'Qilu Cereals and Oils is Good'의 세 번째 지점: 브랜드 디지털 혁신으로 Qilu Cereals and Oils의 도약

최근 산동성 곡물 및 재료 비축국, 치루 이브닝 뉴스, 치루 원 포인트, 산둥이 후원하는 2020년 올미디어 산둥 투어 '치루 곡물과 기름이 좋다'의 세 번째 목적지 라디오 및 텔레비전 방송국이 성공적으로 개최되었습니다. 전국 20개 이상의 언론 매체가 지난과 린이의 7개 곡물 및 석유 회사를 방문하여 인터뷰를 진행했습니다.

최근 몇 년 동안 'Qilu Grain and Oil' 회사의 브랜드 구축과 일련의 정책에 힘입어 성의 많은 곡물 및 석유 회사가 지능형, 디지털, 브랜드의 길을 걷기 시작했습니다. 변환. 이는 9년 연속 곡물 산업의 총 산업 생산 가치 측면에서 전국 1위를 차지한 산둥성에 있어 광범위한 의미를 가지며, 심지어 국가 곡물 산업의 '현대화'에도 중요합니다.

열반:

기술 강화, 지능형 제조

Shange Food Technology Co와 같이 산동에는 상당한 "역사"를 가진 많은 곡물 및 석유 회사가 있습니다. ., Ltd. in Laiwu 이것이 그 중 하나입니다. 그 전신은 1887년에 건설된 "Guoji Oil Press"였습니다. 100년 전부터 오늘날까지 Shange는 무형문화유산으로 '장과 향' 착유 기술을 계승해 왔으며, 어떻게 현대 기업으로 전환할 것인지에 대한 문제에 직면해 있습니다.

4대 후계자 Xie Meimu는 회사를 이끌고 고대 착유 기술을 현대 고급 땅콩기름 생산에 통합하여 '국가 하이테크 기업'에 의존하면서 정보화와 표준화를 달성했습니다. 그리고 회사의 "수백개의 국가 특허"에 대한 승인으로 이 무형문화유산 기술인 "피닉스 너바나(Phoenix Nirvana)"가 탄생했습니다.

'중국 땅콩의 고향'인 린이시 준안 현에 위치한 Jinsheng Cereals and Oils는 1947년에 설립된 '오래된' 기업이기도 합니다. 오늘날 Jinsheng이 직면한 문제는 보편적입니다. 즉, "식용유 과두제"가 패권을 놓고 경쟁하는 현재 시장 상황에서 그들이 돌파해야 하는 이유는 무엇입니까?

답 역시 기술과 혁신이다. 최근 몇 년 동안 Jinsheng은 매우 정교한 전문가로 구성된 팀을 구성했으며 박사후 과정 및 학자 워크스테이션을 포함하여 지방 수준 이상의 R&D 플랫폼을 9개 이상 보유하고 있습니다. 2014년에 Jinsheng은 아플라톡신의 물리적 제거, 전체 알갱이를 깨지 않고 적절한 온도에서 땅콩 로스팅, 버진 에센스만 추출, 급속 냉동을 통한 향기 응축, 항온 신선 보관 등 이 단계는 땅콩기름의 품질을 크게 향상시켰으며, 그 이후로 시장의 많은 회사들이 이를 따랐습니다. 선도적인 위치와 우수한 제품 품질 덕분에 Jinsheng은 이제 국내 땅콩기름 생산 및 판매 부문에서 3위를 차지했습니다.

2015년 중국 정부는 '제조강국 만들기' 전략을 실행하기 위해 첫 10개년 계획인 '메이드 인 차이나 2025'를 제안했다. 그 중 '지능형 제조'가 주요 방향이고, 중요한 추세.

얼마 지나지 않아 Yuhuang이라는 린이의 곡물 및 석유 회사는 큰 용기를 가지고 이 목표를 향한 개혁을 시작했습니다. "당시 회사는 개발 요구에 따라 대형 창고를 짓고 있었습니다. 저는 그것을 3층의 완전 자동화된 3차원 창고로 전환하기로 결정했습니다. 많은 사람들이 Yuhuang Cereals의 총책임자이자 이의를 제기했습니다." Oils는 당시 막 회사에 합류했다고 말했습니다. 반대 이유도 매우 통일되어 있습니다. 재건을 위해서는 수익성이 낮은 전통적인 곡물 및 석유 기업으로서 그에 상응하는 수익을 얻기가 어렵습니다. , 이는 회사의 정상적인 발전에 영향을 미칠 것입니다.

Zhang Yonghu는 회사를 점차적으로 지능형 제조의 길로 이끌고 산둥성 곡물 및 석유 산업을 지능형 제조 시대로 이끌고 재건하는 큰 야망을 가지고 있습니다. 완전 자동화된 3차원 창고 구축이 첫 번째 단계입니다.

창고 운영의 지능화를 완료한 후 장용후는 전체 생산 체인의 지능화와 스마트 파크 구축이라는 더 큰 목표를 실현하는 데 집중했습니다.

장용후는 스마트 파크가 완성되면 파크와 생산, 창고, 물류 등 모든 측면 간의 데이터 상호 연결 및 도킹과 공장의 자동화된 운영 능력을 실현할 것이라고 말했다. 크게 개선될 것입니다. “공장 내 물류가 지능화되면 물류 차량이 공장에 들어갈 수 있는지, 어떤 상품이 적재되는지 모두 디지털 방식으로 제어됩니다. 생산 작업장 데이터가 상호 연결된 후 장비의 시작과 중지, 각 처리의 작동 상태가 모두 디지털 방식으로 제어됩니다. 링크도 실시간으로 모니터링할 수 있습니다.”

현재 Yuhuang Grain and Oil은 연간 종합 곡물 및 석유 처리 능력이 400,000톤이고 매출이 1.2%에 달하는 거대 곡물 및 석유 산업으로 발전했습니다. 10억 위안의 "한발 앞선" 지능형 레이아웃 덕분에 시장에서 점점 더 강력한 경쟁력을 보여주고 있습니다.

변화:

'브랜드 인지도'의 각성

최근 몇 년 동안 산동에는 Luhua, Xiwang 등 전국적으로 유명한 '대형 브랜드'가 많이 있습니다. . 브랜드 "곡물 및 석유 기업. 그러나 동시에 다른 산업에 비해 곡물 및 석유 산업의 낮은 수익과 강한 전통으로 인해 대부분의 기업은 여전히 ​​"밀가루를 갈아서 기름을 추출하는 것"만 하고 "비명을 지르는" 유형에 속합니다. , 브랜드 인지도는 매우 낮습니다. Linyi 최대 밀가루 가공 회사인 Xinhe Yixue의 회장 Li Xiuling은 "이전에는 밀가루를 가는 방법만 알았지만 다른 것은 전혀 몰랐습니다."라고 말했습니다.

그러나 이제 점점 더 많은 곡물 및 석유 회사가 브랜드 인지도를 높이고 있습니다.

시장 점유율을 확대하고 업계에서 좋은 평판을 얻은 Jinsheng Cereals and Oils는 '브랜딩'에 집중하기 시작했습니다. "땅콩"을 주제로 땅콩 농업, 땅콩 산업, 땅콩 문화 박물관 등 7가지 기능이 결합된 새로운 모델인 체험 산업과 관광이 브랜드 홍보의 주요 '시발점'이 되었습니다.

2020년 7월, 진성이 건축한 땅콩문화박물관이 중국 유일의 땅콩을 테마로 한 박물관으로 개관했다. 박물관은 총 건축 면적이 5,000m2에 달하며 전 세계 땅콩의 기원과 발달, 가공 및 활용, 인류 문명에 미치는 영향, 기업 문화와 사람들의 생활에 대한 업적을 중점적으로 다루고 있습니다. 소리, 빛, 전기 등의 첨단 수단을 통해 다양한 형태의 전시 분위기를 조성하는 것은 대중과 청소년을 위한 고품질 과학 대중화 기반입니다. "전문농업인들의 훈련기지, 초·중등학생들의 견학기지, 전국 AAA 관광기지가 되기를 바랍니다.

2011년 국내 최초의 착유박물관이 건립되었습니다. 100년의 역사를 지닌 Shange에 세워졌습니다. 무형문화유산의 보호, 연구, 수집, 전시, 식별 및 교환입니다. 이후 1,800제곱미터 규모의 오일 추출 체험관과 케이터링 센터가 건립되었으며, 고객과 학생 단체는 체험관에서 오일 추출 과정을 직접 체험할 수 있고, 자체 오일 추출 제품도 보유할 수 있습니다. 2019년 Shange는 10,000명이 넘는 관광객을 유치하여 회사가 사회 실천과 교육 확장을 진정으로 통합하는 국가 산업 벤치마크를 구축할 수 있는 탄탄한 기반을 마련했으며 '종합 교육 서비스 플랫폼'을 구축하여 브랜드 영향력도 확대했습니다.

그리고 "국수 갈줄만 알고 다른 건 모른다"던 Xinhe Yixue 회장 Li Xiuling은 Xinhe Yixue 제품 이미지 매장을 열고 전문가를 고용하여 장기 무료를 실시했습니다. 국수 훈련 과정'을 통해 해고된 근로자, 주부, 파스타를 만드는 데 필요한 학습이 필요한 대학생을 교육합니다. 이를 통해 지역 주민들이 취업하고 새로운 사업을 시작하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 8090년대 이후 파스타 문화를 홍보할 수 있습니다. .

"푸셔":

정부가 기업 브랜드의 디지털 발전을 주도합니다

이번 인터뷰는 오프닝과 동시에 이루어졌습니다. 또한, 린이에서 열린 제3회 산둥 곡물 및 석유 산업 박람회를 통해 관련 언론은 중국의 제품, 산업 및 브랜드 측면에서 "Qilu 곡물 및 석유" 개발에 있어 정부 부서가 수행한 큰 역할을 다시 한 번 깊이 느낄 수 있었습니다.

2018년 산둥성 곡물 및 자재 비축국은 산둥성 재정부와 함께 "산둥성 곡물 및 석유 브랜드 구축 추진에 관한 실행 의견"을 연구하고 공식화했습니다. 'Qilu Grain and Oil' 브랜드 구축이 공식적으로 시작되었습니다.

2019년 성당 위원회와 성 정부는 "농업 및 농촌 지역의 우선적 발전을 고수하는 것에 대하여"를 발표했습니다. '3농업' 개선'은 '치루곡유' 기업 브랜드 구축을 가속화하기 위해 제안됐다.

2019년 1월, '치루곡유' 중국 여행의 첫 번째 목적지는

2019년 9월, 산동성 곡물 및 재료 비축국은 곡물 및 비축량을 위한 스마트 두뇌 구축을 위해 Alibaba와 전략적 협력 계약을 체결했으며, 스마트 거래 플랫폼인 'Haoliangyouwang'이 공식적으로 출시되었습니다.

2019년 12월 10일 산동 곡물 및 석유 산업 연합이 설립되었으며 같은 날 34개 '중국 좋은 곡물 및 석유' 시범 회사가 공식적으로 출범했습니다. p>

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지난 3년 동안 산동성은 “1대 공공 브랜드 + N 지역 특산품 + N 산업” 건설 모델에 따라 브랜드 구축 경로를 과학적으로 계획했습니다. 산둥성 밀가루, 산둥성 땅콩기름 등 독특하고 유리한 제품 브랜드를 창출하고 "고품질 곡물 프로젝트" 실시와 결합하여 식품 안전을 최우선으로 삼고 품질 개선을 기반으로 제품 시스템을 구축할 것입니다. , 업계 표준을 확립하고 "Qilu 곡물 및 석유"로의 산업 업그레이드를 촉진하여 "중국에서 가장 영향력 있는 곡물 및 석유 공공 브랜드"가 되었습니다.

산동 곡물의 "인터넷 혁신 전시회"에서. 및 석유 산업 박람회인 "Good Grain You"는 산동성 곡물 및 석유 산업의 디지털화를 위한 핵심 플랫폼이 되었습니다. "네트워크" 섹션 전시회는 성 내외의 많은 업계 관계자로부터 호평을 받았습니다.

"3년 안에 3단계를 밟아나갈 계획입니다. 1년차에는 곡물 및 석유 기업을 위한 전자상거래 플랫폼을 구축하고, 2년차는 기업의 디지털 전환을 촉진하고, 3년차는 산업용 인터넷 플랫폼 구축을 촉진하는 것입니다. "산동성 곡물 및 자재 비축국의 기획 및 재정 책임자인 Shao는 1년 간의 노력 끝에 Haoliangyou.com이 성 내 400개 이상의 회사에 정착했다고 말했습니다. 주요 회사를 제외하고, 다른 모든 주요 기업은 주류 전자상거래 플랫폼에 매장을 열었습니다. 크고 작은 곡물 및 석유 회사도 온라인 판매 채널을 보유하고 있습니다. “올해는 모두 전자상거래와 온라인 판매의 얼음을 완전히 깨뜨렸습니다. "1년 전 조사를 해보니 지역 내 1,500개 회사 중 티몰 타오바오에 매장을 오픈한 회사가 거의 없었습니다.

모든 사람을 '온라인'으로 전환한 것 외에도 올해 식품재료비축국은 또한 타오바오대학교와 협력하여 기업 CEO, 전자상거래 운영, 곡물 및 석유 회사 디자인에 이르기까지 다양한 유형의 7가지 교육 활동을 진행하여 지역 내 곡물 및 석유 회사에 도움이 되는 종합적인 '수업'을 제공했습니다.

계획의 '두 번째 단계'인 '기업 디지털 혁신'이 이제 궤도에 오르고 있다고 관계자는 'Haoliang Youwang'이 Alibaba와 협력하고 있다고 말했습니다. 성 내 최초의 디지털 변혁을 구현하는 클라우드. 시범 단위인 Dezhou Fada Flour Group이 개발한 '원곡 조달' 디지털 시스템은 2020년 7월에 6개 공장으로 빠르게 확장되었습니다. 두 달 만에 밀 350,000톤과 8억 위안의 거래액이 달성되었습니다. 모든 것이 이 플랫폼에서 이루어집니다. “14,000트럭의 곡물이 플랫폼에서 독립적으로 예약되고 매칭됩니다.

공장 입출고 효율이 1시간에서 30분으로 단축되었습니다. 이점은 매우 분명합니다. "조달이 완료된 후 다음 단계는 생산 관리 및 판매 관리입니다. 전통적인 기업이 관리 측면에서 '재탄생'했습니다. 현재 성의 다른 여러 대형 곡물 및 석유 회사도 이에 관심을 표명했습니다.

장기적인 목표에 대해 담당자는 "Haoliangyou.com"을 산둥성 및 심지어 국가의 곡물 산업을 위한 인터넷 플랫폼으로 구축하여 이 플랫폼이 곡물 산업 비즈니스의 모든 측면을 연결하는 동시에 기업이 디지털화를 통해 온라인으로 관리할 수 있습니다. “산동의 곡물 및 석유 가공 총 생산량은 항상 전국 1위를 차지하고 있습니다. 너무 전통적이며, 수익이 적고, 인력이 노령화되어 있으며, 인터넷과의 통합 정도가 낮습니다. 우리는 정부가 이러한 책임을 갖고 있다고 생각합니다. Li Jian은 "이 문제는 진정으로 자원 매칭을 최적화하고 촉진할 수 있을 뿐입니다."라고 말했습니다. 산업의 고품질 발전.