여름철 장과 위장을 조절하는 방법은?

무더운 여름에는 기온이 매우 높음에도 불구하고 위장관 관리에 소홀한 분들이 많습니다. 여름은 설사병 발병률이 높은 계절로 많은 사람들이 이로 인해 피해를 입고 있다. 그렇다면 여름철 장과 위장을 어떻게 조절해야 할까요? 여름철 장과 위장 관리는 어떻게 하나요? 아래 편집자가 답변해 드립니다.

1. 여름에 위와 장에 영양을 공급하는 방법

봄과 여름이 번갈아 가며 불규칙하며 호흡기 질환과 감기 발병률도 높습니다. . 위장에 문제가 없을 때는 너무 행복하다고 느낄 때가 많은데, 위장에 문제가 있을 때는 통증이 정말 다릅니다. 봄과 여름이 바뀌는 계절에는 합리적이고 건강한 식습관이 특히 중요합니다. 건강한 식생활을 위해서는 5가지 원칙을 지켜야 합니다.

좋은 위장을 유지하는 5가지 원칙

원칙 1: 가벼운 식사를 섭취하세요

위장 질환이 있는 사람은 먼저 가볍고 쉬운 식사에 주의해야 합니다. - 소화관에 불필요한 부담을 주어 위장 질환을 악화시키지 않는 소화 식단입니다. 하루 세 끼 식사를 조금씩 자주 하는 것이 좋습니다. 생선이나 고기를 너무 많이 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 등.

원칙 2: 고기와 채식의 조합에 주의하세요

일반적으로 고기와 채식의 비율은 1:4입니다. 네 발 달린 돼지, 쇠고기와 양고기, 두 발 달린 닭, 오리와 거위, 외다리 균류와 다리 없는 물고기, 그리고 콩 제품과 뿌리, 줄기, 잎과 꽃, 과일과 채소가 있어야 합니다. 영양가 있고 건강하며 맛있는 음식이 담긴 식탁.

원칙 3: 섬유질이 많은 음식을 더 많이 섭취하세요

섬유질과 미네랄이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하고, 노란색과 녹색 채소와 제철 과일 섭취를 늘리세요. 인체에 비타민과 무기물을 보충하십시오. 소금이 부족하면 인간 간의 요구도 충족시킬 수 있습니다. 유채, 셀러리, 시금치, 양치기 지갑, 구기자 등의 음식을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 열을 제거하고 해독하며 ​​혈액을 냉각하고 시력을 개선하고 완하제와 변비를 개선하며 비장을 상쾌하게 하고 식욕을 돋우는 효능이 있습니다.

원칙 4: 거친 곡물과 고운 곡물의 조합에 주의

현대인의 식생활은 백미나 국수 같은 음식이 맛은 좋지만 가공 과정에서는 기교에 주목합니다. , B 식품의 비타민, 칼슘, 아연, 철분 등이 손실되어 쉽게 비타민 및 미량 원소 결핍으로 이어집니다. 기장, 귀리, 수수, 참마, 토란과 같은 통곡물에는 영양분이 풍부합니다. 정제된 곡물로 만든 맛있는 음식을 즐기면서, 굵은 곡물도 제때에 섭취하여 적절한 영양 섭취를 효과적으로 확보하는 것이 좋습니다.

원칙 5: 음식 온도에 주의

식사하는 것 외에도 식사 온도에도 주의해야 합니다. 섭씨 40-50도에서 식사. 너무 차갑거나 너무 뜨거운 식단은 위점막을 수축 또는 팽창시켜 위 기능에 영향을 미치고 위점막 보호효과를 감소시키며 위장질환을 유발하게 됩니다.

2. 여름에 위장에 영양을 공급하려면 무엇을 먹어야 할까요

죽을 더 많이 섭취하세요

죽을 더 많이 먹는 것이 우리나라의 전통적인 건강관리 방법입니다. 위장에 좋습니다. 열사병 예방에 사용되는 죽으로는 녹두죽, 연잎죽, 생연근죽, 갈대생죽 등이 있다.

한약계열나무씨 15g, 흰국화 15g, 자포니카쌀 60g, 암설탕 적당량을 넣어 죽을 만들어도 좋다. 또한 자포니카 쌀에 흰 고구마와 갓채를 적당량 넣어 죽을 만들어 먹으면 위장에 영양을 공급하는 효과도 있다.

국물을 많이 드세요

녹두는 성질이 차갑고 해열 효과가 있어 콩국을 마시는 것이 가장 좋습니다. 녹두와 민트를 섞어 녹두와 민트 수프를 만들 수도 있고, 녹두와 호박을 사용하여 녹두와 호박 수프를 만들 수도 있습니다.

녹두와 보리밥을 함께 사용하면 녹두보리국밥이 되고, 녹두와 인동덩굴을 함께 사용하면 녹두과 은꽃국이 된다.

또한 수박껍질과 땅콩을 각각 100g, 엿기름과 보리밥을 각각 50g씩 끓여 국물에 끓여 마시면 열을 내리고 위장에 자양작용이 좋다. .

신 음식을 적절하게 섭취하세요

신 음식은 체액을 생성하고 갈증을 해소하며 위를 강화하고 음식을 소화할 수 있을 뿐만 아니라 박테리아를 죽이고 질병을 예방할 수 있습니다. 신 음식은 접시에 있는 박테리아를 죽이고 장내 전염병을 예방할 수 있습니다.

신맛이 나는 음식의 또 다른 장점은 토마토, 레몬, 딸기, 자두, 포도, 파인애플, 망고 등 영양소의 흡수를 촉진해 주스를 짜거나 과일을 만드는 데 사용할 수 있다는 점이다. 샐러드를 먹거나 야채를 먹습니다.

요약: 위 편집자는 봄철 위장에 영양을 공급하기 위한 피로 예방, 약에 의존하지 않기, 감기 예방 등 몇 가지 건강 관리 방법을 소개합니다. 또한 편집자는 식사와 영양 섭취에 관한 몇 가지 상식도 권장합니다. 배.