전통문화대전망 - 전통 미덕 - 세계 상위 5 대 와인 생산국과 상위 3 대 와인 소비국은 어느 나라입니까?

세계 상위 5 대 와인 생산국과 상위 3 대 와인 소비국은 어느 나라입니까?

세계 주요 와인 생산업자

와인 한 다발을 들고 있는 프랑스

프랑스는 술신의 사랑을 받아 독특하고 다양한 기후와 지형을 가지고 있다. 그 나라의 토양과 기후조건에 따라 다양한 포도 품종이 잉태되어 세계적으로 유명한 와인과 독주가 생겨났다. 프랑스 와인의 생산량은 이탈리아에 버금갔지만, 그 품질과 명성은 전 세계적으로 고전적이다. 프랑스의 주요 포도주 포도 품종은 지역 문화와 기후 조건에 따라 각각 특색이 있다. 현지 알코올 통제 법규는 알코올의 출처와 양조를 엄격히 감시한다.

스페인은 매우 중요하다.

스페인은 세계에서 포도 재배 면적이 가장 크고 알코올 생산량이 3 위인 나라입니다. 스페인 와인은 셰리주, 리오하, 스파클링 카와주로 가장 유명하다.

술이 유장한 이탈리아

와인 생산은 역사가 유구하여 수출량이 프랑스와 공동 1 위를 차지하며 산지는 스페인에 버금가고 있다. 아스탈린은 가장 유명한 스파클링주이고, 시칠리아의 메살라는 강화주이고, 압생트는 혼합주이다. 이탈리아도 최근 몇 년간 최고급 와인 개발에 관심을 기울이기 시작했다. 이탈리아에서 가장 유명하고 다산한 지역은 피몬트, 위니토, 토스카나입니다.

풍채가 가득한 라인강.

독일 와인의 80% 이상이 화이트와인으로 감미롭고 싱거우며 산도가 높고 알코올 정확도가 낮다는 인상을 준다. 주요 와인 생산지는 라인강과 라인강의 지류인 모셔 강이고, 주요 와인 포도 품종은 레사령관이다.

캐나다, 아이스 와인의 고향

1960 년대 이후 북미 양조공업의 발전과 진보가 인상적이었다. 캐나다 최고의 와인은 온타리오 호에서 생산되며 퀘벡의 아이스 와인은 리큐어의 멋진 꽃이되었습니다.

급부상하는 캘리포니아

어떤 사람들은 미국 와인 = 캘리포니아 와인이라고 말합니다. 미국 와인의 약 90% 가 캘리포니아에서 양조되었다. 그 주요 산지는 나파 밸리, 솔로마 밸리, 러시아 계곡이다. 주요 양조 포도 품종은 노을도리와 노을주, 김지대는 미국에서 재배한 포도 품종입니다.

열정적인 남미

남아메리카의 칠레와 아르헨티나는 상당한 양조업을 가지고 있다. 양질의 칠레 와인은 멜로, 노을주, 피노로 만들어졌으며, 양질의 백주는 노을도리, 개량된 그리움, 레사령관으로 만들어졌다. 마르베이커 포도와 카베르네 소비뇽을 섞어 최고의 아르헨티나 와인을 만들었다.

따뜻한 오스트레일리아

오스트레일리아는 고품질의 와인을 양조하는 분야에서 시작이 늦었지만, 지금은 이미 주목할 만한 와인을 만들 수 있게 되었다. 와인 생산지는 주로 바노산 계곡과 에이든 계곡이다. 와인의 주요 품종은 세라코, 카베르노주, 피노, 양질의 백포도 품종으로는 수비온, 샤도리, 레사령관이 있다. (송걸)

지구 북위 30 ~ 50 사이에 위치한 북반구: 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일, 미국, 포르투갈, 캐나다, 중국 (8 월 ~ 10 수확시간은 일조에 의해 결정됨).

남반구: 오스트레일리아, 뉴질랜드, 남아프리카, 칠레, 아르헨티나 (2 월 ~ 4 월 수확시간은 햇빛 상황에 따라 다름).

세계 10 대 와인 소비국을 실사하다

20 14 년까지 세계 와인 소비가 계속 증가할 것이지만, 그 오래된 소비국들이 여전히 선두를 유지할 수 있을까?

20 10 년, 이탈리아는 세계에서 저가스 와인 소비가 가장 많은 나라였지만 지금은 더 이상 선두 주자가 아니다. 파스텔 와인은 와인 시장의 중요한 구성 요소이며, 그에 대한 통계 연구는 미래 추세에 큰 참고가치가 있다. 2009 년, 가벼운 증류주가 전체 와인 시장의 92.6%, 20 10 에서 20 14 년 이 수치는 3%(9 리터 약 7 만 290 건) 증가할 것이다. 그러나 이 성장의 73.4% 는 미국, 중국, 러시아의 세 시장에서 나올 것이다.

20 14 년 동안 유럽 시장의 소비가 감소할 것으로 예상되며, 다른 지역은 변하지 않거나 약간 증가할 것으로 예상된다. 와인 소비총량에서 미국은 점차 이탈리아와 프랑스를 제치고 결국 세계에서 가장 많이 소비되는 국가가 될 것이다. 지난해 소비량은 3 1 13 만 상자 (9 리터) 로 37 억 3500 만 병에 해당했다. 그리고 미국의 소비는 여전히 증가하고 있다. 우리는 앞으로 2 년 동안 이 수치가 10% 증가할 것으로 예상한다. 중국은 현재 세계에서 가장 빠르게 성장하는 나라입니다.

2009 년부터 20 10 년까지 중국 시장 (홍콩 포함) 의 무기 와인, 저포도주, 스파클링 소비가 33.4% 증가했다. 20 1 1 년, 중국의 총 소비량은 1.56 19 억 건 (9 리터) 에 달하며 영국을 넘어 세계 5 위 소비가 됐다. 저급 증류주 소비에서는 중국이 매년 20% 씩 증가하고 있지만 20 14 년이 되어도 중국의 소비량은 영국을 능가할 수 없다. 다음은 세계에서 저도의 무가스 와인 (스파클링과 알코올 함량이 15% 이상인 와인 제외) 을 소비하는 10 대 국가에 대한 자세한 수치입니다. 전 세계 28 개 와인 생산국과 1 14 개 소비시장에서 나온 수치입니다.

미합중국

인구 우세와 젊은 세대의 와인과 치즈에 대한 애착으로 미국은 20 14 년 동안 이탈리아를 제치고 세계 1 위의 소비국이 될 것이다. 지난해 가장 빠르게 성장한 품종은 피노, 레즐링, 장그리움으로 모두 9% 이상 상승했다. 수입 와인 방면에서 아르헨티나와 뉴질랜드에서 온 와인이 가장 빠르게 증가하여 모두 24% 이상에 달했다. 20 10 부터 20 14 까지 미국 와인 판매가 10% 증가할 것으로 예상됩니다. 20 14 년까지 미국의 저가스 와인 소비량은 9.35% 증가하여 3 15 만 건 (9 리터) 에 이를 것이다.

분류: 이탈리아의 포도주

20 14 년까지 이탈리아는 세계 10 대 무가스 와인 소비국에서 2 위로 떨어질 것이다. 최근 몇 년 동안 이탈리아 와인의 소비량은 매년 감소하고 있지만 여전히 가계지출의 약 2% 를 유지하고 있다. 연구에 따르면 35 세 이하의 이탈리아인들은 술을 거의 마시지 않는 것으로 나타났다. 65 세 이상 인구 중 69% 가 매일 술을 마시며, 음주자 수는 35 세 이하 인구의 13% 에 불과하다. 와인의 비용은 그들의 소비 감소의 원인 중 하나이지만, 이탈리아 소비자의 50% 는 식주에 3 파운드도 안 든다. 20 10 에서 20 14 까지 이탈리아 소비가 0.84% 감소하고 총 소비가 2 억 9400 만 건 (9 리터) 으로 떨어질 것으로 예상된다. 포도주는 여전히 이탈리아의 주요 산업이다. 이탈리아 와인의 수출은 중국의 다른 산업보다 더 번영하기 때문이다. 한편 디즈니의 미래 세계 테마파크는 3 월 초 이탈리아 테마바를 열었다.

프랑스

프랑스는 세계 3 대 전통시장 중 하나이지만, 저도의 무기와인 소비가 계속 하락하여 20 14 년까지 4% 감소할 것으로 예상된다. 이러한 하락 추세는 2008 년에 시작되었는데, 당시 프랑스 성인들은 평균 와인 43L 을 소비해 하루 한 잔에 해당하며 2007 년보다 4L 감소했다. 모든 사회계층의 와인 소비가 모두 감소했다, 특히 중간 소득층. 이 위기는 현재 프랑스 와인으로 불린다. 하지만, Berry Bros & amp;; 케빈 러드 연말 보고서에 따르면 20 1 1 프랑스는 여전히 가장 인기 있는 와인 국가다.

독일

20 14 년 독일의 저가스 와인 소비가 세계 4 위를 차지하며 총 소비량은 24 10 만 상자 (9 리터) 로 20 10 년보다 0.38% 증가했지만 여전히 1 위다 레사령관은 독일의 가장 대표적인 품종이며, 독일의 피노, 힐바나, 피노, 피노도 상당히 뛰어나다. 그러나 일반적으로 독일이 좋은 술을 낼 수 없다는 것은 독일 양조업자에게 좀 불공평하다고 생각한다. 동시에 독일의 고급 와인이나 아이스 와인의 복잡한 이름과 꼬리표도 이목을 혼동하기 쉽다. 이것이 독일 와인에 대한 오해를 불러일으키는 이유 중 하나다. 독일 생산자들도 이런 상황을 바꾸기 위해 노력하고 있다. 독일 와인 협회가 조직한 제 1 회 레즐링 정상회담은 올해 6 월 영국에서 열릴 예정이다. 마찬가지로, 독일 피노 생산자들도 독특한 와인을 만들기 위해 노력하고 있다.

분류: 영국의 포도주

향후 5 년간 영국 와인 소비량은 4. 13% 감소할 것으로 예상되며 1 인당 소비량은 26L/ 년에서 24L/ 년으로 떨어질 것으로 예상된다. 소비자들은 더 좋은 술을 마실 수 있지만, 더 적은 술을 마실 것이다. 2007 년 영국은 654.38+3580 만 상자 (9 리터) 로 654.38+06 억 병에 해당하는 저도의 무기 와인과 스파클링주를 가장 많이 수입하는 나라였다. 화이트와인은 영국인들에게 가장 인기가 많고, 복숭아 와인 소비량도 증가하고 있지만 와인 소비량은 점차 감소하고 있다. 세계에서 지위를 높이기 위해 영국은 장기적인 소비 계획을 세워야 하며, 세계 소비가 증가함에 따라 안정적이고 믿을 수 있는 와인 공급을 유지해야 한다.

중국

소비가 늘고 있는 중국에 대해 6 위는 진실이 아니다. 아무도 중국의 성장이 언제 멈출지 예측할 수 없기 때문이다. 향후 3 년 동안 중국의 와인 산업에 대한 투자는 영국을 능가할 것이다. 소비총량으로 볼 때 중국은 영국 다음으로 두 번째로 큰 와인 소비국이 될 것이다. 20 10 에서 20 14 까지 중국의 저가스 와인 소비가 19.6% 증가하여 65438+2700 만 상자 (9 리터) 에 이를 것으로 전망된다. 2009 년 우리나라 와인 소비량은 9633 만 상자 (9 리터) 로 약 654.38+065.438+5600 만 병으로 2005 년보다 654.38+004% 증가했다. Vinexpo 의 CEO 인 로버트 베넷 (Robert Beynat) 은 "중국의 1 인당 와인 소비를 다른 나라에 비해 중국 시장의 비범한 잠재력을 한눈에 알 수 있다" 고 지적했다.

아르헨티나

중국 순위가 상승함에 따라 아르헨티나가 세계 저알코올 소비국 중 7 위로 5.5% 하락한 것은 우려된다. 와인 소비량의 하락은 그 나라에 큰 타격을 주었다. 20 1 1 년, 아르헨티나 와인 수출총량은 3 1% 감소해 2 억 8 천만 박스에 불과했지만 미국에 대한 수출총량은 2%, 약 700 만 상자에 불과했다. 아르헨티나의 한 톱 생산자는 화이트와인 생산에 관심을 기울일 것을 건의했다.

스페인

20 12 연말까지 스페인의 저가스 와인 소비량은 5% 감소할 것으로 예상되지만 8 위를 유지하게 되는 것은 스페인에게 매우 불리한 추세다. 2005 년부터 2009 년까지 스페인 소비가14.38+감소했기 때문이다. 스페인은 경제 위기에 시달렸고 실업률은 유럽연합 1 위였다. 많은 소비자들이 값싼 와인을 선택하거나 아예 집에 있는 반면, 젊은 세대는 술을 마시지 않고 밥만 먹으려고 한다. 이런 하락 추세는 이미 오랫동안 계속되었다. 와인 소비의 총량으로 볼 때 스페인의 1 인당 연간 소비량은 과거 70 리터에서 현재 20 리터로 떨어졌다. 영국 소비자들이 스페인 갈리시아 화이트와인을 선택했을 때 리베로와 리베라셀라를 받아들일 수 있었던 것은 좋은 소식이다.

러시아

20 14 년까지 러시아의 저가스 와인 소비가 증가하여 성장률이 9% 에 이를 것으로 예상된다. 소비가 8 위 스페인에 육박할 것으로 보인다. 2005 년부터 2009 년까지 러시아 소비가 50% 급증했기 때문이다. 역사적으로 러시아인들은 포도주 대신 독한 술을 마시는 것에 익숙해져 그들의 발전을 제한할 수 있지만, 그들도 이 업계를 매우 중시한다. 다른 나라에 비해 러시아는 포도원 건설에 대한 투자가 부족하다. 러시아는 상당한 양의 와인을 생산하기 때문에 매우 중요한 와인 국가이다. 하지만 국내 산업은 30 년 전과 똑같다. 고르바초프는 1980 년대 금주령운동과 러시아의 법과 행정체제로 와인을 입국하기가 어려웠다.

루마니아

20 14 이전에 루마니아의 저도의 무기 와인 소비는 아직 경기가 좋지 않았다. 20 10 에서 20 14 로 2.8 1% 상승할 것으로 예상되며 2005 년부터 2009 년까지 2.82% 상승폭이 상당하다.

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