전통문화대전망 - 전통 미덕 - 취안저우에는 어떤 맛있는 곳이 있나요?

취안저우에는 어떤 맛있는 곳이 있나요?

취안저우는 푸저우에서 차로 2시간 거리에 있고, 열차 개통 후 1시간밖에 걸리지 않지만, 식습관이나 문화적 특징 면에서 서로 다른 특징을 보여 주말 여행에 매우 적합하다. 여행하다. 취안저우의 고대 아침 식사 맛을 찾아서

호텔에 도착하여 잠시 휴식을 취한 후 전설적인 "고대 아침 식사 맛"을 찾기 시작했습니다!

"중산 쇠고기 간식", No. 436, Zhongshan South Road - 굴 오믈렛, 쇠고기 수프 - 15위안

3대에 걸쳐 운영되고 있는 오래된 가게 취안저우 참전용사들이 많네요~ 계속 싸워야해서 굴오믈렛과 소고기국만 주문했어요. 저는 굴 오믈렛을 좋아해요. 제가 먹어본 것 중 최고예요! 양이 엄청 푸짐하고, 굴과 계란의 비율도 적당하고, 대파도 큼직큼직하게 먹을 수 있어요~ 다만 소고기국은 추천하지 않아요, 저한테는 좀 무거워서 소고기가 코팅되어 있어요 밀가루가 너무 많아서 맛이 이상해요. "Yuanfang Xiao Long Bao", No. 381, Zhongshan South Road - Xiao Long Bao 8 위안

굴 팬케이크를 먹고 몇 걸음만 걸으면 Yuan Fang Xiao Long Bao에 도달합니다. 식사도 가능하고 식사도 푸짐해요~ 비록 반은 찼지만 길잡이 자격을 갖추기 위해 그래도 시그니처 샤오롱바오를 주문했어요~ 고기가 많지는 않겠지만 있을 거에요 "피부와 살 분리"가 없으며 여전히 좋은 편입니다. 아주 드뭅니다. 샤오롱바오가 많이 들어있어요 한입 먹으면 고기가 굴러다니고 껍질만 남더라구요. 이 가게는 그런거 안해요.

중산 남로 천후사 1-3호 '빙정당사화장' - 사국수프 14위안

시화장은 돌꽃풀을 삶아 식힌 후 만든다. 응고. 약간 흰풀 젤리같네요~ 가게에 오시면 시화장을 주문하지 마시고 시화장에 3가지 재료를 더한 시궈국을 주문하세요. 아슈는 수박, 파인애플, 팥을 추가했고 저는 토란, 풀젤리, 짭짤한 푸딩을 주문했는데 각각 스타일이 있더라구요~ 과일을 추가하면 더 상큼할 것 같아요. 날씨가 더울 때 상큼한 과일 4가지 수프 한 그릇이면 딱이죠!

Xinmen Street와 Xinhua South Road 교차로에 있는 "Awen Noodle Paste" - 국수 페이스트는 30위안

Ah Guo Tsai에서 아침 식사로 국수 페이스트를 사용하기 딱 좋습니다. 워터게이트 스트리트 민박에서 국수집이 너무 멀어서 배가 고파서 그리 멀지 않은 아웬국수를 선택했습니다. 면 반죽의 재료는 직접 선택할 수 있으며 종류도 다양합니다. 푸젠에서는 반드시 해산물을 선택해야 하며, 면 반죽에 신선한 오징어 한 마리를 넣고 갓 튀겨낸 커다란 튀김 반죽과 함께 먹으면 배가 부르니 저절로 행복한 기분이 듭니다.

'두화 마마', 30번 웨스트 스트리트 - 종합 콩꽃 NT$13

'허우 아줌마 종즈', 45번 이스트 스트리트 - 시그니처 가리비 고기 만두와 새우 수프 NT$24

p>

허우 할머니의 고기만두가 너무 맛있어서 눈물이 난다! 이 맛이 너무 좋아요. 만두 자체의 양이 많고, 재료도 많이 들어가 있는데, 소스는 땅콩버터와 샌드티 소스를 섞은 듯한 느낌이 듭니다. 친구들은 이런 걸쭉한 소스의 느낌을 별로 안 좋아하는데 저는 정말 좋아하고 이 시간 간식 1순위인 것 같아요! 새우젓도 주문했는데 새우가 냉동되어 있어서 전분맛이 많이 안나요.

아포허우의 고기만두는 취안저우에 오면 꼭 먹어봐야 할 유서 깊은 브랜드라고 할 수 있다. 새로 단장한 가게도 느낌이 아주 좋습니다. 일부 오래된 가게에 비해 저는 여전히 "새 냄비에 담긴 오래된 와인"이 있는 가게를 선호합니다. 적어도 사람들에게 깨끗하고 위생적인 ​​느낌을 주고, 가장 중요한 것은 맛이 그저 그렇습니다. 좋아요.

고기만두와 새우국을 먹고도 조금 피곤한데 두화마마가 포장해 준 두부비빔과 함께 먹기 딱 좋은 때! 맛도 좋고, 두부푸딩도 부드러워서 피로회복에 딱 좋은 양이에요! 추천 특별 명소

창푸 어촌에는 굴 껍질로 만든 집만이 아닙니다

창푸 어촌은 고대 마을입니다. 이번에는 "굴 조개 집"을 찾으러 갔습니다. , 전설의 굴껍질로 만든 집~ 하지만 이 모험은 쉽지 않습니다.

핵심: 린하이 초등학교까지 택시를 타면 '샤오푸' 돌이 보이고, 길을 물어보면 쉽게 찾을 수 있다.

굴조개집은 명말청초에 형성되고 발전하고 쇠퇴한 이래 400년이 넘는 역사를 갖고 있다. 굴껍질 건축물은 강한 민속적 정취와 풍부한 미적 감각, 기술적 지식을 갖고 있으며 고대 취안저우 대외 무역의 산물이며 취안저우 “해상 실크로드”의 영광스러운 역사를 목격하고 있습니다. 또한, 굴껍질집은 빗물이 쌓이지 않는 특징이 있어 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원하며, 방음효과도 좋아 바다 근처의 습한 기후에 살기에 적합하다. 둘째, 굴껍질의 벽. 집은 매우 튼튼해서 "천년의 벽돌과 만년의 굴"로 알려져 있습니다.

요즘에는 마을에서 굴 조개집에 사는 가족이 거의 없으며, 대부분이 여전히 유적지로 보존되어 있습니다. 그러나 집 주변에 마구 버려지는 건설폐기물과 쓰레기들은 여전히 ​​우리에게 소외된 운명을 느끼게 한다.

창푸 마을에는 또한 큰 특징이 있습니다. 창푸 소녀들은 남녀 노소 모두 머리에 화환을 쓰고 있는데 매우 아름답습니다. 굴조개집 근처에는 춘푸부부들의 의상을 대여해주는 작은 가게가 있어요. 좋아하시는 분들은 독특한 화환도 체험해 보실 수 있어요~

무형문화재 현악인형극

이번 여행은 나에게 특별한 경험이 될 것이라고 생각했기 때문에 취안저우의 문화를 더 깊이 체험하고 싶었다. 천주(泉州)의 난음과 인형극은 둘 다 유명한 무형문화유산이다. 시간적 제약으로 인해 난음의 라이브를 들을 수는 없었지만, '인형극'은 너무 놀라워서 여행할 가치가 있다고 느꼈다.

공개 계정: Quanzhou Puppet Troupe를 팔로우하여 최신 공연 준비에 대해 알아보세요.

나는 주소가 Quanzhou City, Fengze District, Quanshan Road 355 No. 355 Quanzhou Puppet Theatre 인 극장의 새 건물로 갔다.

매주 주말(때때로 금, 토요일, 때로 토요일, 일요일) 오후 7시 30분, 취안저우 인형극단은 새 극장에서 공공 복지 저가 공연을 개최합니다. 공연 가격은 좌석당 단돈 20위안. 예약은 받지 않으며, 티켓은 현장에서만 구매하실 수 있습니다. 토요일 밤 첫 공연은 늦어서 놓쳤는데, 자리가 없을까 걱정했는데, 막상 가보니 맨 앞줄에 자리가 남아 있었어요.

두 번째 연극은 '꼬마 초심자가 산을 내려오다'이다. 그 젊은 수련자는 처음으로 산을 내려갔을 때 폭우를 맞고 여러 번 넘어지면서 구걸을 하러 산을 내려가야 했습니다. 인형의 모든 움직임은 매우 부드럽고 인형의 뻣뻣함을 전혀 느낄 수 없습니다. 꼬마 스님은 급하기 때문에 비를 피하기 위해 달려야 했고, 수행자들도 그와 함께 달려야 했습니다.

퍼포머들의 뛰어난 실력에 놀라움과 함께 더욱 감동을 준 것은 공연 중 집중력과 표정에서 엿볼 수 있는 깊은 사랑이었다. 내가 인형극을 별로 좋아하지 않았다면 내 얼굴이 무의식적으로 그런 자부심을 보여주지는 않았을 텐데. 나는 당신이 사랑하는 일에 온 마음을 다해 헌신하는 것만으로도 주변 사람들에게 이 조용한 힘을 느끼게 할 수 있다는 사실에 충격을 받았습니다.

세 번째 연극 '루오란의 여행'은 루오란이 남편을 찾기 위한 기나긴 여정을 그린다. 이것은 완전한 극의 단편이어야 합니다. 서사적 이야기이기 때문에 단편에서는 줄거리가 특별히 잘 느껴지지 않습니다. 하지만 인형극의 성능은 아직 말할 것도 없습니다.

그날 밤 제가 가장 좋아했던 연극은 네 번째 연극 '종귀는 취했어요'였습니다! 종귀는 악마를 죽이기 위해 지하세계에 왔지만 혼자서 싸우기에는 세상에 유령이 너무 많다는 것을 알게 되었고 우울해져서 슬픔을 달래기 위해 술을 마셨습니다. 자막이 포함된 전체 영상을 발견한 것은 정말 행운이었습니다!

사진과 영상보다 현장을 보는 것이 훨씬 더 충격적이었습니다. 종규가 술잔에 물을 마시고 있을 때 물이 한 순간도 놓치지 않고 입으로 떨어졌고, 입은 여전히 ​​열렸다 닫혔다 했습니다! 그 후 그는 술에 취해 여전히 리드미컬하게 코를 골고 있었습니다. 불이 어두워지고 모두가 끝났다고 생각했을 때 종귀는 꿈에서 깨어나 악마를 죽이는 검을 휘두르며 다시 한번 악마를 죽이는 영웅적인 말을 했습니다. 세상에. .

마지막 연극은 등불 축제에서 벌어지는 다양한 이상한 사람들과 이상한 일들의 이야기를 담은 '등불 축제 음악'이다. 작년 영상을 찾아보니 몇몇 인형들은 겉모습은 다르지만 내용은 같았어요~ 마지막은 사자춤 공연으로 첫 공연을 보지 못한 아쉬움을 달래주는 '사자춤'이었습니다. ".

공연은 1시간 넘게 진행됐는데, 인형극을 본 소감은 정말 충격적이어서 설명하는 데 단 한 순간도 집중력을 잃을 수가 없었다. 정말 그렇다는 걸 느꼈어요... 한 가지만 고집하는 집단은 드물고 존경받을 만해요. 20 위안의 티켓 가격은 정말 가치가 있습니다! 취안저우에 가면 이 고대적이고 시대를 초월한 인형극을 볼 수 있다는 것도 진심으로 추천합니다~

개원사

취안저우의 유명한 개원사 거리에 숨겨져 있어요 시장. 특별한 축제는 아니지만, 아직도 많은 사람들이 찾아와 향을 바치고 있습니다. Kaiyuan Twin Towers는 한때 취안저우의 랜드마크 건물이었습니다. 아쉽게도 제가 갔을 때는 마침 보수공사 중이라 멀리서만 볼 수 있었어요.

개원우체국도 개원사에 있는 풍경과 다르다. 친구와 저는 각자 우체통을 골라 서로에게 하고 싶은 말과 축복의 말을 우편으로 보냈어요~

종탑을 향해 걷다가 골목 입구에 작은 간판이 보이고, 참고로 골목에 문화창의적인 매장이 있어서 서두르지 않고 구경하러 갔습니다.

문화 창의 가게 이름은 '다시탕'입니다. 문에 들어서면 벽 전체가 엽서로 가득 차 있어요~ 카이위안 우체국과 위안허탕 우체국에서 본 것보다 더 아름답습니다. 도안이 너무 멋있어서 한시간 넘게 마당에 앉아 친구들에게 엽서를 썼어요~

여행 중 예상치 못한 곳을 만나서 모든 여행을 특별하게 만들어주는 이런 곳이 있어서 감사합니다 . 역시, 깊은 추억이 있는 곳.

취안저우에는 아직도 이런 고대 상점이 많이 있습니다. 화려한 네온 불빛이 없기 때문에 이발사는 장인처럼 엄숙한 느낌을 줍니다. 끈기 있게 찾아보면 반드시 이 도시의 숨겨진 비밀을 발견할 수 있을 거예요~

중국에서 가장 오래된 모스크 중 하나

여행의 마지막 목적지는 아랍 무슬림입니다 중국을 방문하기로 선택하셨나요? 현존하는 가장 오래된 이슬람 사원인 칭징 모스크(Qingjing Mosque)입니다. 취안저우(泉州)항은 당시 해상 실크로드의 중요한 기착지였으며, 당시 많은 아랍인들이 무역을 위해 중국에 들어왔다. 급성장하는 실크로드 무역으로 취안저우 항은 당시 알렉산드리아 항만큼 유명했을 뿐만 아니라 취안저우는 이슬람교가 중국에 소개된 최초의 지역 중 하나로 만들었습니다. 역사적으로 취안저우에는 한때 7개의 모스크가 있었는데, 칭징 모스크도 그 중 하나였습니다.

칭징사는 관광객이 볼 수 있지만 예배당은 여전히 ​​매우 엄격한 규정을 갖고 있어 마음대로 들어갈 수 없습니다. 다른 사찰에 비해 청경사는 몸과 마음이 차분해진 듯 정말 조용합니다.

이번 여행이 거의 끝났습니다! 취안저우(Quanzhou)는 샤먼(Xiamen)과 비교할 때 도시의 특성을 여전히 유지하고 있는 몇 안 되는 곳 중 하나입니다.

몇 년이 지나 국내외 여러 곳을 여행하고도 여전히 천주라는 작은 마을에서 맛을 찾던 일과 인형극을 관람할 때의 설렘이 아직도 기억납니다... 이 도시도 여러분을 놀라게 하고 더 많은 것을 발견할 수 있기를 바랍니다. 나만의 비밀도시~