실례합니다. 팥도 알칼리성 음식인가요?

1, 알칼리성 식품의 주성분인 칼슘, 나트륨, 칼륨, 마그네슘은 인체 운동과 뇌 활동에 필요한 네 가지 원소이다. 모든 음식에는 칼슘, 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등 금속원소의 총량이 비교적 높으며, 체내에서 대사한 결과 생성되는 회백질은 알칼리성이다. 이런 음식을 알칼리성 음식이라고 한다.

2, 팥은 1g 당 칼륨 (밀리그램) 86, 마그네슘 (밀리그램) 138, 칼슘 (밀리그램) 74, 나트륨 (밀리그램) 2.2 가 풍부하다. < P > 에는 비타민 B1, B2, 단백질 및 다양한 미네랄이 함유되어 있어 보혈, 이뇨, 붓기, 심장 활성화 촉진 등의 효능이 있다. 팥은 해열 해독, 비장익위, 이뇨팽창, 통기 제거 등의 기능을 갖추고 있어 소변이 불리하고 비장허부종, 무좀등을 치료할 수 있다. 팥국을 끓여 먹으면 부종, 무좀, 소변곤란 등에 식이요법 작용을 하고 간경화, 간복수, 보체 결핍을 치료할 수 있다.

3, 팥단백질 중 라이신 함량이 높기 때문에 곡류식품과 섞어 콩밥이나 콩죽을 만들어 먹는 것이 좋다. 보통 팥이나 떡원료로 만든다. 팥 냄새가 감미롭고, 신, 평면, 독이 없고, 습습보비의 효능이 있어 비위가 약한 사람에게 적합하다. 식이요법에서 고혈압, 동맥죽경화에 자주 쓰인다. 각종 원인으로 인한 수종과 더위 해소, 해열독, 건위 등 다양한 용도로 쓰인다.