전동 팬케이크로 맛있는 야채 팬케이크 만드는 법

게으름 피우고 쉬고 싶지만, 밥도 잘 먹고 싶은 사람들을 위한 가장 실용적인 전기팬 사용법 가이드' 이 책의 발음과 용법은 여러 가지의 집대성이다. "캐논 마스터"Ling Feng이 전기 베이킹 팬 설명서의 지루한 설교에 불만을 품었을 때 세계에서의 수년간의 경험. 관심이 있으시면 먼저 읽어보시고 일반적인 개념을 염두에 두십시오. 사용법 및 관련 "레시피"에 관심이 있으시면 관련 장을 주의 깊게 읽으십시오. 하지만 아무리 게을러도 『4. 주의사항』은 꼭 읽고 꼭 기억해야 합니다! 게으르고 즐거운 시간을 보내고 싶지만 잘 먹고 싶다면 - 전기 베이킹 팬 사용에 대한 가장 실용적인 가이드 1. 팬케이크, 밀가루 팬케이크, 고기 팬케이크, 야채 팬케이크 또는 심지어 심지어 만들기와 같은 전통적인 사용법 볶은 땅콩, 콩 등 자세한 내용은 설명서를 참조하세요. 팬에 튀긴 미트 로프는 우리 가족이 가장 좋아하는 음식이며 적극 권장됩니다. 2. 혁신적인 사용법 1. 야채 팬케이크 요리 - 야채 팬케이크는 물론 저를 포함하여 Tengzhou의 많은 사람들이 가장 좋아하는 것입니다. 부침개 재료는 단품 부침개(어느 시장에서나 판매), 야채 부침개용 부침개(저는 중중로 서쪽으로 북쪽으로 걸어가는 구이원시장 서쪽에서 샀는데 부부가 즉석에서 만들어줬어요), 보통 어느쪽이든 팬케이크나 기계 팬케이크를 사용할 수 있습니다. 반죽을 반죽하는 방법을 알고 있다면 작은 팬케이크를 직접 펴는 것도 좋은 생각입니다. 요리 선택은 당연히 먹고 싶은 대로, 먹고 싶은 대로 먹으면 됩니다. 하하. 만드는 방법, 야채를 자르고, 양념을 넣고, 속을 저어주고, 팬케이크를 펼치고, 그 위에 속을 올리고, 팬케이크로 덮으세요. 거리 팬케이크 노점에서 무료 시연이 있습니다. 뚜껑을 닫으면 3~4분 안에 완성됩니다. 입안에서 뜨겁게 먹는 것이 매우 만족스럽습니다. 전체 과정에서 모든 것을 스스로 수행하십시오. 최소한 위생적이고 "Yu Xin"을 섭취하십시오. 또한, 경제성도 뛰어나고, 맛도 뛰어나며, 남녀노소 모두에게 적합합니다. 멀리 칭다오에 있던 형이 텅저우에 왔을 때, 나는 고향의 특산 간식으로 옛날 공안국 기숙사 문앞에 있던 야채부침개를 진지하게 추천했습니다. 나는 이 기사를 읽은 후에 그가 집에서 "자조"할 수 있어야 한다고 믿습니다. ?8?1. 2. 튀긴 생선 - 크고 작은 생선 모두 허용됩니다. 만다린 생선 튀김을 만들어 봤습니다. 고기가 두꺼워서 가로로 반으로 잘라서 한조각이 손바닥 반 정도, 두께가 1센티미터 정도 되도록 통후추, 요리술, 소금, 요리술, 다진 생강 등에 재워둡니다. 맛이 좋습니다(보통 반나절 정도). 팬에 기름을 적당량 두른 후 생선을 한 조각씩 넣고 기름에 생선의 양면을 담근 후 팬 뚜껑을 닫습니다. 전원을 켜고 몇 분 후 열어서 양면이 튀겨졌는지 확인하세요. 브라우닝 정도가 부족하면 뒤집어서 잠시 튀겨서 향을 맡아보세요. 수행. 이렇게 만든 생선은 생선구이 맛이 나고 아주 맛있습니다. 딸아이가 생선을 별로 안 좋아해서 뜨거울 때 먹으면 맛있다고 몇 번이나 말하더군요. 대구도 이 방법으로 튀겼는데, 계란 반죽에 튀겨서 식당에서 끓여서 튀겨냈을 때 국물(생선 자체의 수분)이 조금 남아있지만 맛은 그대로입니다. 엄청난. 나머지 생선이나 닭안심, 작은 꼬치 등을 넣어 튀겨주면 튀김보다 더 맛있다고 합니다. 특히 치킨 텐더의 경우, 튀기고 나면 팬에 기름이 남아 있으니 기름을 넣지 마세요. 삼. 수란 튀기기 - 기름을 살짝 두른 후, 팬에 날계란을 한 개, 두 개, 세 개씩 깨뜨린 후 뚜껑을 닫고 전원을 켜면 기본적으로 계란이 튀겨집니다. 접시에 담아내고 비다간장을 몇방울 넣어주는데 맛이 아주 좋습니다. 4． 계란 후라이 - 다음날 삶은 계란을 껍질을 벗겨 반으로 쪼개서 노른자를 팬에 올려놓고 뚜껑을 덮고 전원을 켜서 예열 시간이 지나면 기본적으로 계란이 튀겨지는 것입니다. 5. 햄꼬치튀김 - 햄을 0.5cm ~ 1cm 두께로 잘라서 어떤 모양으로든 싸서 길거리에서 파는 매운꼬치 먹다가 작고 얇은 대나무꼬치에 얹어 팬에 넣고 돌립니다. 전기를 켜고 기다렸다가 예열 시간이 다 되면 햄은 기본적으로 익어갑니다. 더 나아가 생각해보면 튀기지 못하는 꼬치는 없습니다. 우리가 대나무 막대기를 사용하는 이유는 아이들이 더 신선하고 즐겁게 먹을 수 있도록 하기 위해서입니다. 어른들이 더 많이 먹도록 하기 위해서입니다. 6. 찐빵 튀기기 - 찐빵을 두 조각으로 자르고 팬에 직접 넣은 다음 전기를 켜십시오. . . . . . 아니면 묽은 간장에 양면을 찍어서 튀겨내면 바삭바삭하고 짭짤해서 맛있습니다. 어렸을 때 이렇게 자주 먹었기 때문에 지금도 그러고 있어요. 간장은 심장병에 좋다고 합니다. 비슷한 방법으로는 차가운 팬케이크를 튀기는 것, 다음날 또는 며칠 간격으로 튀기는 것 등이 있습니다. 튀기고 나면 방금 구입한 것보다 더 맛있게 느껴집니다. 7. 스테이크, 새우, 닭날개를 튀길 때 생쇠고기를 0.5cm 두께로 원하는 크기로 썰어주세요. 그래야 맛이 좋고 이빨이 막히지 않습니다. 썰어놓은 뒤 다진양파, 다진마늘, 사천고추 또는 사천고추가루, 소금, 간장, 맛술, MSG를 넣고 골고루 섞은 후 1시간 이상 재워둔 후 팬에 넣고 향이 날 때까지 볶는다(시간이 지나면) 너무 길면 안 됩니다.) 오랫동안 성장하면 고기가 쉽게 낡아지고 맛이 좋지 않을 수 있습니다. 물론 새우를 먹는 것을 좋아하는 사람은 예외입니다. 사용방법 : 큰 것은 다리 가운데부터 반으로 잘라서 사용하고, 중소형 새우는 통째로 사용하세요) 예) 위와 같이 1시간 이상 재워둔 후 냄비에 담아서 사용하세요. 향이 날 때까지 볶습니다. 이 방법을 보니 하이난에서 먹었던 새우구이가 생각나는데 정말 맛있었어요. 닭 날개는 미디엄으로 익히는 것이 더 좋습니다. 바로 양념에 재운 다음 향이 날 때까지 팬에 볶으세요. 인터넷에서 닭날개 굽는 방법이나 다른 방법도 본 적이 있는데 너무 복잡해요. 이 방법의 가장 큰 장점은 조작이 간단하고 쉽다는 것입니다. 이봐 이봐. 이 튀김 방법에는 기름이 필요합니다. 기름을 넣는 방법: 음식을 먼저 넣은 다음 기름을 부어줍니다. 이로 인해 기름이 윗면에 달라붙고 아랫면으로 흘러내리게 됩니다. 가열되면 자동으로 팬 바닥을 채워 양면을 관리합니다.

원래 방법은 기름을 먼저 넣고 음식의 한 면을 기름에 담근 후 뒤집는 것이었습니다. 좀 번거롭고 이보다 불편해서 여기에 적어 두었습니다. 8. 감자튀김 - 예전에는 잘게 썬 감자를 튀기는 것이 번거롭다고 생각해서 강판을 이용해 감자를 가늘게 채썰고 소금, 후춧가루, 고춧가루를 약간 첨가했습니다. (물론 넣지 않아도 됩니다. 매운 음식은 드실 수 없습니다. 아래 동일), MSG를 넣고 골고루 저어주세요. 몇 분간 방치하면 약간의 즙이 배어나오며, 이때 마른 밀가루를 얇게 뿌린 후 다시 저어주세요. 이때 즙과 밀가루의 관계로 인해 감자조각이 대충 뭉쳐지게 되는데, 전기베이킹팬에 적당량의 기름을 두르고, 잘게 썬 감자를 한덩어리씩 뭉쳐줍니다. 중간 크기의 감자를 넣은 후 나무 주걱을 사용하여 살짝 납작하게 만듭니다. 가열 팬을 사용하여 시작하고 양면이 노릇노릇해지고 향이 날 때까지 4분 동안 볶습니다. 딸아이가 처음 먹었을 때 제가 KFC 감자튀김을 사온 줄 착각했어요. 그만큼 맛이 순수하고 아이들에게도 인기가 많았거든요. 이 방법의 장점은 KFC에 비해 기름을 적게 사용하기 때문에 기름을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 아이의 지방 섭취량도 조절해 준다는 점이다. 시도해 볼 가치가 있습니다! 주의할 점은 밀가루를 적게 넣어주세요. 9. 군고구마 - 고구마를 깨끗이 씻어 1.5cm 정도 두께로 썰어 팬에 올려준다. 구운 고구마 향이 난 후(전원 연결 후 약 3~4분 후) 플러그를 뽑고 2분 정도 방치한 후 전원을 켜고 드세요. 이 방법은 간편하고 빠르다. 정확한 표현은 두툼한 고구마를 튀겨낸다는 표현인데, 익히고 나면 정말 군고구마를 튀기는 듯한 느낌이 든다고 해서 붙여진 이름이다. 이 사용법을 적극 권장합니다. 그 이유는 길거리에서 판매되는 구운 고구마가 일반적으로 비위생적이기 때문입니다. 첫째, 굽는 통은 대개 산업 폐기물 통이고, 둘째, 구운 고구마의 콜라가 고구마를 직접 오염시킬 수 있기 때문입니다. 연소, 납, 황화 아연 등은 인체에 해로울 것입니다. 유해한 물질도 고구마를 오염시킬 수 있습니다. 이 때문에 - 몇 년 전 어린이 납중독 예방법 CCTV 선전을 보고 알게 된 사실인데 - 몇 년 동안 딸에게 구운 고구마를 먹게 하지 않았고, 주변에 아이들이 있는 부모님들을 만류하려고 최선을 다했습니다. . 이제 우리는 거리로 나가지 않고도 우리의 갈망을 충족시킬 수 있습니다. 지난번에 구워본 후 딸아이가 너무 좋아했어요. 오 예! 10. 여열을 이용하여 호두알을 볶는다 - 정전 후 막 음식을 꺼낸 팬에 껍질을 벗긴 호두알을 넣고(이때도 온도가 여전히 매우 높음) 뚜껑을 덮고 익을 때까지 볶는다. 식는다. 이 온도는 일반적으로 호두 알갱이가 완전히 익을 때까지 구울 수 있습니다. 걱정되시면 1분후에 열어서 나무삽으로 뒤집어주시면 됩니다. 이 방법을 사용하면 호두 알갱이의 향이 돋보이며 매우 맛있습니다. 아이에게 호두를 더 먹게 하려고 최선을 다해 설득하고 강요했지만, 딸은 여전히 ​​약만 먹었다. 그러나 이 방법을 사용한 이후로 우리 집에서는 한때 호두 알맹이가 "품절"되어 호두를 꼬집는 것이 귀찮은 일이 되었습니다. 내 말을 믿을 수 없다면 먼저 호두 12개 정도를 구해 보세요. 3. 매우 멋진 사용법: 아이들이 스스로 작동하는 방법을 배울 수도 있습니다. 가장 전형적인 두 가지 사례는 다음과 같습니다. 사례 1: 어느 날, 시간이 늦어지고 너무 졸렸는데 딸(당시 10세)이 “엄마, 배고파요. 일어나 요리해." 내가 어떻게 힘을 가질 수 있겠어? 일어서? 딸아이가 "네가 안 일어나면 내가 직접 계란을 튀길게!"라고 말하자 나는 멍하니 "알았어"라고 답했다. 그러다가 그녀가 화상을 입으면 어쩌지? ! 나는 갑자기 일어나서 다급하게 물었다: "했니? 엄마가 해야 해?" 딸이 "필요 없어. "라고 말했고, 잠시 후, 내 딸은 혼잣말로 중얼거렸습니다. 맛있다." 맙소사. ! 너무 놀라서 계란 2개를 풀어서 직접 튀겼어요! 남김이 없을 정도로 너무 맛났고, 지금도 통수란 후라이 대신 이렇게 먹는 걸 좋아해요! 사례 2: 회사가 이사를 하여 딸이 집에 혼자 있었습니다. 동료들은 정오에 서둘러 밥을 먹으러 갔다. 아이에게 전화해서 "같이 저녁 먹으러 가자. 바로 데리러 갈게..."라고 했는데, 내가 말을 마치기도 전에 아이가 거절했다. 그 이유는 "나 혼자 치킨 텐더 7개를 튀겼다"는 것이었다. 먹어라, 이제 배고프지 않아!” 이 용법의 가장 직접적인 효과는 노인들이 자주 말하는 것입니다: “알았어, 이제 배고프지 않아!” 헤헤... 물론이죠. 처음에는 직접 수술을 지켜보라고 했고, 직접 수술을 지도한 적도 여러 번 있었는데... 팁: 과감하고 조심하며, 화상을 먼저 예방하세요. 2번, 3번, 7번을 제외하면 위의 튀김방법 모두 기름을 넣지 않고도 할 수 있는데, 그래도 맛이 좋은 걸 만들 수 있는 게 바로 전기베이킹팬의 매력이에요. 위의 음식 중 일부는 함께 조리할 수 있습니다. 예를 들어 오믈렛을 만들 때 달걀물이 살짝 굳었을 때, 아직 공간이 있으면 찐빵, 햄 등을 넣어도 됩니다. 그리고 생선을 다 튀길 때 전원을 뽑고 전을 넣었어요. 1~2분 정도 지나면 잔열로 전이 새것처럼 튀겨졌죠. 4. 조리기구에 관한 주의사항 대나무나 나무젓가락, 삽을 사용하고, 금속도구는 사용하지 마세요. 세탁에 대해서. 전기베이킹팬의 사용설명서에는 물세탁이 금지되어 있어서 작동할 때 보통은 뜨거울 때 화장지를 이용하여 물과 기름을 흡수하는데, 이렇게 하면 남아서 힘으로 닦을 수가 없어요. 얼굴 티슈 위에 종이 조각 등을 올려놓고 식힌 후 보통 기름기가 없는 행주로 물기를 짜내고 깨끗하게 닦습니다. 그 후 설거지 시 순서대로 설거지를 하신 후, 기름통과 기름타올에 묻은 기름을 함께 제거하시면 됩니다. 기름 연기에 대해서. 음식을 데우기 때문에 이 점을 꼭 고려하세요. 제 방법은 가스렌지 한쪽에 있는 냄비받침을 직접 분리하고 레인지후드 아래에서 작동시키는 방법입니다. 냄새와 기름 연기가 나면 레인지후드를 열어주시면 됩니다. 사용하지 않을 때는 팬을 치워두세요.

또 하나 기억나는 점은 저는 보통 사용 후에는 냄비 뚜껑을 열고 서서히 식혀준다는 것입니다. 처음 사용했을 때 이 문제를 무시하다보니 잔류온도가 높아서 전기베이킹팬에서 불쾌한 냄새가 난 것은 아마도 페인트가 달라붙지 않았기 때문인 것 같습니다. 그러므로 사용할 때에는 뇌를 더 많이 사용하고 시간과 공간, 심지어 잔존온도까지 잘 활용해야 합니다. 연습을 더 많이 하면 나보다 더 잘할 수 있을 거라 믿어요.