크리스마스 이브에 어떤 음식을 먹어야 하나요?

우선, 우리나라에서는 크리스마스 이브에 사과를 먹습니다.' 사과' 라는 단어가 평화롭고 평화를 의미하기 때문입니다. 따라서 크리스마스 이브에는 사과를 선물하는 풍습이 있고, 사과 대표에게 사과를 선물하는 사람들은 사과를 받는 사람이 새해에 핑안 무사하기를 기원한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 크리스마스명언) "평안과" 는 수입 사과로 만들어졌으며, 색깔이 산뜻하고 보기 좋고, 주로 붉은 뱀과와 녹사과입니다. 물론 일부 국산 홍후지 사과도' 평안과' 로 포장되어 있습니다.

애플파이

사과를 "먹고" 애플파이를 만드는 사람들이 많은데, 달콤하고 맛있을 뿐만 아니라 창의적이고, 의미있고, 상서로우며, 이런 경사스러운 분위기에도 잘 어울립니다. 자신이 할 수 없는 것을 보아라. 먼저 사과 두 개, 15g 옥수수 전분, 30g 버터와 설탕, 계란 한 개, 케이크 세 개를 준비해 주세요. 그런 다음 손으로 떡을 금형에 넣고 눌러 제출하고 포크를 구멍에 꽂고 배기를 하며 굽기가 용이하며 얼굴값도 높인다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 사과를 껍질을 벗기고 잘게 썰어 냄비에 넣고 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 볶아 녹말을 넣고 녹말의 물을 두 배로 넣고 사과를 뿌린 다음 파이를 붓는다. 나머지 두 개의 손떡을 스트립으로 썰어 동작이 가벼워야 한다. 그렇지 않으면 완제품이 보기 흉하고 미관에 영향을 미칠 수 있다. 한 층씩, 반드시 천천히 해야 한다. 뜨개질하는 과정에서 손으로 떡을 잡는 것이 부드러워지고 깨지기 쉬우니 조심해야 한다. 마지막으로 손으로 케이크를 잡고 가장자리의 불필요한 부분에서 제거한다. 손으로 떡을 잡은 가장자리에서 남은 뿔을 비틀어 금형의 가장자리에 넣으면 낭비하지 않아도 보기 좋다. 계란 하나를 가지고 노른자만 가지고 흩어져서 실리카겔로 표면에 칠하고 가볍게 닦는다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 지혜명언) 그전에 오븐 예열 190 도, 꼭 예열하세요. 약 5 분 이상. 오븐 200 도 구이 15 분, 180 도 구이 15 분, 꺼내주세요. 살짝 식힌 후 방습 설탕가루를 뿌려 썰어 먹는다. 껍질이 바삭하고 사과가 달고 부드러워서 맛있어요.

우리 모두 크리스마스 이브에 사과를 먹기 때문에, 세계의 다른 나라 사람들도 크리스마스 이브에 사과를 먹을 것이라고 자연스럽게 생각하는 사람들이 많다. 사실은 그렇지 않아요. 중국인만 크리스마스 이브에 사과를 먹을 것이다. 너의 이전의 사고를 깨뜨렸니? 그들은 사과를 먹지 않지만 나라마다 크리스마스 이브 음식이 있다.

영국인들은 가장 정통한 크리스마스 이브와 가장 오래된 역사를 가지고 있다. 이 날, 모든 가족은 칠면조를 먹어야 한다. 이 풍습은 서양에서 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다. 1602 의 크리스마스에 영국에서 온 많은 이민자들이 미국에 도착했다고 합니다. 그 당시, 온 산야에는 칠면조밖에 없었기 때문에, 그들은 칠면조를 축제의 메인 요리로 잡았다.

나무 줄기 케이크

프랑스인들은 반드시 이 날' 나무빵' 을 먹을 것이다. 오래전, 그때는 전기가 없었고, 프랑스인들은 크리스마스에 좋은 나무 한 그루를 친지들에게 선물로 준다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 당시 한 젊은이는 크리스마스 선물을 살 여유가 없어서 숲에서 나무 한 조각을 주워 애인에게 주었고, 결국 상대방의 마음을 사로잡는 데 성공했다. 이때부터 크리스마스의' 나무줄기 케이크' 는 커플들이 꼭 먹어야 할 음식 중 하나가 되었다.

이 특별한 케이크는 어떻게 만들었어요? 식재료 준비: 설탕 45g, 노른자 단백질 66g 104g, 초콜릿 66g, 연크림 227g, 설탕가루 45g, 아몬드 가루 2 1g, 코코아 가루 4g, 제작 시작. 노른자와 30g 설탕을 가볍고 푹신할 때까지 때려주세요. 녹은 초콜릿 액체와 아몬드가루를 넣고 잘 섞을 때까지 섞는다. 단백질에 설탕을 몇 번 넣어 뻣뻣한 뾰족한 뿔을 만든 다음 초콜릿 혼합물에 1/4 단백질 크림을 넣어 골고루 섞는다. 그런 다음 혼합물을 남은 단백질 바삭한 껍질에 붓고 가볍게 잘 섞는다. 미리 구운 접시에 구운 종이를 깔고, 케이크를 구운 접시에 붓고, 칼로 표면을 평평하게 발랐다. 오븐을175 C 로 조정하고 15 분 동안 구운 다음 구운 접시를 꺼내고 코코아 가루를 체질하고 젖은 주방종이나 깨끗한 수건으로 빠르게 덮습니다. 식힌 후 케이크와 구운 종이를 건조망에 옮겨 구운 종이를 꺼냅니다. 완전히 휘저은 크림을 케이크 롤에 소를 넣고 말아 한 시간 동안 냉장한다. 케이크 롤의 한쪽 끝에 칼을 자르고, 잘라낸 작은 케이크 롤을 전체 케이크 롤에' 몸통' 의 매듭으로 올려놓는다. 다크 초콜릿 크림 캔디 진자를 바르고 포크로 사탕 진자에 나무 선을 그리고 매듭 위에 소용돌이 선을 그립니다. 적합한 작은 장식품을 배치합니다. 적어도 한 시간 동안 냉장한 후 즐기세요.

나송탕

루마니아 사람들은 보통 크리스마스 만찬에서 나송탕과 미트볼 사탕무국을 먹는다. 메인 요리는 소시지, 돼지고기, 닭고기, 생선, 디저트는 스펀지 케이크입니다. 다음은 나송탕을 만드는 방법입니다. 이 수프는 맛이 진하고 야채와 쇠고기의 혼합 향기가 어우러져 토마토의 맛이 약간 신맛이 나고 맛있다. 쇠고기는 작은 조각을 썰고, 물은 끓고, 다시 2 시간 동안 삶아서 부드러워진다. 양파, 감자, 껍질을 벗긴 토마토, 배추, 당근을 같은 크기로 썰고 냄비에 버터, 식물성 기름을 적당량 넣고 양파를 넣고 볶은 향을 넣고 감자, 당근, 배추, 토마토 볶은 향을 계속 넣는다. 소고기를 국물과 함께 냄비에 붓고 감자와 당근이 부드러워질 때까지 30 분 넘게 계속 끓인다. 또 한 솥을 꺼내 물이 마르면 밀가루를 넣고 누렇게 볶아 쇠고기 냄비에 넣고 30 분 동안 끓인다. 먹기 전에 케첩, 검은 후추, 소금으로 간을 맞추세요.

포르투갈 사람들의 메인 요리는 보통 대구와 계란, 감자, 채소이다. 또한 와인과 다양한 디저트도 있습니다. 호주인들은 스테이크, 소시지, 닭꼬치, 감자, 고구마, 각종 채소를 가지고 있습니다. 덴마크의 전통 음식은 돼지 구이, 거위 구이, 오리구이로 감자, 보라색 케일, 진한 국물이 곁들여져 있습니다. 그 후의 디저트는 떡푸딩으로 보통 아몬드가 숨겨져 있다. 운이 좋게도 찾은 사람은 아몬드 선물함 같은 선물을 받을 수 있다. 전통적인 우크라이나 만찬에는 테이블 위에 12 코스가 있어야 합니다. 메인 요리는 만두로 보통 버섯국, 설탕에 절인 과일, 디저트가 곁들여져 있습니다. 크리스마스 트리의 촛불과 나뭇가지는 장식품으로 쓰인다.

자정 미사 전에 전통적인 이탈리아 만찬 메뉴에는 붉은 고기가 없고 물고기밖에 없었다. 몇 시간이 지나면 이탈리아 사람들은 핫초콜릿 한 잔과 없어서는 안 될 말린 과일, 설탕에 절인 과일, 아몬드로 만든 부드러운 케이크를 마시며 추운 겨울밤을 따뜻하게 보낼 것이다. 러시아 정식은 일반적으로 스파게티, 돼지고기, 치즈, 토마토, 샐러드, 소시지를 포함한다. 게다가 올리브 샐러드와 고등어는 대부분의 러시아인 식탁에 나오는 음식이다. 소금에 절인 생선, 로스트 치킨, 으깬 감자도 있습니다. 크리스마스에 대부분의 러시아인들은 샴페인을 마시며 축하한다. 크랜베리 소스, 칠면조, 충전재, 옥수수, 주스, 완두콩, 쇠고기 파이, 디저트, 호박파이, 과일 케이크가 대부분의 미국인들의 식탁에 나타나고, 일부 가족들은 칠면조 대신 햄과 불고기를 사용한다.