간단한 간식

버터 케이크?

식재료: 계란 한 개? 버터 50g? 설탕 50g? 저 글루텐 파우더 50g? 베이킹 파우더?

연습:?

(1) 계란 하나, 황백이 분리되어 있나요?

(2) 버터 50 그램+면설탕 50 그램 (30 그램이면 충분하다고 생각됨) 융해?

(3) 저 분말 50g+ 1/3 베이킹 파우더 스크리닝 대기?

(4) 2 중의 노른자를 섞고 3 을 넣고 건포도와 약간의 백리단 양념을 넣고 마지막에 만든 단백질을 넣는다. -응?

수박 팬케이크:

성분: 찹쌀가루, 밀가루?

액세서리: 수박, 팥소, 호박씨, 계란?

조미료: 설탕?

요리 방법:?

1. 밀가루: 찹쌀가루를 1: 2 의 비율로 섞고 계란 하나를 넣고 짜낸 수박즙과 반죽으로 20 분 동안 깨어나세요. -응?

2. 호박씨를 두반장에 넣어 골고루 섞는다. 반죽을 꺼내서 작은 덩어리로 썰다. 덩어리로 뭉친 후 두반장에 싸서 납작하게 눌러서 냄비에 양면을 넣고 황금색으로 굽는다. -응?

특징: 달콤하고 부드러운 왁스, 바삭하고 맛있다. -응?

팥빵:?

식재료: 녹두?

액세서리: 양분, 계화당?

조미료: 설탕, 물?

연습:?

1. 녹두는 잡동사니를 제거하고 깨끗이 씻고 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 삶아 녹두진흙으로 벗기고 준비한다. -응?

2. 양분을 깨끗이 씻어 그릇에 넣고 물을 넣어 찜통에 넣고 뜨거운 불로 양분을 녹인다. -응?

3. 녹두모래를 냄비에 넣고 설탕, 계화당, 물을 넣고 잘 섞고, 큰불이 끓고, 녹은 양분 용액을 넣고 3 분 동안 계속 불에서 끓이고 (콩모래와 양가루를 충분히 섞어주세요), 깊은 도자기 접시에 붓고 식힌 다음 냉장고에 넣고 먹을 때 마름모판으로 썰어요. -응?

특징: 부드럽고 달콤하며 시원하고 시원해서 여름철 먹기에 좋습니다. -응?

팁: 너무 많은 양분을 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 쉽게 갈라집니다. -응?

무떡볶이?

식재료: 백무?

보조재: 햄, 파, 오징어, 옥수수 알갱이, 사계절콩?

조미료: 소금, 옥수수 전분, 참기름, 후춧가루, 바닐라?

요리 방법:?

1. 무를 채 썰거나 잘게 썰어 예비 (소금 절임도 가능), 오징어는 껍질을 벗기고 분쇄기로 반죽을 만들어 소금, 전분, 참기름, 후춧가루, 햄, 옥수수알, 녹두, 파꽃, 무알을 넣는다 -응?

2, 냄비에 앉아 연료를 주문한다. 기름이 뜨거워지면 백무까우 가공물을 냄비에 넣고 황금색으로 볶는다. -응?

특징: 부드럽고 찹쌀하며 맛이 달콤하다. -응?

대추 진흙과 호두 치즈:?

성분: 호두씨?

액세서리: 찹쌀, 대추?

조미료: 얼음사탕?

요리 방법:?

1. 호두씨는 끓는 물에 잠시 담가 껍질을 제거하고 쌀을 한 시간 동안 담갔다. -응?

2. 호두, 찹쌀, 대추를 분쇄기에 넣고, 적당량의 맑은 물을 넣고, 반죽으로 분쇄하고, 약간의 물을 넣어 다시 분쇄한다. -응?

3. 솥에 물을 붓고 얼음설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 으깬 페이스트를 붓고, 작은 불은 국물이 걸쭉해질 때까지 끓인다. -응?

특징: Bushen yizhi, 비장 활성화 및 위 유지. -응?

크릭 공?

초콜릿을 녹일 때는 반드시 물에서 가열해야 한다. 온도는 50 C 를 초과할 수 없다. 그렇지 않으면 초콜릿이 변질되어 덩어리가 된다. -응?

재료:?

콘플레이크? 1 상자?

씁쓸하고 달콤한 초콜릿? 300 그램?

알루미늄 호일 컵 (작은)? 30 그램?

연습:?

1, 초콜릿을 작은 조각으로 자르고 작은 불은 초콜릿이 녹을 때까지 가열한다. -응?

2. 그런 다음 녹은 초콜릿에 적당량의 초콜릿을 넣고 잘 섞는다. -응?

3. 숟가락으로 적당량의 초콜릿 나초를 꺼내서 준비한 알루미늄 호일 컵에 넣은 후 구형으로 만든다. -응?

카람 볼라 젤리?

젤리 가루는 물을 만나면 덩어리가 되므로 미리 설탕과 섞은 다음 물을 넣어야 물에 잘 녹는다. -응?

재료:?

1, 밀즙? 400 밀리리터?

포도 주스? 400 밀리리터?

오렌지 주스? 400 밀리리터?

2. 카람 볼라 젤리 분말? 45? G?

가는 설탕? 45? G?

연습:?

1. 15g 젤리 가루와 가는 설탕을 3 등분 합니다. 젤리 가루가 뭉치지 않도록, 각 젤리 가루와 가는 설탕은 먼저 골고루 저어야 한다. -응?

2. 골고루 섞은 후 3 가지 주스에 젤리가루 3 인분을 넣어 골고루 섞은 다음 불에 작은 불로 녹여 알갱이가 없을 때까지 가열한다. -응?

3. 끓인 젤리액을 모델에 붓고 약 1-2 시간 정도 냉장 보관한 후 탈모단추를 한다. -응?

머핀?

계란 전체가 반드시 거품이 섬세하게 맞아야 한다. 이렇게 하면 거품기로 떨어질 수 있다. -응?

재료:?

1, 쿠키영상? 네 개?

2. 가는 설탕? 150g?

3. 글루텐 밀가루? 200 그램?

4. 샐러드 오일? 2T 스푼?

5. 우유? 2T 스푼?

연습:?

1. 재료 1 을 큰 그릇에 넣고 거품으로 섬세하게 때린다. -응?

2. 중근밀가루를 체에 걸러 넣고 골고루 섞는다. -응?

3. 재질 3 을 추가하고 골고루 섞어서 약 10 분 정도 가만히 둡니다. -응?

빨간 봉투?

가죽 가방 소를 넣을 때 호랑이 입구에서 반죽하면 조여진다. -응?

재료:?

1, 글루텐 밀가루? 300 그램?

가는 설탕? 30 그램?

베이킹 파우더? 1 g?

건효모? 5 그램?

물? 150g?

2. 샐러드 오일? 10 그램?

소:?

검은 콩 소스? 150g?

연밥? 150g?

인테리어:?

빨간 색소를 먹어요? 1 패키지?

물? 적당한 수량?

연습:?

1. 재료 1 에서 약간의 물을 취하여 건효모와 섞어서 녹여 준비한다. -응?

2. 모든 재료 1 을 효모수와 섞어 반죽을 만든 다음 샐러드유를 넣고 반죽이 매끄러울 때까지 고르게 반죽을 부드럽게 하여 10 분 동안 그대로 둡니다. -응?

3. 두 가지 소를 5 등분한다. -응?

4. 반죽을 10 등분한다. 먼저 각 반죽은 동그랗게 반죽한 다음 나머지 반죽을 소로 싸서 방금 반죽한 작은 동그란 반죽에 붙인다. -응?

5. 마지막으로 색소와 물을 골고루 섞고 반죽 표면에 바르고 40 분 동안 가만히 두어 최종 발효를 하고 약 10- 12 분 정도 쪄요. -응?

바나나 케이크를 만드세요?

재료 준비: 바나나 한 개, 밀가루 한 개, 계란 한 개, 설탕 조금, 소금 조금, 기름 한 숟가락. 바나나를 진흙 모양으로 눌러 모든 재료와 섞는다. 케이크 페이스트를 만드시겠습니까?

냄비에 기름을 조금 넣고 바나나를 냄비에 붓고 불을 지펴요?

한쪽을 튀기고 뒤집어서 계속 튀기다. -응?

케이크용 초콜릿 소스?

재료:?

계란 1 개, 50cc 생크림, 100g 초콜릿 소스?

연습:?

초콜릿 소스와 생크림을 섞어서 하나로 합치다. 계란과 아몬드 조각을 넣고 저어주세요. 그런 다음 모든 원료를 기름을 바른 구운 컵에 붓고 오븐180 C 로 20 분 동안 굽는다. 향기로운 초콜릿은 알 수 없는 흡인력이 있다. 작은 설탕가루를 뿌리기만 하면 케이크를 부풀리면 고급 디저트가 되는 거야?

푸딩은 아이스크림을 원하십니까?

재료:?

아이스크림 75 그램과 계란 하나?

연습:?

전자레인지로 아이스크림을 녹여 계란을 넣고 부드럽게 저어주고 베이킹컵 바닥에 카라멜을 깔고 걸러낸 후 베이킹컵에 푸딩액을 붓고 전자레인지를 2 분 정도 넣으면 푸딩액이 굳어 푸딩이 된다. -응?

호박떡 만드는 법

호박파이 방법 1

레시피 재료:

호박, 찹쌀가루, 두반장, 기름.

생산 방법:

1. 호박은 깨끗이 씻고, 썰어 찜통에 넣고, 큰 불로 15 분 동안 쪄서 식힌 후 숟가락으로 진흙 모양으로 눌러줍니다.

2. 찹쌀가루에 찜질한 호박진흙을 약간 넣어 반죽을 만든다 (찹쌀가루가 많고 호박진흙이 적고 호박진흙의 함량이 높다는 점에 유의해야 한다. 가급적 조금씩 넣어라, 그렇지 않으면 국수가 너무 묽고, 나머지 호박진흙은 호박죽을 만들 수 있다.

3. 콩팥으로 비벼서 찹쌀가루를 적당량 반죽하여 손바닥에 뭉쳐서 탕원처럼 팥죽을 싸줍니다. 찹쌀가루는 매우 부드러워서 손에 쥐면 좋다.

4. 냄비에 얇은 기름을 붓고, 쑤셔 넣은 탕원을 손바닥에 평평하게 눌러 냄비에 넣고, 작은 불을 잠시 튀기고, 뒤집고 계속 튀긴다.

호박과 팥고물이 모두 익어서 찹쌀도 잘 끓인다. 프라이를 한 후 접시를 넣고 호박떡을 넣는다. [식당]

호박파이 방법 2

레시피 재료:

1 찹쌀가루 한 잔, 1 쌀가루 한 잔, 1 호박소스 한 잔, 1/4 잔의 끓인 물, 그리고 팥고물 몇 잔.

생산 방법:

1. 호박은 깨끗이 씻고 작은 덩어리로 썰어 30 분 동안 쪄서 식힌 후 믹서기로 깨뜨리고 자루에 붓고 수분을 짜서 호박진흙을 만든다.

2. 호박장을 찹쌀가루와 쌀가루에 섞고 끓인 물을 넣고 잘 섞어서 부드럽고 균일한 호박 반죽으로 반죽하여 깨어나다 10 분;

3. 호박 반죽을 작은 조각으로 나누어 껍질을 평평하게 하고 팥소를 싸서 소를 만들어 작은 원형으로 만들고 두께는 약 1cm 입니다. 큰불이 쪄서 15 분이면 호박파이가 완성됩니다.

팁:

1. 신선한 호박은 90% 이상의 수분을 함유하고 있어 호박이 쪄서 압착 공정을 추가하면 호박떡 속 호박의 함량을 높일 수 있다.

2. 호박진흙을 만들 때 호박가죽은 보통 껍질을 벗긴다. 사실, 호박 피부는 매우 영양가가 있습니다. 버린 것이 아깝다. 껍질로 만든 호박 진흙은 영양이 풍부할 뿐만 아니라 색깔도 더욱 황금색이다.

호박파이 연습 3

레시피 재료:

호박 250g, 찹쌀가루 250g, 분유 25g, 설탕 40g, 팥소 50g.

생산 방법:

1. 호박은 껍질을 벗기고 깨끗이 썰어 찜질한 김에 찹쌀가루, 분유, 설탕, 돼지기름을 넣어 호박떡 껍질로 구긴다.

2. 두반장을 동그랗게 반죽하고 호박떡을 평평하게 눌러 소를 싸서 원반으로 눌러줍니다.

3. 냄비에 기름을 가득 담으세요. 기름온도가120 C 로 올라가면 호박전을 숟가락에 넣고 작은 불은 호박빵이 팽창할 때까지 굽는다. 기름온도가160 C 로 올라가면 바삭할 때까지 꺼낸다.

호박파이 방법 4

레시피 재료:

호박, 꿀, 밀가루, 찹쌀가루, 빵 부스러기, 식용유.

생산 방법:

1. 호박은 잘게 썰고 쪄서 껍질을 벗겨 진흙을 만들고 꿀, 밀가루, 찹쌀가루를 넣어 부드러운 호박 반죽을 만든다. 먼저 소량을 만든 다음 작은 원형으로 눌러 빵 부스러기를 골고루 담그세요.

2. 냄비에 기름을 넣고 호박파이를 황금색까지 볶습니다.

호박파이 방법 5

레시피 재료:

호박, 정월대보름 가루, 설탕, 코코넛 밀크, 식용유.

생산 방법:

1. 호박을 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 잘게 썰어 찜통에 넣고 쪄서 으깨서 설탕과 정월대보름가루를 넣고 같은 크기의 원반 준비로 만든다. -응?

2. 냄비에 앉아 식용유를 붓고 불을 지폈다. 4 번 익었을 때 원반을 기름에 넣어 황금색으로 튀겼다.

3. 접시에 코코넛을 뿌려 호박파이와 함께 먹습니다.

케이크의 특징:

부드럽고 달콤하며 향기가 부드럽다.

/WDesert.htm