너 어디서 제일 맛있는 훈툰을 먹어 본 적이 있니?

중국 북부의' 작은' 과 쓰촨 사람들이' 마로' 라고 부르는 것과 비슷한 광둥 간식의 일종이지만, 재료와 외관 디자인은 약간 다르다. 광둥어 중 작은 텅스텐의 음표가 텅스텐과 비슷하기 때문에 자주 텅스텐이라고 불린다. 오랜 발전을 거쳐, 텅스텐도 자신만의 독특한 디자인 스타일을 가지고 있으며, 안의 가죽과 소는 모두 작은 텅스텐과 다르다. 일반 크기는 "한 입" 을 기준으로 합니다. 노광기의 규격에 따르면, 표준화된 사발에서 텅스텐의 총수는 6 개에서 8 개이다. 계란면과 함께 삶은 선죽이 정통 광둥 간식 중 하나입니다. 훈툰면은 잘게 썬 소를 훈툰 봉지에 싸서 만든 것이다. 광둥 운탕면 속 텅스텐껍질은 생계란과 밀가루로 만든 것으로 8cm x 8cm 정도 되는 정사각형으로 자른다. 소는 비계, 살코기, 새우, 생선회, 달걀노른자, 양념이 섞여 있습니다. 광둥 () 성 () 의 포장법은 일반적으로 빠른 것을 중시하며, 차츰차츰 깔끔한 가방으로 변환할 필요는 없다. 크기는 한 번에 하나씩 삼킬 수 있다. 훈툰면은 대부분 끓인 물로 끓이고, 국수에 국을 넣어 선죽을 만든다. 운탕면만 먹는 것도 있어요. 중국 홍콩에서는 일부 음식점들이 끓는 기름에 운탕면을 황금색과 바삭하게 튀겨 고객들에게 서비스를 제공하는 것도 해외에서도 인기를 끌고 있다.

안녕하세요, 저는 조용한 식탁입니다. 만나서 반갑습니다. 훈툰은 중국의 전통 식품으로 북방에서 기원했다. 서한양웅의' 방언' 에서' 떡명' 을 언급하였다. 옛사람들은 밀봉된 만두라고 생각했는데, 일곱 가지 수단이 없어서' 육식' 이라고 불렀다. 중국의 조자 원칙에 따라 나중에 wonton 으로 바뀌었다. 처음에는 제물로 사용되었다. 송대까지 겨울부터 일요일까지 마을의 상점은 문을 닫고 집집마다 조상에게 제사를 지내면서 온 가족이 음식을 공유할 수 있게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 음식명언) 전통 음식으로서, 너는 어디에서 가장 맛있는 훈툰을 먹었니? 답은 반드시 엄마 집에서 먹어야 한다. 우리 엄마는 제철 야채로 돼지 고기소를 버무리는 것을 좋아하신다. 예를 들면 부추 돼지고기, 배추돼지 고기, 냉채 돼지고기 ... 제각기 다른 맛이 있다. 나에게 있어서 나는 냉이 고기소의 텅스텐을 더 좋아한다. 냉이 특유의 맑은 향기, 진한 육향으로 이 냉이 돼지고기 한 그릇의 맛을 만들었다. 우리 엄마의 제작 방법을 공유해 드리겠습니다.

성분 준비: 고기 소:

훈툰 가죽 부분:

수프 부분:

제작 단계: 고기 소의 준비:

훈툰피 만들기:

훈툰을 싸매다:

좌우로 훈피를 잡고 고기 소를 훈툰 가죽의 한 구석에 놓고, 고기소와 훈툰 가죽을 대각선으로 굴려 훈툰 가죽의 중심에 도달한다. 이때 대략 직사각형과 삼각형이 있는데, 직사각형의 양쪽이 가운데로 접혀 함께 붙어 있다.

삶은 훈툰:

냄비에 물을 넣고, 물이 끓으면 훈툰을 넣고 끓일 때까지 끓인다.

수프 만들기:

조용히 말하는 말이 있다:' 훈툰' 은 정말 아름답다. 희고 구름 같은 빛깔과 식감을 표현하고, 훈툰을 먹을 때 삼키는 운동도 썼다! 우리 닝보의 장소는 텅스텐이라고 불리는데, 매우 인기 있는 아침 식사 선택이다.

닝보:

1 .. 16 개 훈툰

사부님이 5 봉지 16 을 가지고 팔기만 하면 일을 마치는 훈툰점이라고 합니다. 남당노거리를 먹어본 맛은 아주 좋다. 그들의 탕디는 큰 뼈로 만들어졌고, 붕껍질은 밀가루와 오리알으로 만들어졌기 때문이다. 서비스는 전통적이며 사려 깊은 현대 서비스가 아닙니다. 가게에 앉을 수 없다면 테이크아웃 같은 것도 선택할 수 있어요. 하지만 전반적으로 전통적이고 고전적인 가게입니다.

2. 길상훈툰

훈툰이 맛이 없다고 말하는 사람이 있나요? 가족사진, 냉이 돼지고기, 옥수수신선한 고기, 샐러리 돼지고기, 옥수수새우가 너무 많이 맛나서 선물한 슈퍼 달콤함과 수프가 분리되어 있습니다. 국이 진하여 한입에 다 마시고 싶다. 국에 짠 음식이 있어 맛이 독특하다. 뒷맛이 무궁무진한 길상훈으로 형용할 수 밖에 없습니다. 가격이 좀 비싸지만 정말 맛있어요!

3. 길가 시장의 각종 훈툰 가게

거리와 채소 시장 입구에 흩어져 있는 각종 훈툰 가게와 학교 근처의 각종 훈툰 가게들. 모두 4 ~ 5 시에 일어나 학생과 직장인들에게 활력을 불어넣는다. 보통 이런 조식점과 노점의 텅스텐이 훨씬 싸요. 하룻밤에 4 ~ 6 원 정도 싸요. 아이, 노인, 직장인들은 모두 자신이 좋아하는 코디를 선택할 수 있다. 예를 들면 야키소바 한 그릇이나 찐빵 등을 곁들일 수 있다. 따끈따끈한 김새우껍질 달걀껍질 파 한 그릇을 먹었더니 하루가 이렇게 생기발랄하게 시작된다!

너 훈툰 좋아하니? 너는 나에게 메시지를 남길 수 있다

가장 맛있는 훈툰은 역시 광저우에 있는데, 일반 훈툰면은 그래도 맛있어요. 광저우 3 대 명점. 다 맛있어요. 네가 어디서 훈툰, 훈툰, 탕을 좋아하는지 말해 봐.

내가 먹어 본 것 중에 제일 맛있는 훈툰은 홍콩에 있다. 홍콩의 운탕면 가격은 좀 비싸지만 맛은 내가 가장 좋아하는 것이다. 특히 훈툰에 있는 새우는 맛이 정말 맛있어요.

내가 좋아하는 훈툰은 광저우의 큰길에서 모두 먹을 수 있다. 맛있고 비싸지 않아 좋은 밥 한 끼를 쉽게 해결할 수 있다. 평소에도 아기에게 해 주는 것을 좋아하지만, 내가 쓰촨 때 하는 일은 또 훈툰이라는 이름이 있다.

현지인들은 지구에서 온 말린 생선의 신선한 향기가 나는 맛있는 음식을 먹는다. 다 먹었으니 깊이 생각해 볼 만하다.

태흥선부르크 마을은 단지 작은 마을일 뿐 지도에서는 거의 찾을 수 없다. 이 마을은 매우 예술적이다. 유명한 것은 풍경이 아니라 작은 훈툰 한 그릇이다. 훈툰의 분식 신분이 사람의 마음을 파고들다. 훈툰은 북방에서 기원했다. 남방에 전해져 광대를 발양하다. 다양한 제작 공예가 있을 뿐만 아니라 훈툰, 훈툰, 편식 등의 이름도 있습니다. 장쑤 지역의 훈툰은 잘 만들어졌다. 사이즈가 작아서 하의가 다양하다. 대표적인 것은 난징 장작, 강음칼어, 선부르크, 작은 텅스텐이다. 소도시의 텅스텐과 고성의 텅스텐은 상하를 가리지 않고 정말 미쳤다.

선보소란

매일 자전거를 타고 선부르크에 가서 작은 훈툰을 먹는 느낌은 셀 수 없이 많다. 주된 이유는 현대인의 위장에 큰 고기, 큰 고기, 정미가 가득 차 있기 때문이다. 시간이 지나면 지루함을 느끼고 특별한 간식을 찾아 입맛을 바꾸려고 한다. 바이두는 수색하자마자 선보훈툰을 찾을 수 있었고, 음식들은 짱 입에 담을 수 없었다. 가서 먹어봐, 헤이! 맛이 정말 좋아서 그동안 감정을 먹을 수 있었다. 과거에는 보통 사람들이 작은 훈툰을 먹는 것을 얻기 어려운 즐거움으로 여겼지만, 지금은 먼 사람들이 명절에 맛보는 유명한 음식이다. 의외의 공급과 수요는 시대의 변화에 따라 변화한다고 말할 수 밖에 없다. 식재료물이 솟아오르는 오늘날 선보텅이는 확실히 돈을 절약하고 절약하지만, 그녀의 솜씨도 빼놓을 수 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 재료명언) 얇은 투명 반죽 성냥에 불을 붙였는데, 밀대로 몇 번이나 밀렸는지 모르겠다. 나는 식칼로 몇 번이나 정교한 분홍색 고기 소를 잘랐는지 모르겠다. 비제로 만든 국물로 밑그림을 만들어도, 나는 석탄에 얼마나 많은 시간을 썼는지 모르겠다. 반죽이 완성되면 안 된다. Wonton 과 wonton 은 더 기술적 인 내용을 가지고 있습니다. 숙련된 가게는 반죽 한 조각을 들고 손에 든 대나무 스크레이퍼로 고기 소를 긁어 참새 머리와 비슷한 작은 텅스텐을 부드럽게 구겨서 몇 초밖에 걸리지 않았다. 20 ~ 30 개의 훈툰을 싸서 가게에서 훈툰을 뜨거운 냄비에 부었다. 2 ~ 3 분 후, 하얀 텅스텐이 물에서 떠오릅니다. 마치 연약한 연꽃 한 송이가 물 속에 활짝 핀 것 같고, 임무를 완수한 젊은 여성 스카이다이빙 선수처럼 보입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 사발의 작은 텅스텐은 튀김, 게황 등 식재료의 국물에 비추어 보기 좋고 맛있다.

매혹적인 향기를 들이마시고, 나는 작은 도자기 숟가락으로 작은 훈툰 하나를 집어 비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비비 얼마나 맛있어요? 머리를 답답하게 하고 혼돈을 먹는 것만으로는 충분하지 않아 국 반 그릇을 마셔도 한 방울도 남지 않는다. 나는 주변 식객의 도자기 그릇을 올려다보았다. 나는 반짝이는 도자기 그릇의 바닥만 보았다.

선보훈의 맛있는 원료도 관계가 있는데, 특히 고기소는 관계가 있다. 다음은 태흥토돼지의 앞고기집게이다. 현지 돼지는 콩떡을 먹고, 콩떡은 향기롭고 연하다. 청대 염상동은 그것이 부패하기 쉽다고 생각한다. 그리고 명식숟가락 소장품에 기록해 먹는 사람들에게 나누어 준다.

훈툰이나 훈툰은 전국 각지에 있습니다. 오늘 연운항의 옛 웨이팡 건물에 대해 당신과 이야기하고 싶습니다. 처음에는 해창로에 위치해 있었고, 역사가 유구하여 건축이 고풍스러웠다. 나의 어린 시절의 기억 속에서, 나는 줄곧 오래된 여관 1 층 1 층의 구도를 보존하고 있다. 문 앞에 파란 바탕의 붉은 편액이 하나 있는데, 서예가 구철농문제를 쓴 것이라고 한다. 많은 간식 중에서 동씨 닭고기 국물이 가장 유명하다. 치킨 수프는 통일된 작은 찜이다. 닭고기 수프는 맛이 신선하고, 양념이 풍부하고, 얇고 연하며, 짠이에서는 더욱 맛있고, 노소를 막론하고 짜고, 특히 새우를 넣는다.

물질이 부족한 시대에 웨이팡 빌딩은 상업이 번화했고, 부모님은 가끔 나를 자전거를 타고 시험해 보셨다. 90 년대에는 철거 때문에 움직임이 없었다. 20 19 는 해창남로에서 다시 개업하여 청춘을 발돋움했다. 그릇은 여전히 그 파란 바다 그릇이고, 텅스텐은 여전히 그 그릇이지만, 부모님은 늙어서 나도 자랐다.

예를 들어, 농촌에는 지저분한 가게를 많이 팔고 있는데, 위생이 매우 나쁘고, 고기를 먹어도 안심할 수 없기 때문에, 나는 고기를 사서 집에 가서 요리하고, 맛있고, 깨끗하고, 먹고, 안심하고 먹을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 다음은 제 자신의 카오스 자습서입니다. 여러분들이 많이 지도해 주시기를 바랍니다 [기도] [기도].

성분: 돼지 고기, 김, 새우 껍질, 고수, 쪽파, 생강말, 양념주, 생초, 소금, 닭고기, 조미료, 십삼향, 참기름, 파 생강수.

담근 양파 강수를 1 고기소에 넣고 한 번에 적게 넣고 시계 방향으로 섞고 양파 강수를 넣고 계속 섞는다.

2 다진 고기를 힘껏 저어 주세요. 생강, 소금, 닭고기, 조미료, 13 향, 양념주, 간장, 약간의 생초, 참기름을 넣고 시계 방향으로 계속 섞는다.

냄비 열유 3 개, 쪽파를 붓고, 향을 짜서 고기소를 붓고 골고루 섞는다.

4 혼돈을 싸기 시작하고, 포장된 혼돈을 냄비에 넣고 끓이고, 그릇에 고수, 소금, 닭고기, 조미료, 김, 새우 껍질, 참기름을 넣고 끓인 혼돈에 국을 붓는다.