역사상 가장 완벽한 안후이 특산품

역사상 가장 포괄적인 안후이 특산품 백과사전

'완(Wan)'으로 불리는 안후이(Anhui)는 당시 행정 구역의 첫 글자를 따서 명명되었습니다. 다음은 제가 여러분을 위해 편집한 역사상 가장 포괄적인 안후이 특산품 모음입니다. 참고용으로만 참고하시기 바랍니다.

합비 명물

구운 케이크

주요 특징은 향긋하고 달콤하며 바삭하며 폐를 촉촉하게 하고 천식을 완화시키는 효과가 있습니다. 껍질은 바삭하고 속은 부드럽고 곱고 균형이 잘 잡혀 부드럽고 끈적임이 없으며 달콤한 참깨 덕분에 세 가지 맛이 모두 느껴진다.

장풍딸기

과일은 색이 밝고 크고 과즙이 많습니다.

우후 특산품

광치 크리스프

안후이의 유명한 간식인 광치 크리스프는 바삭합니다. , 향긋하고 상큼한 맛으로 소비자들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다

우호 샤오룽 만두

우호 특산물로 일반 샤오룽 만두의 짠맛과 신선함에 더해 우호 샤오룽 만두 달콤하면서도 기름지지 않은 단맛이 더해지며 수프는 향긋합니다.

푸양 명물

그라티아오

현지인들에게 매우 인기가 높습니다. 길거리나 골목에서 먹을 수 있는 이름은 아마도 다음과 같은 이유에서 유래했을 것입니다. '젓다'는 푸양 방언이 '겔라'인데, 이 국수 같은 음식은 다양한 재료를 넣고 고르게 섞어야 하기 때문에 '겔라'라고 불립니다. 티아오

베개빵

베개빵은 고운 밀가루로 정성스럽게 쪄서 만든 빵으로, 마치 튀긴 빵처럼 보입니다. 1인치 두께로 바삭하고 맛있습니다. 날카로운 칼을 사용하여 조각으로 자르세요. 빵은 촉촉하고 부드러우며 건조하지만 건조하지 않고 부드럽고 쫄깃합니다.

추저우 특산품

추저우 공물

남교구에서 거의 천년의 역사를 가지고 있으며, 열을 내리고 해독하며 ​​시력을 좋게 하는 4대 국화 중 하나입니다.

명광 녹두

생산되는 콩은 크고 깔끔하며 색깔이 밝고 벽옥처럼 녹색이며 껍질이 얇고 썩기 쉬우며 영양가가 높습니다

보저우 명물

고징 공물주

술에 들어있는 모란은 향이 강한 술로, 시작은 달콤하고 감미로우며 뒷맛은 오래 지속됩니다

리신 당면

부드럽고 쫄깃하며 매우 유명합니다.

루안 특산품

루안 멜론 조각

다음 중 하나 10대 명차 중 유일하게 줄기가 없는 차이며, 향은 진하지만 떫은맛이 나지 않습니다.

마안산 특산품

채시지차 말린차

말린차는 고급 대두, 감초 등 10여종의 천연재료를 원료로 하여 색이 붉은색, 오래 씹는 맛, 오래 지속되는 뒷맛, 쫄깃쫄깃하고 계속 접히는 황치장아찌

다양한 양념에 절여 작은 접시에 담아 참기름을 얹어 부드럽고 진한 맛이 혀에 스며듭니다

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화이난 특산품

안후이의 명물이자 화이난의 독특한 특산품 - 화이난 쇠고기 수프는 장쑤성, 허난성, 산둥성, 안후이성, 상하이 지역에서 유명한 간식으로 알려져 있습니다. 청나라 궁궐 음식의 비법을 바탕으로 '음식과 영양'이라는 현대식 식품 보충 개념을 접목하여 만들어졌습니다. 회남은 회남 강 남쪽 기슭에 위치하고 있으며 소와 소가 서식하는 곳입니다. 양고기 지역은 또한 회족의 거주지이기도 하며, 쇠고기 가공도 독특하며, 쇠고기 수프는 가장 중요한 아침 식사인 회상족의 진미로 강화이 땅에서 인기가 높습니다. 간식.

바공산 두부

순수한 콩을 원료로 하고 바공산의 샘물로 정제한 두부입니다. 현지 농부들의 두부 제조 기술은 대대로 이어져 많은 사람들이 좋은 기술을 습득했습니다. 그들이 만드는 두부는 얇고 흰색이며 신선하고 부드러워 사람들에게 매우 인기가 있습니다.

황산 특산품

황산 냄새나는 쏘가리

신선한 쏘가리 절임이라고도 불리는 소위 '신선한 절임'은 후이저우 방언으로 냄새난다는 뜻입니다. "맛있는 쏘가리"는 쏘가리 본연의 맛을 그대로 유지하면서도 부드러운 육질을 자랑하며, 동시에 생선살에서 뼈가 분리되어 고기가 덩어리지게 됩니다.

혜주털두부

인공발효를 통해 두부 표면에 흰털이 자라나고 익히면 맛있습니다

황산소병

고운 흰 밀가루와 식물성 기름을 사용하여 빵 껍질을 만들고, 소로 어린 건조 채소와 기름진 고기를 선택하고, 참깨를 뿌린 다음 특별한 큰 화덕에 넣고 화덕 벽에 붙이고 굽습니다. 꺼내서 "스토브 케이크"라고도합니다. 케이크는 작고 통통하며 노란색을 띠며 게 껍질과 비슷하기 때문에 일반적으로 "작은 참깨 케이크", "게 껍질 노란색"으로 알려져 있습니다.

쉬안청 명물

오리발빵

외관이 맑고 밝으며, 쪄서 먹을 수 있습니다.

향이 넘치고 고기가 아름답고 신선하며 씹으면 침이 고인다

닝궈바바

향긋하고 부드러우며 기름진데 기름지지 않고 가장 클래식한 절인 고기 소입니다

방부 특산품

화이위안 석류

화이위안 석류는 껍질이 얇고 알갱이가 크며 단맛이 나고 당도가 높은 것이 특징입니다

알갱이 진주처럼 투명하고 보석처럼 부드러운 맛

투오후 게

무성하고 깨끗하며 오염이 없는 투오후 호수는 게에게 좋은 성장 환경을 제공합니다. . Tuohu 게의 독특한 특성 페이스트가 풍부하고 고기가 풍부하며 맛있고 영양가가 높습니다.

통링 특산품

통링 백생강

통링 백생강에는 베르가못이 함유되어 있습니다. 모양의 조각과 꽃잎이 두껍고 생강즙과 풍부한 향이 가득합니다.

쑤저우 특산품

푸가오지 구운 닭고기

중국 4대 닭고기 중 하나입니다. 중국 정통 후가오지 구운 닭고기 색상이 맛있고 향긋하며 고기가 하얗고 부드러워서 뼈가 씹히면서 향이 오래 지속됩니다.

가구향미

물 위에서 자라며 천연 샘물을 받아 자라는 쌀은 익으면 독특한 향이 나며 청나라 때 공물로 지정되었습니다.

츠저우 특산품

샤오컹 녹차

샤오컹 녹차는 생육기간이 길고 차출이 늦어 자연의 기운과 정수를 흡수하여 만드는 특성이 우수합니다. 오래 끓이면 진해진다.

서산자오자오

고산지대에서 자라는 식물로 껍질이 얇고 속이 작다. 살은 섬세하고 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 색깔은 자수정 같고 모양은 마노 같습니다.

안칭(Anqing)의 특산품

Dingxue 공물 케이크

전통 과자입니다. 화이닝현의 특산품으로, 그 색깔이 산꼭대기의 하얀 눈과 같다고 하여 '정학떡'이라 불리며, 청나라 광서시대에 공물로 바쳐졌다가 북경에 들어와서 불리게 되었습니다. "Dingxue Gong Cake"

후유메이 잠두콩 페이스트

정성스럽게 우려낸 잠두콩 페이스트는 보라색과 빨간색으로 향긋하고 섬세하며 약간 매콤하고 달콤하며 밝은 색상을 가지고 있습니다.

화이베이 특산품

코지야오

향긋한 향이 나는 중국의 이중 맛 술입니다.