전통문화대전망 - 전통 미덕 - 허쩌의 유명한 음식은 무엇인가요?

허쩌의 유명한 음식은 무엇인가요?

질문 1: 허쩌의 특산품은 무엇인가요? 허쩌의 특산품:

모란, 노 비단, 조주 경병, 루시 소, 작은 꼬리 한양, 허쩌 녹색 염소, 조주 거울 감, 튀긴 빵, 버드나무 짜기

질문 2: 허쩌의 유명한 요리는 무엇입니까? 1. 산셴 양고기 수프 이 유명한 요리는 산셴 현 시관의 쉬계리(Xu Guili)가 처음으로 만든 것으로, 200년이 넘는 역사를 가지고 있으며 독특한 생산 과정을 가지고 있습니다. 조미료, 걸쭉하고 흰 주스로 맛이 좋을 뿐만 아니라 지역적으로 유명할 뿐만 아니라 허베이, 산둥, 허난, 장쑤, 안후이 등 지역에서도 높은 평가를 받고 있습니다.

2. 차오시안 로스트 비프는 오랜 역사와 엄격한 재료 선택을 자랑합니다. 1~2년 된 남서부 산둥 황소를 원료로 선택하고 각종 양념과 소금을 넣고 잘 재워서 익히세요. 약불로 건조시킨 후 잘게 간 참기름으로 볶아서 색, 향, 맛, 아름다움, 신선하고 부드러운 고기, 향이 ​​풍부하고 익었지만 흩어지지 않는 장점이 있습니다.

3. 황하 잉어 황하 잉어는 황금색 비늘과 붉은 꼬리를 가지고 있으며, 고기가 부드럽고 맛이 좋아 고대에는 별미로 유명하여 평판이 가장 좋은 생선이었습니다. 삼국시대에는 황하잉어를 '고귀한 물고기'라고 불렀으며, 역사적으로 모든 큰 잔치에는 황하잉어가 메인 요리로 사용되어야 한다고 믿었습니다. 수석 요리사가 요리하며 색상, 향, 맛 및 모양이 뛰어납니다.

4. 셰지통조림은 산둥성 서남부의 대표적인 전통과자로서 2004년에는 산동성 남서부의 명물에 포함되어 있으며, 2004년에는 중국명명음식으로 지정되었습니다. 항아리 수프는 원래 청나라 광서 시대에 Xieji 마을 Xie Yunde의 조상인 Xie Dengpu에 의해 만들어졌으며 현재 소유자 Xie Yunde에게 5대에 걸쳐 전해졌으며 100년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 연령. Xieji 정통 통조림 수프의 6대 후계자인 Xie Jingliang은 원래 기반을 더욱 발전시켜 수프 통조림 제조 공정을 개선했습니다. 모든 원료는 산동 남서부 지역에서 방목한 녹색 및 흰색 염소를 사용합니다. 산동 남서부의 음식 문화를 홍보하기 위해 Xieji Canned Soup Store는 Crispy Sheep Jian, Braised Sheep Head, Braised Sheep Brain, Sheep Bones, Lamb Chops, Hot and Sour Sheep Lung Soup, Silk Tripe Soup 및 천연두 수프를 개발했습니다. 그리고 다른 간식. Xieji Can Soup House는 2003년에 국가 공상행정관리국의 인정을 받아 상표등록증을 발급받았습니다.

5. 소시지와 향곱창은 동명대 '진지아 노점'의 전통 별미로 돼지 소장과 순수 살코기를 원료로 하고 모래알 등의 양념을 넣어 만든다. 사천고추와 계피로 맛이 순수하고 1~2년 동안 변질되지 않고 보관이 가능하며 휴대가 간편합니다. 펜두라고도 알려진 샹두는 돼지고기 80%, 녹두가루 20%를 주원료로 하여 아모뭄비로숨, 사천고추, 참기름 등의 양념을 돼지 오줌에 넣어 묶어 만든 제품이다. , 끓여서 먹으면 맛이 일품이다.

6. 참깨는 띠모양이고 납작한 모양을 하고 있다. 유백색, 밝은 바디감, 달콤하고 바삭한 맛, 순수하고 맛있는 맛, 영양이 풍부하고 위장을 ​​진정시키고 기침을 완화하며 변비를 치료하는 기능이 있습니다. 산동성 남서부 지역의 유명한 음식 중 하나로 윗부분과 아랫부분이 황금색을 띠고 겉은 바삭하고 속은 상큼한데, 양고기로 나누어져 있어 맛이 아주 좋다. 속이 고기인지 야채인지에 관계없이 양파, 생강, 올스파이더 파우더, 참기름, 고운 후추를 넣고 밀가루를 껍질에 넣어 발효시킵니다. 잠시 후 밀가루를 넣고 참기름을 부어 뒤집어서 드세요.

8. 조주소병(曹州米米)은 산둥성 남서부의 명물 중 하나로 가운데가 붉고 노랗다. , 겉은 구워지고 속은 부드러워 바삭하고 맛있습니다. 생산 방법: 밀가루를 사용하고, 섞고, 발효하고, 반죽하고, 기타 공정을 거쳐, 기름진 과육을 납작한 빵 위에 참기름, 소금, 후추와 함께 압착합니다. 회향면과 기타 양념을 곁들인 후 꽃판 가장자리를 잘라 설탕시럽을 바르고 표면에 참깨를 묻혀 오븐에 굽는다.

9. '루청' 브랜드 소스. 콜라비 청나라 건륭제 때 시작된 요리로 300년 이상의 역사를 가지고 있으며, 갈색이고 투명하며 적당히 짠맛이 나고 아삭아삭하며 맛이 오래 지속됩니다. .품질이 좋고 가격도 저렴한 향토요리입니다.

10. 장모는 고운 밀가루 반죽을 손으로 늘려 만든 음식 중 하나입니다. 그 위에 소를 펴 바르고 둥글게 말아 납작한 타원형으로 만든 뒤 팬에 올려 기름에 튀겨내면 겉은 바삭하고 속은 부드러워 맛있습니다. 먹어도 질리지 않는 독특한 맛이 있어요.

질문 3: 산둥성 허쩌에서 테이크아웃할 수 있는 특산품은 무엇인가요? 겐떡(감), 무단양다오구의 건두부, 바이수지 치킨 산셴의 양고기 수프, 흔히 바이탕 차오시안 미지아로 알려져 있습니다. 로스트 비프 Shanxian*의 양고기 수프 Juye Xieji의 통조림 수프 Dongming Fendu, Dingtao Mendi Juancheng Shiji의 구운 양고기/Yuncheng Huang'an 당나귀 고기, 고기 및 찐빵 Jiaoye Sandaozi Dajinguo 꿀 뿔 오래된 매운 녹색 기름 차 페이스트 수프를 먹으러 오세요(다양함) 허난산), 양배추 튀김, 반죽, 진 고추장 죽(죽 마시기-아우), 국수 튀김 반죽, 행잉오븐 참깨 케이크, 닭고기 빵, 조현 녹두 공, 허저 웨이 찐빵, 시우첸 구운 양고기

질문 4: 허쩌의 특별한 간식은 무엇인가요? 양고기 수프: 허쩌에 있는 대부분의 학생들은 집에 돌아온 후 첫 아침 식사로 양고기 수프를 마시게 되는데, 이는 거부할 수 없는 매력을 보여줍니다.

강력 추천 -

바이 쇼팡(Bai Shoufang): 정통 산셴 양고기 수프, 맛은 순수하지만 약간 기름진 느낌입니다.

Zhao Family: Renmin Road의 Huici 병원 건너편에 있는 칠리 오일은 훌륭하고 팬케이크와 함께 먹기에 매우 적합하며 어떤 사람들은 이것이 큰 담배로 만든 것이라고 의심합니다. 껍질이 있고 냄새가 뚜렷합니다. (제가 먹어본 것은 집에서 아주 가깝습니다. 하하... 정말 맛있어요!) 또한 Zhao의 지점은 거의 모든 카운티로 퍼졌습니다. 예를 들어 Yuncheng의 지점은 동쪽으로 200~300m 밖에 떨어져 있지 않습니다.

Xiaokang : Heze Bus Station과 Commodity City 사이에 있습니다. 한번도 가본 적이 없지만 반 친구들로부터 나쁘지 않다고 들었습니다. 하하. 이름

Shaobing : Heze Shaobing은 다층적이고 참깨 듀오입니다

강력 추천 -

Huancheng Park 근처 Jiefang Road 북쪽 구간에있는 것이 특히 좋습니다. 클래식. 참깨 케이크를 만드는 데는 나보다 시간이 더 오래 걸립니다. 특히 막 쳤을 때

... ㅎㅎ 더 이상 말 안 할 테니 직접 가보세요\

맞은편 시네마 일렉트로닉스 빌딩 조금 서쪽 오래된 이발소, 참깨 케이크는 절대적으로, 색과 맛이 모두 있습니다 ... (Dongfanghong 거리 북쪽에도 매우 맛있는 곳이 있습니다. 다음은 Datong 중학교 맞은 편 참깨 케이크 가게를 아직도 기억합니다 2중학교에 가면 정말 맛있습니다. 큰 참깨 케이크와 70센트짜리 구운 치킨: 강력 추천 -

운청 피지아 로스트 치킨: 꽤 역사가 깊고, 꽤 유명하고, 꽤 맛있습니다. , ㅎㅎ

허쩌 가스로 운영하는 로스트 치킨 : 솽허로 한가운데 보일러 공장 앞, 로스트 치킨뿐만 아니라 조리된 음식도 맛있어요

장모(내가 가장 좋아하는 것) : 운성 명물

강력 추천 -

그 가족 : 운성 버스 정류장 교차로에서 서쪽으로 2~300m, 채우는 것이 좋습니다 계란을 넣으면 더 맛있을 것 같아요

동청중학교 입구의 진한 찐빵은 진하면서도 맛있습니다.

당나귀 고기 구이: 황안에 있는 우의 당나귀 고기. , Yuncheng. Huang'an Town에는 Wu Lao N의 당나귀 고기가 압도적입니다. 그 사람, 그 장면은 꽤 훌륭합니다.

두꺼비 튀김:

이름은 무섭지만. 사실 계란을 채운 국수를 튀겨낸 요리인데 오랫동안 먹어본 적이 없는데 아직도 먹고 싶어요

작은 생선 수프:

본 것만 봤어요. 조현현에서는 갓 튀겨낸 작은 생선에 특제 국물까지 더해져 클래식! 얼굴만큼 크네요, ㅋㅋㅋ... 참깨떡 만드는 분도 너무 잘생겼는데 지금은 없어진 것 같아요. )

로스트 비프:

조현현의 유명한 음식인 왕광 쇠고기도 한때 인기 브랜드였지만 지금은 엄청나게 비싼 가격에 팔리고 있습니다....

양고기 기름 케이크:

산 현의 유명한 요리로 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 향긋합니다! (네, 네, 정말 맛있는 것을 만들어주시는 시관 스타디움 이모님이 계십니다! 맛있습니다!)

디아오루샤오빙:

산셴 현의 유명한 음식, 스타일이 허쩌 빅샤오빙과 다릅니다 .하지만 그에 비견되는 매력이 있습니다

BBQ 랍스터 플라자:

완전 유명한 음식은 아니지만 분위기는 매우 독특합니다. 추천 허핑로드 바베큐 랍스터 플라자, 구이 뒷문도 아주 맛있습니다.

쌀국수 :

허저 1 중학교 건너편에 있는 리의 집과 그 옆에 있는 리의 집. 고속도로 국은 둘 다 좋은데, 무슨 연관이 있는 건지 모르겠어요. 그리고 그 젓갈 쌀국수는 한 번 마시고 두 번째로 갈 때까지 참을 수가 없었어요. 난화 건너편, 류좡 거리, 신화서점과 중국농업은행 사이에 위치해 있습니다. 그 골목에 있는 샤오위안의 절인 생선 쌀국수는 정말 독특합니다!!!!!! 숨은 맛집이라니! 어떻게 아셨나요! 저도 루넝에서 일하는데, 맞은편 골목에 가서 먹었는데 생선살이 정말 부드럽고 맛있더라구요! /p>

수제 만두:

Zhongyin 가족 안뜰 옆에 가게는 크지 않지만 깨끗하고 저렴하며 맛있습니다.

양고기:

주로 모하이 양고기로 향이 나지만 기름지지 않습니다.

특히 육식동물인 분들에게는 양머리가 더 만족스럽습니다

Zexiangyuan 양과 전갈 고기 :

Zhonghua Road와 Qingnian Road 교차점에서 큰 덩어리의 양과 전갈 고기 , 직접 만든 참깨 소스에 담근 청화천 맥주 한 병은 그야말로 눈의 향연입니다. 지상이 아닌 천국에서만 경험할 수 있는 느낌입니다.

담근 국수:

이 세 단어가 무엇을 의미하는지 모르시는 분들이 많을 텐데요. 겉은 바삭하고 속은 바삭한 일종의 튀김이에요. , 두입에 하나씩, 혹은 한입에 하나씩 토마토 계란국 한그릇과 짝을 이루는 자자^ (아빠 볶음면 완전 맛있고, 튀길때마다 면을 오랫동안 으깨야해요. 그거 맛있어요... 비비세요 침)

종자:

여기는 정말 전형적인 남부 음식이에요. 검은 색도 있고, 흰색도 있고, 검은 색과 흰색도 있고, 뒤에서 커다란 빔을 들고 남성용 피닉스 자전거를 타는 미인 만두 소녀도 매일 패셔너블합니다. 검은 앞머리와 머리핀 두 개...>>

질문 5: 산둥성 허쩌에서 유명한 간식은 무엇인가요? 허쩌에는 100가지가 넘는 다양한 간식이 있으며, 먹을 만한 간식도 많이 있습니다. Heze Mingdeyuan 갈비, Caoxian Mijia 쇠고기, Caozhou Shaobing, Heze Shuijiaobao, Shanxian 양고기 수프, Dongming Lijia Fendu, Yuncheng Hejiazhuang 찐빵, Dongmingji 구운 닭고기, Dongming Jinjia 소시지, Shanxian 구운 과자, Dongming 상인 쌀 만두, Chengwu 피클, 딩타오 마루 스튜, 허저 자색 찰옥수수, 차오시안 리가 개고기, 운성 황안 당나귀 고기...

세계 최고의 수프 현 양고기 수프는 한 번 마시면 잊을 수 없을 것입니다! Zhonghua Road에 있는 Yinshengyuan에서는 유명한 중국 말굽 팬케이크, 찐만두, 닭고기 수프 완탕 스튜, 돼지고기 수프 만두 등 허쩌의 모든 간식을 제공할 수 있습니다.

질문 6: 무엇입니까? 허쩌의 특별한 간식은? 딩타오 탕수육, 딩타오 만두, 차오시안 쇠고기, 국수 만두, 진한 만두, 칼 세 개, 매운탕, 구운 닭고기, 설탕 케이크, 탄 잎, 녹두 공, 야채, 콩만두, 젤리, 도롱뇽, 불 -구이, 참깨케이크, 순한 돼지고기, 바삭한 돼지고기, 오일티, 튀긴 빵, 양고기 케이크, 미트볼 조림, 계란과 마늘, 반죽, 매운 무, 대추 찐빵, 콩, 바지락 케이크, 냉면, 차가운 샐러드 튀김 그리고 다진 것, 비트 튀김, 찐 아카시아 꽃, 설탕 시럽, 스콘, 닭 날개, 참깨 사탕, 양고기 수프, 스프링클, 닭고기, 치킨 케이크, 고구마 볼, 황금 매미 튀김, 땅바닥에 깔린 튀김, 소시지 튀김, 제물 난로 설탕, 노란 국수 가지 수프, 경 케이크, 조주 파파야, 동명 수박, 거예 냄비 수프, 우 가문 당나귀 고기, 고기 상자, 꽃 케이크, 웨이완 토끼 고기, 쇼트 브레드, 수프 빵, 콩 거품 및 튀긴 만두.

질문 7: 번화한 긴자 맞은편 허쩌 간식거리는 어디에 있나요?

질문 8: 허쩌 대학 앞에 허저라는 삼륜차가 있나요? 글루텐 좀 샀어요 맛은 네, 이건 허쩌에서 유명한 음식이 아닐 것 같아요