전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 압력밥솥과 전기압력밥솥 중 어느 것이 더 좋나요? 둘 사이의 차이점은 무엇입니까?
압력밥솥과 전기압력밥솥 중 어느 것이 더 좋나요? 둘 사이의 차이점은 무엇입니까?
중국인들은 건강 관리를 매우 중시하며 국과 죽은 최고의 건강 음료이며 몸에 영양을 공급하는 데 가장 적합합니다. 많은 가정에서는 수프와 죽을 요리하기 위해 압력솥을 자주 사용합니다. 따라서 압력솥은 가정에서 가장 자주 사용되는 주방 도구 중 하나입니다. 현재 시중에 판매되는 압력밥솥에는 크게 두 가지 종류가 있는데, 하나는 전기압력밥솥이고 다른 하나는 압력솥이다. 둘 다 재료를 조리하는 데 드는 시간과 노력을 절약할 수 있지만 둘 사이에는 약간의 차이가 있다. ?
압력밥솥과 전기압력밥솥의 차이점
안전요소의 차이
압력밥솥은 전통적인 기밀구조를 채택하여 현대 지능형 제어 모듈이며 타이밍을 구현할 수 없습니다. 대기 모드 가열은 온도가 특정 수준에 도달하면 가열을 자동으로 중지하지 않으므로 안전 계수가 낮습니다.
전기압력밥솥은 내솥과 뚜껑이 분리되는 플로팅 기밀 구조를 채택해 내솥의 압력이 너무 높을 때 온도 조절과 압력 조절 두 가지 제어 기술을 적용했다. , 전기 압력솥은 자동으로 압력을 내릴 수 있어 안전성이 더욱 높아집니다.
조작의 용이성은 다양합니다.
전기 압력 밥솥에는 지능형 타이밍 기능이 있습니다. 사용자는 다양한 재료에 따라 조리 시간을 설정할 수 있으므로 조리 시간에 주의를 기울일 필요가 없습니다. 조리 상황; 압력솥은 조리 상태를 언제든지 확인할 수 있으며, 조리 시간을 사용자가 스스로 계산할 수 있습니다.
에너지 절약과 환경 보호
전기압력밥솥은 내솥의 압력 조절은 물론 조리 시간 조절도 가능해 에너지 소비를 약 30% 줄일 수 있다. 보통 일반죽은 삶는 데 8분 정도, 갈비 등은 20분 정도만 삶으면 된다. 따라서 전기압력밥솥은 에너지를 절약하고 환경친화적일 뿐만 아니라 조작도 간편하여 바쁜 직장인들에게 특히 적합합니다. 압력솥으로는 할 수 없는 일이죠.
소음의 정도가 다릅니다
압력밥솥은 조리 과정에서 압력을 빼면 큰 소리가 나고, 많은 양의 가스가 얼룩이 지게 됩니다. 청소하기 어렵다. 따라서 시간이 지남에 따라 압력솥의 표면은 광택을 잃고 보기 흉한 자국이 남게 됩니다. 전기 압력솥은 신기술을 사용하여 개발되었으며 엄격한 압력 제어로 소음이 거의 없으며 액체 넘침과 같은 문제가 없습니다.
부품 노화 문제
압력솥의 고무 밀봉 코일은 노화, 균열, 변형 및 기타 문제가 발생하기 쉬워 압력솥의 기밀 문제가 발생합니다. 전기 압력솥은 전체적인 밀봉이 더 좋고 고무 링의 수명이 더 깁니다.
간단히 말하면 압력밥솥과 전기압력밥솥 모두 국, 죽, 기타 재료를 조리하는 목적을 달성할 수 있지만, 차세대 주방용품으로는 전기압력밥솥이 더 편리하고 빠릅니다. 항상 감시할 필요가 없으므로 시간과 노력이 절약됩니다. 따라서 전기 압력솥 압력솥보다 압력솥이 좋습니다. 하지만 전기압력밥솥을 사용할 때에는 점검을 잘 하여 음식물 찌꺼기, 막힘 등의 문제가 발생하지 않도록 하고, 공기구멍도 제때 청소해 주어야 합니다.
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