음식 판매에 관한 인턴십 보고서 작성을 도와주세요.

전문과정 개강 전 회사에 대해 알아가기 위해 회사에 대한 이해와 인턴십을 통해 영업사원의 실제 생활과 사업 운영을 경험하고, 실무에서 기본적인 전문지식과 기술을 이해한다. 보고서에 따르면 저는 20일 간의 인턴십 인식 인턴십을 실시했습니다. 인턴십 단위는 xx시 xx식품산업주식회사(이하 xx회사)이며, 인턴십이 실시되는 부서는 영업부서입니다. 이 20일 동안 저의 최우선 과제는 회사와 제품, 가격 체계를 이해하는 것입니다. 나중에 저는 각 채널의 제품의 기본 운영 및 판매를 이해하기 위해 다양한 영업 직원을 따라갔습니다. 다음으로 제가 인턴십 단위인 xx시티 xx식품산업(주)과 회사의 제품 및 제품 판매 채널에 대해 간략하게 소개하겠습니다. xx City xx Food Industry Co., Ltd.는 붉은 대추, 붉은 과일, 호두, 기타 과일 및 채소와 같은 산시성 특징 농산물의 생산 및 마케팅에 중점을 둔 전문 주식 회사입니다. 국가 농업 산업 구조의 급속한 조정 지침과 정책에 따라 회사는 산서성의 풍부한 대추 과일과 건조지 과일 및 채소 자원의 장점을 발견하고 Liulin의 "브랜드 기업 + 기반 + 농민"형식을 채택했습니다. 대추 생산지로 유명한 Linxian과 Shilou와 xx Yangqu가 협력하여 고품질 과일 및 채소 기지를 개발했으며 브랜드 관리에 중점을 두고 "xx" 브랜드를 핵심 링크로 삼고 중국을 기반으로 하는 산업 구조를 형성했습니다. 국내 최대 규모의 진공 저온 대추 심층 가공 생산 기지로 재배, 가공 및 마케팅을 통합하며 국내 대추 산업의 전문 생산 및 마케팅 분야 최대 규모의 기업 중 하나입니다. 회사의 경영구조는 부서구조로 되어 있으며, 제품은 전국적으로 판매되고 있으며, 시장유지 및 제품판매를 담당하는 지사를 전국에 두고 있습니다. 제가 인턴십을 하고 있는 영업 부서는 산시성 영업 본부입니다. 본사는 주로 xx 지역의 시장을 담당하고 있으며 Datong, Shuozhou 및 Linfen에 3개의 영업 사무소가 있습니다. 회사의 제품은 주로 대추 시리즈, 영양 머드 시리즈, 붉은 대추 두꺼운 펄프 시리즈의 세 가지 시리즈로 나뉩니다. 대추시리즈에는 헌정대추제품시리즈와 아삭아삭대추제품시리즈가 있습니다. 이러한 제품은 날짜를 심층적으로 가공하여 제품의 부가가치를 높입니다. 또한, 제품혁신을 통해 xx산자나무속대추(산자속 풍부), xx당나귀껍질대추(당나귀껍질젤라틴이 저당), xx자일리톨대추(민트맛)을 개발하여 시장에서 다양한 소비자의 요구. xx 크리스피 데이트는 대추야자 제품 업계의 대표적인 혁신 제품으로, 바삭바삭하고 맛있을 뿐만 아니라 붉은 대추 고유의 영양가도 그대로 유지하고 있다는 점이 가장 큰 장점입니다. 음식. 영양 머드 시리즈에는 Awu Kip 순수 산사나무 펄프 머드, Awu Kip 산사나무 호두 머드, Xianwei 레드 대추 곤약 머드와 같은 제품이 포함됩니다. 아우입퓨어 산사나무 펄프 퓨레와 아우입 산사나무 호두퓨레는 어린이용으로 특별히 개발된 제품으로 새콤달콤한 맛으로 아이들의 부모들에게 인기가 높은 제품으로, 제품의 장점을 강조하고 있습니다. 혈액을 강화하고 영양소가 풍부합니다. 칼슘과 아연은 면역력을 향상시키고 뇌를 강화하며 어린이의 성장을 돕습니다. Aww Pure Hawthorn Pulp Puree 및 Awww Hawthorn Walnut Puree와 같은 제품의 경우 먹는 사람과 구매자가 분리됩니다. 먹는 사람은 아이이고 구매자는 부모입니다. 따라서 사람마다 홍보의 가치는 다릅니다. 어린이의 경우 제품의 식용 가능성, 즉 제품의 맛과 제품의 포장이 중요하지만 부모의 경우 홍보의 주요 초점은 제품입니다. 제품의 기능. xx사는 제품이 처음 출시되면 매장에서 홍보하고, 체험마케팅을 통해 아이들이 제품의 맛을 느낄 수 있도록 해준다. 제품의 기능을 이해하는 것입니다. 두 가지 접근 방식을 통해 부모는 구매력이 허용하는 한 자녀의 건강한 성장을 위해 비용을 지불할 것입니다. Xianwei Red Date Demon (이 기사는 첫 번째 모델 웹사이트에서 가져온 것입니다. 재인쇄 시 이 표시를 유지하십시오.) 타로 페이스트는 패셔너블한 젊은층, 특히 패셔너블한 여성 소비자 그룹을 위해 특별히 설계 및 개발되었습니다. 식이섬유는 위장 기능을 촉진합니다. 운동은 포만감을 높이고 체중 감량과 몸매 관리에 도움이 됩니다. 붉은 대추 과육 시리즈는 xx컴퍼니에서 출시한 새로운 건강음료입니다. 다양한 타겟 소비자층을 대상으로 건강 관리 기능을 바탕으로 12가지 제품이 개발되었습니다. 예를 들어 붉은 대추 당나귀 가죽 젤라틴 걸쭉한 시럽은 여성 소비자에게 적합하고, 붉은 대추 거북 수프는 음과 신장에 적합합니다. 류머티즘 예방은 남성 소비자와 중년층에게 적합합니다. 노년층의 경우 순수 산사나무 걸쭉한 시럽을 사용하여 비장을 강화하고 소화 불량이 있는 사람에게 적합합니다. 또한 임산부와 산후 여성을 위해 특별히 개발된 임산부 및 산모 파트너이기도 합니다. 제품이 출시된 지 1년이 넘었지만 현재 판매가 좋지 않다고 생각됩니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 1. 제품의 가격이 상대적으로 높고, 소비자들의 가치에 대한 인지도가 높지 않습니다. 제품의 특성상 가격에 상대적으로 민감합니다. 2. 이제 여름이 되니 이런 붉은 대추를 베이스로 한 건강 음료는 화를 내기 쉬우므로 가을, 겨울만큼 판매량이 좋지 ​​않습니다. 3. 제품은 슈퍼마켓에 지나치게 의존합니다. xx 회사의 판매 채널은 주로 대형 슈퍼마켓(예: 메이테하오 슈퍼마켓, 월마트 슈퍼마켓, 베이징 화롄 슈퍼마켓 등), 편의점 체인점(예: Tangjiu 슈퍼마켓, Jinhu Convenience), 직접 판매(개인 매장, 식품)입니다. 상점 등) 도매점, 기념품 가게, 산모 및 아기 상점 등). 회사와 제품의 기본적인 상황에 대한 이해를 바탕으로 다양한 채널의 영업사원을 따라 시장을 방문하여 다양한 채널의 영업사원의 판매 프로세스, 판매 상황, 지불 방법 및 업무 내용을 이해했습니다. 현장 인턴십 과정에서 제품 판매 및 관리와 관련된 몇 가지 문제점을 발견했습니다.

먼저 레드 대추 펄프 선물상자 단말기 판매채널 문제에 대해 xx사의 레드대추 펄프 선물상자 대부분이 대형 마트 진열대에 진열되어 있는데, 레드대추 펄프 선물상자 단말기 판매채널이 대형마트에만 있는 것은 아니라고 생각합니다. 슈퍼마켓. 그 이유는 다음과 같습니다. 1. 슈퍼마켓에는 고객 흐름이 많고 제품의 고객층도 넓지만 제품의 타겟이 명확하지 않습니다. 2. 슈퍼마켓에 등록하는 데 드는 비용이 높습니다. 상품의 유동성이 강하지 않으면 매장에서 코드를 잠그거나 매장을 떠나라고 요청할 것이며, 상품 판매는 상대적으로 소극적입니다. 3. 단일 제품과 선물 상자가 함께 배치되어 가격 대비가 높습니다. 같은 걸쭉한 시럽 2병을 따로 구매하면 113위안이고, 선물상자 가격은 160위안이다. 거의 50 위안. 친척이나 친구에게 선물하는 경우 합리적인 소비자는 세부 사항에 큰 관심을 기울이지 않고 선물 상자를 구입하지 않을 것입니다. 4. 선물상자의 포장이 정교하지 않고, 끈적한 느낌을 주어 선물하기가 어렵습니다. 선물의 정의 자체가 구매자와 구매 상황, 즉 친지 방문, 환자 방문, 조문, 방문 등을 제한하며, 선물의 특성에 따라 구매자와 사용자의 구분이 결정됩니다. 구매자는 가격에 민감하지 않으며, 제품의 가격탄력성이 낮습니다. 이러한 구매자에게 정말로 필요한 것은 선물이 주는 사람에게 전달되는 의미와 가치, 그리고 제품이 주는 심리적 만족감과 명예입니다. 구매자. 구매자가 그러한 선물을 주는 것이 괜찮다고 느끼게 하기 위해. 위의 분석을 바탕으로 몇 가지 제안을 드리고 싶습니다. 1. 선물 상자의 유통 경로는 선물 상자에 들어 있는 제품의 다양한 기능과 구매자의 다양한 구매 목적에 따라 결정되어야 합니다. 여성 파트너는 산모 및 유아 전문 매장과 병원 근처 상점, 선물 가게에 배치해야 합니다. 레드 대추 당나귀 가죽 젤라틴 진 시럽, 레드 대추 거북 젤리 진 시럽 및 레드 대추 생강 설탕 진 시럽 캔으로 구성된 선물 상자입니다. 병원 근처의 상점과 선물 가게에 배치됩니다. Jinhu 및 Tangjiu 편의점(선물 상자 판매가 상대적으로 높음) 좋은 상점 및 커뮤니티 상점. 2. 포장을 세련되게 하여 소비자에게 건강한 삶을 영위한다는 개념을 전달하고, 건강을 가져다 주는 선물을 제공합니다. 둘째, 주요 매장의 발기인 관리 문제가 있습니다. 회사의 현재 판매 초점이 영양 머드와 붉은 대추 진 시럽에 있기 때문에 매장 발기인의 2/3가 원래 있던 레저 지역 출신입니다. 레저 구역에서는 주로 대추 시리즈 제품을 판매합니다) 준비 구역(준비 구역에서는 주로 영양 머드 및 붉은 대추 진탕 시리즈 제품을 판매합니다)으로 영양 머드 및 붉은 대추 진탕의 판매를 홍보합니다. 그러나 나머지 1/3의 발기인은 여러 가지 이유로 요구대로 작동하지 않는 경우가 많아 대추 시리즈 제품을 다른 경쟁 브랜드에서 저렴한 가격과 판촉을 위해 사용하게 되며 단말기 차단이 매우 심각합니다. 따라서 매장 발기인, 특히 레저 분야의 발기인 관리를 강화하고 매장의 실제 상황에 따라 판촉 인력에 대한 상응하는 평가 시스템을 마련할 필요가 있습니다. 홍보담당자에 대한 보상체계도 이에 맞춰 조정되어야 한다. Meitehao 슈퍼마켓을 예로 들어보겠습니다. *** City, xx에는 10개의 Meitehao 매장이 있습니다. 비록 모두 Meitehao 슈퍼마켓이지만 지리적 위치가 다르기 때문에 고객 흐름과 소비자 구매력 수준이 다릅니다. Meitehao의 다양한 매장에 있는 제품도 다릅니다. 회사의 발기인에 대한 보상 시스템은 통일되어 있으며, 승객 흐름과 같은 일련의 객관적인 요인의 영향으로 인해 일부 Meitehao 슈퍼마켓의 판매량은 보상 기준을 충족할 수 없으므로 발기인의 자신감이 매우 높습니다. 영향을 받고 업무를 잘 수행할 의욕이 없습니다. 따라서 인센티브 조치를 수립할 때 특정 매장의 전반적인 판매 상황에 따라 다양한 보상 시스템을 구성하여 공식화된 보상 시스템이 매장에서 제품을 판매하는 비용을 보장할 뿐만 아니라 판매 열정을 자극해야 합니다. 직원 및 판매량이 향상됩니다. 셋째, 사업유동성이 높다. 즉, 사업만족도와 회사에 대한 충성도가 높지 않다. 체인점이든 직영점이든 매장관리자나 점주는 xx회사에 매우 비판적입니다. 그 이유는 사업이 너무 자주 바뀌고 A/S가 따라가지 못하기 때문입니다. 체인점의 경우 영업사원이 매장 위치, 현황, 매출, 점장 등을 파악하는 데 거의 한 달이 소요된다. 점장과 기본적으로 서로의 연락처를 잘 알고 있으며, 일하는 방식도 비슷합니다. 그 결과 얼마 지나지 않아 영업사원이 떠나고 새 것으로 교체해야 했으며, 이 과정에서 불편한 연락, 늦은 보충, 납기일에 물품 교환이 불가능한 등의 문제가 발생했다. 직접판매 측면에서는 위의 문제점 외에도 제조사 간의 관계 유지 부족, 고객 상실, 사업 변화에 따른 경영 혼란 등의 문제점도 존재한다. 제가 아는 한, 영업사원들이 회사에 만족하지 못하는 이유는 세 가지입니다. 1. 급여 수준이 낮습니다. 영업사원들은 열심히 일한 것에 비해 기대되는 급여를 받을 수 없다고 생각합니다. 너무 적으면 동기부여 효과가 없습니다. 2. 임금을 제때에 지급할 수 없습니다. 3. 영업사원으로서 경력 개발의 여지가 없습니다. 이는 직원과 고용주 사이의 갈등입니다. 회사에서 주는 임금이 낮아 발전할 여지가 없고, 성과도 없이 어떻게 직원을 높은 연봉에 채용할 수 있을까? 기업은 복지기관이 아니다. 따라서 항소 갈등을 해결하는 유일한 방법은 제품 판매를 늘리는 것입니다. 영업사원으로서는 열심히 일하고, 동시에 생각하고, 혁신적으로 일하고, 매출 증대를 위해 노력해야 하며, 회사에 불평하는 대신 열심히 일하여 자신의 월급을 벌어야 합니다. xx회사 영업부 인턴십 20일 동안 나는 (이 글은 첫 번째 모델 홈페이지에서 가져온 글이므로 재인쇄 시 이 표시를 꼭 지켜주세요.

) 전문기초지식과정에서 배운 전문지식 중 일부에 대해 많은 것을 배우고 이해가 깊어졌습니다. 또한, 회사의 발기인, 동료, 리더, 점장, 편의점 점장 등 다양한 사람들과 접촉하게 되었습니다. , 개인 등은 다양한 사람들과 상호 작용하는 방법을 경험합니다. 오늘날의 사회에서는 사람들과의 효과적인 거래만이 믿을 수 있는 성공의 보장으로 간주될 수 있습니다. 다른 사람들을 대하는 방법, 나와 관련이 없어 보이는 사람이 당신을 돕도록 하는 방법은 영업사원이 마스터해야 하는 능력입니다. 이런 면이 제 약점이에요. 싫어하는 사람과 어떻게 사이좋게 지내는지, 감정을 조절하는 방법 등. 이런 상황에 어떻게 대처해야 할지 모르겠어요. 그러므로 우리는 앞으로의 학업과 생활에서 이 분야의 능력을 키우는 데 중점을 두어야 합니다. 미래의 삶과 공부에서 당신은 불만을 견딜 수 있어야 합니다. Lifan CEO Yin Mingshan은 "많은 불만을 견뎌야 만 마스터가 될 수 있습니다. "라고 말했습니다. 걱정할 필요가 없습니다. 구부리고 뻗는 법을 배워야 하며, 스스로 노력해야 합니다. 시간이 말해줄 것입니다. 특히 리더들과 사이좋게 지내는 데 있어서는 공개적으로 리더를 반박해서는 안 되며, 젊음과 오만함 때문에 상사에게 도전해서는 안 됩니다. 다양한 측면에서 나만의 취미를 개발하고 더 많은 활동에 참여하면 육체적으로나 정신적으로 행복해질 뿐만 아니라, 더 중요하게는 미래에 귀하와 고객 사이의 다리가 될 수 있습니다. 더 많은 친구를 사귀세요. 영업사원에게 네트워킹은 매우 중요합니다. 예를 들어, 새로운 시장을 개척하는 것은 친구의 도움이 있을 때와 없을 때의 어려움이 분명히 다릅니다. 고객을 친구처럼 대하고 정기적인 관계 유지에 주의를 기울이십시오. 직장에서는 더 열심히 일하고 불평을 덜 하세요. 요즘 사람들은 대학을 졸업하면 취업이 어렵다고 불평하지만, 고용주들은 자리가 비어 있고 적합한 인재를 찾을 수 없습니다. 그 이유를 분석해 보면, 수요와 공급의 정보비대칭 외에 가장 중요한 원인은 대학생들에게 있다. "생각의 거인, 행동의 난쟁이." 독립적으로 생각하고 문제를 해결할 수 없으면 결과를 얻을 수 없으며 회사도 요구 사항을 충족할 수 없습니다. 이상과 현실의 괴리로 인해 기업과 사회에 대한 불평만 늘어놓는다. 그러므로 대학생들은 재학 중 열심히 공부하여 다음과 같은 능력을 키우도록 노력해야 한다고 생각합니다. 1. 열심히 일하는 정신 솔직히 말해서 열심히 일하는 정신 없이는 어떤 일이든 성공할 수 없습니다. 마케팅에서 열심히 일한다는 것은 정직하고 열심히 일하는 것뿐만 아니라 지구력, 실행력, 사고력, 환경을 통제하는 능력도 이 네 가지 능력을 키워야 가능하다고 볼 수 있습니다. 어려움을 견디고 열심히 일하십시오. 2. 일상생활 속에서 관찰을 잘하라. 마케팅은 생활 곳곳에 있으니 사려 깊은 사람이 되어라. 항상 주변의 다양한 광고판을 주의 깊게 살펴보세요. 어떤 회사가 브랜드를 구축하고 있는지 짐작할 수 있습니다. 슈퍼마켓에 진열된 광고판을 보면 어떤 회사의 CEO가 자주 등장하는지 알 수 있습니다. 신문과 잡지에서 특정 제품에 대한 끊임없는 리뷰를 보면 회사가 자신의 이미지에 관심을 기울이기 시작했다는 것을 알 수 있습니다. 항상 주변 시장 활동에 주의를 기울이십시오. , 다른 제조업체/판매자의 행동과 활동에 관심을 기울이고, 다른 사람으로부터 배우거나, 자신을 반성하거나, 이에 상응하는 조치를 취하면 시장에 대한 감수성을 키우고 지속적으로 이해를 향상시킬 수 있습니다. 첫째, 올바른 사고방식을 길러야 합니다. 예를 들어, 마케팅에서는 문제/목표를 제기하고, 3개 이상의 솔루션/방법을 만들고, 각 솔루션/방법을 평가하고, 최상의 솔루션/방법 세트를 결정하고, 최상의 솔루션/방법에 대해 3개 이상의 평가를 수행해야 합니다. 가설을 세우고, 발생할 수 있는 문제와 긴급 상황에 대한 해결책을 공식화하고, 계획/목표를 정량화하고, 이를 여러 단계로 나누어 단계별로 실행하는 방법을 배워야 합니다. 학교생활을 하면서 독립적으로 생각하는 습관을 길러야 합니다. 다른 사람에게 조언을 구하더라도 스스로 분석하고 생각하고 분별력을 키워야 합니다. 그러므로 미래의 월급을 올리려면 먼저 자신의 자질을 높이기 위해 열심히 노력해야 합니다. 요즘 나에게 가장 인상 깊었던 것은 "집 한 채도 쓸지 않고 어떻게 세상을 쓸어버릴 수 있겠는가? "였습니다. 좌절과 실패에 직면했을 때, 자신의 문제를 찾고, 남을 비난하지 말고, 문제에 직면했을 때 부지런히 생각하고, 전략적으로 업무를 수행하고, 회사가 제공하는 모든 플랫폼을 파악해야 합니다. 플랫폼이 아무리 크든 작든 훌륭하게 수행하면 모두가 보게 될 것입니다. 성공은 반드시 이루어질 것입니다. 그러나 조만간.