Yanzhou 에는 어떤 맛있는 곳이 있습니까?

Yanzhou 지구는 북위 35 43'17 "와 동경16 35' 21"사이에 있는 산둥 지닝시에 속한다. Yanzhou 맛있는 것은 무엇입니까? 같이 보자 ~

염점 오리

염점 고기오리는 여주 () 가 농업산업화 경영을 대대적으로 발전시켜 재배에 중점을 둔 산업화 선도 프로그램이다. 2003 년, 여주시 상공국의 지도하에 여주시 오리양식기술협회가 설립되어 주로 염점진에 위치한 여주 녹원오리회사에 의지하고 있다. 현재 연간 가공육오리 6000 만 마리의 규모를 형성하여' 베이징 전집덕',' 남경계화오리' 에 의해 지정된 공급자로 확정됐다.

앞바다 고추

"앞바다의 고추, 강물의 마늘, 신의의 누에가 하나로 연결되어 있다. 담배 가게의 땅콩은 둥글고 왕은의 수박은 크고 달다. "2000 년 여주 설 TV 파티에서 공연한 쾌판' 여주 짱' 의 가사다. 여주시 향진 명우토특산물의 특징과 분포를 생동감 있게 보여 주었다. 고추는 흔히' 진고추' 라고 불리며, 여주에서 이미 수백 년의 재배 역사를 가지고 있다. 여주 산초는 청대 광서 12 판' 자양현지' 에 따르면 가죽두께, 기름이 많고 매운맛이 짙고 미미 등의 특징을 가지고 있다. ] 을 참조하십시오

Yanzhou 매운 수프

Yanzhou 의 명물 중 첫 번째는 매운 수프입니다. "후라탕을 마시지 않으면 향을 영원히 모른다" 는 말이 전해지고 있다. 후라탕은 "단에서 10 리 떨어져 있으면 꼭 취한다" 고 할 수 있다. 후라탕은 맛이 신선하고, 맵고 싱싱하며, 빛깔이 청량하다. 마음을 맑게 하고 비장을 꿰뚫어 간을 촉촉하게 할 수 있다. Yanzhou 사람들은 매운 수프를 즐겨 마신다. 이 습관이 몇 년 동안 답습해 왔는지, 어느 고대 미식가가 대대로 전해 내려오는 이런 음식을 만들었는지도 모른다. Yanzhou 사람들이 매운 수프를 마시는 것은 특별합니다. 어떤 경우에도 마실 수 없습니다. 이런 특별한 주의사항은 후라탕을 점심이나 저녁으로 안배할 수 없고 아침식사로만 할 수 있다는 것을 결정한다.

여주 사오빙

Yanzhou 사오빙은 Yanzhou 의 명식이다. 명식에는 반드시 그 자체의 수가 있을 것이다. 어떤 수법이 있습니까? 명당에는 두 가지 특징이 있다. 하나는 크고, 다른 하나는 철리가 있다. Yanzhou 큰 사오빙, 둥근, 접시처럼 큰, 꽤 산둥 사람들의 자존심이 있어, 한눈에 개방적이고 진실하며 우아한 느낌이 든다. 여주 사오빙은 찐빵만큼 단조롭지 않고 향, 바삭, 바삭, 단, 부드러운 특징이 있다. 한 가지 음식에는 공인된 특징이 있는데, 그것은 간단하지 않다는 것이다. 더 얻기 어려운 것은 향, 바삭함, 달콤함, 부드러움을 하나의 큰 동그라미에 통일하는 것이 철리라는 것이다. 큰 사오빙은 바깥 원이 두껍고, 속은 얇으며, 중간에 시럽이 깨에 붙어 있다.

Yanzhou 주앙 밀

여주장 맷돌은 산둥 성 지닝시 여주구의 특색 있는 간식이다. Yanzhou 주앙 밀, "맛" 과 "힘" 으로 가득 차 있습니다. 네가 직접 맛보지 않으면 맛을 알기가 어렵다. 씹을수록 향기롭다. 향은 입에 있고 아름다움은 마음속에 있다. 여주의' 장빵' 은 역사가 유구하여 건곡 중의' 빅맥' 으로 베이커리 중' 장군' 이다. 그 지름은 약 50 센티미터이고 두께는 5 센티미터에서 7 센티미터까지 다양하다. 각 장형의 무게는 모두 10 근 이상이며, 장비, jy, 육과 같은 뱃속 사나이들에게는 잠시 소화하기 어렵다. 물론,' 장모' 는 조각으로 파는 것이다.

장밀

여주의' 장빵' 은 역사가 유구하여 건곡 중의' 빅맥' 으로 베이커리 중' 장군' 이다. 그 지름은 약 50 센티미터이고 두께는 5 센티미터에서 7 센티미터까지 다양하다. 각 장형의 무게는 모두 10 근 이상이며, 장비, jy, 육과 같은 뱃속 사나이들에게는 잠시 소화하기 어렵다. 물론,' 장모' 는 조각으로 파는 것이다. 그것의 "맛" 은 향기롭고 "힘" 은 족하다. 네가 직접 맛보지 않는 한, 그것의 맛을 알기가 매우 어렵다. 씹을수록 향기롭다. 향은 입에 있고 아름다움은 마음속에 있다.

보리전병

"시원하고, 시원하고, 시원하고, 밀전병, 호박채" 입니다. 오래 전, 이 두 곡의 가요는 여주에서 전해졌다. 그들은 매우 문학적 재능이 있는 농민의 걸작이라고 한다. 그가 땀을 뻘뻘 흘리며 수수밭을 나왔을 때, 찬바람이 한바탕 불어오자, 그는 상쾌했다. 그도 맛있는 밀전병과 오이무침을 보고 이 두 곡의 가요를 부담없이 불렀다. 이 가요는 기름칠 시처럼 밋밋하지만 노동자들의 진심을 드러냈다. 널리 퍼지는 가장 중요한 이유는 밀전병과 황과채가 맛있기 때문에 여주의 명물이다. 내가 이 가요를 읽자마자 노래를 부를 것이다. 밀전은 여주의 주식이다.

가지 튀김

노채의 특색은 가지튀김으로, 빛깔은 황금색이며 신선하고 연하고 맛있다. 주재료 가지 400g, 순어 200g. 성분: 건전분, 젖은 전분, 정염, 조미료, 설탕, 양념주, 후춧가루, 굴 소스, 간장, 참기름, 익은 돼지기름.

Yanzhou 거품 크림

대만성 간행물' 산둥 문학' 에서 대만에 거주하는 일부 동포들은 여주의 유명한' 대추죽' 을 회상했다. 연로한 사람들은 "대추죽" 이 "거품 크림" 이라고 생각한다. 19 세기 중엽, 여주 모크림은 유씨 가문이 단독으로 운영한다. 나중에 다른 모조품이 있었지만, 원료가 불완전하거나 조제 방법이 부적절하여 유씨의 거품 크림보다 못하다. 유에서 만든 거품 크림의 주요 원료는 대추, 찹쌀, 밤, 호두, 호박씨, 청사, 장미장 등이다. 준비방법은 대추를 깨끗이 씻고 익힌 다음 대추를 으깨서 껍질을 벗기고 대추즙을 냄비에 넣고 익히는 단계로 구성되어 있다. 찹쌀을 넣고 땔감으로 찹쌀국이 자홍색으로 끓인다.

왕인 수박

"왕의 수박은 크고 달다" 고 오랫동안 명성을 떨쳤으며, 청말민초에는 이 땅에서 많은 찬사를 받았다. 왕은 사하촌을 가장 중요한 수박으로 삼았다. 옛날 이곳의 수박은 키 크고 과육사질, 당함량이 높고 음식의 달콤함 때문에 과류에서 왕좌를 차지하고 있었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 노인에 따르면 1920 년대와 1930 년대에 사하수박은 여주인과 주변 각 현의' 인기 상품' 이 되었다. 이 마을은 사합충적 평원에 가깝기 때문에 토지가 모래가 많고 심은 수박은' 모래풀' 의 특징을 가지고 있다. 사람들은 수박을 재배하고 비료를 줄 때 구덩이, 콩떡, 초목재를 자주 사용하여 이런' 녹색 과일' 을 맛있고 달콤하며 울리며 상쾌하게 한다.

연화전생

담배가게 땅콩' 은 씨앗이 꽉 차서 인기가 많은데, 대부분' 다인',' 삼인' 이다. 그 이유는 이 일대 사람들이 다년간 땅콩을 재배한 경험이 있어 자산, 수토 적합성 등 자연조건에 가까워 땅콩 열매가 가득 차고 유분이 높기 때문이다.

옌저우 고추

고추는 흔히' 진고추' 라고 불리며, 여주에서 이미 수백 년의 재배 역사를 가지고 있다. 여주 산초는 청대 광서 12 판' 자양현지' 에 따르면 가죽두께, 기름이 많고 매운맛이 짙고 미미 등의 특징을 가지고 있다. 각 마을에는 고추 재배가 있지만 앞바다 (금염점진) 의 고추 재배는 규모, 생산량, 품질이 좋은 것으로 알려져 바이어 매매를 끌어들이고 있다. 고추가 익을 때마다 만무 () 의 고추밭에 빨간 신호등이 걸려 있어 기쁘고 장관이다.