국제 식탁 예절 상식

세계의 식탁 예절은 1 입니다. 자리에 앉은 후 올바른 자세를 유지하고 발을 좌석 아래에 놓고, 마음대로 몸을 곧게 펴지 말고, 팔꿈치를 테이블 가장자리에 대거나, 손을 옆 의자 등받이에 올려놓는다.

2. 식사할 때 부드러워야 하고, 냉정해야 하고, 조용해야 하고, 조급해하지 말아야 한다. 밥상에서는 자신에만 관심을 가져서는 안 되고, 다른 사람, 특히 양쪽의 여성 게스트에 관심을 가져야 한다.

입에 음식이 있을 때 말을 피해야 한다. 5. 자신의 식기를 공용 접시에 꽂지 말고 음식을 가져오세요.

6. 반드시 말을 더듬고, 말을 크게 더듬지 말고, 음식을 삼키기 전에 입을 막아서는 안 된다. 7. 음식을 취하고 국을 퍼낼 때는 수저 숟가락을 사용해야 합니다.

8. 수입 식품을 먹고 토하지 마라. 뜨거운 음식이라면 물을 마시거나 주스로 목욕할 수 있습니다. 9. 배달입구를 배달할 때 팔꿈치를 안쪽으로 기울여 양쪽으로 벌리지 말고 옆자리에 부딪치게 합니다.

10. 만약 네가 손에 나이프와 포크를 들고 있거나 다른 사람이 음식을 씹고 있다면, 너는 대화나 건배를 피해야 한다. 1 1. 좋은 음식은 음식이 아니라 음식을 먹는 것이다.

즙이 들어간 음식은 입으로 뛰어들어서는 안 된다. 그렇지 않으면 국이 식탁보에 떨어질 수 있어 매우 우아하지 않다. 12. 절대 손가락으로 이를 뽑지 말고 이쑤시개로 손이나 손수건으로 막아라.

2. 서구 국가의 식탁 예절

음식 예절에 대해 이야기할 때, 국가나 문화마다 많은 차이가 있다. 아시아인들은 예의가 있다고 생각하지만, 유럽인들은 보면 예의가 없을 수도 있다. 중동 국가의 특별한 식탁 예절이 미국 식탁에 사용되면 무례하게 된다. 많은 차이가 있지만 대부분의 국가에서 통용되는 규칙이 많다. 네가 이 원칙들을 장악하기만 하면, 너는 세계 각지에서 그것들을 사용할 수 있다.

1 .. 양식을 먹을 때 고개를 들고 가슴을 펴고 밥을 먹는 것을 잊지 마세요. 앞에 있는 음식을 입에 넣을 때, 허리를 굽혀 입으로 먹는 것이 아니라 입으로 먹어야 한다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) 즉, 노인처럼 고개를 숙이고 밥을 먹지 마라! 좋은 식탁 예절에서 자세가 1 위다.

2. 음식을 씹을 때 입을 다물고 말하지 마세요. 대부분의 문화에서, 다른 사람들은 네가 입에 가득 찬 음식을 보는 것을 매우 저속하다고 여긴다. (존 F. 케네디, 음식명언)

3. 식사할 때 소리를 내지 마세요. 동양에서는 이웃 사람들이 수프를 마실 때 소리를 내며 주변 사람들도 익숙해져 있지만, 서양에서 그렇게 한다면 이웃 사람들이 눈에 띄게 보일 것입니다.

4. 식사할 때 딸꾹질을 하지 마세요. 딸꾹질을 참을 수 없다면 입을 다물고 소리를 내지 마세요. 서양인들은 어릴 때부터 아이들에게 이런 예의를 가르쳤는데, 이것이 그들이 매우 중시하는 기본 규범이다.

5. 칼을 포크로 사용하지 마세요. 유럽에서는 오른손에 칼을 들고 왼손에 포크로 물건을 썰 때 왼손으로 음식을 직접 입에 넣는 것은 받아들일 수 있지만 미국에서는 받아들일 수 없다. 너는 칼을 내려놓고 포크를 오른손에 건네고 오른손 포크로 음식을 먹어야 한다.

6. 식사할 때 접시를 들지 마세요. 심지어 식사할 때도 손에 들고 있는 것도 예의가 아닙니다. 앞에 있는 음식을 먹고 접시를 밀지 않는 것을 잊지 마세요.

만약 당신이 오늘 서양식 뷔페를 즐기기로 결정했다면, 차례로 접시 전체에 물건을 쌓지 마세요. 접시에 있는 음식은 사람들로 하여금 네가 매우 탐욕스럽다고 느끼게 한다. 한 번에 조금만 들고 모자라면 한 번 더 가져가세요.

8. 고급 레스토랑에서 핸드폰을 사용하지 마세요. 필요한 경우 긴 이야기를 짧게 해라, 그렇지 않으면 너는 잠시 밖에 있어야 한다. 여자들은 식탁에서 머리를 빗거나 화장을 하지 말라는 것을 기억해야 한다. 이것은 매우 예의가 없는 것이다.

책상 위에 가래를 뱉지 마세요. 변질된 음식을 토할 수 밖에 없을 때, 그것을 접시에 버리지 마라. 다른 사람이 주의하지 않을 때 냅킨에 던져서 새 냅킨을 바꿔 달라고 요청하는 것이 좋다.

10. 식사할 때 젓가락으로 접시에서 선택하지 말고 앞에 있는 음식만 골라라. 먼 음식을 끼우려면 턴테이블을 살짝 밀어 앞쪽으로 보내고 젓가락을 가져가세요.

3. 중국과 서방의 식탁 예절

1. 앉으세요. 먼저 손님을 앉히고 어른을 손님 옆에 앉힌 다음 차례대로 앉으세요. 의자의 왼쪽에서 앉다. 앉은 후에는 젓가락을 움직이지 말고, 소리를 내지 말고, 일어나서 걷지 마라. 만약 당신이 주인에게 인사할 것이 있다면. 1. 식사할 때 손님과 어른에게 먼저 젓가락을 움직이도록 하세요. 매번 음식을 적게 들고, 식사할 때 소리를 내지 말고, 국을 숟가락으로 마신다. 죄송합니다. "시원히 해주세요." 사과하다. 1. 손님이나 어른에게 음식을 줄 때는 수저를 사용하는 것이 좋습니다. 손님이나 어른으로부터 멀리 떨어진 음식도 선물할 수 있다. 우리 중화민족의 습관에 따르면 요리는 하나씩이다. 같은 테이블에 지도자, 노인, 손님이 있다면, 새 음식을 먹을 때마다 먼저 젓가락을 움직이라고 한다. 아니면 그들이 차례로 젓가락을 움직이게 하려고 합니다. 밖에서 가래를 뱉거나 바닥에 던지지 마세요. 손으로 천천히 접시에 담아 두거나, 식탁 옆에 두거나, 미리 준비한 종이에 올려놓는다. (조지 버나드 쇼, 자기관리명언) 6. 적시에 시간을 내어 주변 사람들과 유머러스한 말을 몇 마디 하고 분위기를 화기애애애하게 합니다. 맨머리로 밥을 먹지 말고, 다른 사람을 막론하고, 게걸스럽게 한 끼를 먹지 말고, 너무 많이 마시지 마라. 6. 식탁에서 이를 쑤시지 않는 것이 좋습니다. 냅킨이나 손으로 입을 막다. ⒏ 이번 식사의 주요 임무는 장사, 접촉 감정, 밥 먹는 것이라고 분명히 밝혔다. 만약 네가 앞에 있다면, 자리를 마련할 때 주의해야 한다. 뒤에 있다면 상식 예절에만 주의하고 음식 감상에 집중하면 된다. (윌리엄 셰익스피어, 상식, 상식, 상식, 상식, 상식, 상식) 마지막으로, 너는 음식 예절에 주의해야 한다.

4. 서구 국가의 식탁 예절은 무엇입니까?

식탁 위의 나이프와 포크를 분별하다

정통 양식 식기 세트 * * * 에는 버터칼, 빵접시, 에피타이져 포크, 메인 나이프와 포크, 국자, 디저트 포크 숟가락, 와인잔, 화이트컵이 포함되어 있습니다.

냅킨을 올바르게 배치하다

냅킨은 다리에 놓아야 할 뿐만 아니라 접어야 하고, 주름도 자신에게 가까이 가야 한다. 잠시 식탁을 떠날 때는 냅킨을 의자 위에 놓거나 칼로 냅킨의 한쪽 모서리를 눌러 처지게 해야 한다. 의자 등받이에 걸거나 식탁 위에 다시 놓지 마세요.

나이프와 포크를 사용하는 방법

나이프와 포크의 용도가 생각나지 않으면 나이프와 포크의 사용 순서가 반드시 외부에서 내부로 되어 있다는 것을 기억하기만 하면 된다. 또한 나이프와 포크를 사용할 때는 반드시' 만력' 을 사용해서는 안 된다. 팔뚝의 힘으로 음식을 잘라서 나이프와 포크가 기본적으로 90 도 각도를 이루게 해야 한다. 중도에서 테이블을 벗어나면 나이프와 포크는 팔자형으로 배치하고, 포크 등은 위를 향하여 "나는 아직 다 먹지 않았다" 고 말했다. 포크 등을 아래로 향하면 밥을 다 먹었고 종업원이 와서 접시를 치워요. 배불리 먹으면 나이프와 포크를 접시 오른쪽에, 포크는 뒤로, 칼은 포크 오른쪽에 놓아야 한다.

양손으로 음식을 들다

너의 접시에서 음식을 가져갈 때는 반드시 두 손을 써야 한다. 구운 감자 하나, 왼손으로 포크를 들고 오른손으로 숟가락을 들고 음식을 접시에 담는다. 음식을 접시에 직접 포크하지 마라, 이것은 매우 예의가 없는 것이다.

5. 수프와 빵을 먹어요

국이 매우 뜨거우니 절대 입으로 불어서는 안 된다. 첫 스푼을 떠내는 역할은' 탐열' 이다. 보통 너무 많이 떠서는 안 된다. 숟가락은 안에서 밖으로 퍼내야 한다. 국물이 얼마 남지 않았을 때, 국판을 가볍게 바깥쪽으로 기울일 수 있다.

빵을 먹을 때, 빵 전체를 집어 입에 넣고 물지 않도록 해야 한다. 빵을 먹는 올바른 방법은 손으로 작은 조각을 찢고 천천히 입에 넣는 것이다.

메인 코스 에티켓

왼쪽에서 스테이크를 썰다. 생선을 먹을 때, 위에 있는 생선을 먹은 후에 생선을 뒤집지 않도록 주의하고, 먼저 나이프와 포크로 생선 뼈 전체를 골라낸 다음, 아래 물고기를 먹어라. 바닷가재를 먹을 때 첫 번째 단계는 새우껍질과 새우고기 사이에 칼을 꽂아 껍질을 벗기고 새우고기를 꺼내서 천천히 썰어서 즐길 수 있도록 하는 것이다.

7. 과일과 디저트

아이스크림 케이크를 먹는 것은 당신 앞에 있는 가장자리에서 시작해야 하고, 삼각형 케이크라면 위에서 시작해야 합니다. 식후 과일은 보통 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과일 한 조각으로 먹기 편하다. 오이류가 멜론처럼 껍질을 벗기면 먼저 껍질을 깎은 다음 작은 조각으로 썰어 먹어야 한다.

8. 기타

칵테일을 마시는 것은 예의이다. 만약 당신이 이런 경우에 술을 잘 마시지 못하거나 무엇을 주문해야 할지 모른다면, 분홍녀나 대키리 술은 당신이 술에 취하지 않고 매너를 잃지 않을 것이라고 보증한다. (조지 버나드 쇼, 자기관리명언)

커피, 밀크티, 레몬을 마실 때 손으로 직접 컵에 설탕을 넣지 마세요. 올바른 방법은 먼저 네모난 설탕을 티스푼에 넣은 다음 찻숟가락을 컵에 넣어 튀지 않도록 하는 것이다. 찻숟가락을 다 쓴 후, 예의 바른 방법은 찻숟가락 수준을 찻잔 밖에 두는 것이다.

레스토랑이나 커피숍에 갈 때는 손가방을 등과 의자 등받이 사이에 놓아야 한다. 책상 위나 다리에 올려놓는 것은 보기 흉하다.

서양 식탁 예절에서 남성은 여성이 다 먹기 전에 다 먹어서는 안 된다고 요구하기 때문에 느린 열에 익숙한 여성은 식사 속도를 적절히 조절해야 하며, 남성이 너무 오래 기다리게 해서는 안 된다.

5. 영국, 미국, 프랑스, 한국, 일본, 중국, 이 6 개국의 식탁 예절은

영국인은 비교적 엄격하고 신사적인 태도를 중시한다. 그들은 밥을 우아하게 먹고, 소리를 내지 말고, 채팅할 수 있다.

미국인들은 밥을 먹는 것이 비교적 개방적이고, 그렇게 많은 세부 사항이 없다. 이것은 가장 쉽다. (최근에 무엇을 했는지, 식사할 때 얼마나 많은 돈을 벌었는지 등 개인 사생활 문제를 묻지 마라.) (알버트 아인슈타인, 음식명언) * * * [한국인의 항렬 관념이 매우 무겁다. 술을 마시고 물을 마실 때는 반드시 옆으로 마셔야 한다. 그들은 항상 술을 권하고, 어른이나 상급자나 존귀한 사람은 먼저 먹어야 한다.

어른에게 주의하고 말을 적게 하세요. ) 일본인의 예의는 한국인의 예의와 비슷하다. 중국인의 식사 예절은 이제 거의 무시할 수 있지만, 동양에서 어른을 존경하고 지위가 높은 사람은 여전히 남아 있다. 특히 연회에서는 한일 예절에 비해 비교적 느슨하다.

(식사할 때 소리를 내지 말고, 핸드폰을 칠 때 떠나라), 탁자에 대고 말하지 말고, 침이 음식에 들어가지 않도록 해라. 자리를 떠나 술을 따르세요.

너무 어렵고 복잡해서 자세히 설명할 수 없다. 사실 각국의 식습관은 모두 자신의 풍습과 관련이 있다. 간결함을 위해 나는 여기서 조금 언급할 수밖에 없다.

영국의 식탁 예절 지식은 무엇입니까?

식사는 일상 생활에서 가장 흔한 부분이다. 영국은 식탁과 식사 예절을 매우 중시하는데, 한 사람의 자질은 그의 식사에서 알 수 있다. 그럼, 영국의 식탁 예절에 대해 얼마나 알고 있나요?

배치 규칙

나이프와 포크로 밥을 먹을 때 나이프와 포크는 바깥쪽에서 안쪽으로 가져간다. 일반적으로 (왼손잡이는 반대로 가져갈 수 있지만, 먹고 나면 제자리에 놓아야 함), 왼손은 포크를 들고 오른손은 칼을 잡는다. 칼을 쓸 때 칼날은 밖으로 나가서는 안 된다. 식사할 때 나이프와 포크를 내려놓고 팔자형으로 각각 접시 가장자리에 놓아야 한다. 칼날이 자신을 마주하고 있다는 것은 네가 계속 먹을 것이라는 것을 의미한다. 각 요리가 끝난 후 나이프와 포크를 함께 접시에 넣어 종업원이 식기를 철수할 수 있음을 나타낸다. 만약 네가 말을 하고 있다면, 너는 나이프와 포크를 들고 놓지 않아도 된다. 칼을 쓰지 않을 때는 오른손으로 포크를 잡을 수 있지만 손짓이 필요하면 나이프와 포크를 내려놓아야 한다. 절대 나이프와 포크를 공중에 들지 말고, 냅킨으로 입을 닦지 말고, 한 손에는 컵을 들고 다른 한 손에는 포크를 들지 마라. 언제든지 나이프와 포크의 한쪽 끝을 접시에 올려놓지 말고 다른 쪽 끝을 탁자 위에 올려놓지 않도록 명심하세요.

양식에 사용된 칼, 포크, 숟가락은 각각 용도가 있어 교체하거나 혼용할 수 없습니다.

칼은 음식을 자르는 데 쓰인다. 칼로 음식을 휘저어 입에 보내지 마라. 기억하십시오: 오른손에 칼을 들고 있습니다. 식사할 때 동시에 세 가지 규격의 칼이 있다면, 올바른 용법은 고기를 썰어 음식을 만드는 데 쓰이는 들쭉날쭉한 것이다. 중간 크기는 큰 야채를 작은 조각으로 자르는 데 사용됩니다. 그리고 그 칼끝은 둥글고, 윗부분에 올라간 작은 칼은 만두를 자르는 데 쓰이는 다음 잼과 크림을 골라 그 위에 바르는 데 쓰인다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

왼손에 포크를 들고 음식을 입가에 꽂을 때 동작을 부드럽게 해야 한다. 적당량의 음식을 집어 한 번에 입에 넣는다. 포크가 음식을 집어 들고 입에 들어갔을 때, 이빨은 음식에만 닿았다. 포크를 물지 말고 나이프와 포크가 치아나 접시에 소리를 내지 않도록 해라.

숟가락, 공식 석상에는 숟가락이 여러 가지가 있는데, 작은 것은 커피와 디저트, 즉 디저트를 담는 데 쓰인다. 버터를 바르고 케이크를 공유하는 아파트; 수프를 마시거나 작은 음식을 담는 데 쓰이는 큰 것; 가장 큰 것은 국을 나누는 데 쓰이는 것으로 뷔페에서 흔히 볼 수 있습니다.

우아하게 밥을 먹는 법

빵은 보통 작은 조각으로 쪼개서 입으로 배달한다. 빵 한 조각을 물지 마라. 버터와 잼을 칠할 때는 먼저 빵을 작은 조각으로 쪼개서 발라주세요. 밥을 먹을 때 입을 다물고 씹고, 입술을 핥거나 입맛을 다시지 말고, 국을 마실 때 빨는 소리를 내지 마라. 국이 과열되면, 조금 식었다가 먹어야지, 입으로 불어서는 안 된다. 국을 마실 때 숟가락으로 안에서 밖으로 퍼낸다. 국판 속의 국물이 거의 다 마셨을 때 왼손으로 국판 바깥쪽을 약간 기울여 숟가락으로 떠낸다. 국을 다 먹은 후 숟가락을 국판 (그릇) 에 두고 숟가락을 자신에게 겨누었다. 생선, 고기 등 가시가 있거나 뼈가 있는 음식을 먹을 때 직접 가래를 뱉지 마세요. 냅킨으로 입을 가리고 포크에 살짝 뱉어 접시에 넣는다. 국수를 먹고 포크로 국수를 말아서 입에 넣는다.

디저트와 음료를 맛보는 법

커피를 마실 때 우유나 설탕을 넣어야 한다면 숟가락으로 골고루 섞은 다음 숟가락을 커피의 받침에 올려주세요. 마실 때 오른손에는 컵 손잡이를 잡고 왼손에는 접시를 받쳐야 한다. 한 숟가락씩 마시지 마세요. 과일을 먹을 때 과일 전체를 물지 마세요. 너는 먼저 과일칼로 그것을 네 조각으로 자른 다음 칼로 가죽과 핵을 제거하고 포크로 먹어야 한다.

원본 소스:

7. 식탁 예절 상식

1, 식탁 예절:

먼저 손님을 데리고 자리에 앉으신 후 차례대로 노인을 손님 옆에 앉히고, 자리에 앉을 때 의자의 왼쪽에서 들어가도록 하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 좌석명언) 앉아 있는 후에 젓가락을 움직이지 말고, 소리를 내지 말고, 일어나서 걷지 마라.

2, 식사 에티켓:

중장년층을 대할 때는 먼저 젓가락을 움직여 매번 음식을 적게 먹는다. 그들에게서 멀리 떨어진 음식을 적게 먹어라. 밥을 먹을 때는 소리를 내지 말고, 국을 마실 때도 소리를 내지 마라. 숟가락으로 국을 조금씩 마시다. 그릇을 입가에 대고 마시는 것은 바람직하지 않다. 국이 너무 더워서 추울 때 마셔요. 동시에 불지 마세요.

3. 식사할 때의 예절:

식사할 때 딸꾹질을 하지 말고 다른 소리도 내지 마세요. 재채기, 장밍 등 자기도 모르는 잡음이 나타나면' 미안해',' 미안해',' 용서해 주세요' 등의 말을 해서 사과해야 한다.

4, 손님과 어른에게 음식을 집어주는 예절:

수저로 손님이나 어른으로부터 멀리 떨어진 음식을 그들 앞에 보내는 것이 가장 좋다. 음식이 하나씩이기 때문이다. 같은 테이블에 지도자, 노인, 손님이 있다면, 새 음식을 먹을 때마다 먼저 젓가락을 움직이거나 번갈아 가며 젓가락을 먼저 움직여 중시를 표시하라고 한다.

5. 음식을 도둑맞거나 뼈에 먹히지 않을 때:

물고기 머리, 가시, 뼈, 먹지 않는 음식을 먹었다면, 밖에 토하거나 바닥에 던지지 마십시오. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 손으로 천천히 접시에 갖다 주세요. 식탁 옆에 놓거나 미리 준비한 종이에 올려놓으세요.

바이두 백과-식탁 예절

8. 중서 식탁 예절

중국의 식탁 예절은 다음과 같은 점으로 귀결될 수 있다.

1 .. 좌석 예절. 먼저 손님을 앉힌 다음 노인을 앉힌 손님 옆에 앉는다. 자리에 앉을 때 너는 의자의 왼쪽에서 들어가야 한다. 자리에 앉은 후, 젓가락을 움직이지 말고, 소리를 내지 말고, 일어나서 걷지 마라. 만약 당신이 주인에게 인사할 것이 있다면.

2. 식사할 때. 먼저 손님과 어른에게 젓가락을 들도록 하세요. 매번 음식을 적게 먹고, 너에게서 멀리 떨어진 음식을 적게 먹고, 밥을 먹거나 수프를 마실 때 소리를 내지 마라. 숟가락으로 국을 조금씩 마시다. 그릇을 입가에 두지 않는 것이 좋습니다. 국이 너무 덥거나 너무 추울 때 마셔요. 동시에 불지 마세요. 어떤 사람들은 밥을 먹을 때 음식을 씹는 것을 좋아한다. 특히 바삭바삭한 음식을 힘껏 씹어 맑은 소리를 낸다. 이것은 에티켓 요구 사항을 위반하는 것입니다. 특히 다른 사람과 함께 식사를 할 때는 이런 현상을 최대한 막아야 한다.

3. 식사할 때 딸꾹질을 하지 말고 다른 소리를 내지 마세요. 재채기, 장밍 등 자기도 모르는 잡음이 나타나면' 미안해',' 미안해',' 용서해 주세요' 등의 말을 해서 사과해야 한다.

4. 손님이나 어른에게 음식을 곁들이려면 수저를 사용하는 것이 좋다. 손님이나 어른으로부터 멀리 떨어진 음식도 보낼 수 있다. 우리 중국의 습관에 따르면 요리는 하나씩이다. 같은 테이블에 지도자, 노인, 손님이 있다면, 매번 새로운 요리를 할 때마다 먼저 젓가락을 움직이거나, 가능한 한 차례로 젓가락을 움직여 중시를 표시하라고 한다.

5. 생선 머리, 생선 가시, 뼈 등을 먹을 때. , 자신의 접시 또는 미리 준비된 종이에 넣으십시오.

6. 적절한 시간에 시간을 내어 주변 사람들과 이야기를 나누고 분위기를 조화시킵니다. 밥을 먹을 때 맨머리로 남을 무시하지 말고, 밥을 게걸스럽게 먹지 말고, 술을 너무 많이 마시지 마라.

7. 밥상에서 이를 쑤시지 않는 것이 좋습니다. 이를 쑤시고 싶으면 냅킨이나 손으로 입을 막으세요.

8. 이번 식사의 주요 임무를 명확히 하다. 장사, 감정 연락, 밥 먹는 것을 분명히 해야 한다. 전자라면, 자리를 배정할 때 주요 협상대표의 자리를 상대에게 좀 더 가까이 놓아야 한다. 후자라면 상식예절에 주의하고 음식 감상에 집중하면 된다.

9. 마지막으로, 당신이 떠날 때, 당신은 주인에게 감사하거나, 주인을 당신의 집에 손님으로 초대하여 보답해야 합니다.

서양 식탁 예절은 프랑스 메탐가 왕조에서 기원했는데, 당시 비잔틴 문화에서 영감을 받아 일련의 정성스럽게 만든 예절을 제정하였다.

로마 제국의 찰리만 대제에 이르러 예의는 더욱 복잡하고 심지어 독재적이다. 황제는 반드시 가장 높은 의자에 앉아야 한다. 음악이 울릴 때마다 왕공귀족은 접시를 황제에게 건네야 한다.

17 세기 전, 전통 풍습은 모자를 쓰고 밥을 먹는 것이었다. 제국 시대에는 식탁 예절이 복잡하고 엄격하여 민족마다 식사 습관이 달랐다. 갈리아 사람들은 앉아서 밥을 먹는다. 로마인들은 누워서 먹는다. 프랑스 인은 어린 시절부터 손을 테이블 위에 올려 놓는 법을 배웠습니다. 영국인은 밥을 먹지 않을 때 허벅지에 손을 얹어야 한다.

유럽 식탁 예절은 기사 정신에서 진화했다. 12 세기에 이탈리아 문화가 프랑스로 유입되면서 식탁 예절과 메뉴 용어가 더욱 우아하고 세련되어 예의를 가르치는 책이 잇따라 나왔다.

오늘날, 식탁 예절은 유럽 국가들에서 계속 전승되고 있다. 만약 네가 친구 집에 손님으로 간다면, 너는 반드시 적당한 옷을 입고, 적당한 선물을 주고, 곳곳에서 우아하게 행동해야 한다.

식기의 배치는 주로 식사의 편리를 위해 외부에서 내부로 가져가는 것이다. 사용한 식기를 절대로 책상 위에 놓지 마라, 보통 종업원은 사용한 식기를 치운다.

1. 와인잔: 술을 마실 때는 몸이 아닌 술잔을 손에 쥐고 손의 온도가 술의 맛을 손상시키지 않도록 해야 합니다.

2. 물컵: 물을 마시기 전에 입을 닦고 컵에 기름때가 남지 않도록 하는 것이 좋습니다.

화이트 와인 잔;

디저트 스푼;

5. 디저트 포크

빵 접시;

버터 나이프;

8. 작살

9. 큰 포크 (큰 포크);

10. 냅킨: 큰 냅킨은 삼각형으로 접어서 무릎 위에 놓을 수 있습니다. 입을 닦을 때는 냅킨의 모퉁이 위치를 이용해야 한다. 네가 자리를 떠날 때, 너는 냅킨을 접어서 의자나 책상 위에 놓을 수 있다. 식사 후 냅킨은 접어서 접시 오른쪽에 놓아야 한다.

1 1. 큰 칼 (주식칼);

12. 물고기 칼;

13. 숟가락: 수프를 마실 때 소리를 내지 마세요. 국을 마신 후에는 숟가락을 그릇에 넣지 말고 들고 국판 위에 놓아야 한다.

앉은 자세에 예의바르다

주인으로 연회를 열면 남녀 주인은 긴 탁자 중간에 앉아 얼굴을 맞대고 있어야 한다. 주인으로서, 모든 손님들을 한 번에 하나씩 초대해야 하며, 그들을 초대하는 순서에 대해서는 먼저 귀빈의 동반자가 되어야 한다. 그녀는 주인의 오른편에 있고 귀빈은 여주인의 오른편에 앉아 있어야 한다.

특별한 주객의 구분이 없다면, 어른이 있지 않는 한 예의를 갖추어야 한다. 그렇지 않으면 여자들은 대범하게 먼저 앉을 수 있고, 예의바른 신사는 여자가 앉을 때까지 기다렸다가 앉아야 한다.

외식하러 나가면, 가방을 휴대해야 한다. 이때, 너는 가방을 책상 위나 바닥이 아니라 등과 의자 등받이 사이에 놓아야 한다. 앉은 후에는 올바른 앉은 자세를 유지해야 하지만 나무꾼처럼 뻣뻣할 필요는 없고 테이블과의 적절한 거리를 유지하도록 주의해야 한다.

중도에 떠나야 할 때 짝꿍과 인사를 하는 것은 절대적으로 필요하다. 남자도 일어나서 양보해야 한다. 옆자리를 떠난 어른이나 여자도 자리를 끌도록 도와야 한다.

식사 후에, 너는 남녀 주인이 떠날 때까지 기다려야 다른 사람들이 떠나기 시작할 수 있다.

9. 미국 식탁 예절 지식

밥상에는 주의해야 할 예절이 많아서 종종 간과된다.

(1) 착석과 이탈 1. 너는 노인이 앉은 후에 자리에 앉을 때까지 기다려야 한다. 2. 식탁 옆에 여자가 있다면, 여자가 앉을 때까지 기다려야 한다.

만약 이 숙녀의 자리가 옆집에 있다면, 누군가 그녀를 호출해야 한다. 3. 식사 후 안주인과 남주인이 떠난 후에야 다른 손님들이 떠날 수 있다.

4. 똑바로 앉아서 식탁과 적절한 거리를 유지하십시오. 5. 식당에서 식사할 때 종업원이 너를 식탁에 데리고 가야 한다.

6. 자리를 떠날 때 옆 자리를 도와준 노인이나 여성이 자리를 끌고 갑니다. (2) 타월의 사용은 1 입니다. 냅킨은 주로 옷이 더러워지는 것을 방지하는 데 쓰이며 입과 손의 기름때를 닦는 데도 쓰인다.

2. 너는 모든 사람이 다 앉을 때까지 기다려야 냅킨을 사용할 수 있다. 3. 냅킨을 펴서 무릎 위 허벅지에 올려놓습니다. 허리띠를 매거나 허리띠를 양복 깃에 걸지 마세요.

4. 절대로 냅킨으로 식기를 닦지 마세요. (3) 식탁 위의 일반 예절 1. 자리에 앉은 후 앉은 자세를 단정하게 하고, 발을 좌석 아래에 놓고, 팔꿈치를 마음대로 곧게 펴지 말고, 옆 의자 등받이에 손을 대지 마세요.

2. 식사할 때 온화하고 온화하며 태연자약하게 조급해하지 말아야 한다. 3. 밥상에서는 자신만을 배려할 수 없고, 다른 사람, 특히 양쪽의 여성 게스트도 배려해야 한다.

4. 입에 음식이 있으면 말을 피해야 합니다. 5. 자신의 식기를 공용 접시에 꽂지 말고 음식을 가져오세요.

6. 반드시 말을 더듬고, 크게 쑤셔 넣지 말고, 음식은 마지막에 삼키고, 입구를 쑤셔서는 안 된다. 7. 음식을 취하고 국을 퍼낼 때는 수저 숟가락을 사용해야 합니다.

8. 수입한 음식을 먹으면 뱉어서는 안 된다. 뜨거운 음식과 같이 물이나 주스를 마셔도 된다. 9. 음식을 입구로 보낼 때 팔꿈치는 양쪽을 똑바로 놓고 이웃과 접촉하는 대신 안쪽으로 기울어져야 한다.

10. 나이프와 포크를 잡거나 음식을 씹을 때는 대화나 건배를 피해야 한다. 1 1, 맛있는 것은 음식이지 음식이 아니다.

음식은 쌀을 가져와야 하고, 급하게 입에 배달해서는 안 된다. 그렇지 않으면 수프가 식탁보에 떨어질 것이다. 매우 우아하지 않다. 12, 절대 손가락으로 이를 뽑지 말고 이쑤시개로 손이나 손수건으로 막아주세요.

13. 식탁에서 기침, 재채기, 구토를 피하십시오. 당신이 도울 수 없다면, 당신은 "죄송합니다" 라고 말해야 합니다.

14, 술을 마음대로 마시고, 술을 권하는 것은 예의가 있어야 하고, 술을 권하거나, 주먹을 추측하거나, 소리를 지르지 말아야 한다. 15. 식기가 바닥에 떨어지면 종업원에게 주워 달라고 하세요.

16. 만약 사고가 발생하면 실수로 술, 물, 수프를 다른 사람의 옷에 쏟으면 사과하면 된다. 당황하지 말고 오히려 상대방을 난처하게 한다. 17. 짝꿍의 다른 손님 앞에 놓인 조미료를 가져가려면 옆 손님에게 건네주도록 하세요. 너는 손을 뻗어 그들을 위해 운전해서는 안 된다.

18, 주인이 직접 요리를 한다면 주인에게 감사하는 것을 잊지 마세요. 19. 깨끗하지 않거나 냄새가 나는 음식을 먹으면 삼키지 마세요. 너는 엄지와 검지로 수입한 음식을 가볍게 꺼내서 접시에 놓아야 한다.

아직 다 먹지 않은 음식에 벌레와 자갈이 들어 있는 것을 발견하면 크게 놀라지 마라. 종업원이 다가올 때까지 기다렸다가, 부드럽게 그에게 바꾸라고 말했다. 20. 식사를 마친 후 식기는 반드시 가지런히 놓아야지 함부로 놓아서는 안 된다.

냅킨도 접어서 책상 위에 놓아야 한다. 2 1. 주식 진행 중에는 흡연이 허용되지 않습니다. 담배를 피우고 싶다면 먼저 이웃의 동의를 구해야 한다.

22, 식당에서 밥을 먹을 때, 서둘러 돈을 지불할 수 없고, 밀치고 지불하고, 감기화가 있다. 손님이라면 서둘러 계산하면 안 됩니다.

너의 친구의 동의 없이는, 너는 그를 대신해서 돈을 지불해서는 안 된다. 23. 식사속도는 남녀 주인과 동기화되어야 하며, 너무 빠르거나 너무 늦으면 안 된다.

24. 식탁에서 슬픔에 대해 이야기하지 마세요. 그렇지 않으면 즐거운 분위기를 망칠 수 있습니다.