다양한 나라의 특산품

1. 영국 피쉬 앤 칩스

영국의 작은 마을에서는 피쉬 앤 칩스 간판이 있는 작은 상점을 볼 수 있습니다. 보통 이런 작은 가게는 전면이 작고 내부에 카운터만 있어요. 문에 다가가면 튀긴 음식 냄새가 나고, 생선 냄새가 확연히 느껴집니다. 사실, 피시 앤 칩스는 몇 년 동안 독립적으로 운영되었습니다. 1860년대가 되어서야 누군가 두 가지를 결합하여 영국에서 가장 인기 있는 음식이 되었습니다.

2: 프랑스 푸아그라

프랑스 요리라고 하면 푸아그라를 빼놓을 수 없습니다. 기원전 2500년 고대 이집트인들이 발명한 이 음식은 프랑스 식탁에서 정점에 이르렀습니다. 비록 푸아그라는 항상 동물 권리 운동가들에게 가장 고통스러운 일이었고 영양학자들은 푸아그라가 현대의 건강한 식단과 일치하지 않는다고 믿고 있지만 이 별미는 프랑스와 전 세계에서 여전히 인기가 있습니다

3. 독일식 소시지 햄

독일인들은 진정한 "고기를 많이 먹고 와인을 많이 마시는" 민족입니다. 그들은 돼지고기를 먹고 맥주를 마십니다. 독일인들은 연간 1인당 65kg의 돼지고기를 소비하며 세계 1위를 차지합니다. 돼지고기 선호로 인해 독일의 유명한 요리 중 대부분은 돼지고기 제품입니다. 가장 유명한 독일 음식은 소시지, 소시지, 햄입니다. 그들이 만드는 소시지의 종류는 최소 1,500가지가 넘는데, 모두 돼지고기 제품이다. 가장 유명한 '블랙 포레스트 햄'은 전 세계적으로 판매되고 있으며 종이처럼 얇게 잘라서 맛이 매우 좋습니다. 독일의 국가 요리는 다양한 소시지와 햄을 얹은 신 양배추입니다. 때로는 소시지와 햄 대신 돼지 뒷다리 전체를 사용하기도 합니다. 독일인들은 완벽하게 익은 돼지 다리를 아무런 주저 없이 통째로 죽일 수 있었습니다.

4. 멕시코 옥수수 잔치

멕시코 사람들은 옥수수를 주식으로 합니다. "토르티야"는 중국과 마찬가지로 옥수수 가루를 팬에 구워 만든 멕시코 팬케이크입니다. 맛있고 특히 녹색 옥수수로 만든 팬케이크가 가장 향이 좋습니다. "다코"는 잘게 썬 닭고기, 샐러드, 양파, 고추를 감싼 튀긴 옥수수 롤이고, 최고급 "다코"에는 메뚜기가 들어있습니다. "다마레스"는 옥수수 잎으로 싸서 닭고기, 돼지고기, 말린 과일, 야채를 채운 옥수수 만두입니다. "펭수오"는 옥수수 알갱이, 생선, 고기로 만든 신선한 수프입니다.

5. 우간다 바나나 쌀

아프리카 우간다에서는 손님을 접대할 때 항상 빼놓을 수 없는 것이 바나나입니다. 손님이 방에 들어오면 먼저 맛있는 바나나 주스 한 잔이 제공되고 그 다음에는 구운 바나나 스낵이 제공됩니다. 저녁에는 '마토키'라는 바나나 밥을 먹습니다. "마토키"는 달지 않은 바나나 품종을 껍질을 벗기고 으깬 후 퓌레로 만들고, 쪄서 팥 주스, 땅콩 버터, 조림 치킨 너겟, 쇠고기 카레와 섞습니다. '마토키'를 먹어본 사람들은 대체적으로 '세상에서 가장 맛있는 음식'이라고 칭찬해 우간다 국빈 만찬의 메인 코스가 됐다. 우간다의 '국민 음료'는 발효된 바나나와 수수 국수를 섞어 만든 것으로 달콤하고 부드러운 맛이 난다. 잔치를 베풀 때 술항아리를 탁자 위에 놓고 그 윗부분에 1m 길이의 짚관을 꽂아 주인과 손님이 서로 빨아먹는 방식이다.

6. 일본 회

일본인은 스스로를 '완전 생선 먹는 사람'이라고 부릅니다. 일본인들은 생선을 날것, 조리한 것, 말린 것, 절인 것 등 다양한 방법으로 먹으며 생선회가 가장 귀합니다. 국빈잔치나 민간인 대접에서 회를 대접하는 것은 최고의 예절이다.

일본에서는 회를 '사시미'라고 부릅니다. 일반 회는 가다랭이, 도미, 농어를 준비하며, 최고급 회는 참치 회입니다. 연회가 시작되면 활어를 잡아서 껍질을 벗기고 가시를 제거한 후 종이처럼 투명하게 썰어 테이블로 가져와 양념에 담그고 씹는 맛이 말로 표현할 수 없습니다. 생선회를 잘 먹지 않는 외국인들은 한 번 먹고 나면 두 번째로 먹고 싶어질 것이다.

7. 한국 김치

한국에서 주부가 좋은지는 주로 김치를 잘 만들 수 있느냐에 달려 있다. 한류 열풍으로 이제 한국 김치는 많은 중국 젊은이들이 찾는 음식이 되었습니다. 사실 사천 김치도 맛있어요!

8. 브라질 로스트 비프

로스트 비프는 브라질 사람들에게 가장 인기 있는 요리이자, 귀한 손님을 접대할 때 빼놓을 수 없는 요리이기도 합니다. 우리가 흔히 먹는 로스트비프와 달리 양념이 전혀 없고 쇠고기 표면에 소금만 살짝 뿌려서 표면의 기름이 배어나오고 겉은 노릇노릇하고 속은 부드러워 독특한 맛을 낸다. 방향. 로스트비프는 허벅지살, 앞엉덩이, 뒷엉덩이, 소등살, 스테이크, 안심 등 부위별로 색상과 스타일이 10여 가지가 넘는다. 무엇을 먹고 싶으면 웨이터가 접시에 담아줍니다

9. 덴마크의 '악마의 태양'

덴마크인들은 치킨 케이크와 디저트를 즐겨 먹습니다. 전 세계적으로 인기 있는 수플레 버전입니다. 덴마크는 기후가 춥고 지구는 자연 냉동되어 있어 고기가 상할 위험이 없으며 생으로 먹을 수 있습니다. 덴마크의 가장 유명한 국민 요리는 생고기를 잘게 썰어 퓌레에 넣고 그 위에 생달걀 노른자를 얹은 뒤 고기와 섞은 후 숟가락으로 떠서 한 입씩 먹는 요리이다. 비싸고 비장과 위장이 약한 악마의 태양'. 이 요리를 보고 사흘 동안 메스꺼움을 느낄 수도 있지만, 덴마크인들은 이 잔치를 달콤하게 즐긴다.

10. 태국 똠얌 수프

태국 요리의 대표적인 대표주자로 '똠얌' 수프는 태국의 '국민 수프'로 알려져 있으며, 유명한 10대 수프 중 하나이기도 하다. 세상에 없는 수프! 태국인들은 매운 음식을 잘 먹는 것으로 유명하기 때문에 이 요리는 실제로 태국식 매콤한 수프입니다. 어떤 친구들은 태국 음식점에 도착하면 무엇을 주문해야 할지 모릅니다. 그냥 "톰얌꿍" 수프를 먼저 주문하세요.