전통문화대전망 - 전통 공예 - 모시잎떡 소개
모시잎떡 소개
모시잎떡은 복건성 한족의 전통 간식으로 복건성 요리 중 객가요리에 속한다. "외국 개미(나비)가 나뭇잎에서 나뭇잎으로 날아다니고, 엄마가 쌀만두를 만들고 딸이 집으로 돌아오고, 큰 판은 아(누나)에게 주고 집으로 돌아가고, 작은 쌀만두는 남아서 라오디(동생)를 즐겁게 해준다. ).” 여기서 언급한 쌀만두는 객가족을 가리킨다. 모시(zhù)는 떠난다. 예전에는 명절이 되면 시집가는 딸들이 친정에 가서 집에 돌아올 때마다 모시잎 떡을 가지고 와곤 했습니다. 오랜 문화가 담긴 강한 향토의 맛.