겨자는 살이 찌거나 빠지나요?

1, 겨자는 강력한 살균 효과가있어 소화 시스템의 기생충을 살균하고 파괴하는 역할을 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 연어와 다른 날 해산물은 종종 겨자와 함께 제공됩니다.

2. 겨자의 주성분인 이소티오시아네이트는 충치를 예방할 뿐만 아니라 암과 혈전을 예방하는 역할을 하며 발한, 이뇨, 해독, 혈액 정화 등의 치료 효과도 있습니다. 또한 식욕을 자극하고 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

3. 겨자는 또한 고지방, 고혈압, 심장병을 예방하고 혈액 점도를 낮추는 효과가 있습니다.

4. 겨자 기름은 미용 및 피부 관리 효과가 있습니다. 신체 세계에서 머스타드 오일은 매우 좋은 마사지 오일입니다.

5. 겨자는 또한 생활 습관으로 인한 질병을 탈취하고 예방합니다.

6, 치료 : 겨자는 따뜻하고 매운맛; 해독과 부기, 식욕을 돋우고 음식을 제거하고, 중간을 따뜻하게하고 기, 밝은 눈 및 횡격막 효과에 도움이되며, 주요 치료 : 상처와 옹종 및 부기와 통증, 난청, 잇몸 부기와 통증, 차가운 복통, 변비 및 기타 상태.

7. 겨자는 매운맛이 강하고 자극 효과가 강합니다. 여성 내분비 조절, 성기능 향상, 혈관 확장 촉진, 얼굴 기와 혈액 순환을 촉진하고 여성의 얼굴을 더 장밋빛으로 만들 수 있습니다.

확장 데이터 :

노란 겨자는 진짜 겨자?

대부분의 사람들은 머스타드가 칠리소스처럼 와사비라는 식물로 만들어졌다고 생각합니다. 하지만 제가 틀렸습니다. 머스타드는 십자화과에 속하는 브라시카 속의 성숙한 머스타드(브라시카 준시아)의 씨앗을 갈아서 만든 분말 조미료로, 보통 노란색을 띠는 것이 특징입니다. 이케아에서 판매하는 3달러짜리 핫도그에 들어 있는 노란색 페이스트입니다.

그린 머스타드는 사실 와사비입니다

와사비는 겨자씨로 갈아 만든 겨자씨와는 냄새와 맛이 거의 같은 와사비 뿌리를 고운 페이스트로 갈아 만든 것입니다. 와사비는 십자화과에 속하는 와사비 속에 속하며, 겨자과에 속하는 머스터드와 가까운 친척입니다.

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