북경 명식노점과 그 위치

서성:

화천호국사 분식점: 호국사거리 인민극장 맞은편, 호국사거리 서구대로 서쪽에 이미 점포 (원북래순) 가 새로 개설되어 매란방의 옛집과 매우 가깝다. 정복가를 따라 동쪽으로 가면 부인대학교 옛터와 공왕부 정원까지 갈 수 있습니다.

화천지안문 분식점: 지안문 길목 북동쪽 코너에 있습니다. 주변 명소: 경산, 북해 뒷문, 시찰해, 종북루.

화천시 천안문 할랄 식당: Xi 천안문 시슈쿠 거리에 있습니다. 시슈쿠 교회, 북해, 서사, 서단 근처에 있습니다.

화천간식 백탑사점: 부성문내거리 백탑사 맞은편.

화천신도시 분식점: 신거리 틈새남로.

서래순식당: 평화문 서초민 골목은 원래 백탑사에 있었다. 간식을 좀 일찍 공급하다.

또 일순식당: 황사거리 계구로남. 간식을 좀 일찍 공급하다.

신영할진분식점: 신문화거리와 XXXXX 시내의 북동쪽 코너입니다. 나는 그것이 이미 없는 줄 알았지만, 최근에 지나가다가 그것이 아직 있는 것을 발견했다. 어렸을 때 그곳에서 훙싸오두부와 환자탕을 처음 먹었습니다.

남창가 할랄 레스토랑: 서화문 남측 서쪽. 간식도 있고 배 튀김, 떡튀김, 부스럼도 있습니다. 튀긴 뾰루지 맛이 좋다. 은연거처럼 응어리는 모두 순전히 수작업으로 볶은 것이다. (많은 가게들은 모두 매커니즘으로 냄비를 늘리고, 먹다 남은 음식처럼 먹는다.) 단점은 반찬이 풍부하지 않다는 것이다. 오이틴과 녹두구를 넣는 것이 가장 좋다.

또한, 6 부 콘서트홀 루동에는 민악헌 청진냄비 스티커가 있는데, 바로 원래의 홍빈루 냄비 스티커관이다.

동성:

용부묘회 분식점과 백퀘벡 노점: 동사룡부묘가 용부빌딩 대각선 맞은편. 용부묘 간식은 한때 유명했지만, 동사상가의 쇠락과 몇 차례의 철거 건설로 예전보다 못하다. 두 가게는 서로 연결되어 있어 가게가 크다.

화이트 퀘벡 올드 레스토랑: 노스 신교 교차로 북서쪽 코너 서쪽. 전양춘 혜민 스낵바. 백퀘벡호의 구운 양고기와 문못패티는 매우 유명하다. 옹화궁, 국자감, 부자묘 (수도박물관), 지단 남문 근처에 있습니다.

화이트 퀘벡 올드 레스토랑: 넓은 거리 교차로 북동쪽 코너. 여기는 본점입니다. 요리와 간식 외에 식사 환경이 좋습니다.

용부사 분식점: 북신교남 12 거리 근처에는 가게가 크지는 않지만 깨끗합니다.

용부사 분식점: 북루 동쪽에 작은 가게가 있습니다. 인근 명소: 시찰해, 종고루.

용부사 분식점: 안딩문내거리 서쪽 104 로 방가골목역 앞. 인근 관광지: 국자감이랑 부자묘.

또 용부사 간식은 왕푸징 경화점 옆에 노점이 하나 있는데 간식 종류가 적어 양꼬치와 옥수수를 팔고 있다.

흥화미식가 폭배점: 갯벌 홍루 맞은편에 위치해 있어 폭배 외에 할랄 간식도 있어 패티가 맛있어요. 가게가 크지 않다. 주변 명소: 고궁, 경산, 황성근 유적지 공원.

할랄 스위스 진후식당: 동쪽 4 길목 남서쪽 모퉁이. 간식만 가지고 있고,' 성월루자까우' 카운터가 있습니다.

숭문:

김방혜민 식당: 홍교 시장 북측 동로. 그것은 천단의 동문 근처에 있다. 김방의 정월 대보름날은 유명해서 정월 대보름 문 앞에 길게 줄을 서 있습니다. 전시기에 경영이 부실했다. 최근에 개선되었고, 위생은 이전보다 깨끗해졌고, 품종도 많아졌다. 변하지 않는 유일한 것은 패티이다. 큰 것이 작은 것으로 바뀌었지만 여전히 무섭다. 양파가 너무 많아요!

Jinxin 콩 주스 가게: 자기 입 교차점 북동쪽. 지난 몇 년은 베이징에서 몇 안 되는 콩즙을 마실 수 있는 곳이었는데, 지금은 대부분의 음식점에 콩즙이 있습니다. (참고: 어렸을 때 마셔봤어요. 처음 마시는 사람은 그 맛과 냄새에 익숙하지 않을지도 모르지만, 몇 번 마신 후에 나는 중독되었다. ) 을 참조하십시오

홍호 혜민 분식점: 예전에 용담북리에 있었는데 지금은 철거로 북경놀이공원 길목 북동쪽 모퉁이로 이사했어요. 식사 환경이 너무 나빠서 품종도 많지 않지만 일찍 먹어도 돼요.

방군혜민 분식점: 서화시가 북쪽으로 식사 환경이 좋지 않습니다.

늙은 자기구 콩즙점: 새로 개업, 홍호 분식점 동쪽. 김신콩즙 가게가 개조된 후 누군가가 새 가게를 열었다.

현무:

남래순주루: 대관원 서쪽에 위치해 채소시구에서 옮겨오고, 1 층 간식, 2 층 양고기 샤브, 볶음요리입니다. 환경위생도 좋고 가격도 비싸지 않지만 지리적 위치가 비교적 편향되어 인기가 강하지 않다.

신화분식점 (비무슬림): 호방교 길목 북측 서쪽, 예전에는 주로 콩즙으로 유명했습니다. 저녁은 콩즙과 냄비 스티커밖에 없다. 최근 유리공장과 신화거리가 모두 넓어져야 하는데, 이 가게는 필연적으로 중독될 것 같다.

대울타리 남래순식당: 대담거리 동입구, 하지만 지금은 주로 서북간식, 샤부샤브, 오리구이, 베이징 간식이 없습니다.

남래순전점: 요리시 입구와 서길목 북측, 곱슬머리가 작아서 배달만 합니다. 곧 철거될 예정인데 행방이 불분명하다. (참고: 튀긴 케이크가 좋다. 지나갈 때마다 사야 한다. 나는 그들이 지금 어디에 있는지 모르지만, 나는 묻고 싶다 ...)

현재 도넛을 파는 가장 핫한 것은 호방교 노동자 클럽 옆에 있는 천진식당 (홍경천) 이다.

(참고: 서사로 서양 전갈가게 옆에 있는 도넛을 파는 가게도 뜨거우니 지나갈 때마다 줄을 서야 한다. ) 을 참조하십시오

은연거: 앞문 석탄 시장거리, 대리골목 맞은편. 은원이 사는 응어리는' 목크재' 의 진전을 받았다고 한다. 현재 삼선, 목수염, 닭고기, 쇠고기, 다진 고기, 양고기 등 6 가지 맛이 있는데, 절대적으로 일류이지만 경영 상황이 걱정스러워 석탄시가도 철거에 직면해 있다.

통주:

쇼루 호텔: 통주 남가 북구 (화련상가 뒤). 통주 쇼루는 백년 무슬림 오래된 가게로, 그 요리 고등어는' 통주 삼보' 중 하나로 불린다. 다른 두 아기는 대순재의 설탕불과 만통장원의 부패유입니다. 1 층에는 스낵바가 있습니다.

국영 비 할랄 스낵바가 있습니다.

천성거: 큰 울타리 맞은편에 있는 생선입, 간을 볶는 것이 가장 정통하고, 다른 간식도 좀 있는데, 만두는 보통이에요.

한 곳: 앞문거리 어구에 위치하여 찐만두를 운영하고, 2 층에는 볶음요리가 있습니다. 그것의 전통적인 유명한 삼각 튀김은 아직 회복되지 않았다. 방장식거리에는 분점이 하나 있는데, 방장귀유 맞은편에 있습니다.

Ruibin 빌딩: 큰 울타리 문틀 골목, 화재가 특징입니다.

경풍만두점: Xi 안문할진식당 옆에서 튀긴 간 만두를 운영하고 있습니다. 예전에는 서단 장안대극장 옆에서 80 년대 초에 인기가 많았다. 북경만두는 사실 천진만두입니다. 큰 울타리 거리 대관루 영화관 맞은편에 새로 개업한 지점이 있다. 또 다른 지점은 신거리 T 자형 길목 동쪽 신천면관 옆에 있습니다.

서사만두점: 서사길목 서남각, 만두볶음간을 운영하고 있습니다. 이제 두 친구의 집 표지판을 방송하겠습니다.

훈툰후: 왕푸징 거리 8 면. 지점은 다음과 같습니다: 1, 드럼 타워 동쪽; 2. 평화리 길목의 북쪽 동쪽; 3. 동사룡부사 분식집 옆.

풍년 관장관: 동사롱복사거리 동구, 튀김 관장을 전문으로 합니다.

명화찜만두관: 동사길목 북서쪽 모퉁이.

미원유제품점: 기토대공장 길목 동쪽은 북쪽으로, 서사T 길목 서쪽과 앞문 거리 서쪽 옆에 있는 미원유제품 가게 두 곳이 비교적 늙었다. 주로 아몬드 두부, 치즈 (치즈가 아님), 크림롤, 치즈, 크림떡 등이 있습니다. 또 서편문 육교 북서쪽 모퉁이에 지로가 하나 있다.

기타 유명한 간식:

호부거리 마기 월성재: 큰 울타리 문틀 골목 서빈루 서쪽에는 잡탕국이 많이 있고, 재료가 신선하고, 송육도 괜찮고, 지금 볶는다. 하지만 식사 환경은 간단합니다.

폭복풍: 랑방에는 두 개의 문틀 골목, 서빈 빌딩 동쪽이 있습니다. (참고: 베이징 전통샤부샤부도 운영한다.) 육리교 서베이 유면마을 지하에 지점이 하나 있다.

만배: 도연정공원 동문남측 서쪽 (입체교차교 근처). 폭배는 가장 먼저 동 4 패루 남서쪽 코너에서 발견되어 문혁 전에 폐쇄되었다.

김생륭 폭배점: 건덕문교 서쪽 북행, 동직문에서 철수합니다. 올드 베이징의 전 동안 시장은 배가 아파서 몇 년 전 문틀 골목과의 상표권 쟁탈전에서 패했다.

동흥순 배장: 앞해동연, 바비큐 시즌의 동쪽. 곱슬머리가 매우 보잘것없다. 최근 회복된' 양크림 소시지'.

다탕 리: 도연정 동문 남동, 멀지 않은 곳에 배가 부르다.

리 지 화이트 워터 양 머리: 주시 입구 서쪽 북쪽, 육교 아래. 백수 양머리 외에 간식도 많이 있습니다.

양두마: 육리교 육교 북서쪽, 시베이 유면마을 지하실. 유면장을 열었을 때, 8 대 간식이 있었는데, 지금은 양두마와 배풍만 터졌다.

폭배왕: 지안문교남 육지에서 폭배와 문못패티를 운영하고 있습니다. 예전에는 북골목의 그 집이라고 하는데 왜 가게에' 튀김 종왕' 이라는 간판만 달았는지, 가게 밖에서도' 배 튀김 가게' 라는 글자만 달았다고 한다.

문못 리: 서쪽에서 차공장, 북쪽에서 삼탑 4 로. 문못패티와 소배를 운영하다.

소 거리 간식 정보:

소거리가 철거된 후 몇 곳이 남횡서가 (남횡서가 최근 철거될 예정) 로 이사했는데, 베이징 위교 서쪽에는 세 곳이 비교적 유명하다. 다음과 같습니다.

홍기 분식점: 쇠고기가 유명하고 각종 점착물, 떡튀김, 산육 등도 운영하고 있어요. (참고: 저는 여기서 1 근소고기를 산 적이 있습니다. 저는 1 근전병을 곁들여 먹었습니다. ) 을 참조하십시오

늙은 소배남: (도연정 소배남과는 달리 친척이라고 합니다.) 지금은 소배를 팔지 않고 오향소 양고기 사오빙만 팔고, 2 원 1 원, 좋고 싸다. 하지만 최근 남횡서가가 철거될 예정인데,' 노만배' 는 동쪽으로 50 미터 떨어진 청방재주당으로 이사를 갔는데, 편법일 뿐이다. (참고: 사오빙 오향우양고기는 맛있어요. 2 원 하나, 오후 4 시 이후에만 있어요. 매일 줄이 있어요.)

떡화매: 각종 떡과 끈적.

우가 할랄 분식도시: 위학교 동쪽은 있지만 본격적인 간식은 없습니다 (네티즌이 추천하는 연기장육, 9 번 패티, 14 번 염소도 좋습니다).

지빈루 식당 분식부: 애교자 골목 남구, 분식 종류가 다양하고 환경이 좋습니다. 아침 두유는 특히 맛있다. 이른바' 간수 맛' 이다. 두유 한 그릇, 설탕 케이크 두 조각, 표준 베이징 아침 식사.

또 몇몇 작은 가게들이 있는데, 명성이 크지 않지만, 각자 절묘한 일이 있다. 예를 들어 남횡서가 동쪽 입구에 작은 가게가 있는데 두부뇌가 맛있어요. 떡이 맞은편 가게에는 항상 만두를 사는 사람들이 줄을 서 있다.

한편 소가에 새로 개업한 무슬림 슈퍼마켓은 1 층에 간식이 있어 떡값 하나만 옮겼다.

냄비 구이 정보:

할로겐 맛의 전체 이름은 할로겐 불이며 할로겐 소장이라고도 합니다. 소제육에서 유래하여 비교적 늦게 형성되었다. 가장 유명한 것은 쇼장신이다. 쇼장신의 오래된 가게는 호방로 남횡동거리 동구에 이미 철거되었다. 각 가게는 헤어진 후 자기 집에서 개업한 것이지 체인이 아니다. 대부분 작은 가게들이고, 딸이 운영하는 몇 개의 소장신 식당은 모두 규모가 있다. 그들은 뚝배기 찌개, 찌개, 각종 볶음요리 (주로 물) 도 제공하고, 식사 환경도 좋다. 그러나 난로를 둘러싸고 장을 보는 재미가 부족하다.

샤오장신: 랑방에는 문틀 골목이 두 개 있는데, 바로 마마 () 와 월성재 () 옆에 있다. (참고: 맞아요. 멀리서 향기가 납니다. 재료는 주로 돼지물입니다. 옆에는 할랄 식당이 있어서 평화롭고 평온합니다. ) 을 참조하십시오

샤오장신: 남횡동거리, 앞집 서쪽에서 멀지 않아요.

샤오장 진: 호방교 노동자 클럽 맞은편, 라죽골목.

소장진식당: 영외마자부르크, 혁신서로 북쪽.

소장진식당: 방군가든 3 구 (방군로), 방장파출소 옆.

소장진식당: 안정문 밖, 외관사걸로 남쪽.

또한 도연정 태평가 T 자형 길목 북쪽에는 진기 냄비구이가 있는데 맛이 괜찮고 작은 장첸 관련 있다고 합니다.

종의식당: 동사길목은 북로 동쪽에 4 개의 손잡이가 있습니다. 가게에는' 찜장' 이라는 간판이 있습니다. 올드 베이징 육채시장 광화루 극장의 장계찌개가 유명하지만 이 집이 또 다른 집인지 모르겠다.

또 몇 개의 조림품 가게도 유명하지만, 모두 오래된 가게가 아니다: 다다 공장: 안딩문 입체교차교 남쪽 서쪽; 임창조림품: 호방교 길목 서로남, 조림품 10 여 년; 튀긴 간 코크스: xinei 거리 조 교차로, 철거에 직면; 북루 동쪽에는 간볶음을 파는 가게도 있어 인터넷에서 좀 유명하다.

소장신이 맛이 가장 좋고 가격도 비싸지 않은 것 같은데 (보통 5 원 한 그릇의 냄비 바닥), 아쉽게도 소장신은 냄비 밑백육이 부족하고, 다른 가게는 오히려 있다.

호방교 길목 남서쪽 (남북방향) 에는 도넛을 파는 사람이 있어서 많은 사람들이 줄을 서서 산다. 길목 남서쪽 (동서 방향) 에 할로겐 요리를 파는 사람이 있습니다. 듣기에도 아주 좋다고 합니다.

앞문에' 리군 오리구이 가게' 가 하나 있다. 좋아, 하지만 찾기가 쉽지 않아. 전집덕의 한 스승이 운영하는 오리구이 가게입니다.

서비스 제공 업체 전체 이름: 베이징 Chongwen 지구 리 그룹 구운 오리 가게

소개: 본 가게는 청대 사합원으로, 주영오리구이와 중식을 전승하고 있습니다.

궁전에 오리구이를 걸어놓은 기초 위에서, 여러 곳의 길이를 차용하다. 과정이 복잡하지만 나는 감히 할 수 없다.

인력을 절약하면 원자재가 비싸지만, 너도 물력을 줄일 엄두가 나지 않는다. 우리 가게는 일류 베이징을 선택할 것이다.

오리를 채우고 정성껏 만들어서 순수한 전통오리구이로 고객을 위해 봉사하다.

경영주소: 숭문구 앞문 동가 샹봉골목 1 1 호.

연락처: 6705578,67025681

서비스: 구운 오리, 중국 음식

서비스 가격: 구운 오리 한 개당 65 위안.

몇 가지 고려 사항:

위의 내용은 베이징의 모든 스낵바를 포함하지 않지만 여전히 유명합니다.

베이징의 국영 오래된 스낵바는 경영과 서비스에서 아직 개선되어야 하고 맛도 고르지 않지만, 적어도 실천적으로는 정통하고 가격도 싸다. 대부분의 간식 생산은 복잡하고 이윤이 높지 않은 것도 많은 식당과 개인 노점이 하지 않는 이유다. 소위 간식 도시 몇 개는 돈벌이에만 치중하고, 사회적 효익에 치중하지 않고, 경영하는 간식은 정통하지 않고, 품종이 적고, 품질이 좋고, 가격도 저렴하며, 순전히 외지 관광객을 오도하고, 베이징 간식을 불신하기 때문이다. 예를 들어 동안 시장의 오래된 베이징가, 북경간식은 몇 가지밖에 없다. 도넛은 2 원, 국영 상점은 8 센트만 판다. 다른 것은 사실 볶음면, 볶음밥, 볶음밥, 튀김 꼬치 등 길거리 노점의 물건이다. 왕푸징 스낵 거리가 가장 많이 팔리고 (이윤이 크기 때문), 양꼬치가 뒤를이었다. 왕푸징 스낵 시티가 문을 열었을 때 많은 오래된 상점들이 모였지만 곧 문을 닫았습니다.