간판 잔디 물고기 연습

탕수초어

원료: 초어 1 개, 계란/Kloc-0 개, 양념주 3T 스푼 (45ml), 건전분 2T 스푼 (30g), 케첩 2T 스푼 (30ml), 생강 1 5g

연습:

1. 초어는 물고기 머리, 물고기 비늘, 내장을 제거하고 깨끗이 씻고 등뼈를 따라 가운데에서 잘라서 양쪽의 물고기를 제거한 다음 얇게 썰었다. 양념주를 넣고 20 분 동안 절여주세요. 계란을 그릇에 넣고 마른 전분을 넣어 계란 반죽을 만든다.

2. 냄비에 기름을 넣으세요. 큰불이 70% 뜨거울 때 생선회를 골고루 싸서 황금색으로 튀겨 아스팔트를 건져낸다. 접시에 넣어.

3. 냄비에 기름을 조금 남기고 생강실을 몇 번 볶고 식초, 젤리, 케첩, 소금, 40ml 물을 넣고 몇 번 볶은 다음 젖은 전분을 넣고 삽으로 한 방향으로 저어서 탕수즙을 만든다.

4. 잘 조리된 탕수즙을 튀긴 생선회에 빨리 붓는다.

잔디 잉어 영양:

1. 초어맛 감성온으로 평간 거풍, 마비, 따뜻한 위, 평간 거풍 등의 효능이 있습니다. 미지근한 건강식품입니다. 초어는 혈액순환에 유익하며 심혈관 환자에게 매우 유익하다.

2. 초어는 노화 방지, 미용의 효능이 있어 종양을 예방하고 치료할 수 있다. 동물 실험에 따르면 초어 담즙은 뚜렷한 강압, 거담제, 가벼운 진기침 작용을 가지고 있다. 초어 담즙은 병을 치료할 수 있지만 독이 있으니 조심해서 먹어야 한다.

3. 초어는 불포화지방산이 풍부해 혈액순환에 도움이 되며 심혈관 환자에게 좋은 음식이다.