양저우의 특산품은 무엇인가요?

양저우의 유명한 특산품은 무엇인가요?

1. 가오유호 털게 가오유호 털게는 장쑤성 양저우시 가오유시의 특산품입니다.

가오유호 습지는 생물자원이 풍부하며, 그 중 가장 뛰어난 것은 가오유호 털게로, 순수 천연이며 세계에서 독특합니다. 고유에 오면 호수를 꼭 봐야하고, 호수를 보면 털게를 꼭 먹어야한다.

가오유호는 수역이 760평방킬로미터에 달하며 북쪽은 화이허(淮河), 남쪽은 장강(長江)과 연결되어 있으며 수심이 얕은 호수로 세 번째로 큰 호수이다. 장쑤성(江蘇省)에서. 고유호는 수역이 넓고, 수질이 우수하며, 독특한 생태환경을 갖추고 있으며, 특히 호수게가 유명하여 북송시대부터 왕실의 공물 중 하나가 되었습니다.

송나라 소식은 상우호게를 극찬했다. 그는 "양저우가 젊은 관광객들에게 지역 물건을 보냈습니다"라고 썼는데, 여기서 "지역 물건"은 Gaoyou Lake 게를 의미합니다.

2. 양주 칠기 양주 칠기 생산은 2000여년 전 한나라 때부터 전국적으로 잘 알려져 있었습니다. 수당시대에는 양저우의 칠기 기술이 특히 정교하여 금속 상감 제품이 날로 증가했습니다.

명나라와 청나라 시대는 양주칠기의 전성기였으며, 칠기와 조각칠기 외에도 평자개, 뼈석상감, 보물상감 등 새로운 기술이 등장했다. 또한 개발되었습니다. 전통 양저우 칠기는 정교한 칠기를 바탕으로 옥, 마노, 산호, 벽옥, 백옥, 상아, 자단, 운모, 빛나는 달팽이, 금, 은 등 800가지 귀중한 재료로 만들어집니다.

칠기의 장식 문양은 양주팔기 등 명인의 그림과 서예에서 많이 모방되어 양주칠기의 예술적 감상 가치를 더욱 높인다. 칠기는 양저우와 화이허 소금 관리국의 중요한 공물입니다.

3. 소백령 소백령은 태호의 홍링, 가흥의 풍령과 함께 강소성, 저장성의 3대 밤나무 중 하나입니다. 소볼링은 뿔이 4개가 있는데 위쪽과 아래쪽 뿔은 약간 길고 뾰족하고 뒤틀려 있으며 왼쪽과 오른쪽 뿔은 말려 갈비뼈를 감싸고 있어 양뿔 모양이다.

따라서 Shao Boling은 일반적으로 "Yangjiaoqing"으로 알려져 있습니다. 다른 밤에 비해 샤오보 밤은 껍질이 더 얇습니다. 민물 밤은 연한 녹색을 띠고 요리 후에는 주황색으로 변합니다.

넨링은 신선함과 단맛, 아삭아삭함과 부드러움이 특징인 고급 과일로 생배나 사과와 비교하면 독특한 맛이 난다. 추위와 열을 쫓아내고 체액을 생성하며 갈증을 해소할 수 있습니다. 익힌 마름은 뜨거울 때 먹으면 향기롭고 달콤하며 아삭아삭하고 분홍색이며 양샹 밤과 비슷합니다.

껍질을 벗겨 금덩이 모양으로 만든 생밤밥에 닭고기와 오리고기 등을 넣고 끓여낸 요리로, 중추절에 친척, 친구들이 모일 때 즐겨 먹는 음식이다. . 4. 샤터우 녹색 껍질 달걀 샤터우 녹색 껍질 달걀은 장쑤성 양저우시 광링구의 특산품입니다.

샤터우 녹색 껍질 알은 양저우시 남부 교외에 위치한 광링구 샤터우진 시장 생태 공원에서 생산됩니다. 환경 보호, 녹색, 건강을 경영 철학으로 삼는 생태 공원인 시장 생태 공원은 생태 농업과 관광을 유기적으로 결합합니다.

녹색 껍질 풀알, 풀을 먹인 닭, 무공해 야채가 모두 이곳의 별미입니다. 녹색 농업에서 생산된 녹색 껍질 달걀은 비타민이 풍부하고 미량원소가 풍부하며 아미노산이 풍부하고 콜레스테롤이 낮으며 지방이 낮은 이상적인 자연 건강 식품입니다.

일반 계란과 색깔은 다르지만 계란에는 주요 영양소가 많이 들어있습니다. 셀레늄, 아연, 요오드는 일반 계란보다 높으며 콜레스테롤 함량은 낮고 단백질 함량은 높습니다. 또한 레시틴, 세팔린, 스핑고미엘린, 고밀도 지단백질, 비타민 A, B, C, E 및 미량 원소가 풍부합니다.

5. 양주 볶음밥 양주 계란 볶음밥으로도 알려진 양주 볶음밥은 원래 서민들 사이에서 유행했다고 하는데, 월공 양수(楊皇)가 깨뜨린 금밥에서 유래했다고 합니다. 수 왕조에서는 계란 볶음밥을 즐겨 먹었습니다. 수나라 양제가 강두(지금의 양주)를 시찰했을 때 계란볶음밥도 양주에 소개했고, 이후 대를 이어 요리 명인을 거쳐 점차 혁신하여 '원조맛'의 특징인 회양요리에 접목시켰다. 마침내 화이양 풍미의 유명한 주식 중 하나로 발전했습니다.

유럽, 미국, 일본, 홍콩 등 양주식 레스토랑에서도 이 별미를 판매하고 있어 큰 인기를 끌고 있다. 양저우의 계란 볶음밥은 "흰 계란 볶음밥", "금 포장 은계란 볶음밥", "초승달 계란 볶음밥", "새우 계란 볶음밥", "햄 계란 볶음밥" 등 맛도 다양하고 종류도 다양합니다. "신선한 계란 3종 볶음밥", "계란 모듬 볶음밥" 등이 있습니다.

양저우의 특산품은 무엇인가요?

⑴ 흑설탕은 '양저우의 특산품'으로 알려져 있습니다. ⑵ 샌딩빵과 오딩빵은 양저우의 유명한 간식입니다. 샌딩 빵의 속은 잘게 썬 닭고기, 잘게 썬 고기, 잘게 썬 죽순으로 만들어지므로 "샌딩"이라는 이름이 붙었습니다.

⑶양저우 볶음밥 ⑷양저우 피클 '산허 시메이' 산허, 시메이, 우푸는 오래된 브랜드 소스 가게 ⑸양저우 녹차 "부춘화"와 "쿠이롱주" ⑹고유 오리, 노른자 질이 좋고 기름이 풍부한 신주 산차 ⑺ Baoying Lake 털게 ⑻ Qinyou Dongtang 이전에는 Crispy Candy ⑼ Dayi Feng Goose ⑽ Jieshou 차 건조 "Chen Xilou" 상표가 붙은 오향 건조차는 정교한 포장으로 친척과 친구에게 훌륭한 선물입니다. ⑾ 양저우 삶은 말린 조각 ⑿ 양저우 세 칼 "세 칼"은 부엌 칼, 페디큐어 칼, 면도칼입니다. ⒀Qionghua는 양주의 특산품 중 가장 유명합니다. (14) 양주의 옥과 칠기는 "양주의 두 가지 불가사의"로 알려져 있습니다. Jiangdu Fangsu Fangsu는 100년 이상의 생산 역사를 지닌 인기 있는 전통 양식 페이스트리 중 하나입니다.

처음에는 둥글고 두꺼비 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름이다. 나중에 그것은 정사각형 모양으로 바뀌었고 Xiaofangsu라고도 알려진 Fangsu로 이름이 변경되었습니다.

본 제품은 고운 밀가루, 연백설탕, 참깨, 참기름 등의 원료를 사용하고, 노란색 깍둑썰기, 오렌지 케이크 등의 향신료를 첨가하여 발효, 반죽, 바삭하게 포장한 제품입니다. 바삭한 반죽을 여러 겹으로 접어서 약한 불에 구워 바삭하고 맛있습니다. 친유동탕 친유동탕은 양저우 고유의 전통 특산품으로 300년 이상의 역사를 가지고 있습니다.

원래 이름은 크리스피슈가(Crisp Sugar)라고 불리는 이유는 두 가지다. 하나는 이 사탕을 동(Dong)이라는 명인이 만들었다는 것이고, 다른 하나는 명나라 말기와 청나라 초기에 유명한 친화이 매춘부인 동샤오완(Dong Xiaowan)이 이 사탕을 만들었다고 해서 이런 이름이 붙었다는 것입니다.

동탕은 찹쌀가루, 참깨, 백설탕, 맥아 등의 원료를 손으로 정제하여 색이 짙은 밀황색이고, 굵기가 균일하며, 입안에서 부드럽고 맛있으며, 모든 연령대에 적합합니다. 친척과 친구에게 좋은 선물입니다. 피클 피클은 신선도, 단맛, 아삭아삭함, 부드러움의 4가지 특징을 가지고 있으며, 색, 향, 맛, 형태에 중점을 두고 있으며, 방부제나 착색료를 첨가하지 않고, 야채 본연의 맛을 그대로 유지하며, 염분과 당분이 적습니다. 영양소가 풍부합니다.

제품 생산 공정: 산세, 소스 만들기, 절단 및 통의 네 가지 주요 공정을 포함합니다. 산세 공정은 이중 산세 방식, 염수 방식 및 기타 방법을 채택합니다. 야채의 색, 아삭아삭함, 신선도가 유지되며, 소스는 전통 기법으로 만든 얇고 달콤한 소스로 만들어지며, 풍부한 향을 지닌 절단 형태는 깍둑썰기, 조각, 스트립, 블록, 슬라이스, 앵글로 제공됩니다. 등, 완전한 조합으로.

식용이 가능하고 양념도 되어 있어 질병을 치료하는 효능도 있어 친척이나 지인에게 선물하기도 하고 상큼한 맛이 나는 음식이기도 합니다. 주요 품종으로는 젖오이, 탑야채, 무우, 단무지, 고수풀, 각종 야채 등이 있습니다.

양저우 피클은 오랜 역사를 가지고 있으며 청나라 건륭제 때 궁중의 아침저녁 황실 식사에 포함되었습니다. 청나라 현통 3년(1911)에 만국박람회장을 수상하였다.

1903년 서호박람회에서 금메달을 수상했다. 1931년 북경국철전시회에서 1등상을 받았다.

1979년 장쑤성 우수상품으로 평가받았다. 양저우 피클을 생산하는 제조업체 중 두 곳의 피클 공장인 "Sanhe"와 "Simei"가 가장 유명합니다.

Jieshou 말린 차 Chenxilou, Jieshou, Gaoyou의 오향 말린 차는 오랫동안 높은 평가를 받아 왔습니다. 전설에 따르면 건륭제가 양쯔강 남쪽으로 내려가서 제수(嘉保)를 지나다가 해안에서 냄새를 맡고 경찰에 신고하여 조사를 했다고 합니다.

건륭제는 맛을 보고 크게 감탄했습니다. 그때부터 Jieshou 말린 차는 공물로 등재되어 전 세계적으로 유명해졌습니다.

1927년 서호박람회에서 1등상을 받았다. Jieshou 말린 차는 모양이 편원하고 빨간색이며 부드럽고 약간 노란색이며 닭고기와 비슷하며 향이 좋고 맛있습니다.

"Chen Xilou"상표가 붙은 오향 건조차는 포장이 잘되어 있어 친척과 친구에게 훌륭한 선물입니다. 이중황오리알은 양저우(楊州) 고유(高河)의 특산품으로 계란 하나에 노른자가 두 개 들어있다고 해서 붙여진 이름이다.

오리는 여기 먹이가 좋기 때문에 이중 노른자를 낳고, 오리는 힘이 세며, 지속적으로 배란을 하여 이중 노른자, 심지어 삼중 노른자를 형성합니다. 가오유 오리알은 붉은색과 풍부한 기름으로 유명합니다.

노른자 소금에 절인 오리알을 삶아 잘게 찢어서 계란 흰자는 백옥 같고 노른자는 적귤 같아서 보기에도 좋고 독특한 맛이 난다. 갈색 사탕 "양주의 고유"로 알려진 갈색 사탕은 양주의 특산품으로 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다. 일찍이 청나라 건륭제와 가년에 양주에서 판매되었으나 나중에는 사라졌습니다. 잦은 전쟁으로 인한 세계.

관련 과학 기술 인력과 제당 기술자들은 수천 번의 시도 끝에 오랫동안 잃어버린 흑설탕을 되찾기로 결심했습니다. 본연의 특성을 유지하면서 맛의 탄력성, 질김, 부드러움이 최상의 상태에 도달하도록 혁신하여 마침내 재출시되었습니다. 현재 다양한 맛이 있습니다.

낮은 단맛, 밝은 색상, 달콤한 향기, 적당한 맛으로 모든 연령대에 적합합니다. 양저우의 특산품이 무엇인지 묻고 싶다면 하하, 물어볼 필요도 없이 양저우의 간식과 여가입니다. 양저우에는 '아침에 피부가 물에 싸이고, 물이 피부에 싸인다'라는 옛말이 있습니다. 저녁'은 양저우 사람들의 보다 편안한 생활을 묘사하는 데 사용되며, 양저우 사람들은 아침에 찐빵, 말린 누에를 먹고, 밤에 차를 마시고, 목욕을 한다는 것을 의미합니다.

이를 통해 양저우의 음식과 목욕 및 레저 센터가 얼마나 발전했는지 알 수 있습니다. 양저우 요리는 회양 요리에 속하며 가장 유명한 요리는 삼두 연회와 홍저 연회입니다. 찐빵이라고 하면 양저우(楊州)의 명물인데, 가장 유명한 것이 푸춘(富春) 찐빵이라는 것은 누구나 아는 사실이다. 1885년에.

수동 세발자전거를 타고 들어갈 수 있다. 양저우시 같은 다른 도시에서는 이렇게 큰 수동 세발자전거를 거의 본 적이 없다. 즉 양저우시에 가본 적이 없다는 뜻이다." 부춘은 화이양 요리의 정통 대표자인 양저우의 매혹적인 '창'이자 중국과 외국 손님들에게 축복받은 장소입니다.

이 식당은 가장 정통하고 오래되었습니다. 양저우에 오는 많은 사람들이 다른 "Fuchun ***"에 가서 먹으며 정말 Fuchun의 아침 식사가 아니라고합니다. 가격은 우리가 보통 작은 식당에서 먹는 것보다 훨씬 비싸지만, 그것은 고품질의 제품입니다. 섬세한 고기, 샌드위치 빵, 옥 싸이오마이, 천겹 기름 케이크, 파기름 전, 게살 알 튀김, 만두국, 게알 만두, 체지 싸이오마이, 닭말이가 모두 유명합니다! ! 푸춘의 찐빵에는 각종 소가 들어있습니다. 더 비싸고 독특한 것은 아마도 최고라고 불리는 게알빵일 것입니다.

찐 쌀밥은 양저우 요리에서 흔히 볼 수 있는 고급 요리입니다. 주성분은 일상생활에서 가장 흔하게 접할 수 있는 건조두부이다.

정성스럽게 만들어 독특한 맛이 납니다. "다주 건조 조각"은 "닭즙 건조 조각" 또는 "닭 불 건조 조각"으로도 알려져 있습니다.

이 요리는 특히 칼솜씨와 열에 대한 요구가 까다롭습니다. 확실히 셰프의 요리 솜씨와 경험이 시험되는 요리입니다. Red Mansion Banquet의 Sanding Bao, Jade Shaomai 및 Thousand Layers.

양저우의 특산품은 무엇인가요?

양저우에는 많은 특산품이 있는데 그 중 유명한 것은 다음과 같습니다.

양저우의 세 가지 칼 - 면도칼, 야채 절단 칼(실크 칼), 양저우의 "삼과 칼". Four" "아름다운"피클도 필수품입니다

양주의 "소 가죽"도 좋고 Xie Fuchun의 "오리 알 가루"는 젊은 사람들이 화장에 사용했던 것입니다. 양주의 아침 식사 "Fuchun Teahouse"도 매우 맛있고 이제는 진공 포장 된 Luye 브랜드 갈색 사탕, Fuchun 찐빵, Sanhesimei 피클, Gaoyou 오리 알, Yanshenfeng 거위, Luyangchun 차, Yangzhou Wutinglong 봉제 인형, Sanhesimei 피클, Yangzhou 짠맛이 있습니다 오리알 오정빵, 계란 볶음밥, 대기린각에서 삶은 비단을 먹는 예춘, 대기린각의 차와 간식, 샤오린쥐에의 변형, 황각 늙은 거위, 양저우 칠기, 양저우 옥, 양저우 종이 자르기 등 모든 주요 슈퍼마켓에는 특별 상품이 있습니다. , 구매하신 제품은 정품이며, 진지하게 답변해주시면 가산점을 드립니다 ㅎㅎㅎ(∩_∩)o.

양저우의 특산품은 무엇입니까

1. 양저우 볶음밥

양저우 볶음밥은 엄격한 재료 선택, 우수한 생산, 정교한 가공으로 세심한주의를 기울입니다. 컬러 매칭을 위해. 튀김이 완료된 후, 곡물은 맑고, 느슨하고, 부드럽고 단단하며, 색상이 조화롭고, 광택이 풍부하고, 재료가 다양하고, 신선하고 매끄러우며, 향기롭고 찰지고 맛있습니다.

2. 가오유 더블 황오리알

가오유 더블 황오리알은 가오유의 특산품이자 유명한 현지 전통 요리 중 하나입니다. 고유 지역은 알을 많이 낳고 알 머리가 크고 노른자 비율이 큰 고유 오리(국내 3대 명오리 중 하나)가 풍부하며 특히 국내외에서 유명합니다. 이중 노른자 알을 생산하는 능력. Gaoyou 이중 노른자 계란, 이중 노른자 계란, 흰색은 옥과 같고 노른자는 마노와 같고 빨간색과 흰색이며 벽이 연결되어 있습니다. 보물.

3. 양저우 피클

양저우 피클은 장쑤성 양저우에서 생산되는 특별한 전통 피클 별미입니다. 잔치에 좋은 조미료로, 일상생활에서도 맛있는 반찬으로 좋습니다. 신선함, 달콤함, 아삭아삭함, 부드러움의 4가지 특성을 가지고 있어 세계적으로 유명하며 국내외에서 잘 팔리고 있습니다. 양저우 장아찌는 오랜 역사를 가지고 있으며 한 왕조에 등장하여 수당 왕조에 발전하고 명청 왕조에 번성했습니다.

4. 친유동 사탕

바삭바삭한 사탕이라고도 불리는 친유동 사탕은 장쑤성 가오유 지역의 전통 간식으로 600년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 설날, 춘절 및 기타 명절에 친구를 위한 첫 번째 선택 선물입니다. 그러나 이 제품은 특정 계절성이 있으므로 온도가 높은 지역이나 계절에 보관 및 운송에 적합하지 않습니다.

5. 가오유호 랍스터

가오유호 랍스터는 가오유시 특산 수산물 중 하나입니다. 고유호에 더 널리 분포하며, 대부분 고유호 북부(고유시 계수진)와 서부(화이안시 진후현)에 분포한다. 2016년 9월 9일, 가오유호 랍스터가 처음으로 홍콩으로 수출되었습니다. 이는 국내 신선한 가재 수출의 '첫 번째 주문'이라고 합니다.

소거백과사전-양주

요청~ 양주특산물 간식!

양저우에 가면 적어도 부춘찻집에 가서 아침에 찐빵과 삶은 건면을 먹어야 한다. 이른바 '아침에는 물, 저녁에는 물'이라는 뜻이다. 아침에는 만두국만 먹으면 됩니다. 푸춘은 100년 된 식당입니다. 오래된 가게에서는 개인실을 이용할 필요도 없고, 어쨌든 모두 같은 주방에서 만들어집니다! 젊은이들이 먹고 싶다면 길가에 노점상이 있는지 모르겠습니다. 문창 관 근처에 노점상이 많으면 시도해 볼 수 있습니다. 완자푸!

밤에 물이 많으면 목욕탕에서 목욕을 하는 것이 당연하지만, 불꽃놀이를 할 수 있는 곳이 많기 때문에 꼭 주의해야 할 것은 결국 굳이 그럴 필요가 없다는 것! 그것은 바로 양청 사람들의 생활 태도입니다!

무엇이든 가져가고 싶나요? 예를 들어 양저우 피클은 대형 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 3개와 4개의 아름다운 것이 더 정통합니다. 그런 다음 갈색 사탕과 양저우 인형을 가져오세요. Slender West Lake 입구에있는 유통 센터 (미친 흥정으로 인해 더 저렴해야 함) 양저우 칠기는 비교적 고급이므로 학생들에게는 구매를 권장하지 않습니다!

양저우의 특산품은 무엇인가요?

양저우의 목욕문화와 음식문화는 '아침에 피부에 수분이 있고, 저녁에 수분에 수분이 있다'는 말이 있다. 저녁

양저우 찐빵 아주 유명해요. 백년된 찻집, 예춘 찻집, 부춘 찻집이 있어요\

⑴나우 가죽 사탕은 '양저우의 특산품'으로 알려져 있어요.

⑵양저우에서는 쓰리딩바오(Three Ding Bao)와 우딩바오(Wu Ding Bao)가 유명합니다. 양저우 샌딩빵의 소는 깍둑썰기한 닭고기, 깍둑썰기한 고기, 깍둑썰기한 죽순으로 만들어서 '샌딩'이라는 이름이 붙었습니다.

⑶양저우 볶음밥

⑷양저우 피클 '산허 시메이' 산허, 시메이, 우푸는 오래된 브랜드 피클입니다

⑸양저우 녹차 "부춘화" ""쿠이롱주"

⑹가오유 오리와 노른자 계란은 곱고 기름기가 많습니다

⑺바오잉호 털게

⑻Qinyou Dongtang, 이전에 할바로 알려짐

⑼Dayi Feng Goose

⑽Jieshou 말린 차 "Chen Xilou"의 트레이드마크인 오향 말린 차는 정교한 포장으로 친척과 친구에게 훌륭한 선물입니다.

⑾양주 삶은 말린 조각

⑿양주 세 칼 "세 칼"은 부엌 칼, 페디큐어 칼, 면도칼입니다

⒀양저우 특산품 중경 꽃이 가장 유명합니다

장쑤성 양저우의 특산품은 무엇입니까

양저우의 특산품은 많이 있는데, 그 중 유명한 것은 양주의 삼대칼 - 면도칼, 식칼(실크칼), 페디큐어 칼입니다. 양저우의 "삼사 미인"피클도 대결입니다. 양저우의 "소가죽 사탕"도 좋습니다. 젊은 사람들이 화장에 사용했던 Xie Fuchun의 "오리 알 가루"도 양저우의 "부춘 차집"의 아침 식사입니다. 매우 맛있습니다. Luye 브랜드 흑설탕, Fuchun 찐빵, Sanhe Simei 피클, Gaoyou 오리 알, Yanshenfeng 거위, Luyangchun 차, Yangzhou Wutinglong 봉제 인형, Sanhe Simei 피클, Yangzhou 소금에 절인 오리 알 Wuting 등 이미 진공 포장 된 제품이 있습니다. 찐빵, 계란 볶음밥, 예춘은 삶은 말린 실크, Daqilin Pavilion의 차 간식, Xiao Linjue의 변형, Huangjue 오래된 거위, 양저우 칠기, 양저우 옥, 양저우 종이 컷 등을 먹습니다. 모든 주요 슈퍼마켓에는 지역 특산품이 있습니다. 카운터, 구매하신 제품 모두 정품입니다. 진지하게 답변해주시면 덤입니다 ㅎㅎㅎ(∩_∩)o.

양저우 간식

양저우에는 여러 가지 전통 간식이 있어요

부춘의 만두~

예춘의 만두~

***허춘의 만두국수~

추이화춘의 건비단~

샤오화림의 마화~

광링식당의 만두~

위에서 말씀하신대로~ 오리피 당면, 냄새 나는 다위안 등은 양저우의 전통 간식이 아닙니다~

양저우에는 흥미로운 명소가 많습니다. 버스 정류장에서 1호선을 타고 갈 수 있습니다.

주요 명소:

양저우 구시가지 고대 골목 투어(포함: Qionghua Temple, Wang's Garden, Dongquanmen, Caiyi Street, Desheng Bridge) , Dongguan Street, Guangling Road, Guoqing Road, Ganquan Road, Su Chang Street 등)

연꽃 연못 공원(투어 1, 투어 2, 5, 16,307 )

남문 거리 (투어 1, 투어 2, 19)

허 가든(투어 1, 투어 2, 19, 209)

강산문화공원( 투어 1, 투어 2, 19)

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우다오타이, 푸하딩 묘지(회회당)(투어 2, 4, 66, 25)

동관 고대 페리(투어 2, 25)

주시 공원(8 ,30)

상방사(8,30)

수양제릉(303)

한나라 광릉왕릉(5 ,25)

관음산, 대명사, 당청(여행 1, 여행 2, 5, 25)

24교 풍경구( 7,11)

Geyuan, Shi Gong Temple (8, 투어 1)

Slender West Lake (3,4,5,6,,16,18,20, 투어 1) , 투어 2, 27, 29 )

양저우의 특산품은 무엇인가요?

강두 팡수

팡수는 100년 이상의 생산 역사를 지닌 인기 있는 전통 양과자 중 하나입니다. 처음에는 둥글고 모양이 두꺼비처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름입니다. 나중에 그것은 정사각형 모양으로 바뀌었고 Xiaofangsu라고도 알려진 Fangsu로 이름이 변경되었습니다.

본 제품은 고운 밀가루, 연백설탕, 참깨, 참기름 등의 원료를 사용하고, 노란색 깍둑썰기, 오렌지 케이크 등의 향신료를 첨가하여 발효, 반죽, 바삭하게 포장한 제품입니다. 바삭한 반죽을 여러 겹으로 접어서 약한 불에 구워 바삭하고 맛있습니다.

친유동탕

친유동탕은 300년 이상의 역사를 지닌 양저우 고유의 전통 특산품이다. 원래 이름은 바삭바삭 캔디라고 불리는 이유에 대해서는 두 가지 설명이 있습니다. 하나는 이 사탕을 동(Dong)이라는 명인이 만들었다는 것이고, 다른 하나는 명나라 말기와 청나라 초기에 유명한 친화이 매춘부인 동샤오완(Dong Xiaowan)이 이 사탕을 만들었다고 해서 이런 이름이 붙었다는 것입니다.

동탕은 찹쌀가루, 참깨, 백설탕, 맥아 등의 원료를 손으로 정제하여 색이 짙은 밀황색이고, 굵기가 균일하며, 입안에서 부드럽고 맛있으며, 모든 연령대에 적합합니다. 친척과 친구에게 좋은 선물입니다.

피클

피클은 신선함, 달콤함, 아삭함, 부드러움이라는 네 가지 특징을 가지고 있으며, 색상, 향, 맛, 모양을 유지하기 위해 방부제나 착색료를 첨가하지 않습니다. 야채의 자연스러운 맛, 저염, 저당, 영양이 풍부합니다.

제품 생산 공정: 산세, 소스 만들기, 절단 및 통의 4가지 주요 공정을 포함합니다. 산세 공정은 이중 산세 방법, 절임 방법 및 기타 방법을 채택합니다. 야채의 색, 아삭아삭함, 신선도가 유지되며, 소스는 전통 기법으로 만든 얇고 달콤한 소스로 만들어지며, 풍부한 향을 지닌 절단 형태는 깍둑썰기, 조각, 스트립, 블록, 슬라이스, 앵글로 제공됩니다. 등, 완전한 조합으로.

식용이 가능하고 양념이 되어 있으며 일부 품종은 질병을 치료하는 효능이 있어 친척이나 지인들에게 선물로도 인기가 있고 상큼한 음식입니다. 주요 품종으로는 젖오이, 탑야채, 무우, 단무지, 고수풀, 각종 야채 등이 있습니다.

양저우 피클은 오랜 역사를 가지고 있으며 청나라 건륭제 때 궁중의 아침저녁 황실 식사에 포함되었습니다. 청나라 현통 3년(1911)에 만국박람회장을 수상하였다. 1903년 서호박람회에서 금메달을 수상하였다. 1931년 북경국철전시회에서 1등상을 받았다. 1979년에는 강소성 우량상품으로 선정되었습니다. 양저우 피클을 생산하는 제조업체 중 두 곳의 피클 공장인 "Sanhe"와 "Simei"가 가장 유명합니다.

Jieshou 말린 차

Gaoyou Jieshou Chen Xilou의 오향 말린 차는 오랫동안 높은 평가를 받아왔습니다. 전설에 따르면 건륭제가 양쯔강 남쪽으로 내려가서 제수(嘉保)를 지나다가 해안에서 냄새를 맡고 경찰에 신고하여 조사를 했다고 합니다. 건륭제는 그것을 맛본 후 매우 높이 평가했습니다. 그때부터 Jieshou 말린 차는 공물로 등재되어 전 세계적으로 유명해졌습니다. 1927년 서호박람회에서 1등상을 받았다.

Jieshou 말린 차는 모양이 편원하고 빨간색이며 부드럽고 약간 노란색이며 닭고기와 비슷하며 향긋하고 맛있습니다. "Chen Xilou"라는 상표가 붙은 오향 건조차는 포장이 잘 되어 있어 친척과 친구에게 훌륭한 선물입니다.

이중 노란색 오리알

이중 노란색 오리알은 양저우 가오유의 특산품으로 계란 하나에 노른자가 두 개 들어 있다고 해서 붙여진 이름입니다. 오리는 이곳의 먹이가 좋고, 오리가 힘이 세기 때문에 이중 노른자를 낳고, 지속적으로 배란을 하여 이중 노른자, 심지어 삼중 노른자를 형성합니다. 가오유 오리알은 붉은색과 풍부한 기름으로 유명합니다. 노른자 소금에 절인 오리알을 삶아서 쪼개어 만든 계란 흰자는 백옥 같고, 노른자는 적귤 같아서 보기에도 좋고 독특한 맛이 난다.

브라운 캔디

'양저우의 특산품'으로 알려진 브라운 캔디는 양저우의 특산품으로 국내외에서 높은 평가를 받고 있으며 전 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 관련 과학기술인력과 제당기술자들은 오랫동안 사라진 흑설탕을 되찾겠다는 결심으로 선인들의 제당기술을 발굴하고 정리한 끝에 마침내 전통제품을 다시 선보이게 되었습니다. 독창적인 특성을 바탕으로 맛의 탄력성, 질김, 부드러움을 최상의 상태로 유지하기 위해 혁신을 거듭합니다. 현재 다양한 맛이 있습니다. 낮은 단맛, 밝은 색상, 달콤한 향, 적당한 맛으로 모든 연령대에 적합합니다.

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