장수면은 무슨 신경을 쓰나요? 어떻게 하죠?

원래 한 무제는 귀신과 상면술을 믿는다고 전해진다. 어느 날 한무제는 사람의 수명에 대해 이야기하면서 코끼리에 따르면 한 사람의 수명이 길면 그의 수명이 길다고 말했다. 만약 그가 1 인치 길이라면, 그는 100 세까지 살 수 있다. 한무제 옆에 앉아 있는 동방삭 신하는 듣고 하하 웃었다. 모든 대신들은 곤혹스러워하며 그가 황제에게 무례하다고 비난했다.

한무제는 그에게 무엇을 웃느냐고 물었고, 동방삭은 "나는 폐하를 비웃는 것이 아니라 펑조를 비웃는다" 고 설명했다. 사람 생활 100 세, 사람 길이 1 인치, 펑주산 800 세, 그 사람 길이 8 인치. 그의 얼굴은 얼마나 깁니까? "

모두들 듣고 모두 웃었다. 얼굴을 길게 하는 것은 장수할 수 없다. 그래서 사람들은 장수면을 먹고 장수면을 빌어 장수를 축복하는 유연한 방법을 생각해 보았습니다. 지금까지도 계속되고 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 장수명언)

장수면의 신경을 쓰는 것은 예전에는 국수 한 그릇을 끓이는 것이었는데, 면이 길수록 장수했다. 지금은 우리의 일반적인 요리면과 비슷하지만 장수면에는 보통 데친 알이 있습니다. 장수면은 장수를 상징하고 계란은 동그란 것을 상징한다. 계란 두 개를 더하면 장수를 의미한다! 한 면의 계란 두 개는 100 입니다. 하하, 일반적으로 선의를 나타내고 구체적인 우아함은 없습니다. 모두 함께 와서 어떻게 하는지 보자.

장수면 제작 방법

성분:

국수100g/계란 1 개/새우 3 마리/파 약간

소금 적당량/간장 1 숟가락/야채 2 개/참기름 약간.

첫 번째 단계: 냄비에 물을 끓이고 국수를 2 분 동안 끓인 다음 찬물을 넣고 1 분을 끓이고 간장, 소금, 참기름을 그릇에 넣고 끓인 국물 한 스푼을 넣고 잘 섞는다. 국수는 삶아서 건져내서 그릇에 넣고, 채소는 끓인 후 함께 그릇에 넣는다.

두 번째 단계: 새우를 삶아 그릇에 집어 넣는다. 계란을 솥에 넣고 삶아서 건져 그릇에 넣는다. 끓인 식재료를 함께 그릇에 넣고 파를 뿌려 사진을 찍습니다. 하하, 먹어도 돼!

음식은 좋지만 탐식해서는 안 된다. 몸이 가장 중요하다. 너는 모든 것의 균형을 추구해야 한다. 사실 장수면은 특별히 키가 큰 음식은 아니지만 전통과 의식감으로 생일에 한 그릇을 끓여야 합니다!