'중국소사'에 나오는 다양한 별미 중, 실제로 먹어본 음식은 무엇인가요?

'중국의 소사부'는 오늘날 많은 사람들에게 확실히 어린 시절의 추억이라고 장담할 수 있습니다. 어렸을 때 학교에서 집에 오면 책가방을 떨어뜨리곤 합니다. , 제 시간에 TV를 켜고 "중국의 작은 주인" "리틀 보스"를 시청하세요. 지금 생각해보면 '중국의 소사부'에는 실생활에 존재하는 별미가 정말 많지만, 어렸을 때 우리는 그것을 보고도 완전히 무시했을 수도 있습니다!

생각해보면 지난 몇 년간 '중국 소대사'에 나오는 별미들을 실제로 많이 먹어본 것 같아요! 가장 인상 깊었던 건 찐 사오마이였는데, 제가 광둥에 갔을 때 이 요리를 한 번 맛본 적이 있어요. 그 맛은 애니메이션에서 묘사된 것과 똑같았어요! 그리고 건조 찐 시오마이는 광둥 지역의 특산품인 것 같습니다. 돼지고기, 야채, 밀가루로 만들어집니다.

찜통에서 찐 시오마이가 나오는 모습을 보고 있으면 입에 군침이 돌 것 같아요!

'소국'에는 '봉황옥만두'라는 별미도 있는데, 어릴 때는 만두가 옥과 연관될 수 있다는 생각을 한 번도 해본 적이 없어서 허구인 줄로만 알았다. 실제로 이런 음식이 현실에도 존재합니다! 이런 만두를 "옥"이라고 부르는 이유는 초록색이기 때문이죠! 게다가 만두의 특성을 부각시키고 손님들의 시선을 끌기 위해 만두를 만들 때 의도적으로 만두를 봉황 모양으로 빚는다는 것은 만두를 만드는 요리사의 요구사항이 매우 높다는 것입니다!

물론 은하수 국수 같은 다른 음식들도 사실은 그냥 평범한 국수이고, 오징어 먹물은 이름이 이상하긴 하지만 사실은 그냥 평범한 요리인데 맛이 정말 좋아요! 이제 생각해보세요. "중국의 작은 주인"을 보는 것은 추억일 뿐만 아니라 음식과의 낭만적인 만남이기도 합니다!