지리사회적 관행 및 커뮤니티에 대한 설문조사 보고서 작성

무더운 여름, 대학 생활의 두 번째 여름방학을 맞이했습니다. 모두가 이 소중하고 아름다운 순간을 계획하고 있습니다. 2008년 이 특별한 순간에 중국 베이징에서 조이 올림픽이 개최됩니다. , 대학생으로서 모두가 올림픽 자원 봉사자가 되기 위해 경쟁하고 있지만 저는 여전히 고향인 산시로 돌아가고 싶은 마음이 있습니다. 그곳의 펜허강 수원지는 아름답고 자연스럽고 우아하며 아름답다고 들었습니다. 고향을 잠시 구경하기 위해 아름다운 풍경 때문에 여름 사교 활동을 마치기 위해 그곳에 가기로 결정했습니다.

연휴가 끝나자마자 고향으로 돌아가는 길에 기쁜 마음으로 사랑하는 부모님을 만나러 갔다. 그러다 소개받아서 한 리조트에 취직하게 됐다. 펜허강의 근원. 저는 중국공산당원으로서 이익을 위해 아무것도 하지 않고, 실천을 통해 자신의 단점을 찾고, 실천을 통해 자신을 성장시키려는 의도로 일을 시작했습니다. 어머니가 말했듯이, "내 딸아, 너는 이제 각진 돌이다. 사회적 실천이 너를 매끄럽고 유용한 돌로 다듬어 줄 것이다." 나와 함께 중학교, 고등학교를 다녔던 동창들을 생각하면 많은 이들이 캠퍼스를 떠난 뒤 사회 진출의 첫 걸음으로 '밥솥'을 선택했다는 게 씁쓸하다.

수확 연습 1 : 고대 산수 사원은 눈의 향연입니다

부모님께 작별 인사를하고 닝우 동자이로 여행을 떠났습니다. 자연 풍경도 생각하고, 낯선 환경에 불편함이 많겠지만, 열심히 노력하고, 맡은 일을 잘 해낼 것이며, 모든 일이 잘 될 거라 믿습니다.

거의 4시간 동안의 난기류. 펀강(河河) 발원지에 있는 휴양지에 오니 멀리서 보니 푸르른 나무 그늘에 둘러싸인 장엄한 산허리 위에 계곡에서 아름다운 종소리가 들려오고 있었습니다. 강물은 맑고 맑았습니다. 하루를 마치고 강변을 걸을 때 싱싱하고 자연스러운 풀향기가 코를 찔러요. 물이 "펑, 펑"합니다. 저 멀리 산들이 푸르르고 이어져 있고, 산과 강으로 둘러싸인 이곳에는 유리 타일과 흰 벽이 있는 휴양지가 보입니다.

리조트에 도착하니 오후 4시가 넘었는데 매니저님이 내일 출근하라고 하셔서 우연히 구경을 나갔다. 경치가 아름다웠고, 걸어서 10분도 안 되어 산 중턱에 있는 사찰에 도착했습니다. 알고 보니 이 사찰은 '천둥사'라고 불리는데, 사찰로 이어지는 108계단을 오르면 뒤돌아보지 않는 한 인생이 평온하고 행복할 것이라고 들었습니다. 그것이 사실인지 아닌지는 말하지 말자. Leiming Temple 앞에 서서 여기의 아름다움을 보는 것만으로도 편안하고 행복해지며 결코 떠나지 않을 것입니다. 산기슭에는 드넓은 푸른 물이 잔잔하게 잔물결을 일으키고, 멀리도 가까이도 푸르름을 느낄 수 있습니다. 부처님을 숭배한 후 우리는 고대 건물에 아름다운 3층짜리 '해파리당'이 있는 뇌명사 뒷마당으로 돌아갔습니다. 해파리당 앞에는 영적인 기운이 가득한 소원풀이 있습니다. 물이 너무 맑아서 깜짝 놀랄 정도입니다. 물은 깊지만 그 안에 있는 작은 돌의 색깔과 모양이 선명하게 보입니다. 내부에는 햇빛과 물결에 반사되어 밝게 빛나는 많은 동전들이 있습니다. 원래는 소원을 빌고 싶었는데 아쉽게도 동전이 없어서 다음 시간까지 기다려야 했어요. 아쉽게도 해파리관에 들어가 보니 친절한 부처님이 보이더군요. 아마도 해파리 여왕이겠죠. 정말 친절했고, 정말 친절하다고 느꼈어요. 그녀 뒤에는 고대 우물이 있는데, 이 우물의 물에는 미네랄이 풍부해 건강에 좋다는 일명 '성수'라 불리는 해파리 여왕의 기운이 담겨 있다고 합니다. 작은 나무통에 물을 채워서 한 모금 마셨더니 정말 "반짝반짝"해서 너무 상큼했어요!

밤에 돌아와 침대에 누워 창밖으로 졸졸졸 흐르는 강물 소리를 들으며 나는 이 곳의 편안함이 나를 신비로운 꿈 속으로 데려갔다. 펜허강의 명승지라고 불릴 만큼 가치가 있는 여행이었습니다!

수확 연습 2: 바닥 청소는 사소한 일이다.

일한 첫날, 나는 식당 바닥을 청소하는 임무를 맡았다. 모두에게 새로운 하루의 일이 시작되었습니다. 새내기인 나는 걸레가 어디에 있는지, 어디를 씻어야 하는지도 모르는 것 같다. 나는 Liangcai Liu에게 도움을 요청했는데, 그는 매우 열정적으로 대걸레 카트를 찾는 데 도움을 주고, 대걸레를 씻은 후 작업을 시작했습니다. 즉, 오늘부터 매일 아침 첫 번째 작업을 할 때 이 노란색 자동차가 나와 동행합니다. 바닥을 걸레질하다 보니 땅이 깨끗해졌지만, 감독님이 내가 잘 못 했다고 할까봐, 그래도 마치 수천 년 된 먼지가 있는 것처럼 최선을 다해 걸레질을 했습니다. 일을 끝내려고 했을 때, 드디어 깨끗이 씻겨나와서 남몰래 기뻤고, 이때 감독님이 내 ​​일을 보러 오셔서 다음 일을 준비하려고 하셨다. 나는 긍정적인 대답을 얻어야 한다고 생각했다. 뜻밖에도 그녀는 사나운 표정으로 "아직 한 번도 일을 해본 적이 없는 것 같으니 몸을 숙여 한번 살펴보시기 바랍니다"라고 말했다. 빛에 반사된 바닥에 발자국이 많이 보이는 걸 보니 너무 밝고 매끄러워서 말문이 막혔습니다. 그녀는 계속해서 이렇게 말했습니다. "대걸레 뒤에 서서 뒤로 이동해야 합니다. 걸레질을 많이 할수록 더러워집니다."

급하게 같은 작업을 계속해서 시작했지만 선택의 여지가 없었습니다!

바닥을 두 번이나 닦고 너무 피곤했는데, 이 작은 일이 나의 부족한 점을 깨닫게 해주고, 인생의 사소한 일들도 깨닫게 해주셔서 마음이 많이 편해졌습니다. 우리가 직접 관찰하고 느껴야 하며 과소평가할 수 없는 자신만의 규칙과 지식을 통해서만 우리는 많은 것을 얻고 많이 성장할 수 있습니다. 만약 우리가 그것을 하지 못한다면 아마도 그것은 우리 성공의 초석이 될 것입니다. 큰 배움은 작은 일에서 생기고, 참된 지식은 실천에서 나온다는 말이 있듯이.

추수의 실천 3: 고귀함을 지키기 위해 배고프게 일하다

여름이라 다른 곳도 뙤약볕이 따가울 텐데, 우리는 하루하루 바쁘게 보내고 있습니다. 산과 푸른 물은 여전히 ​​푸르르고 바람은 상쾌하며 더위의 흔적도 없습니다. 그래서 전국 각지에서 관광객들이 관광과 휴가를 위해 찾아옵니다. 마침내 다음날 많은 손님이 찾아옵니다. 새벽 5시쯤 일어나 분주했고, 열두 테이블이 넘는 손님들에게 음식을 대접하는 일도 짊어지고 급하게 찐빵과 죽 한 그릇을 먹었다. 점심에는 다들 바빴고 나도 바빴는데, 멈춰보니 오후 2시가 넘었는데 저녁이 준비됐다고 말하는 사람이 한 명도 없었다. .. 다들 각자의 일로 바쁘기 때문에 주방에서 일하는 셰프들이 여분의 야채 튀김을 조금씩 먹는 것을 보고 아무도 눈치채지 못하는 사이에 찐빵 두 개를 가져다가 요리했습니다. 맛있는 음식을 개인실로 배달했더니 옆집 개인실에 동료 몇 명이 들어가는 걸 봤는데, 옆집 손님들이 다 청소하러 간 줄 알고 도와주러 들렀어요. 문을 열자 모두가 손님들이 먹은 남은 음식을 즐기며 즐겁게 이야기하고 웃고 있는 모습을 보았습니다. 내가 들어오는 것을 보고 다들 밥 좀 같이 먹자고 했지만 나는 얼른 양해를 구하고 물러갔습니다. 그제서야 나는 왜 많은 동료들이 그토록 며칠 동안 아무것도 먹지 않았거나 거의 먹지 않았는지 이해하게 되었습니다. 그리고 오늘 점심은 정말 아무것도 기다리지 않게 만들었습니다. 셰프들은 요리하면서 먹는 방법이 있어요. 저는 주방에서 자신의 입맛을 만족시킬 이유도 없고, 자격도 없고, 손님이 남긴 음식을 왜 못 먹나요? 익숙하지 않은가? 아니면 자신이 조금 고귀하다고 생각해서 이 지경까지 자신을 밀어붙여야 한다고 생각하시나요? 나는 말할 수 없다. 그래서 나는 묵상했다: 그러므로 하늘이 사람에게 큰 책임을 맡기려 할 때에는 먼저 마음을 다하여 근육과 뼈에 무리를 주고 몸과 피부를 굶주리고 몸을 쇠약하게 해야 한다... 이것이 오늘 여기서 사용될 것이라고는 기대하지 마십시오. 그런데 여기저기 뛰어다니는 일은 학교에서 대부분의 시간을 앉아서 책을 읽는 것과는 다르다. 육체적으로 매우 힘들기 때문에, 학교에 오래 있기 때문에 배가 고프다. 예전에는 몸관리를 잘 못해서 복통이 자주 오는데, 요즘은 배고픔 때문에 복통이 생기는 것 같아서, 혼자서는 도저히 참을 수가 없어요. , 나는 잠시 동안 쪼그리고 앉았습니다. 시간이 지나고 정 선생님은 나에게 케이크 한 조각을 가지러 냉장고로 가자고 하셨다. 큰 냉동고를 여는 순간 어지러움이 느껴지고 결국 냉동고 문에 세게 부딪혀 참을 수 없었다. 더 이상 화장실로 달려가 거울을 들여다보았다. 내 의식도 듣지 못한 채 조용히 눈물이 흘러내렸다. 어쩔 수 없이 시간이 지나자 나는 이미 그렇게 큰 남자가 되어 계속 일을 했다. 밤 11시가 가까워지자 나는 배불리 저녁을 먹고, 마지막 일을 하고 잠에 들었다. 침대에서 몸을 뒤척이다가 잠이 오지 말았어야 할 생각이 번쩍였다. 내 마음: "집에 가고 싶다." 이 네 단어는 일하면서 마지막으로 생각하고 싶은 단어인데, 지금 이 순간에는 어떻게 해야 할까요? 어머니께 한 약속을 생각하며, 당신의 아들은 무슨 일을 하든 남들보다 훌륭하고 결코 나쁘지 않을 것이다. 내가 열심히 일한 만큼 월급을 받으면 새 옷을 사주겠다. 돌아왔을 때 나는 나를 위해 열심히 일한 어머니의 늙은 눈을 마주할 수 없었다. 이제 어른이 됐다고 생각하고 정신적으로나 직장에서 얻은 이득을 생각하면 '집에 가고 싶다'라는 말을 멀리 두고 천천히 깊은 꿈에 빠져들었습니다.

그 후에도 나는 열심히 일했고, 동료들과 형제자매처럼 친하게 지냈고, 손님들이 떠난 후 우리는 별실로 가서 가족들과 함께 푸짐한 식사를 했다. 손님의 남은 음식이 많았습니다. 먹고, 즐겁게 먹습니다. 모든 것에서 벗어나 모두와 어울리세요. 이것이 환경과 삶에 적응하는 방법일 수도 있습니다. 삶보다 더 중요한 것은 무엇보다 기쁨과 조화입니다!

네 번째 실천적 이득: 일을 쉬는 것은 끝없는 즐거움이다

리조트에서 일하는 동안 즐겁고 즐거운 일이 많았고, 속으로 감사한 일이 많았다. 이것들을 잃어버린 적이 없습니다. 손님이 많지 않으면 동료들과 함께 강에 가서 낚시를 하고, 바지를 말아 올리고, 강에서 놀 수도 있습니다. 아마도 우리의 평온함에 감동을 받을 것이고, 자연의 아름다움은 분명히 떠나는 것을 잊게 만들 것입니다. . 여가 시간에는 강의 큰 바위에 앉아 자연의 소리를 들으며 자연의 편안함을 감상하는 것을 좋아합니다! "기동아, 치동아... 멀리서 셰프 형제들의 부름이 들렸다. 다들 흰 작업복을 입고 문 앞 강에서 놀고 있었다. 마치 흰 기러기들이 차례로 물에 들어가는 것 같았다. 그들을 보면서 웃다가 그들과 섞이는 것을 깨달았습니다.

때때로 정오에는 약간 더울 때도 있습니다(물론 다른 곳은 더 시원할 때도 있습니다). 낮잠 시간. 주방의 요리사, 웨이터, 성별에 관계없이 모두가 물 뿌리기 축제를 즐기자. 그러다가 모두가 물에 빠진 닭이 되어 쫓아온다. “내가 너에게 대야를 던질 것이다”라고 외쳤다. 비명과 웃음, 물튀김이 어우러져 조화로운 움직임을 보였다.

그러나 이는 우리의 열정을 만족시키기에는 충분하지 않았습니다. 결국 우리 중 3~5명은 비밀스러운 힌트를 주고 다른 사람을 장난의 대상으로 선정하여 선택된 대상자를 강으로 끌어올리게 되었습니다. 드디어 "와우" 소리를 내며 강에 들어가 사방에서 강물과 접촉하게 됐다. 몸 구석구석 젖지 않은 곳이 없었다. 물론 나도 아쉽게도 밀접접촉자로 선정됐다. 아름다운 강의 근원지에서 여러 번 물과 함께. 이런 기쁨, 이런 기쁨, 끝없는 편안함과 끝없는 즐거움이 가득합니다. 우리의 행복은 지나가는 사람들에게 미소를 지으며 고개를 끄덕였습니다. 이것이 젊음의 기쁨입니다! 이것이 바로 청춘의 멜로디!

손님들이 여행을 나갈 때마다 식당 청소를 마치고 나면 다들 피곤해져서 원탁에 둘러앉아 '기차 운전하기' 게임을 합니다. 앞에는 찬물이 담긴 컵이 놓여 있습니다. 여러분. 찬물 한 그릇이나 연극 공연 때문에 벌을 받았습니다. 우리 여자 감독님은 찬물을 일곱 잔 연속으로 마셨는데, 배가 조금 부풀어 올랐지만 전혀 불편함을 느끼지 않았습니다. 건강해요! 그리고 실수해서 벌을 받으면 머리를 쥐어짜고, 농담도 하고, 노래도 부르곤 했어요. 이건 정말 칭찬할 수가 없고, 감독님의 체격이 정말 부러워요.

그러나 이것들은 우리의 젊은 열정을 충족시키기에는 거리가 멀었습니다. 저녁에 숙소로 돌아와서 하루 동안 열심히 일했지만 여전히 놀기 이야기에 에너지가 넘쳤습니다. 방 안의 불이 켜지고 모두가 녹음기를 들고 빠른 템포로 손전등을 들고 춤을 추며 빠르게 진행되는 멜로디에 손전등 불빛이 번쩍인다. 하루의 피로를 잊고 마음껏 놀아보세요. 인생은 다채롭고 에너지가 넘치고 멋진 순간으로 가득 차 있습니다!

언제나 다들 즐거운 아이디어가 떠오르는데, 시간이 날 때마다 동료들이 태극권을 가르쳐 달라고 부탁한다. 얼마 지나지 않아 모두의 태극권 실력이 크게 향상되어 한 세트를 완성할 수 있게 됐다. 정말 기뻤습니다.

재밌는 게 너무 많아요. 비록 장비도 시간도 부족하지만 두뇌는 똑똑해요. 오랫동안 함께하며 웃으며 깊은 우정을 쌓아왔거든요. , 나는 행복을 얻었고 또한 모든 사람으로부터 끝없는 우정을 얻었습니다. 이 경험의 우정은 영원히 지속되고 영원히 숨겨질 것입니다!

연습의 다섯번째 이득: 열심히 일하기는 쉽지 않다

요즘 호텔 리조트에서 셰프 형과 함께 주방에서 여유로운 대화를 나누고 있다. , 누구나 힘든 여정을 겪게 될 것이고, 모두가 눈앞의 행복을 소중히 여겨야 한다는 것을 이해합니다. 길이 험난하다면 열심히 일하고 자신의 삶을 위해 끊임없이 노력해야 합니다!

리우 사부는 리조트에 오자마자 여기의 모든 것을 이해하도록 도와주셨고, 종종 나에게 유쾌하게 웃어주셔서 따뜻함을 느끼게 해주었습니다. 밤에는 자신의 경험담을 들려주었는데, 자신은 10대 때 학교를 그만두고, 16세 때 건설 현장에서 건설 노동자로 하루 종일 일했다고 했습니다. 그의 손은 물집이 터져 마침내 두꺼운 노란색 고치로 자라났습니다. 나중에는 마을 사람들과 함께 석탄을 ​​캐는 일을 했고, 작은 탄광 주인을 위해 목숨을 걸고 석탄을 채굴했습니다. 젊었을 때, 그들의 생명은 언제라도 죽음에 의해 앗아갈 수 있었습니다. 가난과 무지 앞에서 인간의 생명이 그토록 부패할 수 있고 몇 달러에 쉽게 살 수 있을 것이라고는 감히 상상도 할 수 없습니다! 인생에 대한 이해가 있는 Liu는 탄광을 떠나 집에서 멀리 떨어진 제분소에 일하러 갔지만, 그와 그의 동료 몇 명은 임금을 삭감하고 그들에게 힘든 노동을 시켰다. , 그들은 몇 가지 결정을 내렸습니다. 우리는 함께 고향으로 도망쳤습니다. 그날 밤에는 비가 내리고, 하늘은 구름으로 덮여 있었고, 우리는 이 아름다운 순간을 이용하여 탈출했습니다. 흰 국수 두 봉지를 들고 한참을 걸어가다가 차에 탔는데, 가는 길에 흰 국수 두 봉지가 무겁게 느껴지지 않았다. 그의 마음은 불안과 약간의 기쁨으로 가득 차 있었지만, 그가 흰 국수를 내려놓고 차를 타고 싶었을 때 갑자기 오랫동안 다리에 힘이 빠져 일어설 수 없었습니다. 얼마나 많은 진흙, 얼마나 많은 기복, 얼마나 많은 스릴, 얼마나 많은 슬픔, 그는 바람과 비 속에서 단호하게 걸었습니다. Liu 선생님에 비하면 내 삶은 너무 편안하고 행복하지만 편안하고 행복하며 평화로운 삶입니다. , 나는 사물을 덜 소중히 여기고 신중하게 감사하면서 묻고 싶습니다. Liu 선생님의 상황에 어떻게 대처할 것이며 나의 인내는 어디로 갈 것입니까?

첸 사부는 처음 일을 시작할 때 대도시를 돌아다니며 식당과 호텔을 집집마다 찾아다니며 웨이터가 필요한지 물어봤다고 한다. 돈이 거의 없었기 때문에 우리는 하루에 한 번만 점심을 먹고 찬 물을 마시고 밤에 잠자리에 들 수 있었습니다. 더욱이 그는 다음날 계속해서 일자리를 구했고 그날 점심을 고대하고 있었다. 결국 호텔 직원과 대화할 방법을 생각해냈고 음식과 숙소만 챙겨준다고 했다. , 그는 자신이 찾고 있던 직업에 정착할 수 있을 것이고 다른 곳에서 더 나은 직업을 찾는 것이 더 나을 것입니다. 이제 첸 사부는 국수 자르기에 능숙하지만 매일 시간이 날 때마다 수없이 자르고 반죽하고 다시 반죽하고 자른 반죽을 꺼내 자르기 기술을 연습한다. 또 산서성 칼국수를 홍보하기 위해서는 칼솜씨가 뛰어나야 하고 돈도 많이 벌어야 한다고 말했다.

그는 보기 드문 연구 전문가이자 보기 드문 이상입니다. 정말 박수를 보내고 응원합니다!

누구에게나 잊지 못할 여행이 있다. 인생에는 우여곡절이 있겠지만, 어떤 사람에게는 이상과 싸울 용기 등이 있기에 폭풍우를 무사히 헤쳐 나갈 것이다. 그리고 더 나은 내일을 향한 무한한 기대. 그래서 저는 인생의 고통이 끔찍하지 않다고 생각합니다. 열심히 일하고 영원히 희망한다면 우리는 새로운 내일을 열 수 있을 것입니다!

수확 연습 6: 명인에게 요리 기술 배우기

점차 셰프 형제들과 함께 주방과 기숙사에서 함께 생활하고, 함께 즐기고, 이야기를 나누고, 일종의 깊은 우정, 알 수 없는 암묵적인 이해, 모두가 함께 매우 행복하고, 셰프들의 요리 솜씨, 칼 솜씨, 국수 솜씨, 볶음 솜씨, 그리고 그들의 '왼쪽과 왼쪽'도 존경합니다. 맞아요” 주방에서의 솜씨. “운명”과 빠른 움직임이 정말 눈부셨고 칭찬할 수밖에 없었어요.

셰프 형제들을 돕는 것 외에도 다양한 요리를 요리하는 모습을 지켜보면서 시간이 지나면서 간단한 요리도 몇 가지 할 수 있게 됐던 것 같아요. 셰프 형제들이 저에게 요리를 하나씩 가르쳐 주려고 하더군요. 처음에는 기본적인 칼 기술을 연습하고 동료들을 위해 "감자 볶음"을 만들어 달라고 했습니다. 요리 하나만으로도 손이 긁혔습니다. 다루기 힘든 칼로 여러 번 찔러보면서 나는 대부분의 일이 보기에는 쉽지만 행하기는 어렵다는 것을 깨달았습니다! 나는 스승님이 나를 가르쳐 주려고 하는 것에 매우 감동받았습니다. 마침내 나는 그들을 “스승님”이라고 부르기로 결정했습니다. 그때부터 그들은 매우 기뻐했습니다. 내 별명. 이제 다음과 같은 요리 방법을 소개하고 공유하겠습니다.

먼저 채 썬 감자를 볶으세요.

재료: 감자, 대파

조미료 : 술, 간장, 전분, 소금, 후추

방법 : 1. 감자 껍질을 벗기고 채썰기(먼저 썰고, 칼로 납작하게 펴서 채썰기) 물에 전분을 묻혀서 소금물로 헹구고 물기를 뺍니다. 2. 대파를 잘게 썰어주세요. 3. 채 썬 감자를 기름에 볶은 후 양념장과 물을 넣고 살짝 끓인 후 다진 대파를 넣고 잘 섞어 완성한다.

주의사항 1. 감자를 큼직하게 자른 후 반드시 물을 여러번 갈아주면서 전분을 완전히 씻어야 튀겨도 바삭하고 쫄깃쫄깃해집니다. 2. 여러번 세탁해야 하므로 먼저 깨끗한 물로 씻어주시고, 전분이 씻겨나갈 때까지 기다린 후, 탈색을 방지하기 위해 소금물로 잠깐 헹궈주세요.

둘째, 호박케이크:

재료: 호박, 찹쌀가루, 된장, 기름

방법: 1. 호박을 잘게 썰어서 넣는다 찜통에서 15분 동안 중간 불로 쪄주세요. 2. 찐 호박을 숟가락으로 으깨서 퓨레를 만든다. 3. 찹쌀가루에 찐 호박퓨레를 소량 넣고 반죽해 줍니다. 4. 찹쌀가루를 적당량 덜어 공 모양으로 빚은 뒤 손바닥으로 납작하게 펴서 찹쌀떡을 만들듯 팥소에 싸주세요. 5. 팬에 기름을 얇게 두른 후, 속을 채운 찹쌀떡을 손바닥으로 펴서 팬에 넣고 약한 불로 잠시 볶은 후 뒤집어서 계속 볶습니다. 6. 호박과 된장도 함께 익혀주고, 찹쌀도 끓여서 먹기 편하다.

참고: 찹쌀가루를 더 많이 넣고 호박 퓨레를 줄여야 합니다. 호박 퓨레의 수분 함량은 매우 높으므로 조금씩 첨가하십시오. 그렇지 않으면 국수가 너무 얇아질 것입니다. 그것을 할 수 없습니다.

셋째: 쪽파케이크

재료: 밀가루, 정제소금, 쪽파, 기름

방법 1: 밀가루에 정제소금을 조금 넣고 따뜻한 물을 넣어 섞는다 잠시 동안 일어나서 긴 조각으로 굴려서 재료를 자릅니다. 부추를 썰어서 소금과 기름을 섞어 반죽을 편편하게 펴서 얇게 밀고 파기름을 넣고 돌돌 말아 양쪽 끝을 짜내고 손으로 편편하게 펴서 얇게 펴고 기름을 발라준다 , 그리고 팬에 볶아주면 끝이에요.

방법 2: 밀가루 30%에 기름, 밀가루 70%를 따뜻한 물에 섞어 균일하게 반죽한 후 잠시 깨어난 후 두 개의 면을 반죽하여 길게 가늘게 자릅니다. 얇게 썬 것을 올리고 그 위에 기름과 국수를 얹고 밑에는 따뜻한 물을 얹은 다음 부추를 잘게 썰어 소금과 기름을 섞어 파기름을 넣고 돌돌 말아 양쪽 끝을 짜내고 손으로 납작하게 뭉쳐준다. , 얇게 펴서 기름을 바르고 프라이팬(또는 전자레인지)에 볶습니다.

넷째 : 식초 양배추

재료 : 전분, 다진 파, 말린 고추, 사천 고추. 양배추, 라드, 소금, 설탕, 글루탐산나트륨, 발사믹 식초,

기능: 요리는 은빛 붉은색을 띠고 달콤하고 신맛이 나며 완하 효과가 있습니다.

방법 : 1. 어린 배추잎을 사용하여 줄기를 제거하고 칼로 두드려서 깍둑썰기한 후 씻어서 물기를 뺀 후 약간의 소금에 절인 후 물기를 짜서 세팅한다 곁에. 2. 작은 그릇에 소금, 설탕, 식초, 다진 파, 물전분을 넣고 소스를 만들어주세요. 3. 냄비를 가열하고 라드를 넣고 기름이 80% 정도 뜨거워지면 사천고추를 넣고 볶은 다음 말린 고추를 넣고 고추가 갈색이 될 때까지 볶은 다음 양배추를 넣고 볶습니다. 센 불로 볶다가 소스를 부어 골고루 볶은 후 그릇에 담습니다.

다섯번째: 으깬고구마 만드는 법 재료: 고구마, 익힌 통깨, 식물성 기름, 백설탕. 방법: 1. 고구마 껍질을 벗기고 큼직큼직하게 썰어서 70% 불에서 연한 노란색이 될 때까지 튀겨주세요.

2. 웍을 불에 올리고 물을 넣고 끓으면 설탕을 넣고, 설탕이 피어오르면(설탕의 색이 연한 노란색이 되면) 볶은 고구마 조각을 넣고 숟가락으로 계속 볶는다. 고구마 조각에 설탕꽃이 고르게 걸리도록 볶아주세요. 고구마 위에 참깨를 뿌리고 접시에 달라붙지 않도록 미리 기름을 발라주세요. 손님에게 빨리 대접해야 하며, 손님이 젓가락을 헹구고 물에 담글 수 있도록 찬물 한 그릇을 가져와야 합니다. 물에 담근 후 고구마 조각에 묻은 설탕은 설탕에 절인 산사나무와 유사하여 설탕의 온도를 낮추고 입을 데지 않습니다.

여섯 번째: 참깨 만두 만드는 법

1. 껍질을 벗긴 고구마 300g을 잘게 썰어 뜨거울 때 전자레인지에 5분간 넣어 찹쌀 180g을 부어주세요.

2. 여러개로 나눠서 된장으로 싸서 표면에 물을 살짝 묻힌 후 참깨를 묻혀주세요.

4. 팬에 넣고 표면이 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.

Practice Harvest 7: 순수하고 심오하며 완벽한 수행을 절대 포기하지 마세요

눈 깜짝할 사이에 한 달이 지나고 나는 이 아름다운 곳과 이곳을 떠나려고 합니다. 사랑하는 친구여, 내 마음에는 끝없는 거부감이 있는데, 그 기쁨과 걱정을 어디서부터 시작해야 할지 모르겠습니다. 제가 행복한 것은 이 짧은 달 동안 또 다른 삶의 경험을 얻었다는 것입니다. 그리고 많은 것을 얻었습니다. 일종의 능력이 기쁨과 깊은 애정을 얻었습니다.

문 앞 강가에 앉아 콸콸 흐르는 강물소리를 들으며 마지못해 사랑노래를 하며 사직서를 한 글자 한 글자 적고 바라는 게 무궁무진했다. 감사하고 싶은 마음, 간직하고 싶은 마음, 영원하고 싶은 마음이 이 사직 보고서에서 드러날 수도 있을 것 같아요. 여기를 떠나니 매니저님이 제 보고서를 받아 한참 동안 살펴보시더니 "저희와 함께 일하는 것이 맞다고 생각했습니다. 지난 한 달간 수고 많으셨습니다. 감사합니다."라고 말씀하셨습니다. 그 분이 저에게도 감동을 주셨고, 전대미문의 사직서를 받게 되셨기 때문입니다. 다음 방학에도 다시 오실 수 있기를 진심으로 바랍니다. 대학에 다시 오신 것을 진심으로 환영하며, 열심히 공부하겠습니다. 이 목록을 얻으려면 재무부에 가서 몇 마디 말을 한 후 마음에 따뜻한 느낌이 흘렀습니다. 재무부에 가서 열심히 일해서 얻은 600위안을 받았습니다. 인민폐, 나도 모르게 웃었다!

숙소로 돌아와서 짐을 싸고 있었는데, 주방에서 소식을 듣고 사부님들 중 몇 분이 조용히 돌아오셨다. 어떤 사람들은 나에게 가라고 했고, 조심해서 공부해라. 어떤 사람들은 내 짐을 옮기는 것을 한동안 도와주었지만 나는 한동안 마음속에 희미한 슬픔을 느꼈다. 오랫동안 보살펴주셔서 감사합니다.” 여러 스승님이 저를 데리고 가셨습니다. 안녕히 가십시오 스승님 안녕히 가십시오 아름다운 펜허강의 원천이여 집에 있는 차 안에서 아름다운 산과 강에 흐려지는 그들의 모습을 보면 갑자기 마음속에 끝없는 향수가 깃들었습니다.

집에 와서 제일 먼저 번 돈으로 옷을 샀어요. 어머니가 약속을 지키도록.. 어머니가 내가 산 새 옷을 입는 모습을 보며 어머니의 행복하고 만족스러운 미소를 보니 내 마음은 참된 기쁨으로 가득 찼다. 2008년 이 특별한 순간에 사회 실천 작업이 통과되었습니다. 실천에는 기쁨도 있었지만 슬프기도 했지만 이 실천은 결국 성공했습니다.

사회의 모든 역할에는 우여곡절이 있을 것이라고 생각합니다. 저는 그것을 직접 경험하고 감사하게 생각합니다.

봄 누에는 죽었으나 화려한 비단을 남기고 나비는 죽었으나 아름다운 옷을 남기고 날아갔으나 꽃은 시들고 한풀이를 남겼다. 촛불은 타버렸지만 빛 한 조각은 남겼고, 폭풍우가 지나갔지만 화려한 네온 레드를 남겼지만, 끝없는 수확을 남겼지만 성장하고 성숙해졌습니다.