전 세계에는 어떤 흥미로운 에티켓과 관습이 있는지 누가 알겠습니까?

춘절 직후인 음력 1월 15일에는 중국의 전통 명절인 등불절이 열립니다.

음력 1월 1일은 고대인들이 밤을 '샤오'라고 불렀기 때문에 음력 1월 15일을 등불 축제라고 불렀습니다. 음력 1월 15일은 원나라가 시작되고 땅이 다시 봄을 맞이하는 밤이기도 하며, 새해를 축하하는 날이기도 합니다. . 등불 축제는 "상원 축제"라고도 불립니다.

중국 민속 전통에 따르면, 밝은 달이 하늘 높이 떠 있는 이 밤에 사람들은 수천 개의 화려한 등불을 켜서 축하한다고 합니다. 그들은 달을 즐기러 나가고, 등불을 켜고 불을 피우고, 등불 수수께끼를 풀고, 가족이 함께 모여 축제를 축하하며 즐거운 시간을 보냅니다.

등불 축제는 등불 축제라고도 불립니다. 등불 축제는 한 왕조에서 시작되어 등불 구경 활동이 곳곳에서 활발해졌습니다. 궁궐과 거리에 큰 등불 바퀴가 세워졌고 등탑과 등나무가 세워졌다. 당나라의 위대한 시인 노조림(魯趙吉)은 『십오등불 감상』에서 등불 축제 기간에 등불을 밝히는 성대한 사건을 묘사했다. 밤'은 다음과 같다. '별이 떨어지고 달이 매달린 것처럼 탑에 기대어 있다.'

송나라의 업데이트 등불 축제에 주목하면서 등불 감상 활동이 더욱 활발해졌습니다. 등불 감상 활동은 5일간 지속되며 등불의 스타일도 더욱 다양해졌습니다. 명나라 시대에는 등불 구경이 연속 10일 동안 지속되어 중국에서 가장 긴 등불 축제가 되었습니다. 청나라의 등불 구경 행사는 단 3일 동안만 진행됐지만, 초롱을 밝히는 것 외에도 불꽃놀이도 터져 재미를 더했다.

'등불 수수께끼 놀이'라고도 불리는 '등불 수수께끼 추측'은 등불 축제 이후에 추가되어 송나라에 등장한 활동입니다. 남송 시대, 수도인 린안은 등불 축제 기간 동안 수수께끼를 만들었고, 많은 사람들이 수수께끼를 맞혔습니다. 처음에 착한 사람들은 종이에 수수께끼를 써서 사람들이 추측할 수 있도록 화려한 등불에 붙였습니다. 수수께끼는 지혜를 불러일으킬 수 있고 흥미로울 수 있기 때문에 확산되는 과정에서 각계각층에서 큰 인기를 얻고 있습니다.

등불 축제 기간에 위안샤오를 먹는 것이 민속 풍습이다. Yuanxiao는 찹쌀로 만들어지며, 단단하거나 속이 채워져 있습니다. 소에는 된장, 설탕, 산사나무속, 각종 과일 재료 등이 포함됩니다. 삶거나 튀기거나 찌거나 튀길 수 있습니다. 처음에 사람들은 이 음식을 "Fuyuanzi"라고 불렀고 나중에는 "Tangtuan" 또는 "Tangyuan"이라고 불렀습니다. 이 이름은 재결합을 의미하는 "Tuanyuan"이라는 단어와 발음이 비슷하며 온 가족의 재회, 화합, 행복을 상징합니다. 사람들은 이를 "단원"이라고 부르기도 합니다. 죽은 친척에 대한 이 기억은 미래의 삶에 대한 좋은 소망을 표현합니다.

일부 지역의 등불 축제에는 '만병 구이', '만병 퇴치'라고도 불리는 '만병 걷기' 풍습이 있으며, 참가자 대부분이 여성이며 함께 걷는다. 또는 성벽을 따라 걷거나 다리를 건너거나 교외를 걷는 목적은 질병을 몰아내고 재난을 없애는 것입니다.

시간이 지날수록 등불축제 기간에는 용등춤, 사자춤, 죽마걷기, 육로젓기, 양코춤 등 전통 민속공연이 열리는 지역 축제가 많아지고 있다. 평화의 드럼 연주. 2,000년 이상 이어져 온 이 전통 명절은 대만 해협 양쪽에서 인기가 많을 뿐만 아니라 해마다 화교 사회에서도 기념되고 있습니다.

중추절 안후이: 아이들이 벽돌과 타일로 속이 빈 탑을 짓습니다.

안후이성 우위안에서 중추절을 맞아 아이들이 벽돌과 타일로 속이 빈 탑을 짓습니다. . 탑에는 휘장, 현판 등의 장식물이 걸려 있으며, 탑 앞에는 탁자가 놓여 있고, '탑의 신'을 숭배하기 위한 각종 기구들이 전시되어 있습니다. 밤에는 내부와 외부 모두 조명이 켜집니다. Jixi의 어린이들이 중추절 대포를 연주하고 있습니다. 추석대포는 짚을 땋아 묶어 만든 후 물에 담근 뒤 집어 돌에 내리쳐 큰 소리를 내는 불용의 풍습이다. 화룡은 몸에 향을 꽂은 풀로 만든 용이다. Fire Dragon Tour에는 징과 북 팀이 동행하여 다양한 마을을 방문한 후 강으로 이동합니다.

광동성 조산: 중추절에 토란 먹기

광동성 조산에는 주로 여성과 어린이들이 중추절에 달을 숭배하는 풍습이 있습니다. "남자는 보름달을 숭배하지 않고 여자는 난로를 숭배하지 않는다"는 풍습이 있다. 저녁에 밝은 달이 뜨면 여자들은 마당과 발코니에 탁자를 차려 공중에서 기도한다. 은초가 높이 타오르고 있었고, 향은 계속 남아 있었고, 식탁에는 제물로 바칠 과일과 케이크가 가득 차 있었습니다. 중추절에 토란을 먹는 풍습도 있습니다. 조산에는 “강과 냇물이 입에 닿으면 토란을 먹는다”는 속담이 있습니다. 8월은 토란을 수확하는 계절이며 농부들은 조상을 숭배하기 위해 토란을 사용하는 데 익숙합니다. 이것은 농업과 관련이 있지만 민간에 널리 퍼진 전설도 있습니다. 1279년에 몽골 귀족들이 남송 왕조를 멸망시키고 원 왕조를 세웠으며 한족을 잔인하게 통치했습니다. 마파는 원나라에 맞서 조주를 방어했고, 성이 무너진 후 사람들은 학살당했습니다. 호족 통치의 고통을 잊지 않기 위해 후세에서는 '후토우'와 동음이면서 사람의 머리 모양을 한 토란을 사용하여 조상에게 경의를 표하며 대대로 전해 내려오고 있습니다. 오늘날에도 존재합니다

베이징: 15월 달빛 말이 마당에 세워져 있습니다

중추절은 8월 13일부터 15일까지로, 일반적으로 8월 축제로 알려져 있습니다. 시장은 과일 가판대와 점토 토끼 가판대가 도처에 있어 번창하고 있습니다. 15월이 차면 마당에 달빛 말을 세우고 과일, 월병, 완두콩 가지, 맨드라미, 무, 연근, 수박 등을 공물로 바친다. 그러나 많은 남자들이 절하지 않는다. 달을 바칠 때 달. "남자가 달을 숭배하지 않으면 여자는 난로에 제사를 드리지 않는다." 달 제사를 지내면 온 가족이 함께 앉아 술을 마시며 달을 감상하는 것을 '동창회 축제'라고 합니다. 달을 숭배하는 월병도 인원수에 맞게 잘라서 먹는 것을 '동창회 케이크'라고 한다.

옛 베이징에는 중추절 기간에 3일간의 연휴가 있습니다. 13일부터 15일까지 학생들은 수업에 참여하지 않습니다. 일명 '진흙토끼장'이라 불리는 곳은 토끼를 파는 곳이다. 10년 전 베이징에서는 중추절 기간에 토끼가 팔렸습니다. 지금은 거의 볼 수 없습니다. 춘절 사찰 박람회에서만 본 것 같습니다. 중추절은 달에 있는 이 토끼를 기념하는 날입니다. 토끼신은 토끼의 머리와 토끼의 몸을 갖고 있으며, 등에 갑옷을 입고 있고, 얼굴은 금토로 되어 있고, 몸은 앉거나 서거나 하고 있다. 유봉이나 동물을 탄다. 그는 두 개의 큰 귀를 가지고 있는데, 이는 장난스럽고 유머러스하다. 이를 증명하는 노래가 있다. "낡은 빚을 갚지 말고 근심걱정 다 잊어버리고 때를 잊어버리고 마음이 편하다. 흘끗 보니 갑자기 축제가 다가오고 거리에 토끼가 가득하다는 생각이 든다." ."

중추절 기간 동안 집에 토끼 조각상을 놓는 것은 참으로 매우 분위기 있는 일입니다.

춘절 설날은 중국인에게 매우 중요한 날이다. 이날 사람들은 옛 것을 버리고 새 것을 환영할 준비를 하고, 동창회 만찬을 갖는다. 고대 중국에서는 일부 교도소 관리들이 새해를 맞이하여 수감자들을 집으로 돌려보내 가족과 재회하기도 했습니다. 이는 고대 중국인들에게 '새해 전야 만찬'이 얼마나 중요한지 보여줍니다.

가족은 중국 사회의 초석입니다. 연례 동창회 만찬은 중국 가족 간의 상호 존중과 사랑을 충분히 보여주며, 이러한 상호 존중과 사랑은 가족 간의 관계를 더욱 긴밀하게 만듭니다. 가족의 재회는 종종 가장에게 영적인 위안과 만족을 가져다줍니다. 노인은 집에 있는 자녀와 손자를 보고, 온 가족이 자녀를 키우는 데 있어 과거의 보살핌과 노력에 대해 이야기합니다. 마침내 헛된 것이 아닙니다. 젊은 세대도 이 기회를 통해 자신을 키워준 부모님께 감사를 표할 수 있습니다.

아이들이 놀고 폭죽을 터뜨리는 이때는 주방에 있는 주부들도 가장 분주한 시간이기도 하다. 새해 전날에 요리하세요. 북쪽에서는 설날 만두도 30일 밤에 만든다. 이때 도마마다 고기를 썰고, 야채를 썰느라 바빴다. 이때 집집마다 도마소리가 들려오고, 거리와 골목에서 폭죽소리가 들려오고, 작은 가게에서 들려오는 주판의 '딱딱' 소리와 감미로운 장부소리가 수다와 웃음소리와 뒤섞여 있었다. 귀로 가득 찬 명랑한 새해 전야 운동으로 얽혀 있습니다.

설날 칼과 모루 소리를 말하자면, 덩윈샹(鄧雲祖)의 『옌징 향토기』에는 설날의 매우 황량한 이야기가 기록되어 있다. 30일 밤은 장벽이었다. 밤늦게까지 남편이 돈을 가지고 돌아오지 않는 집이 있습니다. “집에 벌써 조병이 떨어져서 설날 먹을 것도 없습니다. 여자는 아이를 집에 재우고 지내고 있습니다. 이웃집 도마 소리가 들려 어찌할 바를 모르고 있다.” 남편이 돈이나 물건을 가지고 돌아올 수 있을까? 새해를 어떻게 보낼지 모르겠다. 내일은 집에 웃길 도마가 없을까봐 칼을 들고 도마를 비우고 도마를 하다가 눈물이 흘렀는데... 이 이야기가 사람을 슬프게 한다.

설날 저녁을 먹는 것은 모든 가족에게 가장 활기차고 즐거운 시간입니다. ***동창회 만찬을 즐기면서 느끼는 성취감은 이루 말할 수 없습니다. 진미뿐만 아니라 행복한 분위기도 즐길 수 있습니다. 테이블에는 큰 요리, 뜨거운 볶음 요리, 간식이 있습니다. 일반적으로 두 가지는 필수입니다. 하나는 냄비입니다. 끓고, 김이 나고, 따뜻하고, 무더워서 번영을 나타냅니다. "물고기"와 "유"는 동음이의어로 "행운을 위한 풍요"를 상징하며 일반적으로 "매년 풍요"를 의미하기도 합니다. 행운을 기원하는 양배추, 랍스터, 생선 튀김 및 기타 튀김은 "식용유"와 마찬가지로 가족의 번영을 기원하는 데 사용됩니다. 달콤하고 달콤한 하루를 기원합니다. 앞으로는 마실 줄 모르더라도 조금씩 마셔야 합니다. 고대에는 새해에 술을 마실 때 와인의 품질에 큰 관심을 기울였습니다. "포도발효주", "란위주", "이춘주", "매화주", "복숭아주", "두수주" 등 매력적인 와인 이름만 남았습니다. 가장 오래 지속되고 가장 흔한 것이 투수 와인인데, 투수 와인이라는 이름은 무엇으로 만들어졌나요? 토수는 고대에 이런 집에서 빚은 술의 일종이라고 하는데, 한나라 말기의 유명한 의사인 화타가 만들었다고 합니다. 대황, 백수, 계피, 송곳니, 고추, 백수, 백수 및 기타 전통 한약재를 술에 담가서 만든 제제로, 양기를 따뜻하게 하고 바람과 추위를 쫓아내며 전염병으로 인한 질병을 예방하는 효과가 나중에 Sun에 의해 퍼졌습니다. 당나라의 유명한 의사인 사심오(孫simiao)는 매년 음력 12월에 항상 이웃에게 약 한 봉지를 나누어 주고 설날에 술을 만들어 마시면 역병을 예방할 수 있다고 말했습니다. Sun Simiao는 또한 그의 집을 "Tusu House"라고 명명했습니다. 그 이후로 Tusu 와인을 마시는 것은 중국 설날에 습관이 되었습니다. 대부분의 사람들은 항상 가장 오래된 와인부터 마시기 시작하지만 Tusu 와인을 마실 때는 정반대입니다. 즉, 가족이 모여 투수주를 마시면 어린아이가 먼저 마시고 그 다음에는 작가 소철의 시 '추리'를 마신다. 송나라의 선생은 “연말에 두수를 마시는데 칠십이 넘은 줄도 모르고”라고 말했다. "이것이 제가 말하는 풍습입니다. 어떤 사람들은 이 풍습의 의미를 이해하지 못합니다. 동쉰은 이렇게 설명했습니다. "어린 사람은 늙어서 축하를 받고, 나이 많은 사람은 나이를 잃기 때문에 벌을 받습니다. . "이 관습은 송나라에서 여전히 매우 인기가 있었습니다. 예를 들어, Su Shi는 "창저우 성 밖 야생의 날"이라는 시에서 다음과 같이 말했습니다. "그러나 가난하고 슬프면 강해지고 강해질 것입니다. 주저 없이 마시고 마지막에 스를 죽여라." "소시는 말년에 가난했지만 매우 낙관적이었습니다. 그는 건강하고 노년을 걱정하지 않는 한 투수주를 마시는 마지막 형벌을 거부할 필요가 없다고 믿었습니다. 이 독특한 고대에는 술을 마시는 것이 사람들에게 깊은 인상을 남겼으며, 청나라 때까지 이러한 풍습은 더 이상 널리 퍼지지는 않았지만 약용주를 마시는 풍습이 있었습니다. 명절이나 평상시에는 여전히 존재합니다.

설날 만찬에는 만두, 만두, 국수, 위안샤오 등 다양한 요리가 있으며, 각각은 북부 사람들이 즐겨 먹는 고유한 특산품이 있습니다. 설날에 만두를 먹는데, 이는 '갱수교자'라는 뜻입니다. 흰 밀가루 만두의 모양이 은괴처럼 생겼기 때문에 냄비에 담아 내는 것은 '새해에 큰 돈을 벌고, 덩어리가 굴러온다'는 뜻입니다.

만두를 만들 때, 소독한 동전 몇 개를 끓는 물에 싸서 먼저 먹는 사람이 돈을 더 벌 수 있다고 말하는 사람들도 있다. 만두를 먹는 풍습은 한나라 때부터 전해졌습니다. 전설에 따르면, 의술사 장중경(張忠景)이 음력 12월 서리로 인해 가난한 사람의 귀가 썩는 것을 보고, 가난한 사람의 동상을 치료하기 위해 '천교이달약'을 만들었습니다. 양고기와 고추, 각종 보냉 약재를 반죽에 싸서 귀 모양의 '자오얼'을 만들어 냄비에 담아 가난한 사람들에게 나눠주니 온몸이 따뜻해졌습니다. 그리고 그들의 귀는 따뜻하다. 나중에 사람들이 이를 따랐고 이것이 오늘날까지 전해졌습니다. 새해에 완탕을 먹는 것은 새해의 시작을 의미합니다. 전설에 따르면 세상이 생기기 전에는 혼란스러운 상태에 있었다고 합니다. 판고가 세상을 창조한 후 우주에는 네 방향이 있었고 장수국수라고도 불리는 긴 국수가 있었습니다. 설날에 국수를 먹는 것은 백년 장수를 기원하는 풍습이다.