전통문화대전망 - 전통 미덕 - 중국 연회예절의 특징

중국 연회예절의 특징

제 답변이 도움이 되었으면 좋겠습니다.

(1) 준비

1. 장소 선택

2. 꾸미기 환경: 사치와 낭비를 반대하면서 축하 행사 장소의 환경을 아름답게 가꾸는 데 최선을 다해야 합니다. 관례상, 개회식 동안 하객들은 모두 기립해야 하므로 일반적으로 연단이나 의자가 배치되지 않습니다. 손님, 특히 VIP가 서있는 자리에는 손님에 대한 큰 존경심을 표시하기 위해 레드 카펫이 깔릴 수 있습니다. 따뜻하고 웅장하며 축제적인 분위기를 조성하기 위해. 현장에는 유색 등불, 리본, 대형 풍선을 걸 수 있고 일부 홍보 슬로건을 게시할 수 있으며 축하의 구체적인 내용을 나타내는 대형 배너를 걸 수 있습니다. 능력이 있으면 전문 예절팀이나 밴드, 단위 직원들로 구성된 징·북팀에 의뢰해 음악을 연주하거나 징·북을 치는 것도 가능하다. 그러나 그러한 활동은 적당해야 하며 너무 활발해서는 안 됩니다.

3. 장소를 선택하세요(이미 선택하셨으니 더 이상 말하지 않겠습니다)

4. 음향 준비: 축하 행사를 진행하기 전에 반드시 음향과 음향을 준비하세요. 사운드 전송 장비, 디버그 잘. 특히, 손님이 연설하는 데 사용되는 장비는 중요한 순간에 "파업"을 하여 호스트나 손님을 서두르게 하고 스스로를 바보로 만드는 일이 있어서는 안 됩니다. 축하 전후에 "주인공" 위치를 차지하지 않는 한 일부 축제적이고 쾌활한 음악이 적절한 시간에 연주될 수 있습니다. 연주할 음악을 미리 검토하고 정리해야 합니다. 비참하고 슬프고 슬프고 슬픈 음악, 또는 충분히 엄숙하지 않은 유머러스한 노래와 사랑 노래라도 마음대로 축하 주제에서 벗어나는 음악을 연주하지 마십시오.

5. 선물 준비: 손님에게 줄 선물을 선택할 때 5가지 주요 측면에 주의하세요. 첫째, 가격이 적당합니다. 손님에게 주는 선물의 가격이 너무 높으면 손님이 쉽게 죄책감을 느끼거나 심지어 뇌물을 받게 될 수도 있으며, 동시에 가격이 너무 낮으면 해당 업체가 불필요한 비용을 부담하게 될 수도 있습니다. 사람들이 경멸감을 느끼게 만듭니다. 두 번째는 홍보입니다. 회사의 제품을 선택하거나 회사의 회사 로고, 제품 패턴, 광고 용어, 연락처 정보 등을 선물 및 외부 포장에 인쇄할 수 있습니다. 하지만 인쇄가 너무 눈에 띄지 않도록 주의하세요. 세 번째는 명예입니다. 선물은 아름답게 만들어져야 하며 유명한 인용문이나 그림이 포함되어 있어 소유자가 그 선물에 대해 영광과 자부심을 느낄 수 있어야 합니다. 넷째는 가치이다. 소유자가 소중히 여기고 소중히 여길 수 있도록 특정한 기념적 의미가 있어야 합니다. 크리스탈 명함 지갑, 크리스탈 모델 및 기타 크리스탈 제품 등. 다섯번째는 실용성입니다. 선물은 실용적일 수 있으며 홍보 효과를 얻기 위해 더 넓은 범위의 상황에서 사용될 수 있습니다. 가죽제품이나 가죽제품 세트 선물, 문구류, 타이클립, 가죽가방 등

6. 손님 초대: (1) 우수한 지도자 (2) 유명인 (3) 대중 매체 (4) 파트너 (5) 커뮤니티 관계 구체적인 초대 목록이 확정되면 초대장을 발송해야 합니다. 가능한 한 빨리. 주의를 위해 손님 초대 초대장은 주의 깊게 작성하여 아름다운 봉투에 넣어야 하며, 상대방이 미리 준비할 수 있도록 전담 담당자가 약 30분 전에 상대방에게 전달해야 합니다. 이번 행사에는 참석하는 인원이 많고 관련 인원도 많기 때문에 꼭 필요한 경우를 제외하고는 행사를 연기하거나 일정을 변경하거나 심지어 취소할 수도 없습니다.

7. 기타 준비 사항 : 축하 시간을 선택할 때 주요 손님, 주요 지도자 및 대부분의 손님이 참석할 수있는 시간 선택에주의하십시오. 너무 이르거나 너무 늦어서 사람들에게 방해가 되지 않도록 주변 주민들의 생활 습관도 고려해야 합니다. 일반적으로 가장 적절한 시간은 오전 9시부터 오전 10시 사이입니다. 손님을 식사에 초대해야 할 경우에는 사전에 정확한 손님 수를 파악해야 하며, 가능하다면 주요 손님의 식사 금기를 미리 이해하는 것이 가장 좋습니다. 메뉴와 좌석 배치도 미리 준비해야 합니다. 뷔페를 준비하는 것이 더 인기 있는 식사 형태입니다.

(2) 현장 접대

일반적인 업무상 접대에 비해 경축행사에 참석하는 내빈을 대상으로 하는 접대는 좀 더 의례적이어야 한다. 모든 손님을 열정적이고 세심하게 보살펴야 할 뿐만 아니라 표준화되고 열정적인 리셉션 업무를 통해 모든 손님이 편안함을 느끼고 주최자의 성실함과 존중, 존중을 느낄 수 있어야 합니다. 축하행사 현장 리셉션 기준 요구사항은 다른 행사에서도 참고로 활용될 수 있습니다.

1. 리셉션 준비 : 축하 행사 개최가 결정되면 최대한 빨리 축하 준비팀을 꾸려야 한다. 준비단의 구성원은 일반적으로 모든 측면의 관련 인력으로 구성됩니다. 구체적인 필요에 따라 홍보, 의전, 재정, 회의 업무 등 다양한 측면에서 각각 부문을 담당하는 '별도의 부대'로 특별팀을 구성할 수 있습니다. 그 중 컨시어지 업무를 담당하는 리셉션팀은 젊고 능력 있는 이미지와 탄탄한 언어표현력, 적응력을 갖춘 인력을 원칙으로 한다.

2. 외모 요구 사항:

(1) 리셉션 자세. 서 있는 자세의 기본 요구 사항은 직선 = 쭉 뻗은 자세, 우아한 라인, 활력 넘치는 자세입니다.

정면에서 보면 머리는 똑바로, 집안 수준은, 몸은 똑바로 세우는 것이 포인트입니다. 몸은 곧고 활력이 넘치며, 눈은 똑바로 바라보고, 어깨 높이, 팔은 자연스럽게 처지고, 발뒤꿈치는 ​​모으고, 발은 "V"자 모양으로 벌리고, 발가락은 약 60도 벌리고, 몸의 무게 중심은 중앙에 있어야 합니다. 다리의. 장시간 서 있을 때 한쪽 다리로 체중을 지탱하고 다른 쪽 다리를 이완시켜 자연스럽고 편안한 자세를 유지할 수 있습니다.

옆모습 : 턱을 잡고, 가슴을 들어 올리고, 복부에 힘을 주고, 다리를 곧게 펴는 것이 포인트입니다. 눈을 수평으로 유지하고, 턱은 약간 수축하고, 가슴은 곧게 펴고, 배는 곧게 펴고, 등은 곧게 펴십시오.

남성 : 강렬하고 대담하며 영웅적인 스타일을 반영하고 사람들에게 '활기찬' 느낌과 웅장함을 주기 위해 노력합니다.

손을 모아서 복부 앞에 쌓거나 자연스럽게 옆구리에 놓으십시오. 발은 어깨너비만큼 벌려도 됩니다.

여성 : 여성의 경쾌하고 매력적이며 우아하고 조용한 매력을 표현하고 사람들에게 '조용한' 우아함을주기 위해 노력합니다. 두 손을 모아 하복부 앞에 포개어 놓고 팔을 살짝 안쪽으로 끌어당깁니다. 발가락은 약간 벌릴 수 있습니다.

(2) 작업자세

○1 보행자세의 기본요건. 걸을 때는 머리를 들고, 눈은 정면을 바라보고, 팔은 자연스럽게 늘어뜨리고, 손바닥은 안쪽을 향하고, 몸을 중심으로 앞뒤로 흔든다. 복부와 가슴은 곧게 펴고, 다리는 곧게 펴고, 허리는 편안하게 유지하며, 발걸음은 가볍고 탄력 있고 리드미컬해야 합니다.

팔을 휘두를 때는 손바닥이 몸을 향한 상태에서 앞으로 약 35도, 뒤로 ​​약 15도 휘두르며 시작할 때 몸이 약간 앞으로 기울어 질 수 있으며 무게 중심은 발바닥에 있습니다. 앞발, 무릎은 곧게 펴고 발가락은 직선을 향하고 선의 양쪽에 발을 딛고 걷습니다. 걸을 때는 무릎관절뿐만 아니라 허벅지관절도 흔든다. 여성도 균형이 잘 잡혀 있고 가볍게 걷고, 품위 있고 우아한 행동을 하며, 부드러움의 아름다움을 보여야 합니다.

○2 보행자세의 특수한 경우. 첫째는 동행하고 인도하는 것입니다. 손님을 동행 및 안내할 때 복도나 지상에서 앞장서고 있는 경우에는 쌍방이 나란히 걸을 때 동행자는 왼쪽에 있어야 합니다. 두 사람 모두 혼자 걷는 경우 왼쪽으로 2~3보 정도 앞서야 합니다. 동행하는 사람이 이동 방향을 잘 모르는 경우, 동행하는 가이드는 손님을 배려하는 속도로 바깥과 앞쪽으로 걸어가야 합니다. 모퉁이, 계단, 울퉁불퉁한 길을 지날 때마다 상대방에게 주의를 환기시키고 수신호를 사용하며 "좌회전하세요", "이쪽으로 가세요", "미끄러운 길을 조심하세요", "" 등을 상기시켜주세요. 땅이 울퉁불퉁하니 조심하세요' 등의 반응을 보였다. 걸으면서 이야기하고 싶다면 옆으로 돌아서 상대방을 바라보세요.

두 번째는 계단을 오르락 내리락하는 것입니다. 계단을 오르내릴 때는 '오른쪽 위, 오른쪽 아래' 원칙을 준수하세요. 계단을 오르내릴 때는 나란히 걷지 말고 오른쪽으로 오르내려야 합니다. 계단에서 손님과 마주보며 걸을 때 계단이 좁다면 손님에게 먼저 가라고 요구하지 마세요. 손님과 함께 계단을 오르내릴 때에는 손님 앞으로 걸어가십시오. 세 번째는 엘리베이터에 들어가고 나가는 것입니다. 동행인은 엘리베이터 문 밖에 있는 제어 스위치를 먼저 눌러야 하며, 엘리베이터 안에 엘리베이터를 제어할 사람이 없는 경우에는 동행인이 먼저 들어갔다가 나가야 엘리베이터를 쉽게 제어할 수 있습니다. 전담자가 운영하는 엘리베이터인 경우 손님과 지도자가 먼저 들어오고 나가는 것이 허용되어야 합니다. 네번째는 출입문입니다. 다른 사람과 함께 방에 들어가고 나갈 때는 예의를 갖추기 위해 가장 나중에 들어가고 먼저 나가야 하며, 상대방에게 먼저 들어오고 먼저 나가도록 요청해야 합니다. 가이드 동행 시 객실 출입 시 상대방을 위해 문을 잡아주거나 밀어주어야 하는 의무가 있습니다. 단, 문을 당기거나 밀고 난 후에는 문 뒤나 옆에 위치하여 상대방을 막지 마십시오.

(3) 쪼그리고 앉는 자세를 표준화하십시오. 리셉션 직원은 직장에서 일반적으로 다음 세 가지 쪼그리고 앉는 자세를 사용합니다.

○1 하이-로우 타입. 하이-로우 스타일. 쪼그리고 앉는 자세는 무릎을 올리고 내리는 것입니다. 쪼그리고 앉을 때 왼쪽 발이 앞에 있고 오른쪽 팔다리가 뒤에 있어야하며 발을 비틀어 야합니다. 왼발은 완전히 땅에 붙어 있어야 하며, 종아리는 기본적으로 땅에 수직이어야 하며 발뒤꿈치를 들어야 합니다. 이때, 오른쪽 무릎이 왼쪽 무릎보다 낮고, 오른쪽 무릎 안쪽이 왼쪽 종아리 안쪽에 얹혀 왼쪽 무릎이 높고 오른쪽 무릎이 낮은 자세를 형성할 수 있다. 쪼그리고 앉을 때 엉덩이를 아래로 유지하십시오. 여성은 다리를 가깝게 유지하고 남성은 적당히 벌리십시오. 기본적으로 오른쪽 다리로 몸을 지탱합니다. 직장에서 필요할 때 남성이 이 자세를 취하는 것이 더 편리합니다.

○2 크로스형. 크로스 스쿼트 자세는 일반적으로 여성, 특히 짧은 치마를 입은 여성에게 적합합니다. 쪼그려 앉은 후 다리를 꼬는 것이 기본이다. 쪼그리고 앉을 때 오른발은 앞에, 왼발은 뒤에, 오른쪽 종아리는지면과 수직이되고 모든 발은지면에 놓습니다. 오른쪽 다리는 위쪽에 있고 왼쪽 다리는 아래쪽에 있으며 교차되어 겹쳐져 있습니다. 왼쪽 무릎을 허리부터 오른쪽으로 펴고, 왼발 뒤꿈치를 들어올려 발바닥을 땅에 닿게 합니다. 다리는 앞뒤로 움직여 몸을 지탱합니다. 엉덩이가 아래를 향하도록 상체를 약간 앞으로 기울입니다.

○3 하프 스쿼트. 하프 스쿼트는 처음 두 스쿼트보다 덜 형식적입니다. 반은 서고 반은 쪼그려 앉는 것이 기본 특징이며, 쪼그려 앉을 때 상체는 약간 굽혀야 하지만, 하지와 직각 또는 예각을 이루는 것은 좋지 않습니다. 무릎은 약간 굽혀지며, 각도는 대체로 둔각이다. 무게중심은 일직선이 되도록 한다.

(4) 제스처를 표준화합니다. 리셉션 직원의 몸짓 예절은 아름답고 표준화되어야 할 뿐만 아니라 업무에 실용적이고 편리해야 합니다.

○1 서론. 소개할 때, 사람을 소개하든 사물을 소개하든 몸짓에 주의하세요. 예를 들어 동료를 손님에게 소개할 때 얼굴 방향과 몸짓이 나타내는 방향은 항상 반대여야 합니다. 양 당사자를 소개하려면 오른손만 뻗을 수 있으며, 이때 누가 소개하고 있는지 제스처를 사용하여 당사자 중 한 명을 나타냅니다. 이때, 손의 손가락은 오므려야 하고, 엄지손가락은 살짝 구부려야 하며, 손은 가슴 높이까지 쭉 뻗고, 손바닥과 땅은 약 45도 각도를 이루고, 팔은 살짝 굽혀야 한다. 굽은.

위의 손에 들고 있는 방법은 더 높거나 더 먼 물체를 소개하거나 나타낼 때도 사용할 수 있습니다. 앞에 낮은 물체를 소개하는 경우 올바른 물체를 아래쪽으로 가리키면 됩니다. 텍스트 자료의 특정 단락이나 몇 가지 특정 단어와 같은 특별한 개체를 소개하거나 표시하는 경우 위의 동작으로 인해 사람들이 명확하게 볼 수 없게 될 수 있습니다. 이 경우 검지 손가락만으로 가리킬 수 있습니다.

○2 리드. 복도에서 모퉁이를 돌 때나 계단을 오르내릴 때에도 몸짓을 사용하여 상기시켜 주어야 합니다. "우회전하세요", "위로 올라가주세요", "발걸음 조심하세요" 등의 제스처를 취해보세요.

예를 들어 "오른쪽으로 돌아주세요"라고 말할 때는 상대방을 바라보고 지시하는 손의 다섯 손가락을 모으고 엄지손가락은 살짝 구부려 오른쪽을 가리키며 팔은 살짝 구부린다.

또한 문이나 엘리베이터에 들어갈 때 손을 사용하여 신호를 보내야 합니다.

○3 뭔가를 잡아라. 가능하면 물건을 배달하고 받을 때 양손을 사용하십시오. 양손으로 물건을 전달하는 것이 불편하더라도 오른손을 사용하여 물건을 전달하고 왼손만 사용하는 것을 피하십시오. 반드시 상대방의 손에 물건을 건네주고, 상대방이 단단히 잡을 때까지 기다렸다가 놓아주세요. 특별한 상황인 경우에는 상대방이 쉽게 접근할 수 있는 곳에 배치해야 합니다. 또한, 물건을 받을 때에는 즉시 양손, 적어도 오른손을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 두 당사자 사이의 거리가 너무 멀다면 주도적으로 나서야 합니다. 앉아 있는 경우 물건을 전달할 때 일어서십시오. 물건을 만지거나 던지는 것은 매우 무례한 행동입니다.

의자를 옮길 때나 들어올릴 때는 올바른 앞자세를 취하고, 의자의 등받이를 바라보고, 오른손으로 의자 등받이 하단 중앙을 잡고, 의자 상단 가장자리를 잡는다. 왼손으로 의자 등받이를 잡고 네 손가락을 모아 엄지손가락을 안쪽에 대고 위쪽을 향하게 들어올립니다. 큰 소리가 나지 않도록 조심스럽게 움직이고 내려놓으십시오.

전시품 : 손님에게 전시할 때에는 어떤 전시품이든 상대방이 보기에 편리해야 합니다. 전시된 물건의 정면을 상대방에게 보여줄 수 있고, 상대방이 보기 편한 높이에 전시하고, 상대방이 볼 수 있는 시간을 충분히 주어야 보기에 맞게 각도를 적절하게 변경해야 합니다. 주변 사람들의 요구 사항을 충족하거나 항목을 자세히 보기 위한 요구 사항을 충족합니다.

상대방 앞에 물건을 들고 전시해야 할 경우에는 대개 양손으로 잡는다. 손님의 가슴 높이에서 손을 앞으로 뻗으십시오. 그러나 물건이 떨어지거나 손님에게 닿지 않도록 움직임이 부드럽고 천천히 이루어지도록 주의하십시오.

○4 금기시되는 몸짓. 자신에 대해 이야기할 때 손가락을 코끝에 대는 것은 금지되며, 대신 손바닥으로 가슴을 눌러야 합니다.

남을 이야기할 때 남을 가리키는 것도 금기이고, 뒷모습을 가리키는 것은 더욱 금기시된다.

접대 시 머리 잡아 당기기, 액세서리 갖고 놀기, 코 파기, 이를 따기, 시계 보기 위해 손목 들어올리기, 기쁠 때 소매 잡아당기기 등 비문예적인 행위는 금지됩니다.

지도나 지시를 할 때 가장 금기시되는 것은 '한 손가락 마술'(검지로 사람을 가리키는 것)이다. 이것은 다른 사람에 대한 큰 무례입니다. 검지를 사용하여 사람 수를 세는 것도 금기시됩니다.

주머니에 손을 넣는 것은 금기시됩니다. 이런 종류의 성과는 사람들이 당신이 직장에서 최선을 다하지 않고 바쁜 일정에서 벗어나 시간을 보내고 있다고 생각하게 만들 것입니다. 손바닥을 아래로 향하게 흔드는 동작은 중국에서는 주로 인사할 때 사용하는데, 미국인들은 이를 개를 부르는 것이라고 생각한다. 직장에서, 특히 외부 파티에 서비스를 제공할 때 이 제스처를 사용하는 것은 금기시됩니다.

(3) 라이브 작업

팀원을 받는 구체적인 업무는 다음과 같습니다. 첫 번째는 손님을 환영하고 배웅하는 것입니다. 즉, 축하 행사가 열리는 장소에서 손님들에게 인사하거나 작별 인사를 하는 것입니다. 두 번째는 손님 안내입니다. 즉, 전담인이 손님을 지정된 장소까지 안내하는 역할을 맡는다. 세 번째는 손님의 동행이다. 자신을 높이 평가하는 일부 손님의 경우 항상 보살핌과 관심을 위해 동행할 사람을 마련하는 것이 필요합니다. 귀빈의 경우 숙소 책임자가 직접 수령해야 합니다. 네 번째는 손님을 맞이하는 것입니다. 이는 음료를 배달하고, 간식을 제공하고, 손님을 위한 기타 보살핌을 제공할 전담 인력을 배정하는 것을 의미합니다.

축하 행사에 초대된 모든 손님은 주최 측 관계자입니다. 그러므로 그들이 오면 주최측에서는 그들을 따뜻하고 정중하게 맞이하지 않을 이유가 없습니다. 손님 접대에 소홀하고 소홀히 한다면 손님의 자존심을 상하게 하는 것은 억울하고 쉬울 뿐 아니라 손님 초대의 취지에도 어긋나는 일이 될 것입니다.