전통문화대전망 - 전통 미덕 - 식탁 예절
식탁 예절
둘째, 직접 주문하는 경우 주문 효율성에 주의해야 합니다. 너무 길어서는 안 되지만 손님의 입맛을 돌봐야 합니다. 손님들이 어떤 금기가 있는지, 이를테면 회족인지, 임신 여부와 같은 금기가 있는지 알아보다.
셋째, 채식 요리를 주문합니다. 너무 느끼해서 몸에 좋지 않을 뿐만 아니라, 보통 많은 돈을 써야 한다. 요리는 고급 요리와 코디해야 하지만 고급 요리는 너무 많이 하지 마세요.
넷째, 손님에게 음료가 필요한지 자발적으로 물어본다. 보통 손님이 필요 없다고 하면 맥주나 와인을 주문할 수 있다. 손님이 운전을 하겠다고 하거나 늦게 일하거나 신체적인 이유로 쥬스나 요구르트를 주문할 수 있습니다.
다섯째, 주식에 신경 쓰지 마세요. 기본적으로 남북차이를 제외하고는 특색을 지적하면 충분하다.
사람을 식사에 초대하는 요령, 사람을 식사에 초대하는 주의사항
밥상 예절 2 는 엄마를 아끼고, 아이 15 개월은 너무 어려서 식탁 예절이 뭔지 몰라? 만약 내가 나의 좋은 친구가 그녀의 아이에게 식탁 예절을 가르치려고 한다면 좀 지나치지 않을 것 같다. 왜냐하면 그녀가 아이를 우리 집에 데리고 가서 밥을 먹을 때, 늘 그들의 엉망진창한 표현을 무시하기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언)
너의 문제는 너의 친구의 아이가 너의 집을 엉망으로 만드는 것에 가장 관심이 있는 것 같다. 때로는 번거롭지만 음식을 노는 것은 아이들에게 정상이며 상당히 건강한 발전 단계이다.
윌리엄 시어스 박사
아이가 일정 단계로 발전하면 음식을 자신이 좋아하는 장난감으로 취급한다는 사실이 증명되었다. 아이가 음식을 바닥에 던지는 것을 좋아하는 데에는 두 가지 이유가 있다. 물건을 손에서 날리는 것을 좋아하고, 다른 사람이 그의 웃긴 동작을 지켜보는 것을 좋아하는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그들의 관념에서 밥을 먹는 것은 재미있다. 얼마가 지나도 모든 학부모들은 주방의 혼란스러운 장면, 즉 완두콩과 수염, 의자로 으깬 과일을 기억할 수 있다.
여기에 몇 가지 건의가 있습니다. 당신이 당신의 아이들에게 예의 바르게 문제를 덜 일으키는 것을 가르치는 데 도움이 될 수 있습니다. (존 F. 케네디, 공부명언) 또한 어머니와 자녀도 집에서 사용할 수 있는 몇 가지 제안을 받아들일 수 있습니다.
한 번에 한 입만 먹이다.
과일, 채소 또는 기타 음식을 조각이나 작은 조각으로 썰어 아이 옆에 앉는다. 한 번에 한 입만 먹이다. 아이가 한 입 다 먹은 후에 한 입 더 먹인다. 아이를 유아의자에 앉히고 접시에 있는 음식을 스스로 먹게 하면 엉망이 될 것이다.
농담하지 마라, 이것은 상황을 더욱 악화시킬 것이다.
아기는 태어날 때부터 어릿광대, 특히 식탁에서 태어났다. 밥을 먹을 때 아기의 낭패를 놀리는 것은 그들을 더욱 미치게 할 뿐이다. 주변에 좀 더 큰 아이가 있다면, 그들은 작은 것을 보고 재미있는 일을 하는 것을 좋아할 것이다. (심지어 격려할 수도 있다.) 왜냐하면 그들은 국면을 수습할 필요가 없기 때문이다. 너는 그것을 과도기적인 가족 오락으로 삼거나, 아니면 너의' 관중' 이 너를 도와 전쟁터를 치우게 할 것이다.
혼란을 통제하다
식사 중 상황이 통제불능이 되면 식사가 끝났다고 발표한다. 혼란은 그에 따라 끝날 수 있다. 우리 집에서는 아이들이 유아의자에서 하고 싶은 대로 하도록 허락하지만, 고의로 음식을 함부로 버리는 것은 절대 허락하지 않는다. 이런 상황이 발생하면 우리는 즉시 식사를 마칠 것이다. 일단 아기가 자신의 행동의 결과를 알게 되면, 그녀는 음식을 자기가 있어야 할 곳에 머물게 할 것이다.
식기로 주의력을 분산시키다.
우리 딸, 예전에 먹일 때 팔은 풍차처럼 끊임없이 흔들렸고, 음식은 여기저기 날아다녔다. 우리는 어떻게 해결했습니까? 우리는 그녀에게 각각 숟가락 한 자루를 주고 나서 세 번째 숟가락으로 그녀에게 먹였다. 아기 의자에 장난감과 빨판 컵을 넣어 아이들이 먹으면서 놀게 할 수도 있다. 물론, 숟가락으로 비행기의 비행을 흉내낼 수도 있고, 그녀가 당신이 그녀의 입에 음식을 넣을 것을 기대하게 할 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
음식을 마실 수 있는 형태로 만들다
대부분의 음식이 아기의 입이 아니라 바닥에 떨어진다면, 음식을 스무디를 만들어 밀폐된 빨대 잔에 넣어서 그녀가 모든 음식을 만족스럽게 다 마실 수 있게 해 주십시오. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 필요한 경우 구부러진 빨대를 사용할 수 있습니다. ) 을 참조하십시오
정좌 전략을 사용하다
어떤 아이들은 밥을 먹으면서 계속 차고, 비틀어지고, 소란을 피우고, 아기 의자에서 내려오려고 한다. 아이를 진정시키기 위해, 우리는 빨리 먹이를 주는 방법을 취했다. 우리는 끊임없이 그의 작은 입을 먹일 것이지만, 단 한 모금의 음식만 먹을 것이다. 우리 아이는 입에 있는 음식을 바쁘게 먹어서 함부로 발로 차지 않을 것이다.
식탁 예절 3 착석과 출발
1 .. 노인이 앉을 때까지 기다렸다가 앉으세요.
2. 식탁 옆에 여자가 있다면, 여자가 앉을 때까지 기다려야 한다. 만약 이 숙녀의 자리가 옆집에 있다면, 누군가 그녀를 호출해야 한다.
3. 식사 후 안주인과 남주인이 떠난 후에야 다른 손님들이 떠날 수 있다.
4. 똑바로 앉아서 식탁과 적절한 거리를 유지하십시오.
5. 식당에서 식사할 때 종업원이 너를 식탁에 데리고 가야 한다.
6. 자리를 떠날 때 옆 자리를 도와준 노인이나 여성이 자리를 끌고 갑니다.
굽다
축배 시간에 주의하세요.
지도자와 어른이 다 마신 후에 술을 권하다.
술자리에서 우리는 보통 지도자와 어른들이 서로 다 마시게 해야 후배들이 술을 마시기 시작할 수 있다. 처음부터 지도자와 어른에게 술을 권할 수는 없다.
일을 보고 일을 하고, 말을 살피고, 주동적으로 술을 넣는 것을 돕다.
술자리에서 혼자만 밥을 먹을 수는 없다. 지도자와 어른이 밥을 먹고 술을 마실 때, 너는 그들이 술을 넣고 차를 따라야 하는지 주의해야 한다. 사방을 바라보고, 귀로 팔방을 듣다.
너 혼자서는 여러 지도자와 어른을 존중할 수 없다.
윗사람을 이끌면 한 사람으로 많은 사람을 존중할 수 있지만 아랫사람으로서는 안 된다. 건배할 때가 되면, 건배는 하나씩밖에 할 수 없다. 후배가 한 명 더 공경하는 것은 매우 예의가 없는 것이다. 너는 스스로 총명하다고 생각해서는 안 된다. 술 한 잔이면 모든 지도자와 어른을 존중할 수 있다고 생각한다.
냅킨 사용
1, 냅킨은 주로 옷이 더러워지는 것을 방지하는 데 사용되며, 입과 손의 기름때를 닦는 데도 쓰인다.
2. 너는 모든 사람이 다 앉을 때까지 기다려야 냅킨을 사용할 수 있다.
3. 냅킨을 펴서 무릎 위 허벅지에 올려놓습니다. 허리띠를 매거나 허리띠를 양복 네크라인에 걸지 마세요.
4. 절대로 냅킨으로 식기를 닦지 마세요.
식사 속도는 너무 빠르거나 너무 늦으면 안 된다.
혼자 밥을 먹을 때 먹는 속도가 빠르면 상관없다. 하지만 다른 사람과 짝꿍으로 밥을 먹고, 밥을 먹지 않고, 짝꿍과 소통하지 않으면 기분이 좋지 않고 어색할 수 있다. 만약 네가 너무 빨리 먹는다면, 다른 사람에게 밥 먹는 스트레스를 줄 수도 있다. 배가 고프더라도 다른 사람과 같은 속도로 밥을 먹어야 하는 것도 다른 사람의 표현에 관심을 갖는 것이다.
마찬가지로, 식사 속도가 느리면 같은 테이블에 있는 사람들이 다 먹고 너 혼자만 남는다면 어색할 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그러므로 다른 사람과 함께 식사를 할 때, 다른 사람이 당신을 기다리게 하지 않도록 같은 식사 속도를 유지하려고 노력하십시오. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 양식을 먹을 때는 이 점에 각별히 주의해야 한다.
식탁 예절 4 1 식사할 때 냅킨을 다리에 올려놓는 것이 좋습니다. 양손에 식기를 들지 않으면 식기를 들지 않는 손도 무릎 위에 올려야 한다. 너와 함께 밥을 먹는 사람이 너의 친구가 아니라면 팔꿈치를 책상 위에 놓지 마라. 어떤 상황에서도 너는 팔꿈치를 책상 위에 놓아서는 안 된다.
대부분의 미국인들은 나이프와 포크로 음식을 자른다. 평소 손으로 음식을 썰어 입에 넣는 것이다. 즉, 오른손을 사용하는 데 익숙하다면 스테이크를 먹을 때 오른손으로 스테이크를 자른다. 내가 스테이크를 자를 때, 나는 칼을 오른손에서 내려 놓고 대신 포크 한 자루를 얹고 스테이크를 먹기 시작한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 스테이크명언) 정식 연회에서는 한 손에는 칼을 들고, 한 손에는 포크를 들고, 잘라내면 한 조각을 먹는 것이 가장 좋다. 먹기 전에 스테이크 전체를 작은 조각으로 자르지 마세요.
일부 음식은 손으로 직접 먹을 수 있습니다. 보통 우리는 손으로 햄버거, 피자, 샌드위치 등을 직접 먹는다. 그러나 어떤 정식 연회에서도 우리는 직접 손으로 밥을 먹지 않을 것이다. 물론 공식 연회에는 햄버거, 피자 같은 음식이 없을 것이다. 정식 식당에서도 그렇다.
미국인들은 밥을 먹을 때 매우 조용하지만, 밥을 먹을 때는 소리를 내지 않는다. 음식을 씹고 입을 다물지 않는 것은 보통 무례하고 예의가 없는 것으로 여겨진다. 네가 입에서 음식을 씹을 때, 너는 입을 다물어야 한다, 이렇게 하면 음란한 소리가 나지 않는다. 밥을 먹을 때 딸꾹질을 하거나 음식을 입에서 떨어뜨리지 마라. 하지만 일단 발생하면 즉시 사과해야 합니다. 하지만 더 말할 필요도 없고, "죄송합니다" 나 "용서해 주세요" 라고 직접 말하면 됩니다. 미국인들은 식탁에서 탕이나 음료와 같은 먹고 마시는 소리를 내는 것은 무례하고 예의가 없다고 생각한다.
5. 또 다른 주목할 만한 것은 손님에 관한 미국 성어이다. 바로 "우리 집에 와서 자기 집처럼" 와 "편한 대로" 입니다. 이 두 문장은 동양인에게 낯설거나 심지어 손님에 대한 불경일 수도 있다. 하지만 미국인들에게 이 두 단어는 당신에게 매우 중요합니다. 만약 당신이 미국 가정을 방문하러 간다면, 그들이 당신에게 "당신이 직접 하세요" 라고 말한다면, 그들은 이미 당신을 자신의 가족으로 여기고 있는 것입니다. 즉, 그들의 주방에 마음대로 드나들거나, 자신이 좋아하는 음료를 만들거나, 자신이 좋아하는 간식을 가져갈 수 있다는 것이다. 하지만 당신이 이 집을 처음 방문했을 때, 그들은 아마 당신에게 이런 말을 하지 않을 것입니다. 그들은 당신을 잘 모르기 때문에 말할 수 있는 공간이 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 하지만 네가 두 번째로 그들의 집에 왔을 때, 너는 아마 이런 말을 들을 수 있을 것이다. 그래서 당신은 그들이 당신을 만나는 것이 이미 늦었다는 것을 알고 있습니다.
식탁 예절. 음식을 먹고, 입, 혀, 이빨로 필요한 음식을 여러 번 반복해서 씹고, 침의 작용을 거쳐 식도로 들어가 위장으로 내려간다. 이 과정은 마찰의 과정이다. 마찰은 소리를 낼 수 있다. 그래서 밥을 먹을 때 소리가 나는 것은 정상이다. 식사할 때 소리가 나는 것은 정상이므로, 소리가 없는 것은 비정상이다.
식사와 입은 교육의 문제이다. 먹으면서 입맛을 다시면 보기 흉할 것이다. 특히 여학생은 더욱 그렇다. 밥을 먹고 입을 여는 것은 순전히 개인의 수양 문제이며, 일종의 나쁜 습관이다. 이것은 예의의 문제이다. 요즘 사람들은 그렇게 신경을 쓰지 않지만, 밖에서 밥을 먹으면 그 사람이 교양이 없다고 반감을 품게 된다.
식사할 때 두 사람이 있습니다. 한 부류의 사람들은 밥을 먹을 때 소리가 나서, 왕왕 드문드문 한다. 이런 사람은 일반적으로 성격이 비교적 호탕하다. 또 다른 사람은 묵묵히 밥을 먹고 천천히 먹는 사람이다. 이런 사람은 보통 계략이 있어서 일에 대해 생각하는 것이 많다. 네가 말한 것은 아마 이런 사람일 것이다. 다른 말로 하자면, 이 사람은 밥을 먹을 때 한마음 한뜻으로 가십이 없다.
친구라도 밥을 먹을 때 입을 삐죽거리는 것도 징그럽다. 친구라서 말하지 마세요. 입을 삐죽거리는 것은 그 자체로 나쁜 습관이다. 현대 문명의 기본 인식 중 하나는 개인의 행동이 의도적이든 무의식적이든, 흡연, 알몸, 배변 등과 같은 타인의 불쾌감과 혐오감을 불러일으킬 수 없다는 것이다. 공공장소에서는 밥을 먹을 때 다른 사람 앞에서 입맛을 다시며 물론 이런 부류에 속한다.
중국인들은 예의에 구애되지 않는 것을 좋아한다. 음식은 즐기는 데 쓰이고, 그렇게 많은 관심을 기울이고, 먹는 것은 무감각하고, 다른 사람의 수고에 미안합니다. 일본에서는 요리사의 기예에 대한 식객의 존중을 보여주기 위해 큰 소리로 얼굴을 내밀어야 한다고 한다.
어떤 사람들은 젊었을 때 이 습관을 길렀는데, 악의에서 나온 것이 아니다. 문명 자체의 품질은 너무 강요해서는 안 되며, 여러 세대의 발전이 필요하다. 제창할 수 있는 문명행위가 있다.
식사 예절 6 밥을 먹고 젓가락을 물어뜯는 민간 설법
어려서부터 우리는 젓가락을 깨물고 그릇을 두드리곤 했다. 이때, 부모는 통상 우리의 좋지 않은 식탁 습관을 바로잡는다. 어쩌면 내가 어렸을 때 장난이 심했을지 모르지만, 자라서 그 나쁜 습관들을 정말 고쳐야 한다는 것을 알게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 인생명언)
젓가락에 대한 세 가지 금기사항:
1, 젓가락으로 두드려서는 안 된다.
우리의 일상생활에서는 거지와 거지가 음식과 돈을 구걸할 때 젓가락으로 그릇을 두드리는 것을 흔히 볼 수 있다. 그리고 어떤 사람들은 식탁에서 젓가락으로 두드리기도 하는데, 이것은 매우 예의가 없는 동작이다.
어떤 사람들은 입으로 젓가락을 먹는데, 이것은 그 자체로 예의가 없는 행동이며, 목소리와 함께 있으면 더욱 싫어진다. 일반적으로 이런 행위는 과외가 부족한 것으로 간주되고, 상대방에게 나쁜 인상을 남기기 쉽다.
2. 젓가락으로 요정을 인도해서는 안 된다.
신선이 길을 인도한다는 것은 엄지와 중지, 약지와 새끼손가락이 젓가락을 들고, 검지가 튀어나와 북경인의 눈에는' 욕거리' 라고 불린다. 북경인들은 보통 검지로 상대방을 가리키기 때문에, 대부분 비난의 뜻을 가지고 있다.
그래서 젓가락으로 밥을 먹을 때 사람을 가리키면 남을 비난하는 것과 같고 욕하는 것과 같다. 또 다른 경우는 밥상에서 다른 사람과 이야기할 때 젓가락으로 사람을 가리키는 경우가 있는데, 이런 방법은 통상 매우 징그럽다.
3, 젓가락은 길고 짧은 것을 꺼린다.
중국의 풍습에서 어떤 의외의 불행도 금기이다. 이른바' 3, 2, 2 짧은' 젓가락이란 식사 전이나 식사 중에 젓가락을 길이가 고르지 않은 책상 위에 올려놓는 것이 불길하다는 뜻이다. 보통 우리는 이것을 "3 장 2 단" 이라고 부르는데, 이는 "죽음" 을 의미한다.
이전에 중국인들은 사람이 죽은 후에 관 속에 넣어야 한다고 생각했지만, 사람이 넣었을 때 관은 앞뒤 두 개의 짧은 판으로 이루어져 있었고, 양쪽 하단에는 세 개의 긴 판이 있었고, 다섯 개의 판이 합쳐져 만든 관은 마침' 삼장양단' 이었기 때문에 매우 불길했다. 밥상 위에 젓가락을 3, 2, 2 단 정도 두는 것도 금기시된다.
밥상 예절 7 앉아서 밥 잘 먹어요! 앉아서 밥을 먹으면, 혈액이 인체의 자율신경의 지시에 따라 전신에 재분배되기 때문이다. 식사할 때 혈액은 소화기계에 더 집중하여 위를 더욱 힘있게 분쇄하고 인체의 십이지장과 소장의 소화력을 강화시킨다. 서서 먹으면 혈액이 재분배되지만, 지구의 중력의 작용으로 인해 분배 효과에 영향을 미치고, 인체 소화 시스템의 작업, 인체 건강, 특히 장기간 서서 먹는 사람에게 영향을 미친다.
많은 사람들이 서서 먹는 것은 절약을 위한 것이고, 서서 먹는 것은 몸에 매우 좋지 않다. 서서 밥을 먹을 때 위 등 소화기관이 이미 일을 시작했기 때문에, 그것은 우리의 위장 가동을 돕기 위해 더 많은 에너지를 제공해야 하기 때문이다. 따라서, 식물 신경의 통제 하에, 혈액은 일반적으로 이러한 장기가 더 많은 곳으로 흐르기 때문에 서서 먹으면 소화가 잘 되지 않는다.
많은 친구들이 부모님이 서서 먹는 것이 비교적 높다는 말을 들어 본 적이 있다고 믿지만, 이 말은 정말 오랫동안 믿게 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 계속 서서 밥을 먹고 있는데, 지금 생각해 보니 웃기다. 키가 커지기 위해서, 늘 이상한 아이디어를 생각해 낸다. 첫 번째로 서서 밥을 먹는 사람이 얼마나 높은지 모르겠다. 어차피 나는 속았고, 우리 부모님도 속아 자란 세대였다. 지금 그때의 사람들이 그렇게 천진난만하고 귀엽다고 생각해 보세요!
서서 먹으면 식욕이 크게 증가한다고 말하는 것은 이치에 맞지 않는다. 서서 먹으면 메스꺼움을 일으키기 쉽고 다이어트를 해도 나무랄 데가 없지만, 이런 식욕 증가는 사실이라고 말할 수는 없다. 오랫동안 서서 먹는 사람은 보통 많이 먹지 않기 때문이다. 소화하기 어렵고 에너지를 소비하기 때문에 가능한 한 빨리 이런 악성 종양에서 벗어나는 방법을 아는 형제자매가 좋다.
네가 서서 음식을 먹을 때, 너의 위가 길어진다. 네가 음식을 먹기 시작하면, 음식은 너의 위 밑에 모일 것이다. 많이 먹을수록 체중이 늘면 배가 길어져 위가 처지게 된다. 서서 먹는 것은 비교적 어렵다. 물론, 책상의 높이는 사람의 앉은 자세의 높이에 따라 설정된다. 음식을 들고 앉아 있을 때, 팔과 손목은 기본적으로 일직선에 있다.
당신이 서 있을 때, 손목과 팔뚝 사이에 사이각이 있어야 합니다. 이로 인해 팔의 힘이 손가락에 전달되지 않기 때문에 모든 힘이 손목에 있습니다. 이로 인해 손목이 아프고 인대가 찢어질 수도 있습니다. 동시에, 인체는 음식을 성공적으로 잡을 수 있도록 무의식적으로 상반신을 기울입니다. 시간이 길면 척추가 변형되거나 허리 근육이 손상될 수 있습니다.
사람이 하루 피곤하면 밥을 먹고 휴식을 취할 수 있어 인체의 에너지가 위 연동을 촉진하고 소화를 돕는 데 집중할 수 있다. 이렇게 되면, 너는 서서 에너지를 빼앗아 소화불량을 쉽게 해야 한다.
식탁 예절 8 1. 사장에게 술을 따르지 마라.
처음으로 사장과 외식하러 나갔을 때, 사무실의 한 선배는 술을 마실 때 사장이 술을 막는 것을 도와야 한다고 말했다. 그래서 선배들의 속담에 따르면 밥을 먹을 때 주동적으로 술을 집어 들었다. 술을 몇 잔 마셨더니 사장이 정신을 차리고 머리가 좀 어지럽다. 고객에게 술을 권하고 나서, 나는 사장 앞으로 걸어가서, 그에게 나와 함께 마시라고 청했다. 나를 이렇게 보니 사장은 억지로 두피를 마실 수밖에 없었다. 다음날 깨어났을 때, 나는 밥 먹는 과정을 선배에게 알렸고, 선배는 나를 철이 없다고 꾸짖었다. 어떻게 하면 나의 사장이 술을 끊고 동시에 그에게 술을 마시도록 도울 수 있을까?
빈손으로 밥을 먹지 마라.
사무실의 작은 K 가 갑자기 밥을 먹자고 여자친구를 데리고 가겠다고 했다. 밥을 먹는 곳은 매우 고급스러운 식당이다. 반쯤 말하자, 작은 K 는 여자친구를 안고 일어나 오늘이 사실 그들의 약혼 날이라고 말했다. 너무 고조되고 싶지 않아서, 같은 부서의 동료들을 한자리에 초대했다. 다른 동료들은 모두 자신이나 몇몇 가죽 장인이 산 선물을 꺼냈다. 나만 외계인처럼 입을 크게 벌리고 눈을 떴다. 내가 그 자리에서 빈손으로 얼마나 어색한지 상상할 수 있다! 생각해도 그래요. 아무도 이유 없이 밥을 사 줄 사람이 없다는 것을 알았으니, 내가 어찌 빈손으로 밥을 먹을 만큼 어리석은가!
정확한 위치에 앉다
지도자와 밥을 먹기 시작할 때, 지도자가 당신 뒤에 앉도록 주의하고, 자주 걷고, 종업원이 음식을 내올 수 있는 곳을 선택하며, 음식을 내놓는 어색한 국면을 피하거나, 자주 걸으며 지도자를 위해 봉사할 수 있도록 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
4. 함께 식사하는 지도자와 그 습관에 익숙하다.
이것은 사실 지도자와 밥을 먹기 전의 준비 작업이다. 이런 겉보기에 미묘해 보이는 물건들을 얕보지 마라. 디테일이 성패를 결정한다는 말이 있다. 미리 당신과 함께 식사하는 지도자와 친하게 지내야 합니다. 당신 옆에 앉아 있는 사람이 누군지도 모르고 농담을 해야 합니다. 그리고 그들의 직책이 무엇인지, 어떤 특별한 습관이 있는지, 어떤 금기가 있는지 구체적으로 알 수 있다. 가능하다면, 그들이 좋아하는 브랜드의 술을 주문하거나, 그들이 좋아하는 담배를 가져갈 수 있다.
5. 익숙한 사람에게 낯선 지도자를 소개하게 합니다.
밥을 먹을 때 모르는 지도자를 만나, 주동적으로 인사를 하는데, 어떻게 입을 열어야 할지 모르겠다. 이 경우, 우리가 잘 아는 사람을 추천인으로 삼아 소개시켜 줄 수 있다. 이렇게 하면 갑작스럽지 않을 것이고, 밥상에서 낯선 지도자를 거들떠보지도 않고 무례하게 보이지도 않을 것이다.
이것들은 반드시 기억해야 한다, 무엇이든 해야 한다. 어쩌면 한 끼 식사로 너의 운명을 결정할 수 있을 것이다.
식탁 예절 9 1, 좌석
좌석 순서는' 좌존동',' 존문' 이다. 원탁이라면 주인과 손님이 대문을 마주하고 있다. 주객과의 거리로 볼 때 주객이 가까울수록 존경을 받는다. 같은 거리에서 왼쪽이 오른쪽보다 더 존중받는다. 팔선테이블이라면 대문을 마주하고 있는 좌석이 있다면 대문 한쪽의 오른쪽 좌석이 주객이다. 대문을 마주하고 있지 않다면 동쪽의 오른쪽 좌석이 수석이다.
잔치라면 테이블과 테이블 사이의 안배는 수석으로 왼쪽 2, 4, 6 석, 오른쪽 3, 5, 7 석에 유의해야 합니다. 주인과 손님의 신분과 지위에 따라 친척과 친구는 따로 앉아야 한다.
주인으로서 먼저 손님을 초대해야 합니다. 자리를 배정할 때는 항렬 순서에 따라 배정해야 한다. 어른을 먼저 배치해야 한다. 자리에 앉을 때 그들은 의자의 왼쪽에서 들어가야 한다. 자리에 앉은 후에 젓가락을 움직이지도 말고 소리를 내지도 마세요. 만약 네가 떠날 일이 있다면, 너는 주인에게 인사해야 한다.
2. 주문하는 예술
주문할 때는 자신이 좋아하는 음식을 주문할 수 없고, 모두 딱딱한 음식이나 전부 채식을 시켜서는 안 된다. 식탁에 있는 손님에게 음식 금기가 있는지 특별히 주의해 주세요.
3. 조용히 밥을 먹어요
이것은 바로 그 옛말에 응했다. "밥은 말할 필요도 없고, 잠은 말할 필요도 없다." 이것은 밥을 먹을 때 한 마디도 할 수 없다는 것이 아니라, 밥을 먹을 때 조용히 해야지, 너무 큰 소리를 내서는 안 된다는 것이다. 어떤 사람들은 밥을 먹을 때 음식을 힘껏 씹어 소리를 내는 것을 좋아하는데, 이것은 예의가 없는 것이다. 또한 식사할 때 딸꾹질을 하지 마세요. 만약 네가 자신을 통제할 수 없다면, 너는' 미안하다',' 미안하다' 와 같은 말을 해서 너의 사과를 표현해야 한다.
4, 음식이 정교하다
중국에서는 항상 음식을 고르는 습관이 있지만, 정교한 요리도 있다. 같은 테이블에 오래된 지도자, 노인, 손님이 있다면, 새로운 음식을 먹을 때마다 먼저 젓가락을 움직여 존경을 표시하라고 했다. 손님이나 어른을 도우려면 수저를 사용하는 것이 좋다. 또 상대방의 식습관을 이해하지 못한다면, 어색함을 피하기 위해 음식을 집어서는 안 된다.
게다가, 우리가 배우고 자신과 타인을 존중해야 할 많은 식탁 예절이 있다.
그렇다면 여성들은 식사에서 무엇을 주의해야 할까요?
1, 연회 전에 차려 입으세요
드레싱:
직업여성은 연회에 가서 양복치마를 선택하는 것이 좋다. 치마가 곧고 두터운 양복 상의와 부드럽고 하늘하늘한 치맛자락을 결합시켜 강건하고 부드러운 효과를 얻을 수 있기 때문에 여성의 단아함, 우아함, 고귀한 기질을 드러낼 수 있기 때문이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 동시에, 적당한 양말과 신발을 신으려면 단순하고 대범한 옷을 입어야 하고, 색채가 화려하지도 않고, 지나치게 노출되지도 말아야 한다. 단정한 복장은 전문적이고 믿을 만한 느낌을 준다.
화장 방면:
자연미는 단순하고 청순하지만 약간의 메이크업은 금상첨화이다. 우리는 자신의 얼굴형, 성격, 기질에 따라 적당한 메이크업을 선택할 수 있으며, 가능한 대범하고, 기쁘게 하고, 산뜻한 느낌을 줄 수 있다.
2. 되도록 술을 마시지 마세요.
이런 견해는 어느 정도 일리가 있다. 때때로 남자는 술을 마셔도 실수를 한다. 여자는 말할 것도 없다. 주량이 좋은 것은 없고, 마시지 않으면 자연 위험이 더 적다!
가족에게 알리십시오.
가족에게 자신의 행방을 알리게 하는 것은 단서이고, 관건은 생명을 구하는 지푸라기다!
4. 익숙한 사람이 보살펴줍니다
당신이 아는 사람이나 친구가 식사판에 있고 그들을 신뢰하는 것이 가장 좋다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 믿음명언) 필요하다면 너는 잘 처리할 수 있다.
5. 거절하는 법을 배우다
거절해야 할 때는 거절해야 한다. 이른바 체면이나 지도자의 기분을 상하게 할까 봐 거절할 수 없다. 불필요한 식사에 직면하여' 손을 댈 때 쏘고 거절할 때 거절해야 한다' 는 용기를 내고 원칙을 세우고 거절하는 예술을 배워야 한다.
5. 검은 차를 타고 집에 가지 마세요
단호하게 정식으로 버스를 타고, 검은 차를 타지 마라!