전통문화대전망 - 전통 미덕 - 만두를 만드는 학생들의 우수 개인 일기 모음(7편)
만두를 만드는 학생들의 우수 개인 일기 모음(7편)
우리는 매일매일 기록하기 위해 일기를 쓰는 것에 익숙할 때가 많습니다. 문학적 양식으로서 일기는 서사적 성격을 지닌 실천적 글쓰기이다. 일기는 일관성이 있고 읽을 때 사람들에게 편안한 느낌을 주기만 하면 됩니다. 글쓰기 형식을 아시나요? 다음은 제가 모든 사람을 위해 세심하게 편집한 "만두를 만드는 학생들의 훌륭한 개인 일기"입니다. 이 기사에서 필요한 것을 찾을 수 있을 것이라고 믿습니다. 만두를 만드는 학생들의 멋진 개인 일기 1부
만두는 중국의 전통 별미로 춘절에는 집집마다 손으로 만두를 만들어야 합니다.
음력 12월 29일에는 어머니와 저도 함께 만두를 만들었어요. 경험이 있기 때문에 어머니와 저는 분담이 명확합니다. 만두를 자르고 누르는 일은 엄마가 맡고, 반죽을 펴고 만두를 만드는 일은 나 혼자 한다.
펼친 포장지가 때로는 얇을 때도 있고, 두꺼울 때도 있어서 엄마가 포장지 펴는 비결을 알려주셨어요. 만두피는 돌리면서 말아야 하고, 너무 말아서는 안 된다고 하더군요. 딱딱한. 어머니가 가르쳐주신 방법대로 반죽을 밀어보니 점점 더 좋아졌습니다.
저도 손으로 만두를 빚어 본 경험이 있지만 경험 많은 어머니와는 비교할 수 없습니다. 만두 하나하나에는 승리한 장군처럼 똑바로 서 있는 '일반 배'가 있습니다. 그래서 어머니께 조언을 구하고 만두를 만들고는 너무 행복해서 일어섰어요!
만두가 익어가니 내가 만든 만두를 먹으면 마음이 꿀처럼 달달했다. 만두만드는 학생들의 명품 개인일기 2부
엄마가 만든 만두는 싱싱하고 맛있어요.
오늘 저녁 숙제를 하고 있는데, 주방에서 긁는 소리가 들려서 너무 궁금해서 손에 펜을 내려놓고 부엌으로 걸어갔습니다. 무슨 일이 일어났는지 보세요. 부엌으로 가보니 어머니가 고기를 다지고 만두를 만들 준비를 하시는 모습이 보였다. 갑자기 내 머리는 많은 질문으로 가득 차게 되었다. 나는 어머니에게 다가가서 "엄마, 만두 속에 뭐가 들어있어요?"라고 물었습니다. 어머니는 "옥수수, 버섯, 다진 고기 등 모두 어머니가 좋아하는 음식이에요"라고 대답하셨습니다. 음식이요." 나는 얼굴에 미소를 지으며 행복하게 말했다.
온 가족이 먹을 만두를 만들 수 있을 뿐만 아니라, 어머니를 너무 힘들게 하지 않도록 만두를 만들 수 있었으면 좋겠습니다. 그래서 어머니에게 "엄마, 만두 만드는 법을 가르쳐 주실 수 있나요?"라고 물었고, 어머니는 고개를 끄덕이며 "엄마가 만두 만드는 법을 배우게 될 거에요."라고 말씀하셨습니다. , 만두 만드는 법을 배울 수 있도록요. 엄마는 봉지에서 동그란 만두피를 꺼내서 같이 만들어 보자고 하셨어요. 안에 고기와 옥수수, 버섯을 넣으되 너무 많이 넣지 마세요. 양쪽에서 한 쌍씩 잡아당기면 작은 만두가 탄생합니다. 만두 만드는 법을 드디어 배웠는데도 여전히 머리 속 문제가 해결되지 않아 계속해서 어머니에게 "엄마, 만두를 만들 때 왜 만두피를 뽑아야 하나요? "라고 물었습니다. "바보야, 피부가 좀 두꺼워서 당기면 훨씬 얇아지니까 찌기 편할 테니까!" 엄마는 빙그레 웃으셨습니다. 그래서 그게 다입니다. 나는 이 지식을 내 마음에 담아야 한다는 것을 알고 있습니다.
오늘은 정말 일석이조였습니다! 만두 만드는 법을 배웠을 뿐만 아니라, 만두를 만들 때 왜 포장지를 뽑아야 하는지도 배웠습니다. 사실 우리가 답을 찾아야 하는 문제는 너무도 게으르고 의욕이 없습니다. 결국 우리는 그것을 마음 속에 지루하게 유지합니다. 만두만들기 학생들의 알찬 개인일기 3부
오늘은 마침 가족들이 다 모여있어서 엄마가 "만두만들자"라고 하셨다.
엄마가 가셨다. 야채 시장에 가서 반죽에 들어갈 고기를 사서 만두를 만들기 시작했어요. 나는 어머니의 예를 따라 반죽 한 조각을 집어 손바닥 위에 올려놓았다. 그런 다음 젓가락을 집어 들고 고기가 담긴 젓가락을 집어 반죽 가운데 올려놓았다. 그런 다음 반죽을 뒤집어 반대쪽 가장자리로 닫고 손으로 가장자리를 집은 다음 가장자리의 몇 모서리를 접습니다. 이런 식으로 만두가 준비됩니다.
이렇게 만두를 많이 만들었어요. 나중에 보니 제가 만들었던 만두 중 일부가 헐거워졌습니다. 나는 이 만두를 집어 세게 꼬집고 몇 번이고 접었습니다. 그런데 이 만두가 아직 열려 있는 걸 봤어요. 그래서 어머니께 물었습니다. 엄마는 "고기를 너무 많이 만들면 당연히 안 되잖아"라고 말씀하셨다. 그래서 고기 소를 조금 줄였더니 효과가 있었다.
어머니가 끓여주신 뒤 한 개 먹어보니 만두가 유난히 맛있다는 생각이 들었던 것 같다. 아, 노동의 대가를 치르고 그에 합당한 보상을 받았으니까요. 만두만들기 학생들의 개인 우수일기 4부
오늘은 엄마와 함께 만두를 만들었어요. 처음에는 피아노를 치고 있다가 엄마에게 언제 만두를 만들 거냐고 물었어요.
엄마가 조금 있으면 시작한다고 했어! 계속해서 피아노를 쳤는데, 잠시 후 언제 시작하냐고 물었더니 엄마가 조금 있다가 시작하겠다고 하셔서 드디어 만두만들기를 시작하게 되었어요! 사탕만두, 꽃만두, 초승달만두, 일반만두 등을 만들어요! 바오!
얼마 후 만두가 완성되어 아버지를 데리러 갔습니다. 오늘의 만두는 엄마와 제가 만들었다고 아버지께도 말씀드렸습니다. 저는 만두 만드는 걸 제일 좋아해요! 돌아온 후! 우리 모두는 맛있는 만두를 먹었습니다! 엄마 아빠가 하나 드셨는데 둘 다 맛있다고 하셔서 할머니도 하나 드셔보셨는데 아주 맛있다고 하셨어요! 만두만들기 학생들의 우수 개인일기 5부
설날이 다가오고, 우리 가족은 당연히 새해 준비로 바쁘다. 저도 일찍 휴가를 냈기 때문에 자연스럽게 이번 기회에 부모님에게 1년 동안 고생한 만큼 보답하고 푹 쉬게 해드리고 싶습니다. 그래서 내가 무엇을해야하니? 그런데 춘절의 가장 중요한 부분은 모두가 함께 만두를 만들고 먹는 것입니다. 좋은 기회 아닌가요?
설날 만두 만들기도 처음으로 만두를 만드는 일이었습니다. 아빠는 만두 포장지를 펴고, 엄마와 저는 만두를 만들었어요. 왼손으로 포장지를 잡고 오른손에 소를 한숟가락 올려서 포장지 중앙에 놓고 만두피의 양쪽 끝을 가운데로 모아서 빡빡 꼬집어보니 의외로 소가 꽉 차있더군요. 벌레처럼 옆으로 나왔어요. 그걸 보고 재빨리 스터핑을 막았는데, 피어는 여전히 입을 크게 벌린 채 한참을 그러고도 입을 다물지 못했다. 화를 낸 것 같아 자리에 앉아 "이 만두는 너무 불순종해서 더 이상 만들지 않겠다"고 소리쳤다.
그 말을 하자마자 후회가 됐다. 부모님께 보답하고 싶지 않으세요? 왜 불평합니까? 어머니는 나의 낙담한 모습을 보시고 오셔서 웃으며 말씀하셨다. "얘야, 네가 불순종한 것이 아니라 만두 만드는 방법이 잘못됐다. 만두를 어떻게 만드는가? 엄마, 가르쳐 주세요." 나." 나는 어머니의 손을 잡고 요염하게 말했다. "알았어!" 엄마는 고개를 끄덕였다. 그러자 어머니는 저에게 시범을 보여주시고 차근차근 가르쳐 주셨습니다. 나는 이해했고, 다시 자신감을 얻었고, 다시 일어섰습니다.
어머니의 예를 따라 먼저 왼손에 포장지를 쥐고 소를 한 숟가락씩 가볍게 떠서 만두피의 양쪽 끝을 바깥쪽으로 당긴 다음 닫고 호랑이 입을 사용하여 밀어서 실수로 만두피를 또 찔렀어요! 또 잘 안 되더라구요.. 힘을 너무 많이 줘서 만두껍질이 깨졌더라구요.. 다시 원래의 방법으로 조금 힘을 줘서 작고 예쁜 만두를 만들었어요. 이 방법을 사용하면 만두가 많이 만들어집니다. 이때 냄비뚜껑에 꽂힌 만두가 마치 작은 병사들 같다는 느낌이 들었고, 장군이 그 군대를 '위치'에 배치하도록 지시하는 모습이 마음속에 참으로 아름다웠습니다. 직접 만든 만두를 먹으면 꿀을 먹는 것보다 마음이 더 달콤할 뿐만 아니라, 부모님도 "아들이 크면 부모님을 위해 만두를 만들어 드릴 수 있겠네요!"라고 말씀하셨어요! 이 세상에서 부모는 어려서부터 자녀를 위해 모든 것을 바쳤습니다. 그러나 그들에게 필요한 것은 자녀의 물질적 만족이 아니라 자녀와 함께 있는 것, 자녀가 안전하고 행복한 모습을 보는 것, 이것이 우리가 하는 모든 일에서 가장 큰 만족입니다. 우리를 낳아주시고 길러주신 부모님께 보답하는 것에서부터 시작됩니다! 학생들의 만두만들기 대박 개인일기 6부
아침에 엄마가 만두를 만들어 먹고 싶다고 하십니다. 어머니에게 만두 만드는 법을 가르쳐 달라고 부탁했더니 흔쾌히 허락해 주셨어요.
엄마가 만두를 만들 속재료와 면을 준비한 후 우리는 만두를 만들기 시작했습니다. 어머니가 만두 포장지를 만드셨는데, 저는 어머니의 모범을 따라 포장지에 먼저 속을 채워넣었습니다. 잘 마무리 못해요. 엄마가 보시고 "가운데에 소를 조금 덜 넣고 껍질을 꼬집어주세요. 포장할 때는 가운데를 먼저 집어넣고 양쪽을 안쪽으로 집어넣으면 끝이에요!"라고 시범을 보이시더군요. 잠시 보다가 "알겠습니다!" 하고 어머니가 가르쳐주신 방법대로 포장을 했습니다. 그런데 아직도 잘 포장이 안 되더라구요.. 여기가 잘 안 싸여 있거나, 저기 틈이 있고, 속이 빠져서 만두가 이상하게 나올 때도 있어요. 한동안 공부했는데 짜증이 났어요. 어머니는 제가 참을성이 없는 것을 보시고 말씀하셨습니다. "무엇을 배우든 인내심을 갖고 반복해서 배워야 합니다. 그렇지 않으면 아무것도 배울 수 없습니다!" 어머니는 이 말씀을 하신 후 몇 번 더 가르쳐 주셨습니다. 차츰 만두가 흔들리긴 했지만 그것이 내 노력의 결실이라는 것을 깨닫고 나는 행복한 미소를 지었습니다.
만두가 삶아지고 향긋한 만두가 식탁에 오르는데 정말 군침이 도네요. 제가 만든 만두를 먹어보니 입에도 너무 맛있고 마음에도 너무 아름다웠습니다. 나는 만두 만드는 걸 좋아해요! 한 학생의 훌륭한 만두만들기 일기 7부
일요일에 엄마는 만두를 만들려고 만두피와 고기를 사오셨어요.
어머니께 "엄마, 만두 만드는 법을 배우고 싶어요"라고 했더니 어머니가 "내가 먼저 만두 만드는 모습을 지켜봐라"고 하셨다. 만두피에 고기소를 넣은 후 손으로 쥐어짜면 만두가 완성됩니다. 나는 어머니의 예를 따라 만두 포장지를 집어 손바닥에 올려 놓고 소를 채우고 손으로 반죽했습니다. 그런데 포장을 해보니 만두에 작은 구멍이 뚫려 있는 것을 발견했는데, 마치 장난꾸러기 인형이 웃고 있는 것처럼 보였습니다. 서둘러 구멍을 메웠는데 반대편에 또 다른 구멍이 나타났다.
계속해서 계속해서 패치를 했지만 노력이 결실을 맺어 마침내 고쳤습니다.
계속해서 짐을 꾸렸는데, 하나하나가 전보다 더 좋아졌습니다. 어머니는 미소를 지으며 나에게 말했다. "너는 이제 만두 만드는 법을 배웠다." 나는 기뻐서 벌떡 일어났다.