주방에 관한 600자 에세이

키친 심포니는 맛있는 음식의 음악도 연주합니다. 아래는 제가 여러분을 위해 편집한 주방에 관한 글입니다. 읽어보세요.

아빠의 요리 솜씨

이상해, 너무 이상해. 요즘 아빠의 요리는 너무 이상해졌어. 아버지는 항상 남자가 세상과 여자의 주인이 되어야 한다고 주장하셨어. 집 주인이 되어야 하는데, 주방에 한 번도 발을 들이본 적이 없다는 사실을 알게 된 그는 지금 실제로 요리 기술을 배우려고 애쓰고 있습니다. 아버지의 자신감 넘치는 모습을 보며 저는 '주방, 주방, 버텨야지'라고 생각했습니다.

다음 날 아버지는 6시에 야채 시장에 갔는데, 두 시간 뒤 아버지는 크고 작은 가방을 들고 의기양양하게 돌아왔습니다. 일제히: :? 너무 많이 샀는데, 다 끝내도 될까요? 아빠가 고개를 들고 가슴을 치켜들며 "이게 내가 사용해야 할 재료야"라고 말씀하셨습니다. 나의 첫 번째 맛보기가 된 것을 축하합니다. ?그 후 나는 기절할 뻔한 동생을 부축하고 머리 위로 까마귀 떼가 날아가는 것을 지켜보며 부엌으로 성큼성큼 걸어갔다.

또 2시간이 지났고, 지나친 흥분으로 인해 아버지가 다른 곡으로 부르던 노래가 주방에서 가끔씩 흘러나왔고, 들을수록 겁이 났다. 형은 내 옷을 잡아당기며 "언니, 서른여섯 번째 전략으로 탈출하는 것이 가장 좋은 전략이다. 빨리 도망치자"고 말했다. ?고개를 끄덕이고 도망치려던 참이었어.

젓가락을 집어들고 비교적 '평범해 보이는' 고기 한 점을 집어 한참 동안 바라보다가 조심스럽게 입에 넣었다. 고기 조각이 혀에 완전히 닿는 순간 몸의 세포가 혼란스러워지기 시작했고 내장이 싸우기 시작했습니다. 나는 고통을 참으며 양심 없이 “나쁘지 않아, 나쁘지 않아”라고 말했습니다. 아버지는 이 말을 듣고 매우 기뻐하며 손을 흔들며 말했습니다. “너희는 가서 놀아라.” ?사면을 받은 후 동생을 방으로 끌고 가서 고기 조각을 토해냈고, 즉시 모든 신체 기능이 정상으로 돌아왔습니다. 남동생이 문을 엿보고 있는데 내가 뭘 엿보고 있냐고 물었더니 형이 속삭였다. 엄마가 돌아오셔서 아빠가 해준 음식을 맛보러 가신다

?뭐야? 깜짝 놀랐지? 빨리 귀를 막아라!? 셋, 둘, 하나? 3초간 묵묵히 외치자, 문밖에서 엄마의 비명이 들려왔다. ?

주방이 많이 바뀌었어요

일요일에 아버지와 저는 할머니를 만나러 시골에 갔습니다. 할머니 댁 주방이 많이 변했다는 걸 발견했어요.

이 날 아버지와 나는 막 할머니 집 문으로 걸어가는데 할아버지의 환한 웃음 소리가 들렸다. 나는 빨리 할머니 집으로 달려가서 할아버지, 할머니, 이모들이 모여 있는 것을 보았다. 부엌. 내가 들어오는 것을 보고 그들은 모두 고개를 쭉 뻗고 얼굴에 미소를 지으며 밖을 내다보았습니다. 무슨 일인지 당황스럽네요

이때 영리한 이모님이 난로 위를 가리키시는데, 와, 정말 스타일리시한 연기 기계네요! 아, 유명한 브랜드인가요? 가벼움, 강함, 약함, 컷의 네 가지 버튼이 있습니다. 유백색 껍질이 주변의 흰색 벽과 통합됩니다. 어쩔 수 없이 앞으로 나서서 손으로 눌렀더니 바로 작동이 시작되었습니다. 이때 할아버지는 웃으며 "이번에는 담배에 목이 메어 할머니를 울게 만들지 않을 것입니다! "라고 말씀하셨습니다. 웃음소리가 터져나왔다.

할머니의 낡은 부엌이라고 하면 정말 작고 어둡고 습했어요. 스토브 한쪽에 풀무를 설치하고, 요리할 때 풀무를 켜야 하고, 불이 꺼지면 다시 성냥을 가져와야 주방 전체가 연기로 가득 차게 됩니다. 눈에 눈물이 흐르고 사람들이 기침을 하게 될 것입니다. 혼자 요리를 한다면 난로에 가서 몇 번 볶다가 난로 아래에 가서 장작을 추가하면 낭비가 될 수 있습니다. 시간.

오늘의 주방은 많이 바뀌었습니다. 바닥은 세라믹 타일로 깔려 있고 벽도 벽 타일로 칠해져 있으며 창틀은 알루미늄 합금으로 만들어졌으며 창문 아래에는 백자 싱크대가 있고 북쪽 구석에는 찬장이 있습니다. 남쪽에는 가스 렌지와 가스 렌지가 있습니다. 스토브 위에는 필요한 모든 것을 갖춘 레인지 후드가 있습니다.

? 꼬마야, 무슨 생각을 하는 거야? 할아버지가 내 생각을 방해하셨다. ?아빠가 두유 기계나 인덕션 밥솥을 사줄 것 같아요. 그거 완전 세트라고요!? 할아버지는 재빨리 유쾌하게 말씀하셨습니다. "안돼, 안돼, 안돼." 이제 인민을 부유하게 만드는 당의 정책은 선하고 내 손으로 모든 것을 이룰 수 있습니다. ?할아버지 말씀을 듣고 보니 작은 부엌이 정말 조국 변화의 축소판이라는 생각이 들었습니다.

나쁜 부엌

공첸 초등학교 6학년 Xu Feibei! , Honghai Bay

보통 부모님은 제가 부엌에 들어가는 것을 절대 허락하지 않으셨습니다. 음식을 직접 요리하게 하는 것은 말할 것도 없고요. 요리를 하려면 모자, 앞치마, 장갑 등 입을 수 있는 모든 것을 착용하고 냄비, 그릇, 대야, 접시를 모두 꺼내야 하기 때문입니다. 그래서 부모님은 제가 요리하는 걸 절대 허락하지 않으셨어요.

그런데 선생님께서 일부러 저희를 말썽을 부리시며 집에 가서 요리를 하라고 하셨습니다. 평소 요리에 대해 아무것도 모르는 나를 당황하게 만들었습니다. 하지만 선생님의 명령을 거역하기 어려워서 혼자 요리를 할 수밖에 없었습니다. 집에 돌아와서 가능한 모든 것을 걸치고, 물건을 꺼내고, 제가 가장 좋아하는 요리인 계란후라이를 만들기 시작했습니다.

냉장고에서 계란 2개를 조심스럽게 꺼내서 열어보니 그 중 하나가 썩은 계란이었고, 주변에서 지켜보며 손짓을 하던 부모님들이 훈제를 당했습니다. 어쩔 수 없이 계란을 사서 그릇에 담아 두었습니다. 네, 소금을 넣으세요. 소금을 넣다. 그런데 소금은 어디에 있습니까? 내 앞에 있는 병에 있는 거의 똑같은 흰색 입자 때문에 혼란스러웠습니다. 그냥 전부 조금만 넣어두세요! 그래서 전부 조금만 넣어두었어요. 맙소사, 먹으면 어떤 맛이 날지 상상이 안 가네요.

이제 냄비에서 나올 시간이다. 그 부정직한 작은 기름 방울이 나에게 튀는 것이 가장 두렵다. 그것은 삶과 죽음의 시험이다. 나는 시한폭탄 스위치처럼 발사 버튼을 눌렀다. 아 이상하다 이 불은 왜 오랫동안 불이 붙지 않았을까? .정말 부주의했어요.

이제 계란을 넣을 시간이 됐다. 숨 막히는 오일팬을 보니 계란을 넣은 게 아니라 스스로 뛰어들고 싶은 기분이 들었다. 펑 소리와 함께 계란을 넣고 '찌' 소리를 내며 "다행히 기름이 피부에 전혀 닿지 않았어요. 계란이 냄비에 달라붙는 걸 방지하기 위해 삽으로 여러 번 뒤집어 줬어요." ."

테이블 위에 놓인 계란후라이 두 개를 깨뜨려 약 먹은 듯 한 입 베어물었다. 아 그냥 '이상한 맛 계란'이었다.

내가 만든 요리는 부모님이 해준 것만큼 맛있지는 않지만 그래도 한 번에 다 먹어치웠다. 결국 이건 내가 한 번 하는 일이니까.

주방에서의 대화

조용한 밤 늦은 밤, 밝은 달빛 아래 주방으로 왔습니다. 갑자기 나는 호기심에 이끌려 부엌으로 들어갔고 이전에 본 적이 없는 마법 같은 광경을 보았습니다. 바로 주방 도구들 사이에서 대화가 이루어지는 것이었습니다.

먼저 냄비 소리가 들렸다. 팬은 "나는 주방의 달인이다. 야채볶음, 계란후라이, 돼지고기 조림 등 어떤 요리든 할 수 있다"고 말했다. , 압력솥이 숨을 헐떡이며 말했다: "요, 요, 요! 당신의 작은 속임수로 나를 이길 수 있다고 생각하지 마십시오. 말씀드리자면, 제가 이 방의 주인입니다. 나는 종종 주인에게 거친 음식과 맛있는 음식." 물고기야, 가끔 호스트에게 아침을 차려주기도 하는데!?

압력솥 형이 말을 마친 직후 내 귓가에서 작은 목소리 두 개가 들려왔다. 자세히 보니 아, 그렇구나. to be 젓가락 형제, 나는 생각했다: 이 젓가락 형제들은 장점이 없는데 왜 여기에 합류하고 싶어 하는가? 아니, 그들의 능력이 아니기 때문에 이것은 불가능하다. 이렇게 생각하니 젓가락 형제님의 목소리가 다시 들렸습니다. “우리는 부엌의 주인입니다. 우리는 부엌의 주인입니다.” ?압력밥솥은 두 형제의 말을 들은 듯 물었다. ?왜 같은 집 주인이라고 하느냐? 그래서 젓가락 형제는 자신있게 말했다. ?아무리 맛있는 음식을 먹어도 내가 맛보겠다. 결국 우리는 그분이 주방의 주인이십니다.

젓가락 형님의 말씀을 듣고 너무 감동받아 감탄이 나왔습니다. 하지만 그들은 모두 자신이 주방의 주인이라고 생각합니다. 나중에는 싸움도 나더라구요 이걸 보고 들어갔는데 주방용품 몇개는 금방 멈춰서서 냄비랑 압력솥이랑 젓가락은 안오라고 하더군요. -주방용품이라고 합니다. 부엌에 있는 모든 것은 주인의 것입니다. 빠진 것은 하나도 없습니다. 그렇지 않으면 부엌이 엉망이 됩니다. 누가 화해하고 주방 주인 욕하지 말라고 했는지 모르겠네요.

주방 변주

오늘은 방과후에! 조금 배가 고파서 "엄마, 오늘 밤 뭐 먹을 거예요?"라고 물었습니다. 엄마는 "좋아하는 국수를 된장으로 만들어 줄 수 있나요?"라며 벌떡 일어나 몇 번 더 삼켰습니다. 병원 문에 도착했을 때 어머니와 저는 오이 두 개, 손수 만든 국수 한 봉지, 소스 한 봉지를 샀습니다.

집에 오면 주방에 사온 물건들을 넣어두었어요. 엄마는 식사 준비를 시작했습니다. 그녀는 대야에 야채를 넣고 쾅 소리를 내며 수도꼭지를 틀고 대야에 물을 채우고 수도꼭지를 잠갔다. ?Laala? 문지르고 문지르면 오이를 목욕시키는 것입니다. 그녀는 그것을 씻은 후 오이를 꺼내 잘게 썬다. 이 소리를 듣고 '엄마가 너무 빨리 자르는데 손을 베지 않을까?'라고 생각했습니다.

갑자기 '펑'하는 소리가 들리고 자세히 보니 계란과 그릇이 보였습니다. 엄마는 계란을 그릇에 넣고 휘젓고 소스를 튀기기 시작했어요. 먼저 냄비에 기름을 부으니 탁탁탁 소리가 나더니 다진 파와 생강을 냄비에 넣는 소리가 났다. 그러자 엄마가 달걀물을 냄비에 붓는 소리인 '딱' 소리가 나고, 또 '딱' 소리가 나더니, 엄마가 삽을 들고 젓는 계란과 소스가 뙇! 소스와 달걀을 볶는다. 계란과 소스가 말하는 "펑" 소리가 들렸습니다. 5분 후 소스가 완성됩니다.

마침내 그녀는 냄비를 들고 달그락거리는 소리와 함께 냄비에 물을 반쯤 채우고 불을 지폈다. 물이 끓으면 면을 다시 냄비에 넣으면 면이 슬라이드처럼 미끄러집니다. 10분 후, 그는 낯익은 ​​것처럼 보였습니다.

어머니가 국수를 꺼내서 식탁 위에 올려놓으셨는데, "이제 밥 먹을 시간이다!"라고 소리치시는데, 정말 맛있는 음식이구나 싶어서 바로 달려갔습니다.