사과의 역할(100자)

사과는 장미과에 속하는 주요 과일로 우리나라에서 가장 중요한 과일일 뿐만 아니라 세계에서 가장 널리 심고 생산되는 과일이다. 그 맛은 달콤하고 신맛이 나며 맛있고 영양가가 높습니다. 측정에 따르면 사과 100g에는 과당 6.5~11.2g, 포도당 2.5~3.5g, 자당 1.0~5.2g이 포함되어 있습니다. 또한 미량 원소인 아연, 칼슘, 인, 철, 칼륨, 비타민 B1도 포함되어 있습니다. 비타민 B2, 비타민 C 및 당근. 미국에는 "매 식사마다 사과를 먹으면 의사를 부르지 않아도 된다"는 속담이 있습니다. 이 말은 다소 과장되어 있지만 사과의 영양적, 약학적 가치는 이것에서 알 수 있습니다. 그리고 사과에 함유된 영양소는 포괄적이고 인체에 쉽게 소화 흡수되기 때문에 유아, 어린이, 노인, 환자에게 매우 적합합니다.

사과는 '지혜의 열매', '기억의 열매'로 알려져 있다. 사람들은 사과를 더 많이 먹으면 기억력과 지능이 향상된다는 사실을 오랫동안 발견해 왔습니다. 사과에는 설탕, 비타민, 미네랄, 뇌에 필요한 기타 영양소가 풍부할 뿐만 아니라, 더 중요한 것은 아연이 풍부하다는 것입니다. 연구에 따르면 아연은 인체의 많은 중요한 효소의 구성 요소이며 성장과 발달을 촉진하는 핵심 요소입니다. 아연은 효소를 통해 신체의 단백질, 지방 및 당분 대사에 광범위하게 관여합니다. 아연은 기억과 밀접한 관련이 있는 핵산과 단백질의 필수 성분이기도 합니다. 아연 결핍은 대뇌 피질의 가장자리 부분에 있는 해마의 발달을 방해하고 기억력에 영향을 줄 수 있으며, 음식에서 아연을 줄이는 것은 어린이의 기억력과 학습 능력을 심각하게 손상시킬 수 있다는 것이 실험을 통해 입증되었습니다. 아연은 또한 항체 생성 및 인간 면역력 향상과 밀접한 관련이 있습니다.

사과는 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있습니다. 프랑스 연구진은 실험을 통해 사과를 먹으면 혈중 콜레스테롤 함량을 낮추고 담즙 분비와 담즙산 기능을 높여 콜레스테롤이 담즙에 침전되어 담석을 형성하는 것을 방지할 수 있다는 결론을 내렸습니다. 일부 실험에서는 사과를 자주 먹는 사람의 50% 이상이 사과를 먹지 않는 사람에 비해 콜레스테롤 수치가 10% 낮은 것으로 나타났습니다.

사과에는 설사제와 설사제의 이중 효과도 있습니다. 사과에 함유된 섬유질은 대장의 대변을 부드럽게 하고, 유기산이 풍부하여 위장 운동을 촉진하고 변비를 촉진할 수 있기 때문입니다. 부드럽습니다. 반면, 사과에는 비정상적인 장 연동 운동을 억제하고 소화 활동을 느리게 하여 가벼운 설사를 억제할 수 있는 펙틴이 함유되어 있습니다.

사과에는 칼륨이 더 많이 함유되어 있는데, 이는 신체의 과도한 나트륨과 결합하여 이를 신체에서 배출할 수 있습니다. 신체가 나트륨을 너무 많이 섭취할 때 사과를 섭취하면 신체의 전해질 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 사과에 함유된 인, 철분 등의 성분은 장벽에 쉽게 흡수되어 뇌에 영양을 공급하고 혈액에 영양을 공급하며 정신을 안정시키고 수면을 취하는 효과가 있습니다. 사과 향은 우울증과 우울증에 대한 훌륭한 치료법입니다. 많은 실험 끝에 전문가들은 많은 냄새 중에서 사과 향이 사람들의 심리에 가장 큰 영향을 미치고 심리적 우울증을 제거하는 효과가 명백하다는 사실을 발견했습니다. 임상적으로 우울증 환자에게 사과 향을 맡게 하면 기분이 크게 좋아지고 정신이 편안해지고 행복해지며 우울증이 사라진다는 것이 입증되었습니다. 불면증 환자가 잠들기 전 사과 향을 맡으면 더 빨리 조용히 잠들 수 있다는 사실도 실험을 통해 입증됐다. 사과를 씻어 즙을 짜서 1회 100ml씩 1일 3회, 15일간 꾸준히 복용하면 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이 된다.

사과는 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있습니다. 프랑스 연구진은 실험을 통해 사과를 먹으면 혈중 콜레스테롤 함량을 낮추고 담즙 분비와 담즙산 기능을 높여 콜레스테롤이 담즙에 침전되어 담석을 형성하는 것을 방지할 수 있다는 결론을 내렸습니다. 일부 실험에서는 사과를 자주 먹는 사람의 50% 이상이 사과를 먹지 않는 사람에 비해 콜레스테롤 수치가 10% 낮은 것으로 나타났습니다.

사과에는 설사약과 설사약의 이중 효과도 있습니다. 사과에 함유된 섬유질은 대장의 대변을 부드럽게 하고, 유기산이 풍부하여 위장 운동을 촉진하고 변비를 촉진할 수 있기 때문입니다. 부드럽습니다. 반면, 사과에는 비정상적인 장 연동 운동을 억제하고 소화 활동을 느리게 하여 가벼운 설사를 억제할 수 있는 펙틴이 함유되어 있습니다.

사과에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 체내 과잉 나트륨과 효과적으로 결합해 체외로 배출할 수 있다. 신체가 나트륨을 너무 많이 섭취할 때 사과를 섭취하면 신체의 전해질 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 사과에 함유된 인, 철분 등의 성분은 장벽에 쉽게 흡수되어 뇌에 영양을 공급하고 혈액에 영양을 공급하며 정신을 안정시키고 수면을 취하는 효과가 있습니다. 사과 향은 우울증과 우울증에 대한 훌륭한 치료법입니다. 많은 실험 끝에 전문가들은 많은 냄새 중에서 사과 향이 사람들의 심리에 가장 큰 영향을 미치고 심리적 우울증을 제거하는 효과가 명백하다는 사실을 발견했습니다. 임상적으로 우울증 환자에게 사과 향을 맡게 하면 기분이 크게 좋아지고 정신이 편안해지고 행복해지며 우울증이 사라진다는 것이 입증되었습니다. 불면증 환자가 잠들기 전 사과 향을 맡으면 더 빨리 조용히 잠들 수 있다는 사실도 실험을 통해 입증됐다. 사과를 씻어 즙을 짜서 1회 100ml씩 1일 3회, 15일간 꾸준히 복용하면 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이 된다.

감각과 생활백과사전 발췌~