전통문화대전망 - 전통 미덕 - 우시의 특산품은 무엇인가요? 하나님께 도움을 구하세요
우시의 특산품은 무엇인가요? 하나님께 도움을 구하세요
퉁하이 다진 콩설탕은 200년 이상의 역사를 지닌 퉁하이 현의 전통 브랜드 제품입니다. 좋은 콩을 주원료로 하여 곱게 가공하여 층이 균일하고 향이 좋고 바삭하며 잔여감이 없는 것이 특징입니다. 참깨 조각은 1922년에 처음 만들어진 위시시의 전통 특산품입니다. 고급 백참깨, 고급 백설탕, 포도당, 정제유 등을 원료로 하여 독특한 공정으로 정제한 제품입니다. 부드러운 색상, 투명하고 밝은 빛, 얇고 균일한 조각, 바삭하고 상쾌한 특징을 가지고 있습니다. 애뢰산 3대 보물은 주로 신평현 애뢰산 주봉 지역에서 생산됩니다. 비트는 성질이 시원하고 맛있으며, 트렁카툴라(truncatula)는 쓴맛이 나는 목본식물이고, 산양유채소는 몸에 산양유 같은 즙이 있어서 붙여진 이름이다. 화닝 건조 쌀국수는 고품질 쌀로 만들어지며 9가지 공정을 거쳐 가공됩니다. 제품은 색상이 흰색이고 맑고 투명하며 실크의 질감이 곱고 뼈와 근육이 좋으며 부드럽고 맛있습니다. 유통기한이 길기 때문에 삶아먹거나 차갑게 먹거나 볶아서 먹어도 좋습니다. Tonghai National Silver Jewelry Tonghai는 수백 년 동안 금은 장신구를 생산해 왔으며 제품에는 200개 이상의 은단추, 모자 벨트 장식, 허리 장식, 넉넉한 팔찌, 3선, 바오터우 체인, 귀걸이, 반지, 목걸이, 벨트가 포함됩니다. 등 색상 종류. 화닝의 "회천"과 "코끼리 산"천연 고품질의 귀한 광천수 화룡동 계곡은 대표적인 심산계곡으로 그 중 코끼리 트렁크 산에는 수질이 우수하고 21종의 미량원소와 인체에 유익한 성분으로 중국 메타규산 미네랄워터의 선두주자로 중국 지질광물자원부로부터 세계적으로 유명한 미네랄워터와 맞먹는 고품질의 귀한 미네랄워터로 인정받았습니다. 광천수. Fuquan Beverage Company는 개발에 5천만 달러를 투자하고 "Huitian" 및 "Elephant Trunk Mountain"이라는 브랜드로 고품질 광천수를 생산했습니다. 자사 제품의 감각 지표, 한계 지표, 미생물 지표는 모두 "국가 음용 천연 광천수" GB8537-1995 표준을 준수하며 천연 알칼리성이며 칼슘, 브롬, 요오드, 메타규산, 스트론튬, 마그네슘, 칼륨, 중탄산염 등 인체에 매우 유익한 다양한 미량원소 성분. 이 미네랄 워터를 장기간 마시면 인체의 뼈, 심혈관 및 신경계에 더 나은 건강 관리 효과가 있습니다. Tonghai Cloth Umbrella Tonghai Cloth Umbrella Factory에서 생산하는 "Xiuhu 브랜드" 나일론 접이식 우산은 구조가 정교하고 색상이 다양하며 휴대가 간편합니다. 어린이 우산은 작고 절묘합니다. 천우산은 13가지 사양과 67가지 종류가 있습니다. 스핀들 안약 청나라 옹정 6년에 동해현의 "라오박운당" 약국에서 만든 "스핀들 안약"은 200년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 그 기능은 열을 제거하고 해독하며 염증을 감소시키고 진통시키는 것입니다. 눈이 화끈거리고, 눈이 충혈되고 부어오르고, 눈이 가렵고 눈물이 나는 등의 안질환에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 알 수 없는 부종과 통증, 내외치질, 풍치통 등을 치료한다. 강희(康熙) 시대 원강(溫江)의 행정관 장록성(張瑞成)은 원강의 풍습을 기술한 5편의 시를 썼다. 그 중 하나는 다음과 같다. 자포니카 쌀은 농지에서 재배됩니다. 그의 자서전에는 다음과 같이 적혀 있습니다: 다 자란 빈랑나무 한 그루당 금 한 그루를 얻을 수 있습니다. 쌀은 1년에 2~3회 수확할 수 있습니다. 청나라 초기에 원장에서 빈랑을 재배하는 것은 지역 주민들의 중요한 수입원이었습니다. 원장에서는 빈랑이 문인과 시인에게 항상 중요한 주제였으며 많은 "빈랑 시"와 "빈랑 시"가 남겨졌습니다. Yuanjiang Bazi는 기후가 덥고 일년 내내 서리가 내리지 않아 아레카 열매를 생산하기에 좋은 환경을 제공합니다. 청나라 초기 《원장현기》에는 빈랑나무 심기에 대한 간략한 기록이 있는데, 당시 윈난 남부 지역에서는 잘 알려져 있었습니다. 빈랑은 신선한 녹색 과일로, 잘라서 등나무로 꼬치에 꽂습니다. 말린 과일을 "빈랑"이라고 하며, 껍질을 벗겨 건조하여 "빈랑"으로 저장합니다. 빈랑의 약명은 대배피(大腹球)로 원강에서는 손님을 접대하기 위한 매우 흔한 음식이다. 그러므로 빈랑은 손님이 '빙랑'이라는 별명을 붙여 붙여졌다는 기록이 있다. "빈랑나무 열매" 줄은 축제와 결혼식 동안 집에 비치됩니다. "빈랑을 바라보는 것(선물하는 것)"은 젊은 남녀가 서로에 대한 사랑을 표현하는 독특한 방법입니다. 원강의 다이족과 바이족의 남자, 여자, 아이들은 빈랑을 씹는 습관이 있는데, 빈랑을 잘 씹으면 색깔이 점차 선홍색으로 변하고 입술이 계피처럼 물들며 적조가 밀려온다. 취한 듯 뺨. Yuanjiang Aloe 최근 몇 년간 알로에의 가치가 큰 주목을 받고 있습니다. "Cihai"는 "알로에 베라는 주로 열대 아프리카에서 생산되며 우리 나라 윈난성 원강에서 자생합니다. "알로에 베라는 마법의 원강 야생 비약 "Tianhuocao"입니다. 원강산불풀은 백합과에 속하는 다년생 상록초입니다. 고기는 통통하고 껍질은 벽옥 같고 마음은 수정 같고 꽃은 붉은 빛 같으며 숙성 기간이 짧고 1년 반이면 쓸 수 있으며 온 몸에 보배가 가득하다. 의약 목적. 주로 위안강 유역의 뜨겁고 건조한 계곡에 분포하며 가뭄에 대한 저항력과 재생력이 매우 강합니다. Yuanjiang의 Hani, Yi 및 Dai 사람들의 조상에 따르면 Tianhuocao는 살균 및 응고 특성이 있고 염증을 줄이고 가려움증을 완화하며 면역력을 강화하고 재구성 능력이 뛰어납니다. 피부. 미용, 미용, 목욕 및 바디 케어, 피부 보습 및 영양 공급, 반점 및 여드름 제거, 노화 방지, 거칠기 제거, 방사선 보호, 피부를 부드럽게 하여 부드럽고 하얗게 유지하며 진미로도 사용할 수 있습니다. 소화, 환기, 해독, 항암, 당뇨병 예방 및 치료에 도움을 줄 수 있으며, 경락을 활성화하고 혈액순환과 건강상태를 개선하며 숙면을 취하고 활력이 넘치게 합니다. 또한 장식적인 가치, 아름다운 외관 및 다채로운 꽃을 갖추고 있어 안뜰, 홀을 장식하고 환경을 아름답게 하며 공기를 정화할 수 있습니다. 원강 지역에서는 야생 하늘불초를 보물이자 신의 비약으로 여기며 "불약", "불은 아프지 않다", "죽일 수 없다" 등으로 칭송됩니다. Yuanjiang 야생 Tianhuocao는 현대인에게 "알로에 베라"라고도 알려져 있으며 수년 동안 Yuanjiang의 넓은 지역에서 재배되어 신흥 유리한 제품을 형성했습니다. 통하이 무 조각은 신선하고 부드러운 고품질 흰 무로 만들어 침전물로 세척하고 얇게 썰어 햇볕에 건조시킵니다. 재료는 엄선되었으며 가공은 꼼꼼하고 색상은 흰색이며 질감은 부드럽고 실크는 가늘고 균일합니다. 생으로 먹으면 상큼한 향과 달콤한 뒷맛이 나며, 쓰거나 맵지 않고, 불순물이 없고, 특이한 냄새가 없습니다.
장아찌는 식용이 가능하고 영양도 풍부하며, 비수기에 먹을 야채를 보충하기 위해 장기간 보관할 수 있습니다. 이 제품은 오랫동안 성 안팎에서 잘 팔리고 있으며 일본, 한국, 싱가포르 및 기타 국가로 수출되어 소비자들로부터 높은 평가를 받고 있습니다. 청장(Chengjiang) 연근 국수 청장(Chengjiang)은 기후가 온난하고 물이 풍부하며 연근 재배의 오랜 역사를 가지고 있습니다. 성강현의 기록에 따르면, "성강은 구름(예: 쿤밍)보다 따뜻하고 그다음에는 춥습니다. 한여름에는 매우 덥고 비가 오면 시원하며 서리와 눈은 매우 춥고 습합니다. 봄이 오면 벼와 연근이 난다는 말이 있다." "성 남쪽에는 연꽃을 찬양하는 시가 있다. 10마일, 붉은 연꽃이 호수 빛을 반사해 향이 강해 사람들에게 인기가 많습니다. 신선한 연근을 가공한 청강 연근전분은 지역적 특성을 지닌 전통적이고 특별한 식품입니다. 질감이 순수하고, 조리 후 투명하고, 달콤하고 향긋하며, 섬세하고 부드러우며, 먹은 후 뒷맛이 끝없이 이어져 사람들의 호평을 받으며 전국적으로 유명합니다. 주. 중화인민공화국 건국 이전에는 성강연근분말을 자영업자와 농민들이 가공하여 1930년대 조모당이 "용마오샹 연뿌리분말추출물 제조공장"을 설립하여 전문생산을 하게 되었으며, 그 제품을 "Yongmaoxiang 연근 가루 추출물". 재료의 신중한 선택, 정밀한 가공 및 우수한 품질로 인해 쿤밍의 "빅 엔터테인먼트" 영화관에서 슬라이드 쇼로 제작되어 홍보용으로 제작되었습니다. 또한, 시기에 청장으로 이주한 "손중산대학교"의 교사와 학생들에게도 공개되었습니다. 항일전쟁으로 인해 친척과 친구들에게 선물을 사주게 되어 유명해졌습니다. 당시 연근분말의 연간 생산량은 2만 킬로그램이 넘었고, 대부분의 제품은 조씨 가문의 친척이자 운남 회장 황페이란을 통해 성(省) 밖, 멀리는 홍콩까지 팔렸다. 식품 협회 "중화 민국 동안. 현 다렌좡(Darenzhuang)의 송호연(Song Haoran)은 이후 전문적인 생산을 시작했으며 "연근면의 왕"으로 알려졌습니다. 중화인민공화국이 건국된 후에도 농민들은 여전히 연근전분을 부업생산으로 가공하고 있으며, 합작과정을 거쳐 집단조직에서 가공하고, 제품은 공급판매협동조합에서 구매하며, 최대량은 그 이상이다. 연간 50,000kg 이상. 품질을 보장하고, 소비자의 이익을 보호하며, 우리 선조들이 창조한 유명하고 특별한 식품을 유지, 계승하고 수요에 맞춰 생산량을 늘리기 위해 1986년부터 공급 및 마케팅 협력 시스템을 첨단 기술을 사용하여 자체적으로 처리해 왔습니다. 과거에는 습식분말을 햇볕에 건조시켰으나 대기먼지에 오염되어 불순물이 많이 함유되어 있어 우천 시 건조하는데 많은 시간이 소요되어 품질이 좋지 않았습니다. Xianhu Food Factory는 1989년에 "Xianhu 브랜드 관광 연근 국수"라는 새로운 품종을 출시하여 순도를 크게 향상시키고 먹기가 더 편리하게 만들었습니다. Fenglu Supply and Marketing Cooperative의 "Mingzhu Food Factory"는 전통적인 생산 가공 기술을 계승하고 품질을 중요시하며 침전 기술을 개혁하여 제품 품질이 꾸준히 향상되었습니다. "Xianhu 브랜드"연근 분말은 운남성 제품 품질 검사 연구소의 테스트를 거쳐 양조 후 연근 분말의 독특한 향이 있고 독특한 냄새가 없으며 불순물이 없으며 납 및 비소와 같은 유해 물질이 없습니다. .모든 지표가 요구 사항을 충족합니다. 위시 지역의 "우량 식품", 성 공급 및 마케팅 협력 시스템의 "우량 제품"에 대한 골든 벨 상, "40년 중국 여성 및 아동 식품 박람회"에서 동상을 수상하고 참가했습니다. 제10회 "아시안 게임" 쇼핑몰 전시회에서 또 다른 "중국 관광 쇼핑 축제 관광 상품 천마 은상"을 수상했습니다. 연근전분은 전분을 잘게 쪼개어 만든 가루를 소량의 찬물에 녹여 반죽으로 만든 뒤 끓는 물에 끓여서 투명하고 결정 모양으로 만드는 것이 전통적인 먹는 방법이다. 조리된 음식에 설탕을 적당량 첨가하여 드시면 됩니다. "선호 브랜드"와 "명주 브랜드" 연근 분말은 반죽에 섞은 다음 설탕을 먼저 첨가할 필요가 없습니다. 마른 분말을 꺼내서 끓는 물에 직접 삶아 먹으면 더 편리합니다. 패스트푸드보다 빠른 간편식. Yuxi의 특산품에는 Yimen의 야생 버섯, 매운 술, Baidu 차, Niushan 감귤류, Yimen tempeh, Xinping 피클, Yuxi 오일 커드, Yuxi 겨울 멜론 보존 식품, 프라이드치킨, 오일 조림 두부 등이 포함됩니다.