전통문화대전망 - 전통 명절 - 회양에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?

회양에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?

회양의 특색 간식은 소익충사오지, 후라탕 등이다.

1, 주첸 소익충치킨구이

회양북관수 닭구이집은 구운 닭을 위주로 양머리, 양고기, 두부피를 겸영하는 할랄 숙식점이다. 수십 년 동안, 수 선생은 천하의 이름을 따서 먹고, 독창적인 비법 () 을 취하여, 수씨네 사오지 () 로 하여금 예동 () 에 명성을 얻게 하였다.

2. 뜨거운 국물

주마자조림 돼지고기와 마라탕은 역사적으로' 자주마라탕' 이라고 불린다. 주마자조림 후라탕은 걸쭉하고 균일하며, 고기가 진흙처럼 썩고, 뜨겁고, 새콤하고, 향기가 넘친다는 특징이 있다. 아침에는 뜨거운 국물을 마시고 밤에는 딸꾹질이 향기롭다' 는 말이 있다.

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화이양 진흙 강아지의 문화적 특징

진흙 개, 일명 영견은 태호 복희릉 진흙 장난감의 총칭이다. 복희여와를 기념하기 위해 만든 것으로, 화이양 태호릉만의 것이기 때문에' 천하제일견' 이라고 불린다.

진흙 개는 진흙으로 문질러서 검은 배경을 발랐다. 그런 다음 빨강, 노랑, 흰색, 녹색, 가루의 다섯 가지 색상으로 점 패턴을 그리며, 줄무늬, 체크 무늬, 고도와 같은 초칠 문화의 풍격을 가지고 있다. 그것의 조형은 풍부하고 간단하며, 어색하고 교묘해 보이며, 잉크로 묘사하고, 화려하고 저속하지 않다. 모든 진흙 개에는 불기 구멍이 하나 있는데, 그 운은 풍부하다.

진흙개의 기원은 복희여와가 사람을 만들어 출토한 전설에서 유래한 것이다. 복희가 사는 시대에는 사람이 매우 적었다. 어느 날 하늘이 무너져 복희와 여와의 이 남매만 남았다. 인간 번식을 위해 남매는 하느님께 도움을 청해야 했고, 결국 그들은 부부가 되었다. 그들은 자기가 아이를 낳는 것이 너무 느리다고 생각하여 흙으로 진흙으로 만들었다.

건조 후, 이 진흙 사람들은 걷고, 말하고, 사람이 될 수 있다. 이야기는 회양에서 발생했기 때문에, 회양은 수천 년 전에 진흙 개를 빚는 풍습이 있었다.

바이두 백과-화이양