건포도, 호두 등을 트럭 한 대분씩 가져왔습니다. 말린 과일이 음력 5일에 도착했습니다. 행운을 빕니다. 음력 7일 이른 아침에 불을 피우고, 음력 8일 이른 아침까지 죽을 준비하지 못했습니다. 한 냄비는 여섯 개의 냄비에 끓여서 첫 번째 냄비는 부처님에게 바치고, 두 번째 냄비는 황제와 내궁에 바치고, 네 번째 냄비는 대라마에게 바칩니다. 각 지방의 문무관과 지방 왕자들에게: 다섯 번째 항아리는 옹화사 라마들에게 배분되고, 여섯 번째 항아리와 처음 다섯 개의 항아리는 자선을 위한 라바죽으로 사용됩니다. 냄비는 다른 냄비만큼 좋지 않습니다.
민속에서는 집집마다 라바죽을 끓인 후 냄비에서 몇 그릇을 부어 조상에게 제사를 지낸다. , 떠서 음식 그릇이나 여행 가방에 담아 친척과 친구에게 선물하세요. 가능한 한 빨리, 늦어도 정오까지 보내야합니다. 마지막으로 온 가족이 모여 라바 죽을 먹습니다. 집에 닭이나 개가 있다면 라바죽 몇 숟가락을 먹여야 합니다. 베이징의 아이들은 다음과 같은 동요를 부릅니다. "라바 죽, 라바 쌀. 닭이 그것을 먹으면 꽃이 피고 알을 낳을 것입니다." 마당에 과일 나무를 심고 가지에도 심을 것입니다. 내년에 무성하게 꽃이 피고 가지에 열매가 가득하기를 바라며 그 위에 라바 죽을 바르십시오. 라바죽은 보관이 간편하고 오래 보관할 수 있어 물에 말려서 끈적거려도 설날까지 먹을 수 있기 때문에 집집마다 많이 끓여 먹는다. 며칠 동안 먹어도 아직 조금 남습니다. 예, 하지만 "매년 충분한 양"이면 좋은 징조입니다. 부자라는 뜻입니다. 사람들은 또한 죽 그릇에 꽃과 같은 장식을 추가하는 것을 좋아합니다. 꽃은 "팔불멸", "보물그릇", "금두꺼비와 노는 앞머리" 등 여러 종류가 있습니다. 빨간 종이로 석류꽃을 잘라낸 단순화된 것도 있습니다. 좀 더 특별한 사람들은 먼저 과일을 인간 모양, 동물, 패턴으로 조각한 다음 냄비에 삶았습니다. 더욱 독특한 점은 라바죽에 '과일사자'를 넣은 점이다. 과일사자는 여러 종류의 과일을 섞어 만든 사자 모양의 물건으로, 대추의 씨를 제거하고 건조시킨 바삭바삭한 대추는 사자의 몸통으로, 호두알 반개는 사자의 머리로, 복숭아알은 대추의 알맹이로 사용한다. 사자의 발, 달콤한 아몬드는 사자의 꼬리로 사용됩니다. 그런 다음 설탕과 함께 붙여서 작은 사자처럼 죽 그릇에 넣으세요. 더욱이 절묘한 것은 대추장, 된장, 참마, 산사나무떡 등 다양한 색깔의 음식을 이용하여 팔선신, 장수성, 나한 등의 조각상을 만드는 것이다. 이렇게 장식한 라바죽은 과거 큰 사찰의 제단에서만 볼 수 있었습니다.
우리나라 북부의 일부 지역에서는 쌀이 생산되지 않거나 쌀이 거의 나오지 않는 곳에서는 라바죽을 먹지 않고 라바국수를 먹습니다. 다양한 과일과 채소로 사오즈를 만들고 국수를 펴면 음력 12월 8일 아침에 온 가족이 라바 국수를 먹습니다. 또한 많은 곳에서는 라바 마늘을 담그고 라바 와인을 양조하는 등의 풍습이 있습니다. 라바마늘은 마늘을 껍질을 벗겨 쌀식초에 담가서 만든 것으로, 한 달이 지나면 마늘이 연한 녹색으로 변하고 맛이 좋아 질병을 물리치고 역병을 예방할 수 있습니다. 라바주(Laba Wine)는 라바 축제 기간 동안 찹쌀로 양조한 와인으로, 술은 짙은 붉은색으로 변하고 투명하며, 맛이 풍부하고 마신 후 입술과 치아에 향기로운 향을 남깁니다. . 안타깝게도 이런 자가 양조 와인은 일반적으로 대량으로 구입할 수 없고 가정용으로만 사용하기 때문에 시중에서 구입하기가 어렵습니다.
음력 12월 말에도 여전히 12월의 민속풍습이 많이 남아있습니다. 예를 들어, 라바 축제 전날 '얼음 먹기'는 보통 쇠대야를 이용해 물을 떠서 얼리고, 라바 축제가 오면 얼음을 조각조각 나눠서 먹는다. 이날 얼음을 먹으면 내년에도 배가 아프지 않다고 합니다. 춘절이 다가오면서 여름이 지나도 썩지 않는 '절임', '절임'이라 불리는 돼지고기와 양고기를 절이는 풍습이 남아있다. 농부들은 작물 영양분을 높이기 위해 '왁스 비료'라고 불리는 겨울용 비료를 밭에 뿌립니다. 우리나라의 도시와 농촌에도 '음력 12월 초시계를 두드리는' 풍습이 있는데, 이는 음력 12월 1일에 시작해 12월 30일에 끝난다. 매일 저녁 큰 징을 들고, 어떤 사람은 두꺼운 대나무 장대를 들고 한가한 노인들이 거리와 골목을 다니며 노크하며 외칩니다. "추운 겨울에는 불을 조심하고, 도둑을 조심하고, 문을 단단히 닫아라." 장작을 들여다보니 쓰레받기 위에 재가 쌓여 있다. "난로 앞과 난로 뒤를 조심하라." 농촌에서도 음력 12월에는 화재와 도난을 막기 위해 철야를 지키도록 조직하고 있다.