전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 섣달에는 어떤 풍습이 있습니까?
섣달에는 어떤 풍습이 있습니까?
1, 섣달 23 일:
부뚜막은 섣달 23 일의 중요한 행사이다. 부뚜막신의 임무는 부뚜막을 통제하고 음식을 관리하는 것이다. 부뚜막은 중국에서 수천 년의 역사를 가지고 있으며, 부뚜막 신의 신앙은 국민의' 포만함' 꿈을 반영한 것이다.
2, 섣달 먼지 청소:
"섣달 이십사 집 청소 먼지" 의 풍습은 유래가 깊다. 여춘추에 따르면 중국은 요순시대에 설날에 먼지를 치우는 풍습이 있다고 한다. 우리나라 민간에 따르면,' 먼지' 와' 진' 해음 때문에 설날에 먼지를 치우는 것은' 진불신' 이라는 뜻을 가지고 있는데, 그 본의는 모든' 불운' 과' 악운' 을 없애는 것이다.
섣달 이십오 옥제 참조:
옛 풍습에 따르면, 12 월 23 일 부뚜막 신의 천후, 옥제 본인은 섣달 25 일 저승에서 인간의 선악을 조사하여 내년의 운세를 결정하였다. 그래서 집집마다 그림을 옮겨 복을 드리며 옥제라고 부른다. 이 날, 사람들은 일상생활과 말에서 신중을 기하고, 옥제의 호의를 얻고, 내년에는 행운을 가져다 줄 수 있도록 좋은 성과를 쟁취해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 언어명언)
4. 섣달 26 돼지고기찜:
섣달 그믐날은 모든 아이들의 명절이라, 마침내 설맞이 고기를 먹을 수 있게 되었다. 예전에는 서민들의 생활이 비교적 가난했고, 식구가 많아서, 늘 끼니를 거르지 못했다.
조건은 조금 좋지만, 옥수수찜과 나물 따위를 마음대로 먹을 수 있습니다. 설을 가까스로 바라고, 집안의 노동력이 모두 돼지를 죽이기 시작했다. 돼지를 기르지 않은 사람은 시장에 가서 고기 한 조각을 베어 집으로 돌아갔다. 그래서 섣달 26 의 할로겐 고기는 섣달 26 이라고도 합니다.
섣달 그믐날 27 대집:
섣달 그믐날, 자기가 가금류를 도살하는 것 외에 가게에 가서 장을 보고 집중적으로 구매해야 한다. 설 기간 동안 가게에 가서 장을 보는 것도 과거 장터와 거래하고 여곡을 매매하는 내용도 있지만, 더 많은 것은 설맞이 상품을 매매하는 것이다.
6. 섣달 이십팔마스크팩:
섣달 이십팔, 분식을 준비해야 한다. 예전에는 사회 발전이 낮아 현대적인 인스턴트 베이킹 파우더가 없었다. 보통 밀가루는 며칠 전에 미리 만들면 변질되기 쉽고 반죽만 변질되지 않기 때문에 28 일 반죽을 만들어 정월 초하루부터 초오까지의 주식을 준비한다. 또한 정월 초하루부터 초오까지 불로 찐빵을 쪄서는 안 된다는 낡은 풍습이 있기 때문이다.
7. 섣달 이십구 찐빵 찜:
28 일에 반죽을 만들고 29 일에 찐빵을 찌려고 합니다. 사람들은 상상력을 발휘하여 찐빵을 복숭아, 작은 동물 등 다양한 모양으로 만들었다. 천진에서는, 모두들 이 날 조에 가서 중국 매듭을 초대하고 가져온 축복을 받을 것이다.
8, 섣달 서른 살:
우리나라 전통 민간은 설맞이를 지키는 습관이 있는데, 속칭' 참년' 이라고 불린다. 새해를 보는 것은 섣달 그믐날 밥을 먹는 것부터 시작한다. 이 해 야식은 천천히 먹어야 한다. 등롱을 켜는 것부터 시작해서, 어떤 가족들은 밤늦게까지 먹어야 한다.
종곡이 형초세 때의 기록에 따르면, 적어도 남북조 시대에는 설야밥 풍습이 있었다. 세월을 지키는 풍습에는 물 흐르는 해에 대한 작별과 그리움뿐만 아니라 다가올 새해에 대한 아름다운 희망도 담겨 있다.